Nogle gange er de mest effektive midler til at tabe sig, rense kroppen for akkumulerede toksiner og føle sig godt tilgængelige. Disse inkluderer fx hørfrømel med kefir. Du kan købe denne type mel i dag i næsten enhver dagligvarebutik eller apotek, det er billigt og vil uden tvivl give fordel. Kefirs helbredende egenskaber har været kendt siden oldtiden.

Sammensætningen og kalorieindholdet i hørmel

Mel er lavet af knuste og malede hørfrøplanter. I virksomheder presses olie først ud af frøene under produktionsprocessen, og først derefter males kagen. Da der næsten ikke er noget fedt i sådan mel, kan det opbevares i meget lang tid.

Du kan tilberede mel derhjemme, f.eks. Ved hjælp af en kaffekværn eller blender. Et sådant produkt vil være endnu mere nyttigt. Men i dette tilfælde skal du forberede små portioner og også bruge dem med det samme.

Sammensætningen af ​​hørmel inkluderer:

  1. Aminosyrebestanddele af proteiner.
  2. Essentielle fedtsyrer, herunder omega-3s.
  3. Mikrofibre såsom cellulose. Takket være dem fjernes skadelige stoffer og overskydende kolesterol fra tarmen.
  4. Vitaminer B, C, E.
  5. Et kompleks af sporstoffer, som hver især er nødvendig for den menneskelige krop. Disse er kalium og calcium, jern og zink, kobber og magnesium, fosfor og natrium osv.
  6. Phytoøstrogener er kraftfulde naturlige antioxidanter, der også opretholder normale hormonniveauer.
  7. Stivelse.

Mange mennesker tror, ​​at bananer er en uundværlig kilde til kalium. Men hørfrømel indeholder dette mineral 7 gange mere end en tropisk frugt.

Med hensyn til kalorieindhold, når man spiser 100 g hørfrø, får en person 270 kcal.

Fordele for den menneskelige krop

Hørfrømel gavner alle organer og systemer i kroppen, hvilket bidrager til deres normale funktion. Først og fremmest:

  1. Giver uafbrudt drift af mave-tarmkanalen. Forstoppelse forsvinder, toksiner og toksiner fjernes.
  2. På grund af indtagelse af omega-3-syre i kroppen sammen med hørfrømel, udvikles stoffer, der tynder blodet, modstår udviklingen af ​​åreforkalkning, styrker væggene i blodkar, hjælper med at normalisere blodsukkeret og opretholde normalt blodtryk.
  3. Forbindelse omega-6 (arachidonsyre) gendanner leverceller, heler det kvindelige reproduktionssystem.
  4. Kalium har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system, det hjælper også med at opretholde normale kolesterolniveauer.
  5. Immuniteten styrkes, en person er mindre tilbøjelig til at blive syg og tolererer sæsonbetingede sygdomme lettere. For de mennesker, der arbejder i farlige industrier, fjernes giftstoffer hurtigere fra kroppen.
  6. Hørmel er også nyttigt til huden - furunculosis forsvinder, acne er helbredt.

Ernæringseksperter anbefaler hørfrø til vægttab og efterfølgende opretholdelse af normal vægt. Det mest effektive er modtagelse af mel med kefir.

Hvordan man tager det til vægttab

Brug hørfrømel med kefir til vægttab - dette betyder ikke kun at miste kilogram, men også ikke føle sult. Kurset tager 3 måneder, du kan miste op til 15 kg - ca. 5 kg pr. Måned.

Diæten på hørfrømel og kefir ser sådan ud. I den første måned erstatter du et måltid (morgenmad eller middag) med en blanding - omrør 100 spsk kefir i 1 spsk. en skefuld hørfrømel. Næste måned, i de samme 100 g kefir, læg 2 spsk. spiseskefulde mel i den sidste måned - 3 spsk. skeen. Hvis vægttab ikke er nok - efter 1,5 måneder kan kurset gentages.

Tip! Er det mere effektivt at tage mel om morgenen eller om aftenen?

Morgenmad af hørmel med kefir-mættet, giver kroppen styrke, stimulerer tarmen. Derudover fremstilles blandingen meget hurtigt. Hvis du har travlt om morgenen, er dette den bedste mulighed.

Men mange mennesker om aftenen begynder at føle sig sultne. Hørfrømel med kefir er en solid middag. På samme tid er det let, en person vil ikke opleve tyngde i maven. Over natten vil blandingen have en indvirkning på tarmen, og om morgenen renser den let og let. Dette er en naturlig behandling af forstoppelse.

Tarmrensning folkemiddel

Tarmrensning med hørfrømel med kefir er ikke kun nødvendigt for de mennesker, der er overvægtige, men også for alle, der har uregelmæssig afføring. I modsætning til medicinske afføringsmidler har denne blanding praktisk talt ingen bivirkninger, er ikke vanedannende, den fungerer effektivt.

