Cocktail Sex populær på stranden, anerkendt af professionelle bartendere, har en lys, uforglemmelig smag. Derudover er det ganske enkelt at tilberede, og ingredienserne til det kan findes i enhver butik.
Materielt indhold:
Klassisk alkoholisk cocktailopskrift “Sex på stranden”
Blandt ingredienserne, der er ordineret i den allerførste opskrift på en alkoholisk cocktail, er der vodka. Men det særlige ved drikken er, at det på grund af den rige frugtsmag ikke føles.
For at lave en klassisk cocktail Sex på stranden har du brug for:
- hovedkomponenten er vodka i et volumen på 40 ml;
- tranebær og appelsinsaft - også 40 ml hver;
- fersken spiritus - kun 20 ml;
- isterninger.
Sådan laver man mad:
- Det er nødvendigt at tage det vigtigste værktøj for bartenderen - en ryster, hvor vi samtidig placerer alle ingredienserne - is, juice, vodka.
- Ryst i cirka 2-3 minutter.
- Drikken tilberedt ifølge klassikerne skal hældes i et højt cylindrisk glas med et volumen på 270 ml, der kaldes highball.
- Pynt efter ønske med en skive appelsin eller kirsebær.
Det anbefales, at du altid filtrerer rysternes indhold, så små isstykker ikke kommer ind i glasset.
Den korrekte sammensætning og proportioner af ingredienserne
Det er interessant, selv i den klassiske sammensætning, forskellige variationer af ingredienserne er mulige. F.eks. Erstattes appelsinsaft undertiden med ananas, tranebærjuice med juice fra den samme bær. For en ændring kan ferskenvand udskiftes med en lignende sammensætning af melon eller endda snaps.
Det vigtigste er at tage en ansvarlig tilgang til valget af en alkoholisk drik, i vores tilfælde vodka.Det skal ikke have en lugt. Når du køber juice, skal du være opmærksom på dens konsistens, jo tykkere den er, jo smagere drikken viser sig.
Det er kun nødvendigt nøje at overholde proportioner af de vigtigste ingredienser:
- 2 dele vodka;
- 1 del spiritus;
- 4 dele kombination af appelsin- og tranebærsaft.
Sådan drikker du en cocktail
De drikker "Sex på stranden" fra et specielt højt glas ved hjælp af et halm. Det er således muligt at nyde drikken i stedet for hurtigt at tømme glassets indhold. En cocktail spises typisk ikke, medmindre de spiser et par bær, der pryder glasset - det kan være hindbær, ananas, jordbær eller orange. De understreger perfekt smagen af de vigtigste ingredienser.
Til dekoration vælger de også myntgrene, et kirsebær, en lys cocktailparaply. For at føle smagens nyhed kan du tilføje pisket fløde på toppen. Det er vigtigt, at drikken serveres kold.
Velsmagende opskrift:Long Island cocktail
At lave en sodavand derhjemme
Drikken blev opfundet ganske for nylig, men International Barmen Association har allerede inkluderet den på sin officielle liste over cocktails. Men dette betyder ikke, at det er umuligt at tilberede det derhjemme.
Forenklet cocktail-sex på stranden uden alkohol:
- tranebærsaft, appelsin og ananas - 50 ml hver;
- isterninger - 200 g;
- sød og sur grenadinsirup - 15 ml;
- som dekoration - en orange skive eller 1 kirsebær.
Det er ikke nødvendigt at bruge en ryster til at tilberede en lang drink derhjemme, det er nok at hælde hver komponent efter tur. Du kan også kaste is. Den sidste fase er dekoration.
Dette er interessant:Hvad er citronkurd?
Original cocktail "Sex på stranden" med grenadine
En anden sort cocktail-sex på stranden - med tilføjelse af en klassisk opskrift i stedet for vodka grenadine og erstatning af tranebærjuice med frugtdrink.
Ingredienser til 1 portion:
- tranebærjuice - 30 ml;
- appelsinsaft - 30 ml;
- fersken juice - 30 ml;
- et par dråber grenadine;
- is.
I stedet for highball kan du også tage collins, som er lidt højere. Fyld et glas med is, juice og bland, tilsæt i slutningen et par dråber tyk grenadine.
Med appelsinsaft
Den mest lækre drik fås fra appelsinsaft, tilberedes uafhængigt og ikke købes i en butik. Derfor, hvis du har en juicer, skal du sørge for at bruge dette råd.
En anden variation af opskriften på en alkoholisk cocktail:
- vodka - 40 ml;
- Chambord Blackberry Raspberry Likør - 20 ml;
- friskpresset appelsinsaft - 40 ml;
- sød likør med smag af melon Midori Melonlikør - 20 ml;
- tranebærjuice - 40 ml;
- isterninger.
Takket være tilsætningen af to væsker får drikken en rig frugt- og bærsmag.
Cranberry Juice Long Drink
Den mest populære opskrift indeholder tranebær- og ananasjuice, men nogle gange tilføjer de den berømte Southern Comfort fersken-likør. Hver alkoholholdige ingrediens tages i et volumen på 15 ml og blandes med juice og is.
Når du vælger tranebærsaft, skal du være opmærksom på produkterne fra velrenommerede producenter, så smagen af drikken er så tæt som muligt på den oprindelige sammensætning. Prøv saften efter at smage, før du tilsætter den til andre ingredienser. Du skal ikke føle overdreven sødme i det, så emballagen skal sige, at det er 100% juice.
En simpel opskrift på en drink med en eksotisk smag:
- høj kvalitet vodka - 50 ml;
- fersken spiritus (for eksempel mærker Southern Comfort) - 25 ml;
- tranebærsaft og ananas - hver 40 ml;
- bær af søde hindbær - 1 tsk;
- ananas - 1 skive;
- isterninger - 300 g
For at lave mad i henhold til den klassiske opskrift, dvs. som professionelle bartendere gør, kan du blande alle ingredienserne i ryster. Vi hælder alt is i det, hæld væsker, vodka og juice. Ryst i flere minutter, filtrer derefter og lav dekorationer fra bær og ananas.Hvis du ofte kan lide at tilberede forskellige cocktails, skal du købe en speciel sil, som bartendere kalder silfilteren, med andre ord - en målekop.
"Sex på stranden" cocktail er populær ikke kun på grund af dens navn og lyse smag, men også på grund af den lette forberedelse. Mange variationer af opskrifter er tilladt, så alle kan trygt udtrykke deres fantasi og komme med deres egen originale komposition.
