Roller Coaster-diet provoserer som en tur med samme navn cykliske stressende situationer. Hvis en persons diæt ændres radikalt, har kroppen efter et par dage, som er vant til en bestemt norm med daglige kalorier, ikke tid til at reagere på de ændringer, der er sket i form af en stigning eller fald i antallet af kalorier. Som et resultat vil tabe af vægt ske hurtigt.

Grundlæggende regler for rutschebane

Dette fødevaresystem, udviklet af den amerikanske psykolog Martin Catan, er baseret på følgende principper:

  • begrænsning af forbrug af animalsk fedt
  • daglig overholdelse af den etablerede kalorienorm og deres regelmæssige beregning;
  • udfører fysiske øvelser.

Diæter "gynger" med en bestemt periodicitet ændrer deres hastighed, udtrykt i kilokalorier.

Deres antal stiger i faser gennem etablerede tidsperioder:

  • Tre dage - en daglig indikator - højst 600 kcal. I det første trin kan en følelse af sult vises, så det er nødvendigt at reducere fysisk aktivitet ved at begrænse dig selv til daglige gåture. Kroppen skal lære at generere energi fra fedtvæv.
  • De næste fire dage er kalorieindholdet ikke mere end 900 kcal pr. Dag.
  • I syv dage stiger den daglige sats til 1200 kcal.
  • Derefter gentages de første syv dage.

Med en stærk sultfølelse kan du spise nogle frugter eller grøntsager og drikke kefir med lavt fedtindhold.

Fordele og ulemper ved en diæt

En af de vigtigste fordele ved det udviklede system er fraværet af stress forbundet med sult og følgelig ubehag, hvorfra det er let at blive modløs og opgive de planlagte ændringer.

Dette er en vigtig fordel, fordi det er meget vanskeligere at tabe sig at være tabt.

Roller Coaster-diet er kendt for forskellige tilladte fødevarer. Når du sammensætter din daglige diæt korrekt, kan du få et komplet sæt vitaminer og mineraler, inklusive en stor mængde fiber. Spise er tilladt ikke i timen, men om nødvendigt.

På grund af normaliseringen af ​​stofskiftet efter at have tabt sig og forladt kosten, returneres vægten ikke.

Imidlertid er overspisning under alle omstændigheder ikke det værd.

Fordelene ved kosten:

  • det virkelige resultat ses umiddelbart;
  • metabolisme normaliseres;
  • korrekt spiseadfærd udvikles;
  • der er ingen "sultne timer";
  • du kan spise enhver mad, mens du overholder visse standarder for kalorieindhold;
  • der er ingen kontraindikationer for sunde mennesker;
  • systemer kan overholdes i lang tid;
  • tilstedeværelsen af ​​et bæredygtigt resultat
  • livets rytme afhænger ikke af det øjeblik, du spiser.

ulemper:

  • en række ulemper forbundet med behovet for at tælle kalorier og veje forberedte måltider hver dag;
  • ikke alle får vist en diæt med et reduceret antal kalorier;
  • læger anbefaler ikke at reducere den daglige norm under grænsen på 1200 kcal, men i stedet for forholdet mellem 600-900-1200, kan du gå til 1200-1400-1600. Det vigtigste er at undgå en skarp forskel i kalorieværdier;
  • mangel på fedt provoserer ofte en negativ effekt på tilstanden til hår, hud, negle.

Det er svært at følge en diæt ved det festlige bord. Der er dog løsninger på sådanne situationer: udskift kager med frugt og stegt svinekød med jellied fisk.

Læs også:kulhydratfri diæt - menu og produktbord

Tilladte og forbudte produkter

Sammensætningen af ​​produkterne og tilberedningsmetoden i henhold til det præsenterede fødevaresystem adskiller praktisk taget ikke fra andre metoder.

  • Kød med lavt fedtindhold, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, grøntsager, usødede frugter, vegetabilske olier, hvid fisk og korn bør indtages.
  • Begræns slik og melprodukter.
  • I stedet for købt juice, kog friskpresset uden sukker.
  • På grund af brugen af ​​langsomt fordøjelige fødevarer kan metthed føles i lang tid, og tilstedeværelsen af ​​fiber i grøntsager stimulerer tarmen.
  • Korrekt funktion af mave-tarmkanalen og dens rensning letter det ved kraftig drikke: normen for det daglige vandforbrug er 1,5-2 liter 30 minutter før måltiderne og en time efter at have spist.
  • Te og kaffe skal drikkes uden sukker.
  • Nyttige er urtete, frugtdrikke, tørrede frugtkompoter. En stor mængde væske vil hjælpe med at tilfredsstille din sult.
  • Det anbefales at spise kogt mad, du kan tilberede dampet og grillet, hvor du nægter stegt mad.

Den grundlæggende regel er, at produkter vælges efter kalorieindhold i overensstemmelse med ovenstående trin.

Eksempelmenu i 7, 21 dage

Du kan oprette en menu i 21 dage, og endnu mere i en uge, fra alle produkter, det vigtigste er at holde sig inden for det indstillede antal kalorier. Men dette betyder ikke, at du kan spise en chokoladebar hele dagen og få 600 kcal. Du skal intelligent vælge produkter og gruppere dem. Det er bedre at indstille kosten under hensyntagen til den anden morgenmad og eftermiddagsnacks for at komme til et fem-gangsmåltid og reducere intervallerne mellem sæt.

Den første fase er tre dage. Ikke over 600 kcal;

1 dag:

  • cottage cheese;
  • æggehvider 2;
  • bouillon, kogt kylling;
  • pære 1;
  • dampfisk (torsk), selleri;
  • kefir.

