Hvis gæsterne er uden for døren, og desserten ikke er klar endnu, vil manna på yoghurt løse dette problem. Når alt kommer til alt kræver denne delikatesse ingen særlig indsats eller tid til madlavning.

Den klassiske opskrift på manna på yoghurt

Hvis der ikke er tid nok til madlavning, hjælper en klassisk opskrift på manna på yoghurt.

ingredienser:

  • semulje - 400 g .;
  • citron - 1 stk .;
  • margarine - 100 g;
  • granuleret sukker - 1 spsk .;
  • hvedemel - 0,5 spsk .;
  • bagepulver - 0,5 tsk;
  • druer eller rosiner;
  • yoghurt - 1 spsk .;
  • æg - 2 stk .;
  • rasp.

Kombiner semulje med surmælk på forhånd - således bliver delikatessen mere storslået og mere blid. Vent 40 minutter, til croupen kvælder.

fremstilling:

  1. Pisk sukker med æg og tilsæt den samlede masse.
  2. Smelt margarinen og tilsæt den til blandingen.
  3. Press citronsaft ud.
  4. Vask rosiner i varmt vand og føj til semulegryn.
  5. Bland mel og soda, hæld i en masse.
  6. Tilbered en bageform på forhånd. Smør og drys med ild. Hæld dejen i en form og bag i 40 minutter ved 160 grader.

Kage med semulje i ovnen er klar til at serveres!

At lave en chokoladedessert

Mannik med tilsætning af chokolade giver kagen en særlig smag og aroma, som ikke kan opnås uden kakaopulver. At lave en chokoladedessert er ikke meget mere kompliceret end den sædvanlige version.

ingredienser:

  • semulje - 1 spsk .;
  • yoghurt - 400 ml;
  • kakaopulver - 50 g;
  • nødder - 1 håndfuld;
  • granuleret sukker - 1 spsk .;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
  • hvetemel - 100 g;
  • æg - 2 stk .;
  • natron.

fremstilling:

  1. Hæld yoghurt i semulinaen og vent, indtil den svulmer.
  2. Pisk granuleret sukker og æg, indtil der dannes et hvidt skum, og sukkeret opløses helt.
  3. Hæld olie i den samlede masse og bland, så den løses helt op i den.
  4. Indsæt ægblandingen i semulina. Pisk med en mixer.
  5. Bland mel, soda, kakaopulver separat, bland.
  6. Tilsæt melblandingen til hele massen, omrør.
  7. Hell nødder i dejen. I stedet kan du bruge rosiner, tørrede abrikoser, svisker.
  8. Hæld dejen i en smurt bagefad. Sæt den i ovnen i 30 minutter.
  9. Hæld mannik med glasur eller marmelade efter bagning.

Mannik på yoghurt er lækker, luftig. Dette er en fantastisk mulighed for budget hjemmebag, som alle kan mestre.

Med bær og frugt

Hvis ønsket om at tilberede manna kom om sommeren, er det bedst at tilføje hjemmelavede bær og frugter til receptet.

ingredienser:

  • yoghurt - 1 spsk .;
  • mel - 1 spsk .;
  • semulje - 1 spsk .;
  • sukker - 1 spsk .;
  • æg - 2 stk .;
  • olie - til forarbejdning af bageplader;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • rips - 100 g;
  • bananer - 1 stk.

 

fremstilling:

  1. Kombiner yoghurt og semulina. Vent til croupen kvælder.
  2. Gnid sukker og æg hver for sig.
  3. Bland mel, salt, bagepulver separat. Forbind med æggene.
  4. Introducer æggeblandingen til det hævede korn, tilsæt rips og hakket banan og bland grundigt.
  5. Smør formen med olie, hæld semulina der.
  6. Vi satte den i ovnen i en halv time ved 160 grader.

Server en godbit på yoghurt med tilsætning af bær og frugter, varm eller kølet med frugtsirup.

Æggefri mulighed

Ingen æg i køleskabet? Det betyder ikke noget, for manna på yoghurt tilberedes uden dem.

ingredienser:

  • yoghurt - 1 spsk .;
  • semulje - 0,75 st .;
  • creme fraiche - 200 g;
  • sukker - 0,5 spsk .;
  • smør - 2 spsk. l.;
  • mel - 5 spsk. l.;
  • soda - 1 tsk.

fremstilling:

  1. Hell croupen yoghurt til hævelse.
  2. Kombiner sukker og creme fraiche, omrør, indtil granuleret sukker er opløst.
  3. Smelt smøret, men kog ikke.
  4. Kombiner de tre blandinger i en, bland grundigt.
  5. Separat blandes det sigtede mel med sodavand, vent og indtages i bulk.
  6. Smør formen, hæld semulina blandingen og sæt den i ovnen.
  7. Lad den køle af for at gøre behandlingen lettere at tage ud.

Drys den færdige kage med pulveriseret sukker.

Madlavning af en storslået kage hurtigt

For at gøre desserten endnu hurtigere, skal du være opmærksom på manna-opskriften i en langsom komfur. Madlavning af en storslået kage hurtigt.

ingredienser:

  • semulje - 1 spsk .;
  • yoghurt - 1,5 spsk .;
  • mel - 1 spsk .;
  • sukker - 1 spsk .;
  • smør - 200 g;
  • soda - 0,5 tsk;
  • æg - 3 stk.

fremstilling:

  1. Hæld yoghurten i kornet og lad stå.
  2. Efter en time, indtast ægene, slå.
  3. Smelt smøret, kombiner med sukker og tilsæt blandingen til semulina.
  4. Sigt melet to gange, og tilsæt det til massen.
  5. Brug blanderen til at slå blandingen godt, så der ikke er klumper. Tilføj fyldet.
  6. Smør langsomt komfur, hæld blandingen der og sæt den til at koge.
  7. Når enheden er færdig, skal du fjerne kagen, hæld marmelade.

Bon appetit!

Mannik på yoghurt er perfekt som en dessert på det festlige bord eller som en lunsj snack med en kop kaffe. Under alle omstændigheder forberedes den hurtigt, så den er velegnet til begge tilfælde.