Flere materialer:tarmrensning derhjemme

Opskriften er enkel. Du skal tage et glas frisk kefir med hørmel dagligt til middag i en måned. Da det er en temmelig grov mad, skal organismen vænne sig til den gradvist. Start med 1 tsk mel i et glas kefir i den første uge, tilsæt 2 tsk i den 2. uge, 3 tsk i 3-4 uger.

Når du begynder at rense kroppen, skal du huske: du skal drikke nok. Vi mister regelmæssigt væske, inklusive fæces. Dehydrering bør ikke være tilladt. Det er bedst at drikke rent filtreret eller flaskevand, naturlig juice og grøn te. Det anbefales ikke, at du drikker kaffe og sodavand.

Brug i kosmetologi

Brugen af ​​hørmel med kefir er også kendt inden for kosmetologi. De vitaminer, mikroelementer og flerumættede syrer, der er indeholdt i denne blanding, har en gavnlig effekt på huden. De nærer celler, eliminerer overfladiske rynker, hjælper med at slippe af med inflammatoriske processer og vender huden tilbage til en sund farve.Porer vil virke mindre, den olieagtige glans forsvinder.

Det er bedst at tilberede mel derhjemme, harpiks hørfrø. Men hvis du køber dette produkt i en butik, skal du huske: hørmel skal ikke opbevares i en gennemsigtig taske - i lyset det ødelægger. Hjemme er det bedst at holde det i køleskabet.

Før masken påføres ansigtet, rengøres huden med speciel kosmetik eller et dampbad.

Blandingen med hørfrø skal være en homogen masse uden klumper. Efter tilberedning efterlades det i 10-15 minutter, så det svulmer.

Den enkleste opskrift ser sådan ud:

2 spsk. spiseskefulde hørmel blandes med 0,5 kopper kefir. Den resulterende opslæmning efterlades i et kvarter og påføres derefter på ansigtet. Hold masken i 20 minutter. Vask det af med koldt vand.

Flere muligheder er mulige. Hvis huden er tør - tilføj olivenolie, fløde eller honning til blandingen, hvis huden er fedtet eller med alderen pletter - citronsaft.

Hørfrømel kan blandes i lige store forhold med havregryn - effekten vil blive endnu bedre.

Hørfrø opskrifter

Hørfrømel kan med succes erstatte det sædvanlige hvedemel. Fra det kan du lave alt - fra pandekager til tærter. Maden er ikke kun lækker, men har også en helende effekt. En anden mulighed: tilsæt lidt hørmel til en almindelig dej - smagen af ​​bagning bliver bedre, og den holder sig frisk længere.

Hvilke andre retter og drikkevarer kan du unne dig?

Linnekyssel

I 1 liter koldt vand omrøres 3 spsk. spiseskefulde hørmel. Kog op under svag varme under omrøring kontinuerligt. Flere muligheder afhænger af din smag. Du kan tilføje sukker, honning, marmelade, rosiner, svisker, kandiserede frugter - give et fantasi frie tøjler.

halva

Dets basis er en tyk grød lavet af hørmel, kogt på vand. Du kan tilføje nødder, rosiner til det. Den resulterende blanding, en pastalignende konsistens, anbringes i en form og opbevares i køleskabet. Dette er en dejlig morgenmad.

sovs

Denne sauce er ikke kun meget velsmagende, den kan hjælpe værtinden under ortodokse faste, da den ikke inkluderer animalske produkter. På samme tid vil det perfekt erstatte mayonnaise. Det tager 2 spsk. spiseskefulde mel. De brygges i 50 ml kogende vand. Den resulterende opslæmning males og afkøles. Tilsæt derefter 1 tsk salt, sukker, sennep og 20 ml vegetabilsk olie. Så slå. Til sidst tilsættes lidt citronsaft eller æble cider eddike.

Vær ikke bange for at eksperimentere. Du kan lave dumplings af hørmel. Hørgrød med svampe og stegt løg bliver lækker. Og en drink fremstillet af mel med kefir kan være velsmagere, hvis du tilsætter honning, yoghurt og marmelade til det. Lad disse fødevarer være dagligt i din diæt. At spise sunde fødevarer får dig til at føle dig bedre.

Kontraindikationer

 

Der er ikke så mange kontraindikationer, men det er de også. Hvem skal ikke spise hørfrø med kefir:

  1. Små børn.
  2. Gravide og ammende kvinder.
  3. Mennesker, der lider af følgende sygdomme i mave-tarmkanalen: gastritis i det akutte stadium, ulcerøs colitis, diarré.
  4. For dem, hvis læger har diagnosticeret insulinafhængig diabetes.

Derudover skal du finde ud af, om du er allergisk over for hørfrømel. Begynd at konsumere produktet i små mængder, øg dosis gradvist - og vær sund!