Irga: nyttige medicinske egenskaber og kontraindikationer

Hvordan, uden at ty til hjælp fra læger, bremse aldring af kroppen og samtidig helbrede sygdommen? Hvordan kan mænd genvinde deres tabte styrke, og kvinder kan slippe af med tidlige rynker? Hjelme kan hjælpe med at løse disse og mange andre problemer, hvis nyttige egenskaber og kontraindikationer til brugen af ​​disse vil blive drøftet i dette materiale.

Irga: nyttige og helende egenskaber

Canadisk irga eller kanel, som det ofte kaldes - et lille træ eller busk, du kan genkende det ved klynger af blå-sorte bær, der ligner små æbler. Få mennesker ved, at bærbær er spiselige, sukkerholdige søde med en let behagelig surhed. De spises frisk og tørres, tørres og fryses også.

Det er interessant, at kanelfrugter hverken indeholder proteiner eller fedt, men kulhydrater indeholder så meget som 12%, så diabetikere eller personer med overdreven kropsvægt bør bruge dem med stor omhu. På trods af det høje sukkerindhold er kaloriindholdet i bærbærene ikke højt: kun 100 kcal er i 100 g.

Derudover er der i irga så nyttige stoffer:

• caroten - en antioxidant, der reducerer effekten på kroppen af ​​negative eksterne faktorer, herunder stråling;
• ascorbinsyre (C-vitamin), hvis mængde er større end i æbler og druer;
• rutin (vitamin P), som øger elasticiteten af ​​blodkar, hvilket er vigtigt for at forhindre udvikling af slagtilfælde og hjerteanfald;
• B-vitaminer, der normaliserer funktionen af ​​hjerte-, fordøjelses- og andre kropssystemer;
• pektiner, der har en positiv effekt på stofskiftet;
• flavonoider med antibakterielle og antimikrobielle virkninger;
• organisk æblesyre, som forbedrer stofskiftet og har en gunstig effekt på epidermis tilstand;
• tanniner, der undertrykker aktiviteten af ​​patogener i tarmen.

Blandt mineraler, der udgør kanelbær, hører den største procentdel til kobolt, kobber og jern, der stimulerer syntesen af ​​hæmoglobin og bidrager til hæmatopoieseprocessen.

En imponerende liste over nyttige stoffer giver dig mulighed for i vidt omfang at bruge irgi til behandling af mange sygdomme.

De mest almindelige applikationer er som følger:

• med colitis, enterocolitis og andre inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen som en astringent;
• at øge elasticiteten af ​​blodkar med åreknuter;
• med hæmorroider for at forhindre blodtab og lindre betændelse;
• at reducere kolesterol og forhindre åreforkalkning;
• som et antiinflammatorisk og antibakterielt middel mod sygdomme i mundhulen og strubehovedet - stomatitis, gingivitis, betændelse i mandlen;
• at sænke blodtrykket med hypertension og andre patologier i hjertet og blodkarene;
• som et beroligende og mildt beroligende middel til nervøs ophidselse og søvnforstyrrelser;
• til behandling af forbrændinger, frostskader, koger og andre hudlæsioner som bakteriedræbende og antiseptisk.

Derudover er irgi som kilde til vitaminer indikeret til generel styrkelse af kroppen og øget immunitet i tilfælde af hypovitaminose, samt efter langvarige sygdomme eller kirurgiske operationer. Der er tegn på en positiv effekt af bærbær på suspensionen af ​​udviklingen af ​​ondartede neoplasmer.

Nogle af plantens egenskaber tillader os at anbefale den til specifik behandling af mænd og kvinder.

For mænd

I årenes løb står mænd i stigende grad over for problemer med kønsorganet. Prostatitis, urethritis, adenom - disse diagnoser er velkendte for mange, hvis alder er over 50. Som et resultat - et fald i seksuel aktivitet og ofte fuldstændig impotens. For mange forårsager dette depression og nervøs sammenbrud.

