Få har hørt om cookies på agurk pickle. Og det er meget uheldigt, for fra en sådan simpel ting kan du lave lækre kager.

Saltede cookies på agurk pickle

I henhold til denne opskrift er cookies usødede, noget ligner kiks, men mindre næringsrige.

Skynd dig ikke at hæld agurkknule!

Nødvendige produkter:

  • en tredjedel af et glas vegetabilsk olie;
  • en halv lille ske sodavand;
  • 5 gram soda og den samme mængde salt;
  • omkring 250 ml agurk pickle;
  • omkring 450 gram mel.

Handlingers algoritme:

  1. Bland først de flydende komponenter: saltvand og olie.
  2. Hell derefter soda med salt og mel. Hvad der skete, skal omdannes til en glat klump.
  3. Det skal rulles godt ud i form af en tynd plade, ikke mere end et par millimeter tyk. Og klip enhver form som ønsket.
  4. Det eneste, der er tilbage, er at fjerne emnerne i en varm ovn i 15 minutter og indstille temperaturen til 180 grader.

Lenten mulighed med syltetøj

Har du nogensinde troet, at du kan bage cookies på saltlage? Det viser sig, at det ikke kun er muligt, men det viser sig også blødt, velsmagende. Og denne opskrift glæder dem, der faste.

Nødvendige produkter:

  • 400 gram mel;
  • 200 ml agurk pickle;
  • enhver marmelade efter smag - 150 gram;
  • en ske citronsaft;
  • 8 gram soda eller bagepulver;
  • et halvt glas sukker eller som ønsket;
  • et glas vegetabilsk olie.

Handlingers algoritme:

  1. Tykt marmelade er velegnet til denne opskrift. Det skal først kombineres med sukker, derefter hældes saltvand og mos lidt.
  2. Olie hældes i den resulterende blanding, og det hele blandes godt med en gaffel eller piskes.
  3. Det gjenstår kun at introducere mel med soda og omdanne massen til en god elastisk dej.
  4. Linjer af enhver form skæres derfra, overføres til en bageplade og bringes i beredskab i 20 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.

Cookies på agurk saltvand gennem en kødslibemaskine

Cookies på agurk saltvand gennem en kødslibemaskine er en fremragende opskrift, der hjælper dig med at tilberede noget nyt og velsmagende. Derudover tager det ikke meget af din tid, men resultatet glæder sig. Når du har prøvet det en gang, bruger du det igen og igen.

Hurtig og nem opskrift.

Nødvendige produkter til madlavning:

  • 200 gram margarine;
  • omkring et pund mel;
  • lidt sodavand;
  • 100 ml agurk pickle;
  • et glas sukker eller efter smag;
  • to æg.

Tilberedningsproces:

  1. Før madlavning skal du passe på margarine på forhånd. Du kan ikke bruge det, hvis det bare er det fra køleskabet. Det skal opvarmes til stuetemperatur. Bland det derefter i en dyb skål med sukker og slå, så massens farve bliver hvid.
  2. Derefter tilsættes saltvand og æg til skålen. Igen afbryder vi homogeniteten.
  3. Hæld tør mad: soda og mel. Vi forvandler den resulterende blanding til en elastisk klump, der ikke skal klæbe. Vi deler det i stykker af mellemstor størrelse og drej dem i en kødkvern.
  4. Skær små stykker i form af pølser fra hvad der skete. Vi spreder dem i den valgte bageplade og sætter dem i den forvarmede ovn. Kog i ca. 20 minutter, indstil temperaturen til 190 grader.

Hvordan bages cookies med mayonnaise?

Naturligvis er mayonnaise langt fra det mest nyttige produkt, men det afslører sig godt, hvis det bruges til bagning. Det gør det mere mættet og blødt, der fås en interessant struktur. Ingredienser til denne opskrift fra kategorien: alt, hvad der er tilbage i køleskabet.

Nødvendige produkter:

  • agurk pickle - 200 ml;
  • 400 gram mel;
  • en halv lille ske sodavand;
  • to spiseskefulde creme fraiche;
  • fem spiseskefulde mayonnaise;
  • et halvt glas sukker;
  • to æg;
  • 150 ml vegetabilsk olie.

Tilberedningsproces:

  1. Bemærk, inden du bager, at der er mange produkter fra det specificerede antal produkter. Derfor, hvis du kun foretager retssagen, skal du reducere alt med halvdelen.
  2. Vi begynder at lave mad med saltvand og sukker. De skal blandes og anbringes på ovnen, opvarmes, så sukkeret opløses i væsken. Hæld derefter sodavand derpå.
  3. Vi lægger halvdelen af ​​den specificerede mængde mel i en separat beholder og kombinerer med varm saltvand.
  4. Vi tilbereder andre ingredienser: bland creme fraiche med mayonnaise og æg og hæld denne masse i melet. Derefter tilsættes vegetabilsk olie, og alt blandes i en sådan tilstand, at dejen ikke er klistret.
  5. Den resulterende klump efterlades i 15 minutter, hvorefter du kan fortsætte med at lave mad.
  6. Ved hjælp af en hvilken som helst form skæres emner fra dej, som tidligere er blevet rullet i et lag. Du kan bruge et glas eller specielle forme.
  7. Alt lægges på en bageplade og holdes i ovnen i ca. 20 minutter ved en temperatur på mindst 180 grader.

Med kondenseret mælk og nødder

En sødere og rigere opskrift.

Kondenseret mælk og nødder vil være en lækker tilføjelse til leveren.

Nødvendige produkter:

  • ca. 200 gram sukker;
  • 300 ml saltvand;
  • 150 gram creme fraiche;
  • fem æg;
  • 100 gram margarine;
  • 300 gram mel;
  • dåse kogt kondenseret mælk;
  • nødder efter din smag.

Tilberedningsproces:

  1. Vi kombinerer æggene med sukker og forvandler alt til en hvid masse, tilsæt derefter creme fraiche og margarine, som skal blødgøres lidt på forhånd.
  2. Det næste trin er mel og saltvand.
  3. Efter at den elastiske masse er slået ud, lader vi den stå i mindst 30 minutter og derefter i endnu en time på et koldt sted.
  4. Vi deler massen i små stykker, ruller cirkler op fra dem og laver en lille udsparing indeni. Vi fjerner emnerne i en varm ovn i 20 minutter med en temperatur på 200 grader. Når bagningen er afkølet, anbring kondenseret mælk og nødder i fordybningerne.

Bløde cookies på agurk pickle

For at få bløde kager i henhold til denne opskrift, skal du lave et ikke for tyndt lag. Jo tykkere det er, jo blødere bliver cookies.

Nødvendige produkter:

  • 150 ml vegetabilsk olie;
  • et glas sukker;
  • 5 gram soda;
  • mel har brug for ca. 2 kopper;
  • 200 ml agurk agurk.

Handlingers algoritme:

  1. Bland flydende fødevarer.
  2. Hæld sukker med sodavand og slå, hæld derefter mel.
  3. Vi får en elastisk masse, ruller tykkere ud, skærer figurer ud af enhver form og sender dem til at koge i 20 minutter ved hjælp af en temperatur på 180 grader.