Moderne læger drøfter varmt om spørgsmålet om dysbiose er en sygdom eller tilstand i kroppen samt om årsagerne til dens forekomst. Men eksperter er enige om en ting: kosten til dysbiose er en integreret del af behandlingen af ​​dette fænomen, der krænker den gastrointestinale mikrobiocenose og fremkalder fordøjelsesforstyrrelser.

Grundlæggende regler og principper for diæt

Den diskuterede patologi fremkalder en kvantitativ og kvalitativ ændring i bakterierne, der udgør mavefloraen. De, der er nyttige i det, bliver mindre og mindre skadelige - mere og mere. Resultatet af en sådan "castling" bliver ofte diarré eller forstoppelse, oppustethed, forskellige allergiske manifestationer.

For information. Årsagerne til udvikling af dysbiose kan være forskellige. Ofte isoleres den såkaldte dysbiose efter antibiotika taget til behandling af en bestemt sygdom. Sammensætningen af ​​tarmbakterier kan ændres, selv som et resultat af en ændring i det sædvanlige fødevaresystem.

For at gendanne de bakterier, der er nødvendige for kroppen, skal du overholde visse diætregler:

  • drik så meget væske som muligt (2 liter om dagen);
  • spiser mere mejeriprodukter og fødevarer rige på fiber;
  • optimal madtemperatur - 40 - 50 ° С;
  • konsumeret mad bør tygges så grundigt som muligt;
  • pauser mellem hendes receptioner kan ikke være kortere end 2 timer.

Diæten i sygdomsperioden skal overholdes nøje og strengt.

Tilladte og forbudte produkter

Optimal ernæring til dysbiose inkluderer følgende købmandsliste:

  • brød mel 1 og 2 klasser;
  • forskellige kornsorter;
  • grøntsager (zucchini, græskar, kartofler, kål, rødbeder), bælgfrugter;
  • dampet eller kogt kød (kalkun, svinekød, oksekød, kylling);
  • stegte æg, æg vrider sig ikke end "i en pose" for et par (samlet ugentligt antal æg - højst 2);
  • mejeriprodukter (undtagen mælk, især sødmælk);
  • fedtfattig fisk (karpe, gedde, kulmule, aborre);
  • grøntsag, smør (især ghee).

Følgende typer produkter falder ind under streng tabu:

  • brød af premium mel, muffin, pasta;
  • stegte, fedtede kød: lam, svinekød;
  • fedtholdig fisk (stør, laks, skrubbe);
  • stegte æg, hårdkogte eller rå æg;
  • pølser, røget kød;
  • svampe;
  • grøntsager (agurker, næse, løg, hvidløg, radise);
  • konserves mad; mayonnaise;
  • greener (spinat, sorrel).

Også med en lignende diagnose bør animalsk fedt (svinekød, oksekød, fårekød) ikke spises.

Funktioner ved ernæring under graviditet

For kvinder, der føder barn, kan en diæt erstatte medicinterapi mod dysbiose. Diætet til gravide kvinder, der lider af dysbiose, bør udelukke fedtholdige og søde, krydret mad, røget kød, gasdannende mad osv. Foruden alkohol er kulsyreholdige drikkevarer også forbudt.

Ekspanderende mødre bør bruge gærede mælkeprodukter oftere, fordi yoghurt, kefir og cottage cheese indeholder mange nyttige bakterier, der let slår rod i tarmvæggene.

Disse mikroorganismer skaber også forhold, der påvirker den patogene flora - den vigtigste årsag til udviklingen af ​​dysbiose og dysbiose.

Gravide kvinder oplever ofte forstoppelse, og derfor bør deres kost også være frugt og grøntsager. Disse produkter er rige på fibre og har derfor en mild afførende virkning.

Generelt er behandlingen af ​​dysbiose hos forventede mødre ikke meget forskellig fra lignende terapi i forhold til andre mennesker. Den eneste forskel er, at gravide ikke anbefales at bruge de fleste medicin, og derfor bør de kun stole på den menu, der er relevant i sådanne tilfælde.

Menuen med den terapeutiske diæt til intestinal dysbiose

For små og store patienter, der lider af manifestationer af dysbiose, er det nyttigt at overholde en detaljeret menu udarbejdet specifikt til sådanne diagnoser.

For voksne

En omtrentlig menu, der anbefales at følge under en diæt med tarmdysbiose hos voksne:

  1. Breakfast. Dampkoteletter (fra fisk eller kød) / grød fra ris på vandet. Sort te (det er tilladt at tilsætte højst 1 tsk sukker).
  2. 2 morgenmad. Cottage cheese (bedre forberedt uafhængigt).
  3. Frokost. Suppe på en svag oksekød bouillon. Kødboller, potetmos (det er tilladt at udskifte ris / boghvede i vand). Kissel / bouillon af vild rose.
  4. En eftermiddags snack. Rosehip te / bouillon, kiks. Sidstnævnte tørres bedst på egen hånd, da forskellige tilsætningsstoffer findes i butikskrakkere.
  5. Middag. Ris (hvede, havre) grød / dampkoteletter.

Før du går i seng, er det tilladt at drikke et glas gelé.

Rådet. I en dag er det tilladt at bruge sort brød (150 g) eller kiks, der er fremstillet af det. Opløs ikke i te mere end 2 tsk. sukker.

