Hvad man laver mad til morgenmad - 45 opskrifter hurtigt og velsmagende!

Ofte spekulerer folk ikke på, hvad de skal lave mad til morgenmad og er begrænset til standard røræg eller grød. Men dette måltid kan være virkelig interessant. Derudover skal morgenmaden være den mest næringsrige i kosten for dagen.

Hvad man laver mad til morgenmad hurtigt og velsmagende: grød

Gå ikke i puslespil over, hvad du skal lave mad til morgenmad til et barn. For en voksende krop er grød nøjagtigt det, du har brug for.

Sund havregryn med tørrede frugter til morgenmad

Du har brug for:

• fedtermælk - 2 kopper;
• havregryn - ½ kop;
• tørrede abrikoser - 30 g;
• rosiner - 50 g;
• salt - en knivspids.

Kog mælk og tilsæt salt til det. Læg havregryn der, og kog den, indtil den er kogt. Vask tørrede frugter og tør dem med et papirhåndklæde eller serviet. Tørrede abrikoser skæres i små strimler.

Når grødet er klar, læg de tørrede frugter direkte på pladen og bland godt. Tilsæt derefter olie, rør igen og lad det brygge i 5-10 minutter. I dette tilfælde sættes ikke sukker.

Læs også: havregryn i en langsom komfur

Ingen af ​​de korn, der er diskuteret nedenfor, kan undvære et stykke smør. Glem ikke at tilføje denne ingrediens - det gør skålen mere mør.

Semulina mejeri behandler med hjemmelavet marmelade

For et halvt glas semulje har du brug for:

• mælk - 1 l;
• syltetøj - 1,5 spsk. skeer;
• sukker - 1 spsk. en ske.

Bring mælken i kogepunkt ved at tilsætte sukker. Derefter reduceres varmen til et minimum og kog i 5-7 minutter. Begynd med at hælde korn, omrør konstant, så der ikke dannes klumper. Efter fortykning fjernes grød fra ovnen. Læg olie i det, og bland det, og lad det derefter brygge lidt. En teskefuld marmelade tilsættes til den færdige godbit.

Madlavning majsgrød med smør

Du har brug for:

• majsgryn - 2 kopper;
• smør - 100 g;
• saltet.

Sorter og skyl kornet for at fjerne unødvendigt snavs. Kog 4 kopper vand, og læg kornet i dem. Kog op igen og lad det småkoke lidt over en halv time. Skær smøret i små stykker, og føj dem til gryden. Bland grundigt og fjern grød fra ovnen, når smøret er smeltet. Pakk det tæt sammen med et varmt håndklæde eller tæppe i en time og lad det insistere. Derefter vil grøden være klar til at servere.

Ris mælkegrød med æbler

Til et glas ris har du brug for:

• mælk m ½ kop;
• æble - 1 stk .;
• sukker;
• saltet.

For at komme i gang skal du sortere risen og skylle den grundigt med vand. Hæld den i en gryde og tilsæt sukker med en knivspids salt. Kog grød i 15-20 minutter, og hæld varm mælk i gryden, når kornet har absorberet al væsken.

Æblet skæres i skiver af mellemstor størrelse og placeres i grød. Fortsæt med at lave mad i yderligere 5-10 minutter. Efter dette blandes grød godt, fjernes fra ovnen og læg et stykke smør. Lad det brygge et stykke tid og server.

Hirsegrød med posjeret æg

Du har brug for:

• hirse gryn - 2 spsk. skeer;
• vand - 1 kop;
• mælk - ½ kop;
• ost - 70 g;
• æg - 1 stk .;
• salt;
• krydderier.

Kog hirse, indtil det er halvt kogt, og tilsæt derefter opvarmet mælk, salt og krydderier til det. Riv osten på et medium rivejern og del i et par dele. Hæld den første i panden til grød, så den smelter, og drys den resterende skål i en plade til resten.

Tag en lille gryde og opvarm vand i den, men kog ikke op. Bryd ægget i en lille skål. Ved hjælp af en visp, drej en lille "tornado" i vandet og drop æg der. Kog det i 3-5 minutter, og læg det derefter forsigtigt på grød og dekorer hele skålen med greener.

Mandel mælkestavet opskrift

Til et glas spelt kræver du en halv liter mandelmælk samt en knivspids salt og agavesirup.

Kog en halv liter vand og læg en stavemåde der. Efter alt vandet er fordampet, tilsættes mælk. Rør konstant og tilsæt agavesirup lidt. Bring grød til den ønskede konsistens i densitet og fjern den fra varmen. Skiver bær eller frugt kan lægges i den færdige skål.

Boghvede og ris mirakel grød

Du har brug for:

• boghvede gryn - 1 glas;
• ris - 1 kop;
• vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer;
• saltet.

Bland ris og boghvede i forholdet 1: 1. Sorter og skyl grundigt for at fjerne overskydende snavs.Sæt salt efter smag og hæld 4 kopper koldt vand i en halv time. Efter den angivne tid, tilsættes olie, og lad det simre, indtil al fugt er helt fordampet. Dæk derefter grød med et låg og lad det brygge. Skiver frugter kan føjes til den færdige skål.

Klassisk græskargrød

Du har brug for:

• hirse - 4 spsk. skeer;
• græskar - 1 kg;
• mælk - 2 glas;
• sukker - 1 spsk. en ske.

Finhakket græskar, skræl og kog i 10 minutter. Derefter drænes vandet ud af gryden og slib grøntsagen i potetmos med en nedsænkningsblander eller mixer. Hæld græskaret med mælk og anbring det på komfuret igen. Efter at det begynder at koge, sætte hirse gryn, sukker og smør. Bringe til en tilstand af fuld beredskab.

Hercules i en langsom komfur

Du har brug for:

• hercules - 1 glas;
• mælk - 4 glas;
• sukker - 2 spsk. skeer;
• salt - 1 kniv.

Der er intet lettere end at lave morgenmad til en mand eller et barn i en langsom komfur. Begynd med at smøre skålen med et stykke olie og læg havregryn i. Hæld mælk, tilsæt en knivspids salt og sukker efter smag. Indstil programmet "Grød" eller "Mælkegrød" i enheden i 40-50 minutter. Efter langsom komfur meddeler dig beredskab, skal du åbne låg og blande skålen godt.

sandwich

Du kan ikke også rabat en sådan morgensnack som sandwich! De kan lave en sund morgenmad, hvis du kan tilberede dem ordentligt.

Varme ostesmørbrød

Du har brug for:

• brød - 4 skiver (til et par sandwich);
• ost - 120 g;
• en skive sød smør.

Smelt smøret på lav varme i en gryde og steg brødet på det. Riv osten på et mellemstore eller fint rivejern. Læg en del af det på en skive, dæk den med en anden ovenpå og drys den også. Dette vil tage omkring et par spiseskefulde.

Tag om muligt en anden lille gryde, og opvarm også en teskefuld olie i den. Steg sandwichene med osten nede. Strø dem med den resterende ost, mens de er stegt. Kog, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Du kan også smelte osten ved blot at sende sandwich til mikrobølgeovnen.

Fransk ristet brød med bananer og ost

Du har brug for:

• brød - 8 skiver;
• ost - 60 g;
• banan - 2 stk .;
• Marts pulver - 25 g;
• afløb. olie - 50 g;
• sukker - 2 tsk;
• mælk - 5 spsk. skeer;
• æg - 4 stk.

Skær først alle skorperne fra brødskiverne. Pisk æg og mælk i en separat skål. Riv ost på et groft rivejern, mos bananer i kartoffelmos med en gaffel. Bland dem med ost ved at tilsætte sukker.

Læg ost-bananfylden på 4 skiver og dæk den med en anden skive ovenpå. Rul de resulterende sandwich i en blanding af mælk og æg, men sørg for, at skiverne ikke falder fra hinanden. Steg skålene i en gryde i 3-5 minutter på begge sider, indtil en svag rødme vises. Færdig sandwich er drysset med pulveriseret sukker ovenpå.

Sød morgenkrydding til morgenmad

Du har brug for:

• mælk - 2 spsk. skeer;
• brød - 6 skiver;
• æg - 2 stk .;
• sukker - 1 spsk. en ske
• afløb. olie;
• saltet.

Pisk æggene med mælk. Dyp brødskiverne i den resulterende blanding, så de blødgøres jævnt. Opvarm olien i en gryde og stek croutoner på den i 3 minutter på hver side. Resultatet er en lækker morgenmads dessert, der kan spises med mælk og te.

Varm ristet brød med svampe og æg

Du har brug for:

• brød - 10 skiver;
• ost - 50 g;
• svampe - 200 g;
• æg - 2 stk .;
• tomat - 1 stk.

Steg svampen med lidt olie, tilsæt krydderier. Tag 5 skiver brød, og skær forsigtigt krummen ud af dem. Tomater skæres i tynde ringe, osten gnides på et rivejern. Tomater anbringes på brødskiver med en hel krummer og dækkes med ”tomme” skiver. Der brydes også æg, og der lægges svampe der. Sandwicher er drysset med hård ost på toppen. Send dem i 20-25 minutter i en forvarmet ovn, og morgenmaden er klar.

Bacon og agurksandwiches

Du har brug for:

• brød - 8 skiver;
• æg - 3 stk .;
• agurk - 1 stk .;
• bacon - 8 strimler;
• mayonnaise - 2 spsk. skeer;
• smør - 50 g;
• krydderier.

Steg baconet i en gryde indtil en let rødme, og læg derefter på et papirhåndklæde, så det absorberer overskydende fedt. Æg koges, skæres i store stykker og blandes med krydderier. Brødet kan stegtes let uden olie. Spred skiverne med smør, læg æg på dem, derefter bacon og hakkede agurker. Dæk sandwich med en anden toast og server.

5 minutter ristede løgsandwiches

• brød - 3 skiver;
• mel - 1 spsk. en ske
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• æg - 1 stk .;
• løg - 1 stk .;
• krydderier.

Hakk løg. Pisk ægget og bland med sigtet mel, hakket løg og krydderiblanding. Varm olie i en stegepande, og steg brødskiverne, indtil en svag rødme vises. Smør dem med løgægblandingen og stek igen, og fylden lægges ned. Som et resultat får du en lækker morgenmad, der ikke tager meget tid at lave mad.

Hjemmelavet kylling og peber sandwich

Du har brug for:

• brød - 6 skiver;
• kyllingebryst - 1 stk .;
• salat - 3 blade;
• lys bælg paprika;
• mayonnaise - 2 spsk. skeer;
• ost - 50 g;
• krydderier.

Læg 3 skiver brød på et salatblad og revet ost på et gennemsnit rivejern. Steg brystet let, hug det i små stykker og bland med hakket peber. Krydre blandingen med mayonnaise, og smør sandwichene med den. Drys med den resterende ost igen, og læg den anden brødskive. Steg sandwichene i en gryde indtil en let rødme og server.

Ostemasse retter

Cottage cheese er et af de mest nyttige produkter ikke kun til børn, men også til voksne. Derfor er cottage cheese meget populær som morgenmad.

Cheesecakes, dumplings

Du har brug for:

• fedtfattig cottage cheese - 350 g;
• mel - 2/3 kop;
• æg - 1 stk .;
• sukker - 2 spsk. skeer;
• vanillin - 1 tsk;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• creme fraiche.

Læg cottage cheese i en skål, og mos den med en gaffel i en mere eller mindre homogen masse. Bryd derefter ægget og bland godt. Tilsæt sukker og vanilje. Begynd at hælde mel i blandingen lidt, så det bliver mere plastisk og det kan moses med dine hænder.

Hell lidt mel på et bord, og rull mellemstore kugler fra den resulterende dej. Varm olie i en gryde og steg ostekagerne med låget lukket. Husk at vende dem fra tid til anden. Server den færdige tallerken med creme fraiche.

Lazy cottage cheese dumplings

Du har brug for:

• cottage cheese / ostemasse masse - 400 g;
• mel - 1 kop;
• sukker - 4 spsk. skeer;
• æg - 2 stk .;
• salt - 1 kniv.

Slib cottage cheese sammen med sukker og æg i en homogen masse uden klumper. Tilsæt mel og ælte dejen. Rul den til en kugle og send den til køleskabet i en halv time. Efter den angivne tid formes små pølser fra dejen og koges i let saltet vand i 5-7 minutter.

Ostemasse gryderet "Sissy"

Du har brug for:

• cottage cheese - 0,5 kg;
• sukker - 1 kop;
• mel - 3 spsk. skeer;
• æg - 3 stk .;
• creme fraiche - 2 spsk. skeer;
• vanillin - 2 tsk;
• en kniv bagepulver.

Mal cottage cheese sammen med sukker, æg og vanilje - du skal få en homogen masse med små klumper. Tilsæt creme fraiche, og portionvis begynder at udfylde det sigtede mel blandet med et bagepulver. Hell den resulterende dej i en bageplade. Det kan være rundt eller rektangulært - efter eget skøn. Gryderet koges i 40 minutter i en ovn ved en temperatur på 200ºС.

Fritters med spinat og cottage cheese

Du har brug for:

• ostemasse masse - 250 g;
• spinat - 250 g;
• mel - 4 spsk. skeer;
• æg - 2 stk .;
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie;
• salt;
• krydderier.

Skær spinaten, lad den simre, indtil bladene er bløde i en stegepande med en lille mængde olie, overfør dem til en plade og lad afkøle lidt. I en skål med spinat brydes æggene og blandes godt. Mel, cottage cheese, salt og yndlings krydderier placeres næste. Rør om igen, og lad dejen stå i 15 minutter.

Efter den angivne tid, form en fritters af mellemstørrelse og steg dem i varm olie i 2 minutter på begge sider. Server den færdige tallerken med creme fraiche.

Madlavning Curd Cupcakes

På et glas mel skal du bruge:

• så meget sukker;
• cottage cheese - 200 g;
• en halv pakke olie;
• æg - 3 stk .;
• rosiner - 100 g;
• lidt bagepulver

Pisk æg, indtil det er glat med sukker. Smelt smøret på samme tid. Gør det på en praktisk måde. Tilsæt den til dejen sammen med mel blandet med bagepulver og ostemasse.

Skyl rosinerne, hæld kogende vand i 5 minutter, så det kvælder lidt, og tilføj også resten af ​​ingredienserne. Anbring dejen i muffinsbeholdere og anbring dem på en bageplade i en forvarmet ovn til 180 ° C. Dessert koges i 15-20 minutter.

Ostekager uden stegning

For et pund cottage cheese har du brug for:

• sukker og creme fraiche - i et glas;
• et par æg;
• mel - 2/3 kop;
• bagepulver ske;
• et stykke olie;
• en knivspids soda, salt og vanillin.

Forvarm ovnen til 180 grader, mens dejen tilberedes. Mal cottage cheese med sukker og æg i en dyb skål. Dernæst tilsættes mel blandet med bagepulver og bagepulver.

Du behøver ikke slukke sodaen, da cottage cheese allerede er til stede i testen.

Læg dejen på et bord, drysset med lidt mel, og dann en mellemstor ostekager. Dæk bagepladen eller bagepladen med pergamentpapir, læg emnerne ud og send dem i ovnen i 20-25 minutter. Bland smeltet smør, en spiseskefuld sukker, creme fraiche og vanilje separat i en skål. 5 minutter inden afslutningen af ​​tilberedningen, hæld ostemassen med oksekager med den resulterende masse, og send dem igen til ovnen. Kog, indtil en smuk gylden skorpe vises.

bagning

Kager kan også være en dejlig morgenmad. Som regel er det ret kaloririgt, og da det første måltid skal være det mest tilfredsstillende, kommer denne kendsgerning godt.

Frodige pandekager på kefir

For to og en halv kopp mel har du brug for:

• kefir - 2 briller;
• sukker - 2 spsk. skeer;
• et æg;
• soda, soda og vegetabilsk olie.

Hæld kefir i en skål, læg der også et æg, sukker og en knivspids salt. Pisk med en mixer ved lav hastighed. Tilsæt derefter portioneret mel blandet med soda. Bland godt, og lad dejen hvile i en halv time. Når der derefter vises bobler på dens overflade, skal du indtaste dejen i en ske eller en øse og stege pandekagerne i varm olie. Vend til den anden side, så snart brødrene boble op. Server den færdige tallerken med creme fraiche.