Et af symptomerne, der forårsager "mandlige problemer", er overdreven udtynding af væggene i blodkar og deres tab af elasticitet. På grund af den høje koncentration af vitamin P i kanelbær hjælper det med at styrke vener og kapillærer, hvilket ikke kun hjælper med at vende tilbage til et aktivt intimt liv, men også forhindre udviklingen af ​​hjertesygdomme.

Brugen af ​​friske bærbær eller i form af juice og andre drikkevarer, beroliger det ryste nervesystem, bidrager til den samlede styrkelse og forbedring af kroppen.

For kvinder

Som en kraftfuld antioxidant bruges Irgha ikke kun til medicinske, men også til kosmetiske formål. Indførelsen af ​​friske eller frosne bær i sammensætningen af ​​masker, cremer og lotioner hjælper med at mætte huden med vitaminer og andre nyttige stoffer, forhindrer udseendet af tidlige rynker. Daglig vask med afkogning af bær og blade af planten øger hudens elasticitet og vender tilbage til en sund farve.

Irgis evne til at forhindre blødning kan bruges af kvinder, der lider af tung menstruation. Bær reducerer ikke kun blodtab, men lindrer også smerter, forbedrer den generelle tilstand.

Under graviditet hjælper irgi med at forhindre åreknuder og hæmorroider, som ofte ledsager kvinder i denne tilstand. Derudover kan den fremtidige mor spise bær af Irgi om natten for at forbedre søvnen uden at ty til apotekspiller og medicin.

For børn

Irgi bær eller tallerkener deraf kan inkluderes i barnets diæt fra 5 år, da der er stor sandsynlighed for allergiske symptomer. Du skal indtaste dem gradvist i menuen i små doser og nøje overvåge kroppens reaktion.

I pediatri bruges irgi til følgende formål:

• ved fordøjelsesbesvær og diarré anvendes infusion af træbark;
• at slippe af med symptomerne på stomatitis, ondt i halsen og andre betændelser i mundhulen, skyl med irigens juice;
• at forbedre søvn med overdreven nervøsitet give juice eller kompott af bær;
• med skrubber, ridser, sår og andre kvæstelser, er planten dekontamineret med juice.

Kogt frugt, gelé, frugtdrikke og andre drikkevarer fra bærgelé vil mætte barnets krop med de nødvendige vitaminer, hvilket er især vigtigt under intens undersøgelse i skolen eller efter en sygdom.

Brugen af ​​irgi i traditionel medicin

Det er bemærkelsesværdigt, at få mennesker kender til Irga og dens gavnlige egenskaber, selvom denne plante ofte kan ses i parker, torve eller i personlige grunde. Det vides, at kanel er blevet brugt i folkemedicin siden midten af ​​det syttende århundrede. Desuden anbefales det i opskrifter, hvoraf mange er relevante i dag, ikke kun at bruge bær, men blade, blomster og endda bark.

Sunde og velsmagende bær

Bærbær høstes i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, når de får en mørkeblå, næsten sort farve. Dette gøres normalt i 2-3 faser, da ikke alle "æbler" modnes på samme tid.

Friske bær kan kun opbevares i et par dage, så de behandles.

De vigtigste metoder er som følger:

1. Frys. Bærene vaskes og anbringes i et tyndt lag på papirhåndklæder til fuldstændig tørring. Placeres derefter på små paller og fryses. Hæld derefter i plastbeholdere og opbevar i en fryser.
2. Tørring. Bærene plukkes, adskilles og skrues sammen, legges derefter på trelliserede paller i et lag og dækkes med gasbind. Paller placeres i et mørklagt godt ventileret område i 10-15 dage. Tørrede bær skal opbevares i glas eller keramiske beholdere. Du kan også tørre dit bær i elektriske tørretumblere ved at følge instruktionerne i instruktionerne for enheden.
3. Tørring. Bærene vaskes, tørres og lægges på bageplader, som placeres i ovnen. Temperaturen bør ikke være mere end 50-600C, proceduretiden - 6-10 timer. Det færdige produkt opbevares i tæt lukkede containere.