2 dage:

  • ost 5 g;
  • kål med gulerødder og olivenolie;
  • champignonsuppe;
  • yoghurt;
  • grillet kalkun.

3 dage:

  • havregryn i mælk;
  • fiskesuppe;
  • yoghurt;
  • stuede grøntsager med kylling;
  • kefir, 3 svisker.

Den anden fase er fire dage. Norm - 900 Kcal.

1 dag:

  • granola med gelé;
  • kål surkål, kogt kød;
  • nektarin;
  • kogte kartofler. Konserves fisk.

2 dage:

  • stegte æg, friskpresset juice;
  • 5 valnødder:
  • suppe med svampe og broccoli;
  • blommer;
  • ris, oksekød dampkoteletter, agurk.

3 dage:

  • omelet med ost;
  • revne gulerødder;
  • rødbetssuppe;
  • æble eller bær;
  • skaldyr 150 g.

4. dag:

  • cornflakes med mælk, kiwi;
  • et æble;
  • bagt kartofler;
  • fisk og skaldyr;
  • cottage cheese gryderet.

Den tredje fase er syv dage, normen er 1200 kalorier.

1 dag:

  • grød (boghvede, havre, ris, hirse);
  • ananas;
  • kylling nudler;
  • skinke, grøntsager;
  • kål ruller doven, salat med tomater.

2 dage:

  • fedtfattig cottage cheese med bær, toast;
  • grøn kålsuppe, 2 skiver rugbrød;
  • æblejuice;
  • rødbeder salat med hvidløg;
  • oksekød bøf.

3 dage:

  • fedtfattig cottage cheese med tørrede frugter;
  • fløde suppe med østers svampe eller champignons. Klidebrød;
  • et æble;
  • grillet kyllingebryst. Broccoli.

4. dag:

  • æg, toast med smør;
  • Kiwi, hasselnødder - 10 stk .;
  • kyllingekoteletter, kogte kartofler;
  • kefir 1%;
  • tun salat med pinjekerner.

5 dage:

  • havregryn med rosiner;
  • grøntsagssuppe. Oksekødboller;
  • grapefrugt;
  • let saltet sild. Bagte kartofler.

6 dage:

  • grød (havre, boghvede, ris, hirse);
  • grillet fisk. tomat;
  • bær;
  • kartoffel zrazy med hakket kylling, blomkål.

7 dage:

  • omelet med tomater;
  • yoghurt;
  • borscht. Kyllingesalat;
  • kålkoteletter med creme fraiche, oksekød stroganoff.

Fra 15 til 21 dage - den sidste. Det er nødvendigt at gentage kosten i første og anden fase.

Roller Coaster-diætmenuen kan laves ved hjælp af kaloritabellerne, der viser indikatorer for hver 100 gram af produktet.

frugter:

  • bananer - 61;
  • druer - 70;
  • kirsebær - 52;
  • pære - 55;
  • citroner - 41;
  • blommer - 47.

grøntsager:

  • hvidkål - 27;
  • blomkål - 28;
  • kartofler - 89;
  • løg - 48;
  • grønne løg - 21;
  • blade salat - 94;
  • gulerødder - 36;
  • agurker - 15;
  • tomater - 18;
  • æbler - 22.

Mejeriprodukter:

  • mælk - 62;
  • fedtfri cottage cheese - 230;
  • ost - 192.

Kødprodukter:

  • oksekød - 155;
  • fedtfattig svinekød - 245;
  • røget pølse - 520;
  • kogt pølse - 290.

fisk:

  • laks - 190;
  • zander - 72;
  • sild - 230;
  • torsk - 65.

Andre produkter:

  • sukker - 390;
  • honning - 320;
  • valnødder - 812;
  • champignons - 22;
  • æg - 75;
  • smør - 775;
  • vegetabilsk olie - 872;
  • boghvede - 329;
  • ris - 332;
  • rugbrød - 201;
  • hvedebrød - 230.

Vej ud af Martin Katans diæt

Overgangen til det sædvanlige antal kalorier udføres i henhold til det foreslåede skema:

  • Efter 21 dage i kosten og i løbet af de næste to uger, skal du gå til menuen, hvor 1200 kcal indtages hver dag.
  • Derefter øges kalorieindholdet gradvis til 1800 kcal over en uge.
  • Derefter bringes det til 2500 kcal.
  • Fortsæt fire til fem måltider om dagen.
  • Drik op til to liter vand.
  • Det tilrådes at deltage i gennemførlige fysiske øvelser dagligt.

Udførelse af alle trin sikrer konstant vægttab.

Hvilket resultat kan opnås

Hvis du strengt følger anbefalingerne fra Martin Katan, er der udsigten til at opnå vægttab på syv dage i området fra tre til seks kilo, i 18 dage - op til ti kg.

Kontraindikationer

Hvis der er problemer med mave-tarmkanalen, nyrerne og leveren, er det bedre at gradvist skifte til en sund kost uden at skade kroppen med de stressændringer, der er karakteristiske for dette fødeindtagelsessystem.

Og også diæt er kontraindiceret i følgende tilfælde:

  • med kroniske lidelser;
  • under en forværring af sygdomme, herunder akutte respiratoriske virusinfektioner;
  • under graviditet og amning.

Den foreslåede metode til spisning er uden for rammerne af en standarddiæt. Dette er et helt system med ordentlig ernæring, som en person ikke fratages muligheden for at nyde deres yndlingsretter. Det vigtigste er at huske og konstant overholde måltidsplanen, princippet og tidspunktet for brug af hvert produkt.

Relateret software:Mere fra forfatteren: