Hvad man laver mad fra puff gærfrit konditor - 15 lækre bageprodukter

Når du tænker over, hvad du skal lave mad fra puff gærdej, skal du tage et kig på disse enkle opskrifter. Blandt dem finder du ideer til morgenmad, middag og en solid snack.

Puffless Opslagskufferter

Pustfri toppings er meget let at tilberede. Måske er dette den hurtigste måde at anvende butterdej.
1. Rul den afrimede kageblanding i et 3 mm tykt lag.
2. Skær den med en krøllet kniv i små rektangler. Drej hvert stykke i midten, og få således en dejlig bue.
3. Dæk gryden med bagepapir. Læg buer på det en kort afstand fra hinanden. Bages dem i 20 minutter ved 180ºС.
Varme puffer kan dryses med pulveriseret sukker. Så de ser meget mere appetitvækkende ud.

Lækker Patty Opskrift

En meget enkel og elegant idé til morgenmad vil helt sikkert munne dig op inden en travl dag.
1. Læg den frosne dej på bordet på forhånd, og når den er smeltet, ruller du et halv centimeter tykt lag ud af det.
2. Skær basen i rektangler. Læg en ske med granuleret sukker i midten af ​​hver.

3. Rul de vaskede og plukkede hindbær i stivelse. Dette er nødvendigt, så tærterne ikke "flyder" fra fyldesaften.

4. Læg adskillige bær på hvert stykke dej, knib kantene på emnene og læg dem på pergament, der er drysset med mel.
Dessert skal bages ved 220ºС. Duftende tærter til te er klar om 20 minutter. De kan dekoreres med melis.

Bagels med ost

Til tilberedning af bagels er det bedre at bruge hårde oste.
1. Isletost skal skæres i lange pinde. Rul dejen ud i et lag med en tykkelse på 4 - 5 mm og skær i trekanter.
2. Læg ost nær en kant af hvert stykke, drys det med krydderier fra en blanding af italienske urter og indpak trekanterne med ruller. Du kan dække dem med et lille æg og pynt med sesamfrø.
3. Bagler skal sendes til en forvarmet ovn. Bagetemperatur - 200ºС. En delikat og meget velsmagende snack skal fjernes fra ovnen efter 15 minutter.

Puffedejærpizza

Fra den færdige dej kan du få god pizza. Hovedhemmeligheden ved at tilberede denne ret er den omhyggelige valg af ingredienser til fyldningen. Prøv ikke at overdrive det med saucen, ellers bliver pizzaen for krydret.
1. Vi anbefaler at bruge naturlig tomatpuré i stedet for ketchup. Fortynd det med kogt vand til en tilstand tæt på flydende creme fraiche. Tilsæt salt, sukker og italienske urter efter smag.
2. Rul dejen ud til den optimale tykkelse (højst 1 cm) og børst med pastasovs.
3. Det første lag lægger løg, skåret i halve ringe.
4. Placer champignonerne i det andet lag.
5. Derefter kan du lægge skiver af enhver pølse eller skinke.
6. De efterfølges af tomater, skiver i halve skiver.
7. Pizza skal dryses med masser af revet hård ost og anbringes i ovnen i 25 minutter. Fadet bages ved en temperatur på 200 С.

Madlavning med hakket kød i ovnen

Denne opskrift ændrer din idé om butterdej. Det viser sig, at de kan være velsmagende, usædvanligt tilfredsstillende og ganske lette på samme tid.
Lad os lave en pigtail-tærte. På dejlaget har vi brug for 400 g af hakket kød. Tilføj en spiseskefuld ketchup og sennep. Krydre med urter til kød, salt.
1. Vi blander hakket kød lidt, så det blandes og bliver klistret.
2. Forbered ostefylden i en separat skål. Natrium 150 g hård ost, bland det med hakkede urter, tilsæt lidt salt og eventuelle krydderier.
3. Opdel et stykke dej i tre lange rektangulære lag, og læg dem ved siden af ​​hinanden. På de to ytterpunkter lå "hakket" hakket kød ud. I midten - kun ostefyld.
4. Forbind kanterne på hvert lag, så der opnås tre lang lukkede "pølser".
5. Bind dem med en pigtail. Smør kagen med æggeblomme, drys generøst med frø af hvide eller sorte sesamfrø og læg den på en bageplade. Sæt formen i ovnen i 40 minutter ved t = 170ºС.
Før kagen deles op, skal den have lov til at afkøle lidt.

Hurtig champignonpai i en langsom komfur

Denne kage er med rette klar til at blive et alternativ til middagen. Det er ikke kun velsmagende, men også nærende, og dets forberedelse kræver ikke meget.
Til et lag dej har du brug for 300 g champignoner, en løg og en pakke bacon (200 g).
1. Alle ingredienser skal skæres tilfældigt og stek separat fra hinanden i en olieret gryde.
2. Fyldets komponenter skal blandes, saltes og krydres med urter.
3. Læg et lag med optøet dej i bunden af ​​multikokken, lav små sider og skær overskydende kanter af.
4. Stak fyldet og drys det med revet ost. Indstil "Bagning" -tilstand og kog tærten i 45 minutter.

Tubules - en kage fra barndommen

For at tilberede rørene "som i barndommen" har du brug for puff gærfri dej.
1. Det skal rulles i et lag på mindst 27 cm og derefter skæres i strimler, der er 2,5 cm tykke.
2. Pakk hver strimmel omkring en smurt kegle, fugt med æggeblomme, læg på bagepapir og sæt den i ovnen i 12 minutter. Kager tilberedes ved 200ºС.
Den mest lækre i denne dessert er fløde. Det piskes fra tre proteiner og 150 g sukker. Du kan bruge den specielle funktion af høstmaskinen, mixeren eller blanderen. Cremen skal være tyk og tæt.
Fjern de varme rør fra keglerne, og fyld dem med fløde, når de afkøles. Pynt med melis.