Friske eller forarbejdede bær bær bruges til at fremstille afkok og tinkturer i henhold til følgende opskrifter:

• 4 spiseskefulde bær bær i en termos og tilsættes 0,5 liter kogende vand. Blødgøres i 3 timer, sil derefter og drik en halv kop 2 gange om dagen med dyspepsi og andre tarmproblemer;
• Hæld 0,5 kg kanelfrugt i en glasbeholder med en kapacitet på 1 liter, og tilsæt vodka eller medicinsk alkohol til randen. At opretholde i det mørke sted 30-35 dage ved at ryste fra tid til anden. Filtrer den færdige tinktur, flaske og opbevares ved stuetemperatur. Tag 1 spsk før måltider for vaskulær sygdom samt en profylaktisk for åreforkalkning.

Med ondt i halsen, stomatitis, tandkødsbetændelse og andre inflammatoriske processer i munden og halsen, skyll bærens juice, der tilberedes som følger:

• frisk plukkede bær er lagt på paller og taget ud i et mørkt rum i 5-7 dage. Knus derefter og pres saften ved hjælp af en presse eller saftpresser. Saften filtreres, fjerner den resterende masse og bringes til kogning, hvorefter den hældes i forberedte krukker og hermetisk forsegles. Om ønsket kan sukker, honning eller blandes det med saften fra andre frugter - æbler, rips, kirsebær, sættes til bærens juice.

Juice fra bærbær er nyttigt at drikke med hypovitaminosis, sygdomme i det kardiovaskulære system, svækket immunitet. Den sædvanlige dosis for en voksen er en halv kop 2 gange om dagen en halv time før måltider.

Bladeopskrifter

Blade af bær kan bruges både frisk og tørret til fremtidig brug.

I opskrifterne fra traditionelle healere bruges de som følger:

• med tarmbetændelse og diarré hældes 2 spsk finskårne blade med 400 ml kogende vand og opbevares i vandbad i en halv time. Bouillon afkøles og drikkes 3-4 spiseskefulde 20 minutter før måltider 3 gange om dagen;
• til ekstern behandling af skader på huden, tilberedes en infusion af 100 g blade og 1 kop kogende vand, hvor temperaturen holdes i 3-3,5 timer. De berørte områder behandles med kølet væske og anvender en kompress af knuste friske blade af bæret;
• Et par blade af planten føjet til aftenten hjælper med søvnløshed og nervøs spænding. Det anbefales at drikke denne drink dagligt i 2 måneder. Hvis det ønskes, kan du tilføje et par friske eller frosne bær til teen eller en spiseskefuld kanelsaft.

Det er bedst at samle blade til tørring om foråret, når de indeholder de mest nyttige stoffer. De er revet sammen med små kviste, bundet i bunker og hængt på et reb væk fra sollys. Knust derefter og opbevares i træ- eller papkasser.

Helbredende bark

Det er i cortex af irgi, der indeholder flest tanniner, som har en snerpende og antiinflammatorisk virkning.

Det bruges til behandling af følgende sygdomme:

• med colitis, enterocolitis og andre tarmsygdomme hjælper en afkogning. Til dens tilberedning hældes 2 spsk knust barkpulver i 400 ml kogende vand og opbevares i vandbad i 1 time. En afkølet bouillon skal drikkes 3-4 spsk 3 gange om dagen en halv time før et måltid;
• med hæmorroider udføres et afkog på samme måde, men 4 spsk bark bruges i 2 kopper vand. Ved indvendige hæmorroider gives klyster 1-2 gange dagligt, og med eksterne hæmorroider påføres komprimerer på betændte kegler;
• For at reducere tandpine fyldes 1 spsk cortex med 200 ml kogende vand og insisterede i en termos i 1,5 timer. Skylles derefter flere gange om dagen.

