Ingefærrod med sin krydret smag og lys aroma er et lager med vitaminer og mineraler, derfor bruges den ikke kun som en forebyggende foranstaltning, men også som et folkemiddel til nogle lidelser. Der er mange velsmagende kombinationer med dette produkt: ingefær med honning, hvidløg og andre lige så nyttige ingredienser.

Ingefær med honning for at styrke immuniteten

Med alle fordelene ved ingefær er honning ikke ringere end det i sit væld af nyttige stoffer. Det består af mere end 80% naturlige sukkerarter - glukose, fruktose, saccharose og andre, og resten er vand, vitaminer og folsyre, der er nødvendigt for celledeling.

Sød bi-behandling har antibakteriel og styrkende virkning, mætter kroppen. Det beroliger også nervesystemet, som giver dig mulighed for at drikke et middel baseret på det inden sengetid. Og i kombination med ingefær bliver honning en rigtig kriger, der venter immunitet.

ingredienser:

  • ingefær rod - 1 stk .;
  • honning (væske) - 1 kop;
  • bær med C-vitaminindhold (tranebær eller rips er egnede, friske eller fra fryseren - det betyder ikke noget) - 0,1 kg;
  • valnødder - 0,1 kg.

Fremstilling af infusion:

  1. Vask roden under rindende vand, skræl og riv eller rulle gennem en kødkvern.
  2. Hakk nødderne.
  3. Vend bæret til en puré ved hjælp af en blender, kødmølle eller manuelt.
  4. Bland alt i en glasbeholder og hæld honning.
  5. Luk krukken, og anbring et mørkt, køligt sted i 72 timer.

Værktøjet kan forbruges med 0,5 spsk. l. pr. dag. Personer med en allergi mod mad eller pollen, der kan være i honning, bør afstå fra tinktur.

Slankedrik

Brændende ingefær fremskynder stofskiftet, stimulerer tarmens bevægelighed og får dig til at føle dig mere energisk.I kombination med andre produkter bliver den til en lækker tonic cocktail.

Ingredienser i 4 dage (1 glas dagligt):

  • revet ingefær - 3 spsk. l.;
  • en masse pebermynte;
  • citrusjuice (citron, appelsin, lime) - ½ kop;
  • kogende vand - 1 l.

Sådan laver man mad:

  1. I en stor beholder skal du placere ingefær og hakket mynte i en blender.
  2. Hæld kogende vand og bryg en halv time, tilsæt derefter juice og bland. Slankedrikken er klar!

Spis det på tom mave og afkøl, men resultaterne vises ikke hurtigt. Metabolismen justeres gradvist, vægten begynder ikke at forlade den første dag.

Mennesker med et problem med mave skal nøje overvåge deres helbred efter at have drukket, fordi citronsaft og ingefær irriterer slimhinderne. Hvis der er halsbrand, er det bedre at afslutte kurset.

Med hvidløg

Vitaminets egenskaber ved hvidløg er kendt for alle, men ikke alle ved, at det også hjælper med at tabe sig, samt gøre ansigtet mere friskt og sundt.

ingredienser:

  • ingefær rod - 1 stk .;
  • hvidløg - 2 mellemstore svampe;
  • vand - 2 l.

Sådan laver man mad:

  1. Vask, skræl og hak ingefæren i meget tynde skiver.
  2. Hakk hvidløg.
  3. Hæld alt i en opvarmningsskål, og hæld varmt vand, og lad det stå i mindst 2 timer.
  4. Filtrer den færdige drik.

Til immunitet er en halv kop 1 gang om dagen nok, og til afbrænding af kilogram skal du drikke 150 ml i 10-15 minutter før hvert måltid. Dette vil reducere sult og udløse metaboliske processer.

For smag og yderligere fordele kan du tilføje en skive citron til drikken, men det er ikke nødvendigt.

Velsmagende opskrift:syltede ingefær

Ingefærrød med citron og honning til forkølelse

Hvis kulden stadig var i stand til at overvinde i det mest uhensigtsmæssige øjeblik, kommer en vitaminbombe fra ingefær, hvidløg, citron og honning til at redde.

Til madlavning behøver du kun ovenstående produkter.

Trin for trin opskrift:

  1. Citron (1 stk.) Send til en kødslibemaskine med zest.
  2. Skræl den lille ingefærrød (højst 0,15 kg) og hugg fint.
  3. Før 4 fed hvidløg gennem en hvidløgspresse eller rist.
  4. Bland alt sammen med 5 spsk naturlige honning.