Lavash ruller med ostefyld

Du har brug for:

• tynd pitabrød;
• 3 100 gram pakker flødeost;
• æg - 3 stk .;
• grønne løg;
• vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer;
• creme fraiche - 1 spsk. en ske
• mayonnaise - 1 spsk. en ske
• salt;
• krydderier.

Kog hårdkogte æg, riv dem på et groft rivejern og bland det sammen med hakket løg, creme fraiche, mayonnaise og revet flødeost. Du kan også bruge pølse. Skær pitabrødet i firkanter, og lag det med påfyldningen, og pak derefter tæt sammen, så det ikke falder ud. Steg pitabrød med smør og server, garneret med greener.

Ost- og baconmuffins

Du har brug for:

• mel - 1 kop;
• mælk - 1 kop;
• fedtolie - 70 g;
• æg - 2 stk .;
• hvidløg - 1 fedd;
• bacon - 60 g;
• ost - 100 g;
• bagepulver - 2 tsk;
• salt, sukker og soda - en knivspids.

Osten skæres i terninger, baconet opdeles i tyndere strimler. Pisk æggene, og tilsæt smeltet smør og mælk til dem, og bland det derefter godt. Dernæst kommer starten af ​​bulk ingredienser. Strimlet hvidløg anbringes sammen med dem. Æn dejen, og anbring den i dåser. Sæt den i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på 200ºС.

Chokoladepandekager til morgenmad

Du har brug for:

• mel - 1,5 kopper;
• kefir - 2 briller;
• æg - 2 stk .;
• kakao - 2 spsk. skeer;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• sukker - 3 spsk. skeer;
• salt og sodavand - en knivspids.

Pisk æg med salt og sukker. Derefter hældes en halv kop kefir i den og piskes let igen. Du kan bruge en visp eller mixer ved lav hastighed. Læg en halv kop mel og kakaopulver med sodavand.Bland godt igen, og tilsæt de resterende ingredienser - du skal have en dej. Læg smøret i gryden og stek pandekagerne i 2-3 minutter på hver side.

Mozzarella ostebrød gryderet

Du har brug for:

• brød - 2 skiver;
• Mozzarella - 4 stykker;
• mælk - 1 kop;
• æg - 1 stk .;
• vegetabilsk olie - en ske;
• salt;
• krydderier.

Skær brødskorpene, og blød det kort i mælken, så det er mættet. Skær skiver mozzarella. Æg slås med krydderier og salt. Læg en skive brød i en bageform, spred ost over det, hæld æggeblandingen over og dæk med en anden toast. Smør toppen og sæt den i ovnen i 15 minutter.

Hurtig khachapuri på kefir

Du har brug for:

• kefir - 1 kop;
• mel - 1 kop;
• æg - 2 stk .;
• ost - 250 g;
• lidt bagepulver, vegetabilsk olie og salt.

Pisk yoghurt med æg og salt. Del begynder at hælde mel. Pisk dejen med en mixer. Dæk formen med papir, fedt den med olie, hæld blandingen og drys ost ovenpå. Kog i ovnen ved en temperatur på 200 ° C i ca. 20 minutter.

Hjertelige pandekager med kød

Du har brug for:

• mælk - 3 glas;
• hakket kød - 350 g;
• mel - 2 glas;
• æg - 3 stk .;
• salt - 1 tsk
• sukker - 1 tsk;
• 30 g grøntsag og smør;
• soda - en knivspids;
• krydderier.

Pisk æg med mælk, salt, sukker og sodavand. Derefter tilsættes mel og vegetabilsk olie. Lad dejen hvile i en halv time. Stek og gryder hakket kød med krydderier og lidt vand. Pisk et æg i hakket kød, og hæld mere vand. Rør om og lad det småkoke i ca. 5 minutter. Steg pandekagerne, og læg fyldet i dem.

Mannik på kefir

Du har brug for:

• semulje - 1 glas;
• kefir - 1 kop;
• sukker - 1 kop;
• æg - 2 stk .;
• lidt sodavand;
• en terning smør.

Bland semulina med kefir, og lad den svulme i 10 minutter. Pisk æg med sukker og soda hver for sig. Kombiner begge dele og æl dejen. Hæld den i en bageform og send den til ovnen i en halv time.

