Mange elskede den usædvanlige smag af aubergine, hvoraf et bredt udvalg præsenteres i grøntsagsbutikker. Men hver sommerboer vil have fest på denne repræsentant for Solanaceae fra sin egen have. Imidlertid har voksende auberginer og pleje i det åbne jorde finesser, som du bør lære at kende, inden du begynder på arbejde.
Materielt indhold:
Sorter af aubergine til åben jord
I dag har opdrættere avlet mange sorter af forskellige farver: traditionelle blå, stribede, røde, orange og grønne sorter. Deres smag er meget ens, men at dekorere det festlige bord ved hjælp af en flerfarvet palet er en fremragende løsning.
Vegetabilske avlere vælger sorter, der har etableret sig som højtydende og universelle for forskellige agroklimatiske dyrkningszoner.
Sort smuk.
En populær højtydende variation i områder med varme somre. Blandt fordelene skiller sig ud: vægt på 200 g, fremragende smag uden bitterhed, sygdomsresistens og egnethed til langtidsopbevaring.
Diamond.
Sorten, som mange gartnere har anerkendt for sin delikate smag, har cylindriske frugter med en vægt på 100-200 g og en maksimal længde på 20 cm. Grøntsagen er malet i traditionel lilla farve.
Albatross.
Det er også en højtydende sort, hvis blåviolette frugter har en behagelig smag af papirmasse uden en bitter eftersmag. Grøntsagen er kendetegnet ved en forkortet form, der ligner en pære og vejer 450 g.
Epic.
Hybriden, hvis tidlige modning giver mulighed for at dyrke den i forskellige landbrugsområder, viser også et højt udbytte og modstand mod en lang række sygdomme.
Grundlæggende krav til vækst
Selv om planten tilhører Solanaceae-familien, er kravene til dens dyrkning ikke ens til reglerne for dyrkning af tomater, peberfrugter og andre repræsentanter.
- Aubergine har brug for mere varme: sænkning af temperaturen under en værdi på 20 ° C fører til ophør med bestøvning af planter og udvikling af frugter.
- Returfrost er skadelig for kulturen.
- Fugtmangel provoserer faldende blomster og æggestokke og forårsager også dannelse af grimme frugter.
- Planten har brug for lys, men ikke langvarig belysning - højst 12 timer.
- Let og frugtbar jord er nøglen til en god høst.
Overholdelse af de organisatoriske og økonomiske tiltag - afgrøderotation - spiller en betydelig rolle i opnåelsen af resultatet: dyrkning af aubergine er tilladt på den samme seng med peber og tomater, men ikke efter dem. Dårlige forgængere for kulturen er alle solanaceous, resten af grøntsagerne betragtes som acceptable forgængere. Det bedste valg til aubergine er gulerødder, agurker, løg, tidlig kål og kalebasser.
Dyrkning af frøplanter derhjemme
Kulturens termofile karakter indikerer, at det er bedre at dyrke den gennem frøplanter.
Følg disse trin for at gøre dette:
- Ved hjælp af en opløsning af kaliumpermanganat, desinficeres frøene og varmebehandles derefter ved at placere dem i varmt vand ved 50 ° C i et kvarter.
- Forbered en jordblanding af torvland, humus og sand i et forhold på 5: 3: 1, og suppler det med et mineraltilsætningsstof, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium.
- Så frø i en beholder med forberedt jordblanding.
- Anbring kassen, indtil spiringen finder sted i et rum med en temperatur på 25 ° C.
- Efter udtrækning af spirer i en uge, sænk temperaturen om dagen til 16 ° C og natten til 13 ° C.
- Ved afslutningen af denne periode dyrkes frøplanter ved følgende temperaturværdier: i overskyet vejr ved 18 ° C, i solrigt vejr ved 28 ° C.
- Når det første par ægte blade dannes, fodring af frøplanterne med en opløsning af superfosfat, urinstof og kaliumsalt.
- Gentag topdressing efter et interval på to uger.
- To uger før planterne plantes på sengen, begynder de at blive hærdet ved at tage kassen ud på gaden.
- Når det tredje par ægte blade er dannet på planterne, plant dem i åben jord, hvis der er etableret stabile varme vejrforhold.
Advarsel! Aubergineplanter har brug for systematisk fugtighed for at forhindre udtørring af jorden.