Strimlet og dampet bark af kogende vand, påføres irgi på frostskader, forbrændinger, mavesår og andre hudlæsioner. Takket være bakteriedræbende og regenererende egenskaber forhindrer det penetrering af infektion og fremskynder helingen.

Hvordan bruges iergi-blomster?

I slutningen af ​​foråret ligner irgis træ eller busk en stor hvid-pink sky, dækket med smukke behageligt lugtende blomster samlet i børster. Blomstringen varer kun 10-12 dage, så du skal have tid til at forberede råvarerne, før kronbladene falder.

Rivne børster tørres i skyggen, hænges på et reb eller lægges på paller. Opbevares i plastik- eller træbeholdere ved stuetemperatur.

Du kan bruge blomster i sådanne opskrifter:

• med hypertension hjælper en afkogning lavet af 1 spiseskefuld blomster og 1 kop kogende vand til at sænke blodtrykket. Du skal drikke det et halvt glas om morgenen og om aftenen kort før du spiser;
• med katarralsygdomme blandes blomster af bjørnebær, ældebær og lind i samme forhold. 2 spsk råvarer hældes med 2 glas kogende vand og holdes på svag varme i en halv time. Patienten får 1/3 kop 3 gange om dagen, hvorefter de pakkes godt ind. Infusionen har en antipyretisk, antiinflammatorisk og slimløsende virkning;
• Vitamin-te fra blomster af bær, mynteblade og citronmelisse hjælper med søvnløshed og nervøs spænding. Det brygges med en mængde på 2 spiseskefulde råvarer i 2 kopper kogende vand og drikkes før sengetid i små slurker.

Du kan lave tinktur af friske blomster af irgi. For at gøre dette pakkes de tæt i en liter krukke, fyldes i 2/3 af voluminet og derefter fyldes med vodka og opbevares på et mørkt sted i 2 uger. De drikker infusionen mod hypertension, vaskulære sygdomme og som profylaktisk 1 spiseskefuld 3 gange om dagen før måltiderne, skyllet ned med vand.

Irga i madlavning

Berry har bær en behagelig ejendommelig smag og bruges i vid udstrækning til madlavning til fremstilling af forskellige retter. Friske, tørre eller tørrede, de sættes til søde korn og gryderoller, tærter og cookies. Det er ikke for ingenting, at irga ofte kaldes ”de nordlige rosiner”; i smag er den på ingen måde ringere end dens sydlige modstykke.

Bærbær fremstiller aromatiske syltetøj, syltetøj, marmelade, pastille og marmelade. Kompot, gelé og frugtdrikke koges derfra, de laver gelé, souffle og andre desserter.Vin fra berryis frugt har en unik syrlig smag og en behagelig eftersmag.

syltetøj

Til madlavning har du brug for:

• bær bær - 1 kg;
• sukker - 1,3 kg;
• vand - 200 ml;
• citronsyre - 0,5 tsk

Bær skal sorteres ud, fjerne uåbnede og beskadigede og vaskes i rindende vand. Derefter blancheres de i 3-5 minutter i kogende vand, afkøles og hældes i et bassin til marmelade.

En sirup tilberedes separat, hvorefter sukker hældes med vand og holdes i brand, indtil den er helt opløst, uden at koge. Tilberedt sirup hæld bær.

Marmelade koges i tre faser, hver gang koges og holdes i denne tilstand i 15 minutter og afkøles derefter. Citronsyre tilsættes for sidste gang.

Klar marmelade hældes i glas, og dækkes med låg.

vin

Nødvendige produkter:

• juice af irgi - 1 liter;
• sukker - 0,5 kg;
• vand - 0,5 liter.

