Den kraftige busk modtog et botanisk navn, der betyder "Hercules græs" i navnet på den gamle græske helt Hercules. Folk plejede at kalde Siberian hogweed "borsch" til ernæring. Det er en generøs honningplante, foder og essentiel olieafgrøde.
Materielt indhold:
Botanisk beskrivelse af planten
Siberian hogweed er kun en af mere end 50 arter af slægten Heracleum fra den umbelliferous familie. Artsbetegnelsen er undertiden vildledende. Faktisk er Siberian hogweed mere almindelig i Centraleuropa og det centrale Rusland, hvor det foretrækker steder i nærheden af damme, skovkanter, enge. "Hercules græs" distribueres i Kaukasien, Krim, det vestlige Sibirien, Kasakhstan.
Beskrivelse af planten Heracleum sibiricum:
- Biennale eller flerårige med en kraftig lodret rhizom.
- Skud vokser hurtigt, hvilket resulterer i en buskehøjde på 150-180 cm.
- Stammen er hult i form af et ribbestrøber, pubescent med grove hår.
- Bladene er enorme (op til 50 cm), stærkt dissekerede.
- Små gulgrønne blomster opsamles i en stor kompleks paraply.
Hogweed-blomstring begynder i juni eller juli (afhængigt af områdets klima). Frø modnes i det tidlige efterår.
Forskellen mellem den sibiriske svine fra giftige arter
Alle typer "Hercules græs" har fælles træk. Ligheden manifesteres i den ydre struktur og den kemiske sammensætning. Hogweeds indeholder furocoumarins - fotosensibiliserende forbindelser. Når de udsættes for menneskelig hud, øger disse stoffer mange gange følsomheden for lys.
Sosnovsky hogweed og Siberian hogweed i ung alder ser lignende ud. Den anden plante indeholder flere furocoumarins. Efter at saften er udsat for huden, forekommer stærke og smertefulde, dårligt helende fototoksiske forbrændinger hos mennesker. For de fleste dyr er planter sikre.
Fototoksicitet af Siberian hogweed juice er mindre udtalt i en ung alder. Planten forårsager let betændelse i huden. Græsset er sikkert, det kan bruges i mad og som et middel til traditionel medicin. Grønne blade, skud og stængler indtages rå, syltede og salte. Råmaterialer er godt konserveret i tørret eller frosset form.
Du skal være forsigtig med ikke at forveksle en spiselig og medicinalplante med et giftigt udseende.
Højden på busken af svineveden fra Sosnowski er fra 1 til 4 m, rhizomen vokser i dybde med 1-2 m. Rødagtige pletter er synlige på overfladen af den tykke, ru stængel. Bladene er større end den af sibirsk svinepest, gulgrøn, mere end 1 m lang.
Blomsterne i komplekse paraplyer er hvidlige lyserøde, talrige. Blomstring af svinedyr Sosnowski begynder senere end Siberian i juli - august. Blomsterstandenes diameter er 50 cm og mere. Planten kaldes ofte "det grønne monster."
Efter at planten blev opdaget i Kaukasus, begyndte dens anvendelse i landbruget. Hogweed Sosnowski var for produktiv og giftig. Foderkultur spredte sig hurtigt, blev vild, ukrudtsbekæmpelse var vanskelig.
Kraftige buske fanger fortsat nye territorier. De mest giftige er voksne planter fra juli til september. Hogweed Sosnowski forbliver et sted i op til 12 år. Efter klipning spirer væksten igen.
Nyttige egenskaber og anvendelse i medicin
Alle dele af sibirsk hogweed har en bestemt krydret lugt. Bier svermer konstant over store blomsterstande og giver en stor mængde nektar og pollen. Honning er en kedelig gulgrå farve, duftende med en speciel smag.
Dahl-ordbogen indeholder adskillige populære navne på den sibirske svin. De kaldte græs "pican", "borsch", "svin". Samleren af russisk folklore skrev, at de unge skud ”spiser, skræl” (skrælning). Spiselige sure greens af svinekød blev holdt i høj agtelse. En populær skål med kogte skud og grøntsager blev populært kaldet "borsch". Derefter blev en vild plante gradvist erstattet af haveafgrøder.
Anvendelse i medicin er bladene og rhizomerne fra sibirsk svinepure.
Den underjordiske del graves op om efteråret, skæres i stykker, tørres og tørres i ovnen med moderat opvarmning. Unge blade høstes under blomstrende planter.
