Det vil reducere overskydende kropsvægt, normalisere blodinsulinniveauer, lindre muskelsmerter efter træning, hjælpe med at bekæmpe vira og bakterier om efteråret og vinteren, friskes i varme og varme i kulden, og ifølge nogle forskere forhindrer endda udvikling af kræft - alt dette ingefær drikke. Der er nok af dets muligheder, og nedenfor samles det bedste af dem for enhver smag.
Materielt indhold:
Ingefær slankende drikke
Enhver forfriskende eller opvarmende drik med tilsætning af ingefærrod hjælper med til at fremskynde stofskiftet og bedre absorption af mad. I kombination med ordentlig ernæring og fysisk aktivitet bidrager dette til et glat vægttab. En af disse fedtforbrændende drikkevarer er krydret masala-te.
For at forberede det skal du:
- 1500 ml mælk med et fedtindhold på 0,5%;
- 1000 ml vand;
- 16 - 20 g sort te;
- 200 g frisk ingefær;
- 14 g malet kanel;
- 5 til 7 ærter sort peber;
- 3 g muskatnød;
- 2,5 g vanillin;
- honning efter ønske og smag.
Te bryggeri-algoritme:
- Vend ingefær i små chips. Kog vand i en beholder med passende forskydning, og overfør derefter flammeniveauet til et minimum.
- Tilsæt ingefær til væsken sammen med resten af krydderierne. Hold alt i brand i 2 - 3 minutter.
- Hæld derefter mælk i den krydret sammensætning og fyld tebladene. Smut alt til mindst varme i fem til syv minutter, hvorefter du slukker for varmen.
- Dæk te og lad den stå i yderligere en kvart time. Før brug skal du sørge for at filtrere gennem en hyppig sigte.
Ingefær og hindbærmelonade
Hvordan friskes jeg op på en blød sommereftermiddag? Du kan selvfølgelig tilberede stuet frugt og bær, som er rig på den varme sæson, men der er en anden mulighed.
Sluk din tørst og giv friskhed til lækker limonade, der tilsatte hindbær og ingefærrød.
For at forberede det skal du:
- 1500 ml mousserende vand;
- 300 g friske hindbær;
- 100 g sukker;
- en halv citron (juice og skald);
- 20 g ingefærrod;
- 20 g friske mynteblade;
- is efter smag.
fremstilling:
- Revet, skrellet, ingefær, rod.
- Mos vaskede og tørrede mynteblade med sukker i en morter.
- Fjern plesten fra en halv citron med et fint rivejern, og pres saften ud.
- Knus bare hindbær med en gaffel, så det blødgøres.
- I en krukke blandes den forberedte ingefær, hindbær, mynte, zest og citronsaft, sukker. Rør denne blanding godt, og lad den brygge i en halv time.
- I høje briller i bunden lægger du to spiseskefulde af den forberedte base, hæld kold soda og bland. Tilsæt is og nyd en forfriskende drink.
Opskrift på immunitet
For at immunitetskræfterne skal være nok til at modstå forkølelse i den kolde sæson, skal du passe på det på forhånd. Krydret hornet rod er den bedst egnede til dette.
Det skal tage:
- 400 g frisk ingefær;
- 200 - 300 g citroner;
- 250 g honning.
Fremstilling af en immunostimulerende cocktail:
- Vask citroner i varmt vand med den hårde side af en opvaskesvamp. Skær derefter frugterne i kvartaler, så det er praktisk at udtrække frøene.
- Skær huden af med et tyndt lag ingefær og slib roden i en kødkværn. Gør det samme med citroner, hugg dem sammen med skræl.
- Bland citron-ingefæropslæmning med honning, overfør den til en steril og tør krukke, luk låget. Først skal du modstå blandingen i 24 timer ved stuetemperatur på et mørkt sted og derefter yderligere seks dage i køleskabet.
For at øge immuniteten kan emnet forbruges af en spiseskefuld som almindelig marmelade. Det er godt at bruge det i form af en drink, hæld en skefuld af blandingen med kogende vand eller tilsættes til te.
Kold ingefær drikke med citron og honning
Hvis det skete med at "afhente" ARVI, vil det selv uden lægemidler være muligt at lindre dens symptomer og hjælpe kroppen med at tackle sygdommen en til to dage hurtigere ved hjælp af mirakuløs te med citron og ingefær.
