Navy pasta - 7 opskrifter

Hjertelig pasta på en flådemåde falder hurtigt på listen over enkle opskrifter. En sådan skål kan tilberedes i løbet af få minutter og samtidig fodre en stor familie med en nærende frokost eller middag. Som hovedingrediens kan du ud over pasta også bruge forskellige typer hakket kød og endda almindelig gryderet.

Navy Pasta - klassisk opskrift

Ingredienser: 170 g fjer (pasta), 260 g blandet hakket kød (svinekød + oksekød), store løg, lille salt, fedt til stegning.

1. Cirka 2 liter rent filtreret vand hældes i gryden. Det er bedst at salte det med det samme. For en sådan mængde væske er 2 teskefulde fint salt nok. Umiddelbart efter kogning spildes fjer ud i vandet. Under hyppig omrøring koges pastaen i 8-9 minutter, hvorefter de hælder ned i et dørslag. Det er vigtigt ikke at overdrive det med tilberedningstiden.
2. Terninger med skrælede løg stegtes på ethvert fedt, indtil de er gennemsigtige og let gyldne i stykkernes kanter. Det er mest praktisk at gøre dette på medium varme.
3. Fyldning er lagt i en stegepande. Sammen stegt fødevarerne, indtil kødet er helt mørkt. Med jævne mellemrum skal dens store stykker brydes med en spatel. I slutningen saltes ingredienserne efter smag.

For at tilberede pasta i marineblåstil med hakket kød til slutningen, læg de kogte fjer i en stegepande til kød og bland ingredienserne.

Hvordan laver jeg hakket kylling?

Ingredienser: en hel pakke med enhver pasta (400 g), fedt til ristning, et halvt kilde hakket høns af høj kvalitet, hvidløg, aromatiske urter, salt efter smag. Hvordan man laver pasta med hakket lækker kylling er beskrevet nedenfor.

1. Først og fremmest koges pasta i saltvand, indtil den er kogt.De bør dog ikke vise sig for bløde. Det færdige produkt tilbagelægges i et dørslag og vaskes let med koldt vand.
2. Små løgterninger stegt, indtil de er gyldenbrune på det valgte fedt. Dernæst lægges kyllinghakken ud til dem. Sammen koges komponenterne i 8-9 minutter under konstant omrøring. I processen kan du tilføje salt efter smag og aromatiske urter til dem.
3. Færdig pasta efter vask lægges i en gryde med stegte hakket kød. Komponenterne blandes godt.

For større appetit kan skålen drysses med finhakket urter.

En simpel opskrift med gryderet

Ingredienser: 280 g horn (pasta), en almindelig dåse klumpestuing, store løg, en halv gulerod, bordsalt efter smag, frisk malet peber, fedt til stegning.

1. At tilberede pasta Navy med gryderet vil være især let og hurtigt. Det vigtigste er at vælge et kødprodukt af høj kvalitet. Banken bør ikke være en fedt og striber. Kylling, svinekød og oksestuing er egnede.
2. Horn koges i en stor mængde saltvand. For hver 100 g pasta tages 1 liter væske. Mere præcise instruktioner angives normalt af producenten på emballagen.
3. Mens pastaen koger, kan du begynde at forberede de grøntsager, der er angivet i opskriften. Først skæres løg i meget små terninger. Derefter - gulerødder på et rivjern med mellemstore opdelinger gnider.
4. Tilberedte grøntsager stegtes i fedt indtil de er bløde. Derefter tilføjer de hele indholdet af dåsen. Sammen koges ingredienserne i yderligere 7-8 minutter over medium varme. For at smage kan du salte dem og drys med peber.

Stekepanden kombineres med kogt pasta. Fadet kan serveres straks varmt.

Marinepasta i en langsom komfur

Ingredienser: 330 g af alt hakket kød (det er bedre at vælge en forbindelse), løg, frisk hvidløg efter smag, fint salt, 280 g pasta, eventuelle krydderier.

1. I bageprogrammet stegtes først små terninger af løg. De skulle blive appetitvækkende rosenrøde. Løgelskere kan skære den større. Finhakket hvidløg tilsættes til denne grøntsag. Du kan endda bare føre det gennem hvidløgspressen.
2. Salt og krydderier tilsættes til præ-tinet hakket kød. Sød paprika er perfekt til dette. Kødet sendes til grøntsager og stegt, indtil det er kogt.
3. I en separat skål koges enhver pasta.

For at koge pasta nautisk i en langsom komfur indtil slutningen, gjenstår det at blande det kogte produkt med kød direkte i apparatskålen og derefter aktivere boghvede-tilstand i 12-15 minutter.

Med tilsætning af tomatpasta - a la Bolognese

Ingredienser: 450-470 g hakket kød, 220-270 g pasta, 4 store tomater i deres egne og 1/3 kop tomatpasta, løg, 3-5 hvidløgfedd, fedt til stegning.

1. For at tilberede en skål i henhold til denne opskrift bruges en multikoger. Enhver model af enheden gør det, da du ikke behøver at bruge nogle sjældne tilstande.
2. Forbered først løgterninger i et program designet til stegning. Grøntsager kan skæres i skiver af enhver størrelse - til din smag.
3. Valgt pasta koges i saltvand til staten "al dente". Denne proces varer 7-8 minutter.
4. Hjemmelavet fyld er lagt til grøntsager. Massen saltes straks, smages med knust løg og koges derefter i det samme program, indtil kødet skifter farve.
5. Derefter anbringes pasta i enhedens skål (du kan minimere den med varmt vand) og tilsæt groft hakkede tomater.
6. Tilstanden ændres til “Slukning”. Den koger op i 12-14 minutter.

Det gjenstår at blande indholdet af den "smarte gryde" med kogt pasta og stege godbiten i yderligere 6-7 minutter.

Hjerteligt kødfad

Ingredienser: et pund svinekød, medium gulerod, 580 g pastabuer, en halv pakke smør, krydderier og salt efter smag.

1. Separat koges til kogt i saltvand, pasta og kød. I gryden kan du tilføje den sidste lavrushka, sort peber, ærter og andre aromatiske krydderier.
2. Det afkølede kød skæres fint med en skarp kniv eller ledes gennem en kødkvern.
3. Gulerødderne rives med mellemstore eller små opdelinger, hvorefter de stegtes godt på et stykke smør. Grøntsagen skal blødgøre og blive rosenrød.
4. Kød er lagt til gulerødder. Det resterende smeltede smør hældes i produkterne. Kogt og vasket pasta tilsættes.

Indtil komponenterne er fuldt kogte, forbliver det kun at stege i 5-6 minutter på høj varme.

Madlavning med hakket kylling

Ingredienser: 320 g hakket kylling, 340 g fjer (pasta), løg, frisk hvidløg efter smag, sød formalet paprika og eventuelle krydderier til kylling, salt, 1 liter filtreret vand.

1. I en langsom komfur kan du lave pasta med hakket kylling. For at gøre dette hugges løgen først i terninger. Grøntsager skal stekes i ethvert fedt indtil de er gyldenbrune. For at smage tilsættes små terninger hvidløg til stegningen.
2. Fyldning anbringes i enhedens skål. Stegningen fortsætter i den rette tilstand. Store kødstykker skal knuses med en slikkepott under omrøring.
3. Tør pasta spildes ud for at stege. Saltet kogt vand tilsættes. Du kan straks hælde de valgte krydderier.

I boghvede-programmet, under låg, koges skålen i 15-17 minutter. Det er ikke nødvendigt at blande dets komponenter i processen.