Et sådant stof har en karakteristisk lugt for en amatør, men smagen er ikke grim. Opbevar den i en forseglet beholder, helst ikke i en plastbeholder og ikke mere end 1 uge. Tag 1 spsk. l. 35 minutter før morgenmad og middag skylles om nødvendigt med rent vand ved stuetemperatur.

Med højt kolesteroltal

Gode ​​hjemmemedicin fås fra ingefær rod for at rense blodkar og sænke kolesterol.

Den enkleste opskrift kræver kun tørret rodpulver. Det tager kun 1 tsk. Hæld 250 ml af det med varmt vand og bryg, som almindelig te, ca. 10 minutter. Dette er den daglige norm, hvoraf 1/3 drikkes om morgenen på tom mave, og resten - når som helst på dagen.

Du kan også presse ingefærsaft fra frisk revet rod. For at gøre dette skal du bare lægge råvarerne i osteklæde og trykke ordentligt. Det skal forstås, at et sådant værktøj er meget koncentreret, så det drikkes kun 4-5 dråber to gange om dagen.

En mere kompliceret opskrift på helbredet:

  1. For en liter kogt vand har du brug for 3 spsk. l. hakkede ingefær rhizomer på et groft rivejern, en håndfuld mynte og en knivspinde formalet sort peber. Bland alt dette, hæld og lad stå i ¼ timer.
  2. Hæld 2/3 kop ferskpresset juice af citron eller orange i tinkturen og den samme mængde varmt vand.
  3. Tilsæt 2 spsk. l. skat og bland.
  4. Drik varm hele dagen.

Opskrift til børn

Te med ingefær vil være nyttigt for ethvert barn, især under forkølelse. Men ikke altid kan børn lide den usædvanlige smag og aroma af produktet. For ikke at tvinge barnet til at drikke helingsmidlet med magt, kan du tilberede en interessant vitaminbehandling - ingefær slik.

Hvad er der behov for dette:

  • slik / slikforme eller madlavningsmatte;
  • sukker - 2/3 kop;
  • citronsaft - 15 ml;
  • ingefær rod 3 cm lang;
  • honning - 2 tsk;
  • nelliker - 3 stk .;
  • 30 ml vand.

Trin for steg madlavning:

  1. Hell sukker i en lille spand, hæld det med vand og citronsaft, og ryst derefter, så det bliver jævnt fugtigt.
  2. Tænd ovnen til en stærk ild.
  3. Slip feddene, riv roden på et fint rivejern, tilsæt begge produkter til spanden.
  4. Sæt skat.
  5. Når sukkerblandingen begynder at koge, skal du reducere brænderens kraft til et gennemsnitligt niveau og kog karamellen under omrøring. Beredskabsøjeblikket kan forstås af den mørke gyldne farve.
  6. Hæld karamellen i forme eller en ske og hæld et par dråber på madrassen (for at fremstille runde flade slik).

Afkølede slik kan gives til børn som hosteundertrykkende middel eller som en forebyggende foranstaltning. Du er nødt til at forstå, at her, i modsætning til andre opskrifter, er der meget sukker, så slik er ikke ønskeligt for børn med diabetes eller en allergisk reaktion på slik.

Dette er vigtigt: ingefær gives ikke til børn under 3 år!

Te med ingefær og honning

Ingefær med citron og honning bruges i en velsmagende og sund te, der drikkes under en forkølelse, efter et langvarigt ophold i kulden eller med en voksende hoste.

Det skal kun huskes, at midlerne skal tages i mindst en uge, så der vises en helende virkning.

fremstilling:

  1. Skær lidt ingefær i skiver, læg i en tekande, drys med citronsaft (eller tilsæt et par citronskiver) og hæld kogende vand.
  2. Dæk tekanden med et låg og lad den stå i en halv time. For at gøre te kogt hurtigere i 5-10 minutter kan du pakke kedlen med et køkkenhåndklæde.
  3. Vent, indtil drikken er afkølet til 45-50 ° C, og tilsæt først honning efter smag. Fra kogende vand mister det nyttige egenskaber.
  4. Hvis det ønskes, kan du lægge en kanelstang eller et blad med mynte.

Ingefær hjælper med at tabe sig, bekæmpe vira og kolesterol, og opskrifter med det er meget enkle og kræver ikke usædvanlige ingredienser.