I gamle dage serveredes kanelte kun til ædle mennesker - især kongeparet. Dette skyldes det faktum, at kanel var et knap produkt, da den kun voksede på den fjerne ø Sri Lanka. I dag føjes dette krydderi aktivt til den aromatiske drik, og listen med opskrifter med dets anvendelse vokser kun.
Materielt indhold:
Fordelene og skadene ved kanelte
Ud over sin unikke krydret smag er kanel kendt for sin sammensætning rig på vitaminer og mikroelementer.
Takket være dette udfører hun følgende nyttige handlinger:
- har en positiv effekt på bloddannelsesprocesser;
- forbedrer sukkerforarbejdningen og dens omdannelse til energi;
- fremskynder stofskiftet, hvilket gør det til en uundværlig ingrediens for mennesker, der drømmer om at miste ekstra pund;
- reducerer appetitten, hvilket også bidrager til hurtigt vægttab;
- fjerner toksiner fra kroppen;
- forbedrer funktionen af fordøjelsessystemet.
I små mængder, hvor kanel normalt bruges, kan dette krydderi ikke skade sundheden. Imidlertid glemmer nogle mennesker behovet for at bevare moderation i alt og spise delikatessen praktisk talt med skeer.
I sådanne tilfælde kan det forårsage en række lidelser:
- irritation af mavevæggene - denne handling betyder en øget risiko for mennesker, der lider af mavesår eller gastritis;
- effekt på hjerterytmen - denne bivirkning er et alarmerende signal for te- og kanelelskere, der har højt blodtryk eller hjerteproblemer;
- i nærvær af lidelser forbundet med leveren og nyrerne, bør man også være yderst omhyggelig med at bruge krydderiet eller opgive det helt og erstatte det med et mere sikkert tilsætningsstof;
- under graviditet er kanel strengt forbudt på grund af risikoen for spontan abort, hvilket den kan provosere.
Som et hvilket som helst planteprodukt er dette krydderi både en medicin og en gift på samme tid.
Derfor er det vigtigt at gøre dig bekendt med kanelens positive og negative egenskaber, før du tilsætter den til en drink eller et fad.
Slankende kanelte
De tidligere diskuterede gavnlige egenskaber ved kanel inkluderer vigtige processer såsom hurtig metabolisme og et fald i appetit, som har en direkte effekt på vægttab. Derfor bruges dette krydderi aktivt til vægttab. Overvej flere måder at fremstille en så effektiv drink på.
Opskrift 1
Denne mulighed er meget enkel. Det består af at tilføje 5 gram kanelpulver til tekanden. Regelmæssigt forbrug af den resulterende te forbedrer humøret og reducerer sult. Elskere af søde kager, der hver dag forkæler sig med sådan en drink, vil slippe af med deres lidenskab for wienerbrød.
Opskrift 2
Tag 1/3 af kanelstangen, hakket og brygget med varmt vand med en temperatur på højst 90 grader. En teskefuld honning er velegnet til sådan en drink.
Hvordan man laver en drink med ingefær
Den klassiske version af denne te tilberedes med tilsætning af kanel, ingefær og sort peber.
- Det første trin er at brygge almindelig te.
- Dernæst anbringes en kniv kanel og sort peber i den.
- Og til sidst tilføjes hakket ingefær. Du kan også bruge tørt pulver - 1 tsk.
- I en let afkølet drink kan du lægge lidt honning.
En sådan aromatisk te med ingefær og kanel vil være en god start på dagen, hvis du drikker den på tom mave. Det vil fremskynde metaboliske processer og lades med den nødvendige energi.
Madlavning med honning
Honning er et uundværligt produkt til enhver teselskab, og i kombination med kanel skaber det en unik "tandem", der bruges til at bekæmpe mange lidelser. En drink er især nyttig, hvis du tilføjer lidt honning til den. Overvej hvordan man laver te med disse ingredienser.
