Jacobs-kaffe genkendes let af forbrugerne, når de ser den i butikken. I Rusland indtager mærket en førende position inden for salg. Uanset hvilket land produktet er pakket i, forbliver kvalitet dets ufravigelige funktion.

Brand historie

Et mærke med en århundreder gammel historie har glædet forbrugerne med sine produkter i mere end et århundrede. Grundlaget blev lagt i 1895, da Jacobs Johann åbnede en butik i Bremen. Han var engageret i salget af te, chokolade, kaffe, muffin. Efter 10 år oprettede ejeren af ​​butikken en virksomhed til ristning af korn.

Snart begyndte alle produkter at blive solgt i et unikt design af mærket emballage med et billede af en pose fyldt med kaffe.

Mærket blev officielt registreret (Jacobs Kaffee) i 1913. For at tiltrække kunder blev friske korn leveret til kunderne flere gange i løbet af dagen.

 

I den første verdenskrig blev der indført et forbud mod salg af kaffe, så Jacobs begyndte at sælge sukker og korn, og var også beskæftiget med værdipapirer. Efter krigen steg kaffebehovet kraftigt. Ved hjælp af Walter's nevø rejste Johann øjeblikkeligt produktionen. I 1934 steg efterspørgslen efter kaffebønner i Bremen markant, så ejeren var nødt til at udvide produktionen ved at åbne en stor fabrik, der var beskæftiget med kaffestegning.

Efter 10 år indtog Jacobs en førende position blandt tyske kaffeproducenter.

I 60'erne gik mærket ud over Tysklands grænser, begyndte at udvikle Schweiz og Østrig. Den ældre Jacobs magt tøjler tog hans søn. Klaus åbnede kontorer i forskellige stater og erhvervede konkurrerende virksomheder.

Kaffe Jacobs (Jacobs): typer og sorter

Popularitet skyldes, at ledelsen regelmæssigt udvider rækkevidden.

Virksomheden producerer:

  • Opløseligt (sublimeret) produkt, der inkluderer: koffeinfri kaffe (indeholder små doser koffein), Jacobs "grøn", så navngivet på grund af farven på emballagen og det nye produkt - Intens (kaffe med forbedret smag).
  • Malet kaffe. Klassisk kaffe Jacobs Monarch og Jacobs Monarch Espresso. Takket være den fineste slibning kan du brygge Espresso ikke kun ved den sædvanlige metode, men også i en kaffemaskine.
  • Jacobs Monarch Millicano med instant kaffe-effekt.
  • Bland produkt - Jacobs 3 i 1 fås i tre former: Intens, Latte, Original.
  • Malede kaffebønner - Dette er en blanding i forskellige grader af ristningskorn.
  • Kaffe Jacobs Croning Espresso med krydret bitterhed, stærk aroma, rig eftersmag.
  • Ground Jacobs Croning finmalet. Brygges med vand i en almindelig kop.
  • Jacobs Velour - pulveriseret øjeblikkelig drink. Det viser sig med en delikat aroma af karamel og lys chokolade.

Hvordan man laver en kaffedrikke

For at få en sand fornøjelse af smagen skal du brygge enhver type kaffe ordentligt.

Jacobs kaffebønner

For at starte kornet skal du slibes. Brug en kaffekværn. Hvis du vil bevare næringsstoffer og aroma, skal du bruge Turku med en smal nakke til madlavning.

Følg reglerne ved brygning:

  • Brug kun isvand;
  • varm først vandet, og hæld derefter de knuste kerner;
  • tilsæt sukker og krydderier om ønsket;
  • Før du hælder en drink i en kop, hæld kogende vand over det;
  • bryg en drink kun på lav varme;
  • når drikken begynder at stige i turk, blandes og hæld i kopper.

Husk det, når du laver mad kaffe skal brygges, ikke brygges!

Proportionerne af vand og kaffe kan ændres afhængigt af, hvilken slags kaffestyrke du kan lide. Til en stærk drink anbefales det at tilsætte tre teskefulde jordbønner og sukker om ønsket til 150 ml vand.

Øjeblikkelig drink

Direkte kaffe er en god, hurtig måde at lave en drink på.

ingredienser:

  • varmt vand - 240 ml;
  • pulverkaffe Jacobs Millikano - 2 tsk;
  • sukker - 2 tsk.

fremstilling:

  1. Hell kaffe i en kop, og hæld vand. Tilsæt sukker om ønsket.
  2. Mælkepulver, fløde eller mælk kan tilsættes drikken.

Malet kaffe

For at brygge en lækker kaffe er det ikke nødvendigt at bruge en Turk eller en kaffemaskine. Malt Jacobs-kaffe har en meget fin slibning, som giver dig mulighed for at brygge den i en kop.

Efter enkle tip kan du tilberede en unik, aromatisk drink.

  1. Inden du begynder at lave kaffe, skal en kop dryppes med kogende vand. En sådan forberedelse vil hjælpe med at opvarme beholderen og fastholde varmen længere og derved hjælpe kaffen med at åbne bedre.
  2. Efter at vandet er kogt, skal du vente fem minutter. Hvis du straks hælder stejlt kogende vand, vil aromaen og smagen forringes. Det er optimalt, hvis vandtemperaturen er 95 grader.
  3. En anden mængde kaffe kan sættes til koppen afhængig af den foretrukne styrke af drikken. Det anbefales at tilsætte 7 gram malet kaffe pr. 100 ml vand.
  4. Efter at have hældt kaffe i vand, skal du dække koppen med en underkop. Væsken afkøles langsommere, og drikken bliver stærkere.
  5. Efter tre minutter, omrøres kaffen og tilsæt sukker derefter.

Hvilken kaffe er bedre end Nescafe eller Jacobs?

To førende mærker konkurrerer om smag. Jacobs har længe drømt om at vælte Nescafe i popularitet, hvilket er meget populært blandt russerne.

I henhold til forskning udført af Roskontrol af Nescafe Gold instant kaffe, er en udtalt smag, der opfylder kravene i standarder. Samtidig udtrykkes Jacobs Monarch-smagen simpelthen. Med hensyn til form og farve er begge kaffemuligheder testet og er kompatible.

For at smage har prøverne en udtalt smag, der er karakteristisk for frysetørret kaffe. Nescafe Gold har en eftersmag med bitterhed, og Jacobs Monarch har en eftersmag med surhed og bitterhed.

Begge mærker bestod kvalitetskontrol, og køberen skal vælge et produkt afhængigt af de foretrukne smagsnyancer.

Desserter inkl. Jacobs-kaffe

Takket være kaffe får mange delikatesser en unik aroma og smag.

Jacobs føjer til desserter:

  • is;
  • kager;
  • kiks;
  • muffins;
  • soufflé;
  • gelé;
  • fløde;
  • pandekage;
  • fromage;
  • muffins;
  • kager;
  • slik;
  • Panna cotta.