For børn

Intestinal dysbacteriosis hos børn tillader introduktion af følgende retter i menuen:

  1. Breakfast. Blødkogt æg / kogt fisk med boghvede. Te med 1 tsk. sukker.
  2. 2 Morgenmad. Æble / 250 ml naturlig juice. Det er tilladt at give barnet 1 tsk. naturlig honning (han skal opløse produktet i munden).
  3. Frokost. Kartoffel / kogt grøntsagssuppe (gulerødder, kartofler, rødbeder). Kompott på tørrede frugter.
  4. En eftermiddags snack. Ren rødbede / gulerodssalat. Rosehip bouillon.
  5. Middag. Cottage cheese eller budding fremstillet på basis. Kogte grøntsager. Tea.

Når man går i seng, er det tilladt at bruge et glas kefir.

Rådet. Et sykt barn får lov til at give rug eller kli brød (ca. 150 g pr. Dag). Under forberedelsen er det tilladt at tilsætte 1 tsk. cremet og 1 spsk. l. vegetabilske olier.

Interessante opskrifter på sunde retter

Mennesker, der lider af manifestationer af dysbiose, bør notere sig flere opskrifter.

Grøntsagssuppe på kefir.

Til madlavning har du brug for følgende komponenter:

  • fedtfri kefir - 1,5 l;
  • sød peber pod, unge gulerødder - 1 stk .;
  • agurk - 2 stk .;
  • friske grønne dild;
  • krydderier.

Kefir blandes med krydderier, sættes i kulden. Slip grøntsager og kombiner dem med kefir. Hæld den færdige parabol i plader, drysset med dild.

Ris sidefad.

Komponentsammensætning:

  • ris - 1 kg;
  • kylling / oksekød - 0,5 kg;
  • gulerødder, paprika, tomat, aubergine - 1 stk .;
  • smør - 20 g;
  • krydderier (tilladt).

Slib kødet og gryt det med vegetabilsk olie i en gryde. Vask grøntsagerne, hugg og send til kødet. Skyl risen og læg den oven på det blandede kød og grøntsager, salt og tilsæt peber. Efter 10 minutter blandes grøntsager og korn, smør tilsættes. Fadet er stuet over svag varme i 20 minutter.

Kødpudding.

Væsentlige ingredienser:

  • magert kød - 200 g;
  • semulina grød - 250 g;
  • æg - 1 stk .;
  • smør - 20 g.

Kombiner det blandede kød med grød. Hæld et let banket æg i det resulterende hakket kød. Massen anbringes i en pande smurt med olie. Budding falder over svag varme, indtil den er klar. Fadet serveres med dryssede greener.

Æblepai.

Komponentkomponenter:

  • kefir med lavt fedtindhold - 200 ml;
  • æble - 2 stk.
  • æg - 1 stk .;
  • rugmel - 250 g;
  • honning - 50 g;
  • smør - 20 g;
  • kanel, brødkrummer.

Kombiner smeltet smør med æg og honning. Kefir og mel indføres gradvist i den resulterende masse. Blandet dej med hensyn til densitet skal være som creme fraiche. Vask og skræl æbler, skåret i skiver. Drys den tilberedte bagefad med brødkrummer, læg dejen ovenpå. Læg æbler oven på dejen og drys dem med kanel. Forvarm ovnen til 180 grader, bag en kage ved denne temperatur i 40 minutter.

Hvilke kontraindikationer kan være

Behandlingsprocessen for dysbiose kan være tidskrævende.

For at minimere ubehagelige symptomer skal man ikke kun begrænse sig til forbudte produkter, men også tage højde for en række kontraindikationer og forbud:

  1. For at undgå fermenteringsprocesser anbefales det at minimere eller fjerne sukkerholdige produkter fuldstændigt.
  2. Det er forbudt at drikke vand i processen med at spise. Sidstnævnte fortynder mavesaften, og fødevarer fordøjes dårligt.
  3. Det er kontraindiceret til at drikke kaffe og te umiddelbart efter at have spist.
  4. Med dysbiose er alkohol også forbudt. Hvis situationen kræver indtagelse af alkohol, er det bedst at vælge stærke drikkevarer (whisky eller vodka).

Dysbacteriosis er en speciel tilstand i kroppen, hvor der er negative tilstande i fordøjelseskanalen. Dette fænomen er forårsaget af en stigning i antallet af patogene bakterier i tarmen og kan være et resultat af enhver sygdom (inklusive kronisk) eller endda tage medicin. Sammen med lægemiddelterapi anbefales en patient med en lignende diagnose at overholde en speciel diæt, der sigter mod at forbedre tarmfunktionaliteten.

Relateret software:Mere fra forfatteren:

  • Adrian

    Efter at have taget antibiotika havde jeg også dysbacteriosis for ikke så længe siden: min mave vrider sig, der er en kraftig oppustethed efter hvert måltid. Lægen fortalte ham, at han skulle holde sig til en diæt et stykke tid for ikke at belaste hans tarm. På hans råd tog hun simethicone med fennikel, hvilket hjalp med at slippe af med øget gasdannelse. Nå, alle slags urteafkogte drak på grundlag af kamille, mynte og oregano. Nu er alt i orden med arbejdet i fordøjelseskanalen).