Fordelene ved hogweed bestemmes af dens komponenter:
- æterisk olie (3%);
- proteiner, der er rige på aminosyresammensætning;
- kumarin og furocoumarins (1-2,5%);
- vitaminer (hovedsageligt C og caroten);
- mineralelementer;
- tanniner;
- harpikser.
Du kan bruge urter til sygdomme i mave-tarmkanalen, som er ledsaget af dyspepsi, halsbrand, flatulens. Siberian hogweed bruges til forkølelse, betændelse i mandlen, bronkitis.
Terapeutiske virkninger af sibirsk svin:
- bakteriostatisk eller bakteriedræbende (hæmmer mikroorganismer eller dræber dem);
- carminativ (reducerer dannelse af gas i tarmen);
- moderat hypotensiv;
- mild antispasmodisk;
- vasodilatator;
- blød koleretisk;
- slimløsende;
- et diuretikum;
- sedation.
Infusionen og tinkturen af bladene er indikeret for forringelse af tarmens motoriske og sekretoriske funktioner og andre problemer i fordøjelseskanalen. En rhizombuljong hjælper med flatulens, luftvejssygdomme og galdesekretion. Midler har en afslappende virkning i tilfælde af spasmer af glatte muskler i indre organer.
Folkemedicin med en plante
Den medicinske anvendelse af spiselig hogweed falder stort set sammen med brugen af en anden repræsentant for paraplyfamilien - angelica officinalis.Disse planters præparater er ordineret i folkemedicin til dårlig fordøjelse, manglende appetit, dyspepsi, hypertension og nervesygdomme til bekæmpelse af vinterdepression.
Infusionen fremstilles fra 1 tsk. tørrede råvarer og 200 ml kogende vand. Bryg en kop, dæk og insister 5 minutter. Tag 150-200 ml infusion tre gange dagligt for fordøjelsessygdomme, stress, neurose. Med de samme lidelser kan du drikke en infusion tilberedt fra 3 tsk. råvarer og 0,5 liter koldt vand. Insister 8 timer, filtrer og tag hele dagen.
Bouillon bruges eksternt til afslapning og desinfektion af bade. Bryg 2 håndfulde tørrede råvarer 1 liter vand, kog i 5 minutter på svag varme. Lad opløsningen afkøle til kropstemperatur. Tag et sitzbad eller fodbad med et afkog.
Sådan slipper man af med en urteagtig plante
Højt, ihærdigt græs med kraftige rødder, stængler og blade - en uønsket gæst i haven, forstæderne, i haven. Det er nemmere at slippe af med koen pastinak på stedet og helt skære buskene ned, før frøene vises. Så skal du grave op og brænde rhizomerne. Hvis der ikke er nogen måde at bekæmpe det "grønne monster" på denne måde, kan du afskære blomsterstande og ikke lade frøene modne og falde.
Et herbicid, der kun ødelægger svin, men ikke skader naboplanter, findes endnu ikke. I markerne bruges ørkener, midler, der indeholder glyphosat. Herbicides handelsnavne: "Hurricane", "Tornado". Der er en biologisk metode til bekæmpelse af svovlmøl - en naturlig fjende af denne plante.
Mulig skade
Furocoumarin indeholdt i plantens juice kan forårsage dermatitis efter kontakt med svin. Der er en hudreaktion - fra en let betændelse til en sygdom (dermatose), der ligner forbrændinger. Reaktionen forekommer ikke straks, men inden for få timer eller dage.
Den mest alvorlige irritation forekommer, når den er i kontakt med hogweed Sosnowski. Nok kortvarig soleksponering af det hudområde, som plantens juice fik på.
Duften af hogweed er stærk, mærkes i en afstand af 2-5 m fra planten. Æterisk olie betragtes som et allergen, påvirker slimhinden i luftvejene og forårsager rhinitis. Hvis juice kommer ind i øjnene, forekommer en alvorlig forbrænding af slimhinden.
Førstehjælp skylles med rindende vand. Det anbefales, at du vasker din hud med en svamp og sæbe. Derefter skal du lukke med tøj eller et bandage de områder, som svinepestens juice har fået på. Beskyt din hud og øjne mod direkte sollys i 48 timer. Hvis juice kommer ind i munden, skylles med vand.
Det er nødvendigt at være opmærksom på intens ultraviolet stråling, når man opsamler medicinske råvarer og fødevareråstoffer eller kontrollerer dem på stedet. Den samme forsigtighed er påkrævet, når du tager stoffet inde.