Aubergineplantning i åben jord
Med frøplantemetoden til dyrkning vandes de dyrkede frøplanter rigeligt 24 timer før plantning, hvorefter proceduren gentages, før frøplantingerne fjernes fra tanken.
Læs også:aubergine - dyrkning og vedligeholdelse i et drivhus
Landing er som følger:
- huller forberedes i sengen i henhold til ordningen: mellem planter i række - 40-50 cm, afstanden mellem rækker - 70 cm;
- forberedte landingshuller er rigeligt fyldt med vand;
- frøplanter plantes i den opnåede mudderblanding;
- jorden omkring planten er komprimeret;
- tør jord eller tørv hældes over det som mulch.
I den frøfrie metode sås frø, der er tilberedt på samme måde som til såning i kasser, i åben jord, når overfladernes temperatur når 15 ° C. I det indledende trin er traditionen for vegetabilske avlere at så auberginefrø med radiser forbundet med langsom vækst i afgrøden. Dette giver dig mulighed for ikke at miste rækkerne med aubergine i haven.
Umiddelbart efter såning er det bedre at installere et design af aubergine med metalbuer med en film strakt over dem. Beskyttelsesfilmen bør ikke fjernes helt før i midten af juni, hvor truslen om frysning af frost passerer.
Tip! For at opretholde et frugtbart jordlag skal der under forårgravningen af det sted, der er beregnet til dyrkning af aubergine, anvendes en spiseskefuld urinstof, superfosfat og kaliumsulfat pr. 1 m2.
Afgrødepleje
Integreret pleje af aubergine består af basale opgaver som topdressing, vanding, dannelse af en busk og beskyttelse af planten.
Gødningsprogram
Aubergine top dressing i den åbne jord under deres vækst udføres i gennemsnit tre gange:
- Inden æggestokken vises, udføres gødning med kompleks mineralgødning.
- I fruitingfasen indføres en opløsning af nitrogen-phosphatgødning fremstillet ud fra en spiseskefuld superfosfat og en teskefuld ammoniumnitrat pr. 10 l vand under kulturen.
- I våde og kølige somre fodres auberginer med sporstoffer på en folieret måde.
Vanding og løsning
Aubergine er en meget fugt-elskende kultur. I vækstsæsonen har han brug for vand vand to gange om ugen, og under varme sommerforhold vil det være mere korrekt at vande den hver anden dag. Efter befugtning skal bagagerumsområdet løsnes omhyggeligt: dannelsen af en skorpe nedtrykker kulturen.
Bush-dannelse
Korrekt buskdannelse påvirker direkte den fremtidige afgrøde. Den korrekte busk skal bestå af maksimalt tre stængler, for hvilken rolle de tre stærkeste skud er valgt. Når busken er dannet, fjernes nye skud, når deres længde når 5 cm. Blade, der skygger for solens stråler, kan også fjernes: æggestokken dannes kun på planten, når solen rammer blomsterne. For at forhindre, at skuddene går i stykker, strækkes en espalie over hver række, som planterne er bundet til.
Plantebeskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Den største skade på kulturen er gjort af Colorado biller, der er i stand til at ødelægge den fuldstændigt. For at forhindre dette er det først og fremmest nødvendigt at overholde landbrugsteknologien til dyrkning: jordforberedelse, afgrødning og andre. Hvis bosættelsen har fundet sted, skal du anvende at sprøjte buskene med insekticider og ikke glemme perioden for toksicitet: kemikalier bør ikke bruges efter dannelsen af æggestokken.
Høst og oplagring af afgrøder
I gennemsnit kan du begynde at høste efter 30-40 dage efter blomstring og ikke glemme at beskytte hænderne og selve planten. Frugten afskæres med stilken ved hjælp af en beskæres eller bordkniv. Alle afgrøder skal høstes før frosten. Hvis det sker, at der er buske med et stort antal umodne store frugter, graver de op og transplanteres i et drivhus, hvor grøntsager kan nå teknisk modenhed.
Advarsel! Den resulterende afgrøde opbevares i et køligt, tørt rum i en måned.
Så når man dyrker denne afgrøde, kan man støde på en række vanskeligheder, da aubergine er meget krævende. Men hvis du korrekt nærmer dig processen og udfører omfattende pleje af auberginen, vil den brugte energi betale sig med renter.
