Det vides ikke hvorfor, men denne skål er slet ikke populær hos os. Men majsgrød i en langsom komfur med mælk er en lækker og tilfredsstillende morgenmad for hele familien.
Materielt indhold:
Klassisk majsgrød i en multikoger med mælk
Fadet minder lidt om smagen af majsstokke og koges hurtigt. Sørg derfor for at prøve at fremstille en sådan grød til morgenmaden, især hvis du aldrig har gjort det før.
Nødvendige produkter:
- 150 gram majsgryn;
- salt og sukker efter din smag;
- 50 gram smør;
- 0,7 liter mælk.
Tilberedningsproces:
Majsgryn, som enhver anden, skal vaskes og lad dem tørre før brug. Derefter kan den anbringes i multicooker-skålen.
- Læg straks den angivne mængde olie, en knivspids salt, og fyld beholderen med mælk.
- Vi tænder for enheden i tilstanden "Mælkegrød" i cirka 30 minutter, og drys fadet med sukker efter din smag inden servering.
De korrekte andele af mælk og korn
For at få en velsmagende tallerken og ikke en mærkelig konsistens af en uappetitlig masse, skal du kende de korrekte mængder grød og mælk, når du koger den i en langsom komfur.
Meget afhænger af værtindeens egne præferencer. Hvilken konsistensgrød vil du have til sidst?
- For et tilstrækkeligt tykt og viskøst forhold på 1: 3 vil være optimal. Det vil sige, et glas korn kræver tre glas mælk.
- For at få en flydende grødetaler skal du øge mængden af mælk til fem glas (forholdet mellem korn / mælk svarer til 1: 5).
Tørret majsmælkgrød
Nødvendige produkter:
- 30 gram rosiner;
- 1 kop korn;
- 50 gram olie;
- fire glas mælk;
- 50 gram svisker.
Tilberedningsproces:
- Vi smør skålen med olie, læg den i vasket vasket korn på forhånd. Hvis du har den meget finmalet, kan du ikke vaske den. Læg det resterende stykke olie på toppen.
- Vask tørrede frugter, og lad dem tørre lidt. Slib svisker i stykker, der er praktiske til forbrug.
- Hæld mælk i skålen, krydre med salt efter smag og tilsæt tørrede frugter. Rør den fremtidige grød, og tænd for enheden i 40 minutter i tilstanden "Boghvede". Du kan også bruge mælkegrød eller et andet passende program.
Sukker bruges ikke i opskriften ovenfor, da tørrede frugter giver nok sødme. Men hvis det ikke er nok for dig, kan du sødte den færdige grød lidt.
Madlavning med ost i en langsom komfur
Nødvendige produkter:
- en blok smør;
- 0,15 kg majsgryn;
- 0,7 liter mælk;
- salt efter din smag;
- 100 gram ost.
Tilberedningsproces:
- Tænd straks enheden i tilstanden "Multipovar" og indstil temperaturen til 140 grader.
- Hæld den angivne mængde mælk i skålen, vent på, at den koger, tilsæt salt og hæld forsigtigt korn under omrøring af indholdet.
- Vi koger skålen i ca. 30 minutter, hvorefter vi blander grød med revet ost og smør, så de opløses helt.
En lignende opskrift:majsgrød
Majsgrød i mælk med græskar
Som et resultat af et sådant kulinarisk eksperiment vises en ægte efterårsfad på dit bord. Grød viser sig at være smuk, velsmagende og dobbelt nyttig.
Nødvendige produkter:
- 0,3 kg græskar;
- tre glas mælk;
- fire spiseskefulde sukker (eller sat efter din smag);
- et glas majsgryn;
- 30 gram olie.
Tilberedningsproces:
- Læg kornet i en skål, fyld med vand og skyl godt. Gør dette flere gange.
- Forbered græskaret: fjern skrælen fra det, skær papirmassen i små terninger og læg den i multicooker-skålen.
- Derefter tilsættes resten af ingredienserne fra listen, blandes og tænd for "Grød" -tilstand i 35 minutter.
Hvordan man laver mad til børn til morgenmad
Alle børn vil sætte pris på en sådan grød, selvom de før ikke ønskede at have en solid morgenmad om morgenen.
Nødvendige produkter:
- to spiseskefulde sukker;
- ca. 50 gram smør;
- tre glas mælk;
- et halvt glas majsgryn.
Tilberedningsproces:
- I henhold til traditionen skal du sørge for at skylle grynene. Gør dette flere gange, indtil det dræne vand bliver helt klart.
- Læg grynene i multikogeskålen. Hvis det ønskes, kan det smøres lidt med smør eller anbring et cremet stykke oven på grøden.
- Drys ingredienserne med sukker, hæld den krævede mængde mælk og rør. Bemærk, at forholdene er angivet for ikke for tyk grød. Hvis du vil have en skål med en mere flydende konsistens, skal du tilføje mere væske.
- Tænd langsomt komfur i 35 minutter ved at indstille tilstanden "Grød". Andre programmer, for eksempel "Multipovar", er også velegnede til madlavning.
Læs også:majs stigmas
Underhøjden ved madlavning i multivarkaen "Redmont", "Polaris"
De foreslåede opskrifter er velegnet til næsten alle typer multikogere, fordi de faktisk har de samme funktioner og programmer. Men alligevel, for at få en rigtig god skål, skal du kende nogle af finesserne og nuancerne i dens forberedelse. Når alt kommer til alt bruger du en teknik, der kan lide at præsentere uventede overraskelser.
- Tilberedning af grød i Redmont multicooker tager 40 minutter i tilstanden Mælkegrød. Du kan blot lægge alle ingredienserne ud, vente til programmets afslutning og straks starte morgenmaden. Du behøver ikke at udføre yderligere trin for at bringe grød til den ønskede tilstand.
- Ved hjælp af Polaris multicooker skal du være forberedt på, at grød efter programmets afslutning muligvis endnu ikke er kogt. Normalt er tiden indstillet til 25 minutter og tilstanden "Grød". Men hvis skålen stadig virker lidt rå for dig, bliver du nødt til at skifte tilstand til "Multipovar" og holde kornet i skålen i yderligere ti minutter.
Lad ikke grød være ved opvarmning, det er bedre at straks tage den ud af skålen og lægge den i tallerkener. Ellers bliver det tykkere og bliver hårdt.
- Juster mængden af væske. F.eks. Til morgenmad, især for et barn, skal kornets konsistens være flydende, hvilket betyder, at mælk kræver mindst fire glas. Men hvis du koger skålen som en sideskål, skal den være løs, så kun tre glas mælk er nok.
- Skift ikke den tid, der indstilles automatisk af enheden - producenten har allerede beregnet alt. Når du har ventet på den ønskede periode, får du den perfekte ret.
Prøv at tilberede majsgrød mindst én gang, og det kommer helt sikkert ind i din almindelige diæt. Hele familien vil lide skålen, fordi den er tilfredsstillende, meget sund og også budget.
