Hvordan laver man hvedegrød? 7 lækre opskrifter

Vil du få en solid og sund fad? Lær, hvordan man koger hvedegrød korrekt, og hvad man skal kombinere med.

Hvordan man laver klassisk hvedegrød i mælk?

Madlavning grød i mælk er meget enkel. Processen kræver ikke meget tid og et stort antal ingredienser.

Nødvendige produkter:

• 400 ml mælk;
• et glas hvedegryn;
• salt, sukker og smør efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Tag en god gryde med en tyk bund, hæld mælken i den og vent, indtil den koger.
2. Sørg for at skylle grynene, fjerne alt overskydende og hæld det i varm mælk.
3. Reducer varmen, tilsæt salt og sukker til din smag og bringer det til en komfur under låget i 20 minutter.

Serveres anbefalet med smør.

Løs tilberedningsmulighed på vandet

Løs hvedegrød på vandet - den perfekte morgenmad eller frokost til dem, der vil spise rigtigt.

Nødvendige produkter:

• krydderier og olie valgfrit;
• et glas tørt korn og dobbelt så meget vand.

Tilberedningsproces:

1. Vi sorterer gennem grynene, skylles så vandet bliver næsten gennemsigtigt.
2. Hell vand i gryden. Det skal tages dobbelt så meget som korn.
3. Kog op, tilsæt "hvede", tilsæt krydderier efter din smag, og du kan straks lægge smøret.
4. Dæk med et låg, lav et lavt niveau af opvarmning og bring parat til inden for 20 minutter.

I en langsom komfur

Grødekorn i en langsom komfur er en hurtig måde at få en lækker morgenmad på. Derudover bevarer retter tilberedt i dette apparat bedre deres fordelagtige egenskaber.

En anden fordel er, at du ikke behøver at konstant overvåge processen.

Nødvendige produkter:

• et glas korn;
• tre glas vand;
• smør til din smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi starter med tilberedning af korn.Det skal vaskes godt og rengør alt unødvendigt. Vand skal være relativt rent.
2. Hæld den fremtidige grød i multikogekoppen, og dæk den med vand. Hvis du vil have processen til at gå hurtigere, kan du hælde i allerede varm væske.
3. Tilsæt salt og andre krydderier, urter, som du ønsker.
4. Vi tænder for enheden i tilstanden "Mælkegrød" i 40 minutter og venter, til skålen er helt klar.
5. Hvis der efter den angivne tid stadig er væske, skal du tænde for crock-potten igen, men allerede i "Opvarmning" -tilstand i 20 minutter.

Server parabol med smør.

Med græskar

Hvis du kan lide græskar, skal du sørge for at bruge denne opskrift.

Væsentlige ingredienser:

• liter mælk;
• to glas hvedegryn;
• et stykke olie;
• ca. 300 gram græskar;
• 120 ml vand;
• krydderier efter din smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os starte med forberedelsen af ​​produkterne. Græskaret skal skrælkes af huden og frøene, vaskes og hakkes i små stykker.
2. Vi skyller også grynene, fjerner alt overskydende og hæld det i vand, der tidligere er kogt. Det tilrådes at salte det lidt i forvejen.
3. Hæld mælk i denne blanding, tilsæt græskar og bring det hele i kog.
4. Nu kan du sænke opvarmningsniveauet, dække beholderen og koge skålen i ca. 20 minutter, indtil al væsken er fordampet.

Lad grødet stå i et stykke tid, før servering, og sørg for at krydre den med smør.

Madlavning grød i ovnen fra hvedekorn

Du kan fremstille denne grød i ovnen kun i en gryde, men på mælk eller vand - vælg efter eget skøn.

Nødvendige produkter:

• salt og sukker som ønsket;
• et glas korn;
• smør ca. 25 gram;
• to glas vand.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl korn, anbefales det at gøre dette tre gange, så vandet er næsten rent. Fordel det i gryder.
2. Fyld med vand, så det dækker indholdet cirka to gange, men er ikke før tanken er helt skåret. Tilføj eventuelt valgte krydderier.
3. Det er ikke nødvendigt at dække gryderne. Sæt dem i ovnen, opvarmet til 200 grader, i 20 minutter - i hvilket tidsrum indholdet skal koge. Så snart dette sker, kan du sænke varmen til 150 grader og holde grøden i yderligere 10 minutter.

Hvis massen viste sig at være fugtig - tilføj mere vand og kog videre. Når skålen er afkølet lidt, kan du spise den og krydre med olie.

Hjertelig grød med kød

Alle er vant til at spise korn til morgenmad, men denne mulighed bliver sandsynligvis en solid middag for hele familien.

Nødvendige produkter:

• 400 gram kød;
• et glas hvedegryn;
• gulerod og to fed hvidløg;
• ca. 700 ml vand;
• krydder efter din smag.

Tilberedningsproces:

1. Skyl det valgte kød godt, fjern fedt, film og andre overskydende dele. Slib det i små stykker.
2. Læg dem i en forvarmet gryde, krydre med krydderier, som du ønsker, og få en smuk rødlig farve.
3. Gulerødder skal skrælkes, rives og lægges på kødet. Bland alt grundigt og stek, indtil grøntsagen bliver blød.
4. Hæld derefter grynene der, fyld alt med vand, så det dækker mad i cirka to centimeter.
5. Tilsæt krydderier igen, hakket hvidløg og vent til indholdet af gryden koger op.
6. Indstil derefter opvarmningsniveauet til minimumsværdien og kog under låget, indtil al væsken er fordampet, og grøden er blød og smuldrende.

Med grøntsager

Dette korn er kombineret med næsten alle grøntsagerderfor kan du sikkert eksperimentere. Men det er bedst at bruge grøntsager sæsonbestemt - billigere og mere fordelagtige.

Nødvendige produkter til skålen:

• gulerødder og løg;
• et glas hvedegryn;
• en zucchini;
• sød peber;
• to tomater;
• fedd hvidløg;
• to glas vand.

Tilberedningsproces:

1. Alle grøntsager, om nødvendigt, skrælede, vaskede og hakkede: tre gulerødder, og skær resten i terninger.
2. I en varm gryde begynder vi at slukke alt efter tur. Stew, ikke steg, så der er juice.Derfor bør ilden være under gennemsnittet.
3. Vi starter med løg, sætter derefter gulerødder, courgette, peberfrugter, hakket hvidløg og afslutter med tomater.
4. Hæld vaskede korn i gryden, tilsæt vand, krydderier efter din smag og bring dem i beredskab i 20 minutter, så væsken fordamper.
5. Hæld den forberedte grød på de stuede grøntsager, bland, sluk varmen og lad stå