Trekanter med cottage cheese

Dejen til trekanter skal opdeles i lige store firkanter, og fyldet skal tilberedes fra 200 g cottage cheese og et æg.
1. Pisk ægget. Vi efterlader en del for at smøre tærterne og tilføje resten til cottage cheese.

Denne blanding skal sødes ordentligt, fordi selve butterdej ikke er sød.

2. På siden af ​​hver firkant skal du lægge lidt påfyldning og forbinde kanterne, så vi får trekanter.
3. Læg tærterne på pergamentet og smør dem med en silikonebørste med et æg.
4. Trekanter skal bages ved 180ºС. Tilberedningstid afhænger af ovnens strøm og driftstilstand og varierer fra 12 til 20 minutter.

Færdige gærdejskuffer

Puffer af gærfri dej kan tilberedes selv af den dovne. Der kræves ingen indsats for dette:
1. Rul dejen til en halv centimeter bred.
2. Klip tilfældigt i firkanter.
3. Sæt lidt marmelade i midten af ​​hvert stykke og træd tilbage fra kanten.
4. Luk bladets halvdele og fedt de dannede karbonader med et slået æg.
Bages dem ved 200ºС. Estimeret tilgængelighedstid er 20 minutter.

Tærter med kartofler i en gryde

Proportionerne for disse tærter er indstillet vilkårligt, alt efter værtinde og hendes pårørendes smag.
1. Kog kartofler, tøm vandet og mos rodfrugterne i potetmos. Tilsæt stegt løg og smør til det.
2. Læg fyldet i midten af ​​firkanterne med butterdej og luk kanterne på pufferne med en gaffel.
Steg billetten i en oliepande på begge sider, indtil den er gyldenbrun.

Hurtig ostekage

Den foreslåede type kage kaldes hurtig, ikke fordi den vil være klar om et par minutter, men fordi den udføres med et minimum af kræfter. Til fyldningen har du brug for et pund ricotta, tre æg og et halvt glas fløde og sukker. Lager op på et par skeer mel.
1. Bladdej tages som basis. Det ruller i et lag og passer ind i en kageform. Små kofangere skal stige over basen.
2. Flødeost blandes med æg, fedt fløde, to spiseskefulde hvedemel, sukker og en dråbe vaniljeekstrakt. Alt dette vendes med en mikser til en luftmasse og hældes i en form.
Cheesecake bages i 50 minutter. Tilberedningstemperatur - 180ºС. Den færdige kage skal have lov til at stå i kulden.

Rul med bær og flødeost

Rul dejen ud til rullning straks i et tyndt lag.
1. Smør den med en blanding af flødeost, såsom Philadelphia, med sukker. Vi tager forhold til din smag.
2. Oven på det første lag lægger vi det andet lag af dej. Drys det med mandelkrummere og spred et lag bær.
3. Drej rullen og lav små tværgående snit på den.
4. Smør produktets overflade med et æg, og send det til ovnen for at bage ved 190ºС. Anslået tid indtil klar - 30 minutter.
Varm dessert kan smøres med smør og drys med pulveriseret sukker.

Bladdejdeegkager

Fra et købt halvfabrikat kan du hurtigt tilberede en nærende snack. Hjemmelavede kager vil være meget relevante i naturen. De er lækre, selv når de er kolde.
1. Opdel dejen i klumper, og rulle hver og en i et krus. I midten, læg hakket kød stegt med løg og tilsæt lidt revet ost.
2. Knip kanterne på kagerne og dann en halvmåne.
3. Steg tærterne i en stor mængde smør i en stegepande på begge sider.
4. Læg de færdige kager på et serviet for at fjerne overskydende fedt.

Puffs med bananer og chokoladepasta

Puffs fra en gærfri dej med banan og chokolade giver energi under tedrinkning og vil tilføje helbred i løbet af dagen. De tilberedes på få minutter og dæmpes med deres guddommelige smag.

1. Rul dejen ud som normalt til tærter.
2. Skær det i rektangler, og del dem mentalt i to.Drys den ene del tættere på midten med kanel, og på den anden lægger vi et par skeer chokoladepasta ud. Tilføj et par skiver banan ovenpå.
3. Luk konvolutterne, fold dem i to og fastgør kanterne. Lav nogle tværgående snit.
4. Sæt pufferne i ovnen, opvarmet til 190ºС. Vi bager i 20 minutter.
Drys de færdige kager med pulveriseret sukker.

Chokoladecroissanter til morgenmad

Selv en forkælet sød tand vil kunne lide denne dessert. Hvad kan være velsmagere end blød boller kombineret med smeltet chokolade?
1. Stærkt rullede købspapirer behøver ikke. Opdel dem i trekanter. Fra den ene kant sættes 1 - 2 segmenter af chokolade og rulle croissanter med ruller.
2. Fyld emnerne med olieret pergament og anbring i ovnen, indtil de er brune. Chokoladebehandling tilberedes ved en temperatur på 180 °. Det er usædvanligt godt kombineret med vaniljeis.
Fødevareindustrien hjælper os konstant med at kompensere for manglen på tid med en række instant fødevarer. En af dem er bladerdej. Der er intet lettere end at tilføje din yndlingsfyldning til det og på få minutter at tilberede en lækker snack eller dessert.