Mannik på yoghurt - 5 opskrifter på en lækker tærte fra enkle og overkommelige produkter

Frodig, delikat, duftende semulina-dessert har været kendt for mange siden barndommen. En usædvanlig version af de traditionelle lækre kager - mannik på yoghurt. En original godbid er perfekt til drikke af hjemmet.

Intet mel i mikrobølgeovnen

Moderne køkkenapparater er med til at gøre din yndlingsdessert utroligt hurtig. Det viser sig en meget velsmagende luftkage.

ingredienser:

• æg - 3 stk .;
• semulje - 200 g;
• soda - ½ del tsk;
• yoghurt - 500 ml;
• saltkniv;
• granuleret sukker - 170 g;
• sirup fra enhver marmelade - et par skeer efter smag;
• vanilje.

Sådan laver man mad:

1. Yoghurt hældes i en dyb kop, semulje hældes, omrøres.
2. Lad det svulme i 30 minutter.
3. Æggene brydes i en anden beholder.
4. Bulkkomponenter sættes på dem.
5. Alt udarbejdes omhyggeligt med en mikser i høj hastighed, så der dannes en storslået masse af en homogen konsistens.
6. Yoghurtmassen hældes i æggeblandingen, slå.
7. Dejen er lagt i en keramisk form, tilsæt sirup, bland.
8. Desserten sendes til mikrobølgeovnen. Kog i 6 minutter.

Klassisk manik i ovnen til yoghurt

Du har brug for:

• yoghurt - 200 ml;
• semulje - 1 spsk .;
• granuleret sukker - 180 g;
• store æg - 3 stk .;
• olie - 100 g;
• premium mel - 2 spsk. l.;
• bagepulver - 1 tsk;
• vaniljesukker - en pose;
• fint salt efter smag.

fremstilling:

Først skal du hente det gærede mælkeprodukt fra køleskabet, så det forbliver i rummet i cirka en halv time.

1. Hæld semulina med yoghurt, bland grundigt.
2. Indstil til at kvælde op i varme i 1 time.
3. Læg æg, salt, kornet sukker, vanilje i en separat skål.
4. Pisk alt sammen med en visp, indtil der dannes frodigt skum.
5. Bland mel med soda, bagepulver.
6. Tilsæt melblandingen til æggene.Det skal også hældes smeltet smør, omrør.
7. Nu skal du flytte den slagne ægmasse til den hævede semulje. Bland alt godt.
8. Forvarm ovnen på forhånd til t 180 ° С.
9. Smør den varmebestandige form med olie. Hæld dejen i den. Kog i 30 minutter.

Lækkert wienerbrød fra udløbet yoghurt

Hvis du pludselig har bær, frugt eller enhver anden udløbet yoghurt tilbage i køleskabet, kan du bage en lækker semulinkage i ovnen.

Det kræves:

• semulje - 1 spsk .;
• smør - 50 g;
• yoghurt - 250 ml;
• æg - 1 stk .;
• salt - en knivspids;
• bagepulver - 1 tsk;
• sukker - 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Tag en rummelig kapacitet.
2. Semulina hældes i det, yoghurt lægges ud, omrøres.
3. Lad sammensætningen kvælde i 10 minutter.
4. Tør ingredienser tilsættes. Alt omrøres godt med en ske.
5. Pisk æggene. De sendes til semulina-blandingen.
6. De satte blødgjort olie der. Elt grundigt.
7. Massen efterlades i 30 minutter.
8. Dejen hældes i en smurt form.
9. Ovnen opvarmes til 180 ° C. Bages dessert i 40 minutter.

Appetiserende Forretter med æbler

Manna-opskriften på yoghurt med frugtfyldning er ganske enkel og let. Selv en begyndere kok vil klare.

Produktliste:

• æbler - 2 stk .;
• semulje - 120 g;
• salt;
• eddike (9%) - en ske
• sukker - 60 g;
• honning - 2 spsk. l.;
• æg - 3 stk .;
• soda - 1 tsk;
• dræne olie - 75 g;
• yoghurt - 200 ml;
• vaniljepulver.

Tilberedningsproces:

1. Du skal tage en dyb skål. I det skal du blande yoghurt og semulje, indtil det er glat. Lad det tilføres i 30 minutter.
2. Salt æggene og slå med en mikser til dannelse af en frodig, luftig masse.
3. Smelt olien i et vandbad. Læg den i en kop, der skal installeres over en gryde med kogende vand. Bunden af ​​skålen må ikke røre ved kogende vand.
4. Hell den opløste olie i blandingen yoghurt-manna.
5. Læg honning, æg, rør alt her. Massen skal stå i yderligere en halv time, så kornene spreder sig ordentligt.
6. Efter skal du tilføje flad soda.
7. Vask æbler under rindende vand, skræl, fjern kernerne. Terning af frugten.
8. Bland æbleskiver med dejen. Om ønsket kan du tilføje andre komponenter: bær, nødder eller rosiner, valmuefrø, chokoladechips.
9. Dæk beholderen med pergamentpapir, lidt fedt, drys med semulje lidt. Læg den forberedte masse i den.
10. Bages i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 40 minutter.

Smagfuld dessert kan dekoreres med melis, suppleret med is, pisket fløde. Serveres til te, kaffe.

Frugt og yoghurt manna i en langsom komfur

Pie med tilsætning af forskellige frugter viser sig at være usædvanligt velsmagende og duftende.

ingredienser:

• abrikos yoghurt - 350 ml;
• banan - 1 stk .;
• sukker - ½ spsk .;
• soda - 0,5 tsk;
• mel - 40 g;
• semulje - 1 spsk .;
• fersken eller kiwi - 1 frugt;
• æg - 2 stk .;
• vegetabilsk olie (raffineret) - 1 spsk. l.;
• salt efter smag.

Sådan laver man mad:

1. Manka er gennemvædet med yoghurt.
2. Blandingen fik lov til at kvælde ved stuetemperatur i 1 time.
3. Pisk æg med salt. Derefter føjes de til den hævede semulje. Alt omrøres.
4. Læg derefter mel, sukker og soda i.
5. Vaskede, skrælede frugter skæres i stykker.
6. Frugtskiver sendes til dejen blandet.
7. Multikogeskålen er smurt med olie.
8. I den lå yoghurtdej.
9. Indstil tilstanden "Bagning". Tidsindstilling 60 minutter.
10. Færdig cirkel fjernet forsigtigt fra gryden ved hjælp af et gitter til en dobbeltkedel.

Mannick på yoghurt er ret let at tilberede. Delikatessen viser sig at være meget velsmagende, aromatisk og appellerer til al den søde tand.