Tsvetaevsky æble tærte

Du har brug for:

• mel - 2 glas;
• creme fraiche - 1,5 kopper;
• en halv pakke olie;
• æbler - 1 kg;
• sukker - 1 kop;
• æg - 1 stk .;
• lidt sodavand og salt.

Smelt smøret. Ænd dejen ved at blande mel, et halvt glas creme fraiche, smør og soda med salt. For at forberede påfyldningen, slå ægget, den resterende creme fraiche, et par spsk mel og sukker. Æbler skrælles og skæres i skiver. Sorter dejen i en form og anbring æbler der. Hæld flydende blanding og bag i cirka en time.

Æggedisker

Briterne genkender ikke anden morgenmad end æg. Og det er rigtigt. Når alt kommer til alt er de et meget nyttigt produkt. Og desuden vil morgenmad fra æg være meget nærende.

Stegte æg i brød - morgenmad til mand

Du har brug for:

• æg - 2 stk .;
• brød - 2 skiver;
• olie terning;
• saltet.

Lav runde huller i begge skiver. Steg brødet med smør i en gryde på begge sider. Bryd æggene først i en skål, og hæld dem derefter i skålens huller. Fortsæt med at stege, indtil proteinet tykner og tilsæt salt til sidst.

Fransk omelet

Du har brug for:

• ost - 50 g;
• æg - 3 stk .;
• olie terning;
• mælk - 1 tsk;
• krydderier.

Æg slås med mælk. Varm olie i en gryde og send ægblandingen dertil. Så snart en del af omelet "griber", skal du foretage en bevægelse af gryden, så den flydende side flyder under den. Når omelet er brunet på alle sider, drys det med revet ost på toppen og server.

Morgenmad til en elsket med æg og pølse

Du har brug for:

• æg - 2 stk .;
• pølser - 2 stk .;
• vegetabilsk olie - en ske;
• krydderier.

Tag lange pølser og skær dem sammen, så der er et par centimeter ved kanterne. Fastgør dem med tandstikkere eller spyd, så de danner en hjerteform.Steg et ”symbol på kærlighed” på begge sider, og hammer derefter ægene og fortsæt med at stege, indtil de ”griber” til den ønskede tilstand.

Klassisk posjeret æg

Du har brug for:

• æg - 1 stk .;
• og enhver vegetabilsk olie.

Klip et firkantet eller rektangulært stykke film fast. Smør det helt med olie, læg det derefter i en skål eller skål, og knæk ægget der. Salt og bind enderne af filmen eller fastgør på en hvilken som helst bekvem måde. Kog vand og dypp ægget ned i det. Kog i ca. 10 minutter.

Hjertelig omelet med kartofler

Du har brug for:

• æg - 2 stk .;
• kartofler - 4 stk .;
• en skefuld sojasovs og vegetabilsk olie;
• greens;
• krydderier.

Kartofler skrælles og skæres i tynde skiver. Æg slås med sojasovs og krydderier. Derefter tilføjes finhakket greener. Kartofler steges, indtil de er gyldenbrune i en gryde, mens den ikke behøver at blive blød. Hæld den i en blanding af æg med sauce og dæk. Stek i cirka 7 minutter.

Æg i peber - enkel og lækker.

Du har brug for:

• æg - 3 stk .;
• paprika pod;
• nogle magre olie;
• greens;
• krydderier.

Skær "ringerne" halvanden centimeter tykke fra peber. Læg dem i en gryde med opvarmet olie. Knæk æg i dem, og stek, indtil de er helt kogte. Tilsæt krydderier og hakkede urter i slutningen.

Stegte æg "Cloud"

Du har brug for:

• æg - 2 stk .;
• brød - 4 skiver;
• pølse;
• tomat - 1 stk .;
• osten.

Skær 4 skiver pølse, tomat og ost. Læg dem oven på brødet (rør ikke osten endnu). Egern adskilles fra æggeblommerne og banker indtil toppe. Sæt dem på sandwich og lav et hul, hvor du sender æggeblommerne. Læg ost og urter på toppen og sæt den i ovnen i 15 minutter.

