Hvad laver man mad til aftensmad i en langsom komfur og bruger et minimum af tid og kræfter? Jeg tilbyder to interessante retter, der kan fremstilles ved hjælp af denne mirakel enhed fra enkle produkter.
Men først vil jeg give nogle tip om aftenmåltider:
- Husk, at middagen skal være nærende, men ikke fedtet. Vælg derfor retter, hvor ingredienserne er stuet eller dampet, men ikke stegt.
- Brug fødevarer, der indeholder let fordøjeligt protein (fisk, svampe, fjerkræ, æg, cottage cheese eller bælgfrugter). Grøntsager (kål, agurker, courgette, tomater, aubergine og paprika) går godt med dem.
- Hold styr på mængden af spist mad. Den gennemsnitlige portion for mænd er 350 g og for kvinder 250 g.
Materielt indhold:
Dampet kylling med kartofler og paprika
- Tid: 45 minutter.
- Portioner pr. Container: 3 personer.
- Kalorier pr. 100 g: 95,8 kcal.
- Destination: middag.
- Sværhedsgrad: enkel.
Denne ret kan hurtigt koges i en langsom komfur til middag. På trods af at der ikke er meget kød i det, er det ret tilfredsstillende på grund af kartofler, og energiverdien er lav. Du kan lægge mere kylling end angivet i opskriften, i hvilket tilfælde kalorieindholdet vil stige.
ingredienser:
- kylling - 550 g;
- kartofler - 1 kg;
- vand - 120 ml;
- løg - 150 g;
- sød peber - 200 g;
- hvidløg - 3 nelliker;
- salt, formalet paprika, en blanding af peber - efter smag.
Tilberedningsmetode:
- Jeg vasker kyllingen, tørrer den med et serviet, skærer den i portioner og lægger den i en tallerken. Fra slagtekroppen tager jeg de dele, hvor der ikke er små knogler (lår, underben, bryst, vinger).
- Drys med salt, paprika og en blanding af peberfrugter, bland derefter og lad dem marinere i 10 minutter.
- På dette tidspunkt hakker jeg de skrællede kartofler i store stykker, terninger løg og paprika i terninger og lader hvidløg passere gennem pressen.
- Jeg lagde de forberedte grøntsager i en multicooker skål, salt og hæld vand.
- Fra oven satte jeg gitteret i en dobbeltkedel og sprede kyllingen.
- Jeg lukker låget, indstiller tilstanden til "Steam" og sætter det på timeren i 35 minutter.
For at skålen på pladen ser appetitlig ud, drys med hakkede friske urter. Let, velsmagende og nærende middag er klar!
Tip! Dampkogning er en mild type varmebehandling. Samtidig forbliver fjerkrækød saftigt og sundt. Giv dristigt en sådan kylling selv til små børn.
Pasta gryderet med kalkun og grøntsager
- Tid: 35 minutter.
- Portioner pr. Container: 3 personer.
- Kalorier pr. 100 g: 126,2 kcal.
- Destination: middag.
- Sværhedsgrad: enkel.
Denne skål er velegnet til dem, der ikke kan lide at tilbringe meget tid ved komfuret.
Produktliste:
- friske tomater - 2 stk .;
- kalkunfilet - 150 g;
- vand - 800 ml;
- pasta - 250 g;
- salt efter smag;
- æg - 2 stk .;
- ost - 100 g;
- friske grønne (persille) - 1 flok.
Tilberedningssekvens:
- Jeg falder i søvn pasta i en multicooker skål.
- Hæld kogende vand, så 2-3 cm vand dækker produktet, salt.
- Jeg indstiller tilstanden "Indsæt" på panelet og tænder for enheden. Jeg koger i 10-15 minutter under omrøring lejlighedsvis. Hvis dette program ikke er tilgængeligt, skal du bruge tilstanden "Pilaf", "Grød" eller "Steaming".
- Jeg vasker pastaen med koldt vand og lader den stå i et dørslag, så glasset er overskydende væske.
- På dette tidspunkt gnider jeg osten groft, hugger strimlerne af filet og skærer tomaterne. Pisk æggene separat med en gaffel.
- Jeg lagde de tilberedte fødevarer i en multikogeskål i lag: ½ pasta, kød, ½ tomater, ½ ost, resten af pastaen, tomater, ost.
- Hæld produkterne med slagne æg.
- Jeg satte tilstanden "Bagning" og kogte under låg i 20-25 minutter. Jeg serverer, drysset med hakkede urter.
Denne gryderet er velegnet til en solid og nærende middag efter en hård dag.
Tip! Tilsæt et par hakkede hvidløgfedd. Dette vil gøre smagen på skålen mere udtalt. Og for at gøre det lettere at få gryden ud af multicooker, skal du beklæde indersiden af skålen med olie og drys derefter med brødkrum, mel eller semulje.
Dampet kylling med kartofler og paprika
Ingredienserne
- 550 g kylling
- 1 kg kartofler
- 120 ml vand
- 150 g løg
- 220 g Sød peber
- 3 nellike hvidløg
- at smage salt
- at smage Mald paprika
- at smage Blanding af peberfrugter
Trin for trin instruktioner
- Jeg vasker kyllingen, tørrer den med et serviet, skærer den i portioner og lægger den i en tallerken. Fra slagtekroppen tager jeg de dele, hvor der ikke er små knogler (lår, underben, bryst, vinger).
- Drys med salt, paprika og en blanding af peberfrugter, bland derefter og lad dem marinere i 10 minutter.
- På dette tidspunkt skæres skrællede kartofler i store stykker, terning løg med terninger
med paprika og hvidløg gennem en presse. - Jeg lagde de forberedte grøntsager i en multicooker skål, salt og hæld vand.
- Fra oven satte jeg gitteret i en dobbeltkedel og sprede kyllingen.
- Jeg lukker låget, indstiller tilstanden til "Steam" og sætter det på timeren i 35 minutter.