For den enkleste version af dens forberedelse skal udarbejdes:
- 10 g skrællet og hakket ingefærrod;
- ¼ del af en medium citron (du har brug for juice);
- 5 til 10 g honning;
- 300 - 350 ml kogende vand.
Bryggemetode:
- I bunden af tekanden til brygning af te, læg den hakkede rod og hæld kogende vand over den. Dæk beholderen med et låg, og lad dens indhold brygge i 5 - 7 minutter.
- Press saften ud af en fjerdedel af citrusfrugterne, og tilføj den efter den specificerede tid til tekanden til ingefærinfusionen. Lad te stå i yderligere 10 minutter.
- Hæld kopperne, der endnu ikke er kølet helt af, tilsæt bi-honning til hver efter smag.
Der kan også sættes forskellige krydderier til te til forkølelse sammen med ingefær: kanel, kardemomme og endda sort peber for at forbedre den opvarmende effekt.
Ingefær og kanelte
Den rensende egenskaber af den hornede rod i kombination med kanel afsløres på en ny måde. Sådan te hjælper ikke kun med at fremskynde stofskiftet, men også til at slå kolesterol af og normalisere blodsukkerniveauet.
En af komponenterne i drikken er te. Du kan vælge det afhængigt af dine præferencer (sort, grøn eller hvid), men brug ikke et pakket produkt.
Andel af ingefær kanel drikke ingredienser:
- 20 g ingefærrod;
- 1 pind eller 5 g malet kanel;
- 7 g løs te;
- 500 ml vand.
Madlavningsordre:
- Skræl huden tyndt fra ingefær, og hug roden i tynde skiver.
- Tilberedt hornet rod og kanel hæld kogende vand og insister i en halv time.
- Herefter filtreres infusionen gennem en sil, opvarmes let, og te brygges med den som normalt.
Drik ingefær og kanelte to gange om dagen tyve minutter før måltiderne.
Madlavning med mynte og kardemomme
Ingefær, mynte og kardemomme - en forfriskende trio, der hjælper med at besejre tørst i den varme sæson, samt starte de selvrensende processer i kroppen.
Til en sådan sund drink skal du bruge:
- 20 g ingefær;
- 20 g pebermynte blade;
- 3 g kardemomme;
- 85 ml citronsaft;
- 50 ml appelsinsaft;
- 1000 ml vand;
- bi honning efter smag.
fremskridt:
- Send en tekande med vand til ilden, så det har tid til at koge.
- Ren ingefærrød med mynteblader og kardemomme for at slå en blender i en homogen velling.
- Hæld derefter den knuste masse med kogende vand, og lad den tilføres i en halv times tid.
- Derefter filtreres infusionen, tilsættes både citrusjuice og honning.
Server drikken ved at afkøle den godt og tilsætte is og en kvist mynte til glasset.
For at dekorere et glas til en forfriskende ingefærdrink, skal det dyppes lidt i vand og derefter i sukker eller melis for at skabe effekten af frost eller sne.
Forfriskende ingefær Ale
På tidspunktet for den ”tørre lov” i USA var denne ingefær-citron-drik ekstremt populær, fordi ale på trods af et bestemt alkoholindhold ikke betragtes som et hop, men en forfriskende drink. Nu findes opskrifter på både hjemmelavede opskrifter til både den ikke-alkoholiske udgave af ingefær ale og den kulsyreholdige drik på grund af gæring.
Til den klassiske version af ingefær ale har du brug for:
- 100 g frisk ingefær;
- 2 mellemstore citroner;
- 250 g sukker;
- 5 g tør gær;
- 1800 ml vand.
Tilberedningssekvens:
- Rivet på et fint rivejern, bland ingefær med sukker og hæld 300 ml kogende vand. Når blandingens temperatur falder til 25 - 28 grader, opløses tør gær i den og tilsæt saften, der er presset fra to citroner.
- Hæld den resulterende blanding forsigtigt i en to-liters plastflaske, tilsæt almindeligt drikkevand, hvorved et volumen på 2 til 3 cm ikke er fyldt op til nakken.
- Dag - to flasker med et must holdes ved 18 - 25 grader, og derefter yderligere 3 - 5 dage i køleskabet. Derefter filtreres ale og tappes i halvliters sterile glasflasker.
Efter et par timer mere er ølen klar til at spise. Men for at få en mere kulsyreholdig drik skal du tilføje en teskefuld sukker til hver flaske, lukke beholderne tæt med propper og opbevares på et mørkt sted ved stuetemperatur. Afkøles inden brug.