Æggesofle med spinat og ost

Du har brug for:

• æg - 4 stk .;
• mel - 3 spsk. skeer;
• mælk - 1 kop;
• ost - 100 g;
• spinat - 400 g;
• olie terning;
• krydderier.

Forbered en ildfast form ved at smøre den med smør og drys med brødkrummer. Smelt smøret og bland det med mel, så der ikke er klumper. Tilsæt derefter mælk og kog på svag varme, indtil blandingen bliver tykkere. Kør æggeblommer og krydderier i.

Steg spinaten let hver for sig. Tilsæt den sammen med osten til æggene. Egern piskes i skum og sættes også til hoveddelen. Hæld soufflen i formen og kog i 20 minutter.

Sund morgenmadsopskrifter

Få mennesker ved, at en fad, der indeholder langsomme kulhydrater, i første omgang vil blive betragtet som nyttig. Det er det, der giver mere nødvendig energi til kroppen.

Morgenmad smoothies

Du har brug for:

• banan - 1 stk .;
• havregryn - ½ kop;
• rips - 80 g;
• mandelmælk - 1 kop;
• honning - 1 spsk. en ske.

Kog havregryn i kogende vand i 5 minutter. Overfør det derefter til blenderskålen, blandet med hakket banan, rips og honning. Hæld mandelmælk i slutningen. Slib alt dette i en homogen blanding og server til morgenmad.

Frugtsalat

Du har brug for:

• yoghurt - 100 g;
• appelsiner - 2 stk .;
• æbler - 2 stk .;
• bananer - 2 stk .;
• Kiwi - 2 stk.

Skræl alle frugter. Kær æblerne, og skræl den hvide hud af de orange skiver. Skær ingredienserne på en sædvanlig måde, bland med yoghurt og arranger i portionerede forme. Derudover kan du pynte morgenmaden oven på med revne nødder eller tørrede frugter.

Sunde sandwich med æg og kylling

Du har brug for:

• brød - 4 skiver;
• agurk - 1 stk .;
• æg - 1 stk .;
• kyllingebryst - 80 g;
• 100 gram pakke flødeost.

Slå brystet med en halv centimeter tykkelse og rull med krydderier, stek derefter og skær det i små stykker. Kog ægget og skær det i 4 lag. Agurk skæres på sin side i cirkler. Smør en toast med ost, læg kylling, æg og agurk på og dæk med en anden skive. Gør det samme med den anden sandwich.

Tørrede frugter ernæringsbarer

Til et glas havregryn skal du bruge:

• havremel - ½ kop;
• chokolade - 30 g;
• mælk - 2 spsk. skeer;
• honning og vegetabilsk olie på en ske.

Bland alle disse ingredienser, indtil de er glatte. Hæld tyk dej på en bageplade dækket med papir, så dens tykkelse ikke er mere end en centimeter. Send emnet til ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180ºС. 5 minutter før tilberedning skal emnet fjernes fra ovnen og skæres i stænger.

Berry Pudding

Du har brug for:

• mælk - 2 glas;
• æg - 1 stk .;
• sukker - ½ kop;
• stivelse - 2 spsk. skeer;
• vanillin - 1 tsk;
• bær eller marmelade.

Kombiner stivelse, sukker, vanillin og en knivspids salt. Kog mælken og tilsæt halvdelen af ​​den resulterende tørre blanding til den. Bland godt og slå et æg i. Hæld massen i en gryde, kog den op og kog i ikke mere end et minut. Tilsæt samtidig den resterende tørre masse og omrør konstant. Læg budding i formene og send den til frysning i køleskabet. Dekorer den færdige dessert med bær.

Ostepandekager med abrikoser i ovnen

Du har brug for:

• ostemasse masse - 400 g;
• sukker - 2 spsk. skeer;
• mel - 3 spsk. skeer;
• æg - 1 stk .;
• abrikoser - 200 g.

Skyl abrikoser, skær dem i to, og kasser frøene. Kombiner resten af ​​ingredienserne, og æl dejen med medium densitet. Det skal være ensartet, men små klumper er tilladt. Form ostekager, tag lidt dej, abrikos og den anden del af dejen i hånden. Drys med mel og læg på en bageplade. Gør det samme med det resterende emne. Bages dessert i ovnen i cirka en halv time.