Den enkleste mulighed inkluderer en halv liter kogende vand og en teskefuld kanel. Når denne sammensætning bliver varm, tilsættes to spiseskefulde honning til den. Det er vigtigt at afkøle teen, før den sidste komponent tilsættes, ellers kan honning miste sine helbredende egenskaber. Denne drink er ideel til vægttab.
Den anden metode til forberedelse er velegnet til personer, der bruger blandingen til at behandle samlinger. I dette tilfælde tilsættes honning og kanel til varmt vand. Hvis der er ingefær i opskriften, sættes den sammen med kanel. Og citronen er allerede anbragt i fuldt afkølet te.
Oftest tages ingredienserne i lige forhold. I nogle tilfælde overstiger mængden af honning 2 gange kanel. Men hvis drikken er under forberedelse til behandling af blæren, ændres andelene i den modsatte retning: forholdet mellem kanel og honning er 2: 1.
Dette er interessant:citronte opskrifter
Te med kanel og orange
En drink med en frisk citrus smag tilberedes i flere faser, men resultatet er al anstrengelse værd.
Du har brug for:
- 3 spsk. skeer af enhver teblad;
- zest af en appelsin;
- sukker efter smag;
- nellikknoppe;
- en kniv kanel;
- 1,2 l vand.
fremstilling:
- Hæld sukker i 200 g vand og kog op på lav varme.
- Tilsæt nellike, kanel og orange skald til sammensætningen.
- Sluk for varmen, og lad sirupen brygge.
- Lav på dette tidspunkt te på den sædvanlige måde.
- Sil den tilberedte tedrink og kombiner den med den afkølede sirup.
Duftende krydret drikke er klar. Mættet frisk smag er ikke dens eneste fordel. Denne te indeholder en enorm mængde vitaminer og forskellige sporstoffer. Og i regntiden vil det være en fremragende forebyggende foranstaltning mod forkølelse.
Sund drik med mælk
For at nyde denne originale slags tedrink skal du forberede:
- 1 pind kanel;
- 2 teskefulde teblade;
- 150 g vand;
- 50 g mælk (bagt).
Trin for trin proces:
- Hæld teblade og kanel med varmt vand, lad det stå i cirka 5 minutter.
- Varm mælken let.
- Hæld kogende vand over den kop, hvor drikken skal tilberedes.
- Hæld varm mælk i beholderen og brygget te på toppen.
Når du serverer, kan du lægge lidt honning eller sukker.
Med æble
Sådan te er et universelt middel, der giver den komplekse virkning af en opvarmende drink, energi og bare en behagelig behandler, der rejser stemningen.
ingredienser:
- en spsk. en ske med sort eller grøn te (stort blad);
- 1 store eller flere mellemstore æbler;
- 2 tsk kanel;
- sukker efter smag;
- en halv liter varmt vand.
Lav en frugtdrink:
- Skær æblerne i skiver.
- Hæld tebladene med vand, og lad det brygge: sort te med kogende vand, grøn te med varmt vand ved en temperatur på mindre end 80 grader.
- Læg æbler (halvdelen af beholderen) i bunden af kopperne, kanel og tilsæt den infunderede te.
Før servering kan du gøre smagen på drikken mere mættet ved at tilsætte honning. Denne mulighed er især godt kombineret med frisklavede bagværk.
Te med citron og kanel
Denne traditionelle kombination giver drinken en lys citrus smag og krydret aroma.
Overvej hvordan man laver grøn te med kanel og citron.
Ingredienser:
- teskefulde teblade og formalet kanel;
- et par citronskiver;
- en halv teskefuld honning.
Madlavning:
- Vi laver grøn te på den klassiske måde.
- Vi avler kanel i en lille mængde kogende vand.
- Vi forbinder alle komponenter.
- Den resulterende sammensætning afkøles.
- Tilsæt honning og presset citronsaft til drikken.
Enkel, hurtig og velsmagende. Og vigtigst af alt - utroligt nyttigt.
Vælg en af disse opskrifter, og glæd dig selv og dine kære med lækker aromatisk te med krydderier, frugt og honning. Hav en dejlig teselskab!