Sukker opløses i vand og blandes med juice. Hældes i glasflasker, på hvilke halsen de tog på medicinske handsker af gummi. Banker anbringes et varmt sted i 1-2 måneder, indtil gæringsprocessen er forbi. Den resulterende drik filtreres gennem flere lag gasbind og tappes på flasker.

confiture

For at forberede skal du tage:

• bær bær - 1 kg;
• vand - ½ kop;
• sukker - 0,7 kg;
• citronsyre - 0,5 tsk

Vaskede bær hældes med vand og tændes. Kog op og hold på svag varme, indtil det er blødt, under konstant omrøring. Den resulterende masse aftørres gennem en sigte, sukker tilsættes og koges, indtil den er tyk. Varm marmelade hældes i dåser og hermetisk forsegles.

Efter varmebehandling bevares næsten alle de bærbare bærs nyttige egenskaber. Derfor kan alle retter tilberedt deraf også bruges som medicin.

I kosmetologi

Den rig vitamin- og mineralsammensætning af Irgi gør det muligt med succes at bruge det ikke kun til kulinariske og medicinske, men også til kosmetiske formål.

Hjemmelavede masker, cremer og lotioner, der inkluderer iragha, øger hudens elasticitet, glatte rynker, forbedrer hudfarve og forhindrer for tidlig visnelse.

Eksperter anbefaler at bruge følgende opskrifter:

1. Mask. Bland 2 spsk havregryn med 1 spsk bær juice og den samme mængde honning. Påfør på ren, tør hud i 15-20 minutter, skyl derefter af med en afkok af irgi blomster.
2. Lotion. 1 spiseskefuld blomster hæld ½ kop kogende vand og insisterer en halv time. Sil, hæld 50 ml glycerin og 50 ml bærjuice i. Tør dit ansigt morgen og aften, og påfør derefter en nærende creme.
3. Cream. Bland æggeblomme af et æg, 1 spsk honning, 2 spsk bærsaft og 100 g smeltet gåsefedt eller vaselin. At smøre på personen om natten på 15 minutter for at våde resterne med et serviet. Opbevar fløde i køleskabet i højst 7 dage.

Om sommeren kan du anvende velling fra knuste bær af et bær på dit ansigt eller blande dem med jordbær, rips, hindbær. Efter 20-30 minutter skal masken vaskes af, og en fugtighedscreme påføres ansigtet.

Kontraindikationer

På trods af en solid liste over nyttige egenskaber kan et bær skade.

Dette gælder især for små børn og mennesker, der er tilbøjelige til allergiske sygdomme, hvor endda et lille antal bær kan provokere sådanne symptomer:

• rødme i huden;
• udslæt og blemmer;
• kløe og forbrænding;
• hoste;
• løbende næse.

Derfor er du nødt til at begynde at konsumere bær, juice eller andre produkter fra bæret i små portioner og nøje overvåge kroppens reaktion.

Brug ikke kanel som et middel i sådanne tilfælde:

• med lavt blodtryk, når alt kommer til alt, er irgi et produkt, hypertensiva tager;
• med en tendens til forstoppelse, i betragtning af at bærene bruges som et fastgørelsesmiddel til diarré;
• med hæmofili, da bær kan forværre problemer med blodkoagulation;
• når du kører i en bil eller et andet køretøj, fordi bærene har en beroligende egenskab og reducerer koncentrationen.

I alle disse tilfælde taler vi selvfølgelig ikke om nogle få bær, men om fuld portioner eller glas drikke. I betragtning af at der er en stor mængde kulhydrater i irga, bør dette bær ikke misbruges af mennesker, der er tilbøjelige til fedme, og inkluderer det også i sammensætningen af ​​losningsdietter.

Ikke desto mindre kan vi med sikkerhed sige, at canadisk irga er en unik plante, der i enhver blomst, blad, stykke bark eller bær bringer folk sundhed, skønhed, behagelig smag og delikat aroma.