Moltes propietats útils permeten l’ús de bracken corrent en la medicina popular, és popular als països asiàtics, Canàries i les illes de Nova Zelanda. Aquesta falguera perenne presenta una insòlita vora de fulla corba. L’herba té diversos noms més: l’herba de Jesús i la tiroide austríaca. La medicina oficial de Rússia no la va introduir a la Farmacopea i no la utilitza per a la producció de medicaments.

Característiques generals de la planta

Orlyak pertany al departament de falgueres, que inclou exemplars perennes vasculars superiors. Una diferència significativa respecte d’altres plantes és la capacitat de reproduir-se per espores, tal com es descriu a la descripció de l’espècie. Es formen a la part posterior de les fulles i semblen creixents marrons. El resultat és un patró peculiar.

Després de la maduració, les espores es llencen a l'aire i es posen a terra, brollant sobre un bon sòl.

Els ordinadors d'Oberak prefereixen els boscos. La mida pot variar segons les condicions. A Transcaucàsia, creixen fins a 200 cm d’alçada, i a Rússia central ni tan sols van arribar als 100 cm.

Com a menjar, la planta es consumeix en amanides, sopa bullida i fregida, es pot servir com a condiment. S'utilitzen brots joves, anomenats vaya, i quan es fan fregits, semblen bolets a gust. No es consumeix cru, ja que la salobre pot destruir la vitamina B1. Els rizomes ara no s’utilitzen gairebé mai, però abans s’utilitzaven en forma de farina, per això s’assecaven i es trituraven.

Llocs de creixement de la saló comuna

La falguera Orlyak creix a gairebé tots els continents del món, excepte a les regions molt fredes. Sap adaptar-se a les muntanyes, als boscos, a diverses zones climàtiques i l'utilitzen no només en medicina, sinó també en cuina.

La falguera es propaga per espores, malgrat això, llança fletxes noves. Gràcies a ells, és capaç d’omplir tot l’espai lliure al seu voltant.

Creix a Sibèria, la part europea de Rússia, estima els Urals i l’Extrem Orient. El bosc que tria, pot ser conífer o caducifoli, i també prefereix clares, altures. És capaç de créixer sobre sòls pobres o sobre calcàries. En algunes regions de Rússia, Ucraïna, Moldàvia apareix al Llibre vermell. Altres països no poden eradicar els claudàtors i utilitzar diversos mètodes de lluita. La falguera omple camps, pastures i també la desforestació i llocs d’incendis forestals.

Composició i propietats farmacològiques

Totes les parts de la planta salobre contenen un gran nombre de substàncies útils:

  • àcids fumàrics, canyels, benzoics, succínics, cúrmics, cafè, fenolcarboxílics, ferulics, protocatechuic i vanil·lics;
  • carotenoides, sesquiterpenoides, esteroides, triterpenoides;
  • compostos cianògens i fenòlics, aromàtics;
  • tanins;
  • flavonoides;
  • proteïnes i una gran quantitat d’hidrats de carboni: galactosa, fucosa, etc .;
  • lípids;
  • midó i oli gras;
  • oligoelements - manganès, iode, calci, sodi, sofre, potassi, etc .;
  • vitamines: tocoferol, carotè, riboflavina.

Les propietats medicinals d'aquesta falguera conegudes, s'utilitza com a mitjà:

  • antitussiu;
  • diürètic;
  • antiinflamatori;
  • antipirètic;
  • hemostàtic;
  • analgèsic;
  • antimicrobians;
  • calmant;
  • antihelmíntic;
  • colètic;
  • curació de ferides.

Bracken també s'utilitza per suprimir el reflex mordassa. La medicina oficial no reconeix ni confirma totes aquestes propietats de falguera i, per tant, no recomana el seu ús.

Recollida i collita de falguera

L’inici de la collita de salobre es produeix a principis de maig. Aquests brots són força cars, però encara hi ha pocs al bosc. A mitjan mes comença la segona etapa de recol·lecció i preparació de la planta per a l’emmagatzematge. Tenint en compte el ràpid creixement de les falgueres, hauríeu d’afanyar-vos, perquè els brots envelleixen i s’utilitzen, només s’utilitzen parts joves en medicina i cuina.

No heu de recollir la planta només en un lloc ecològicament net, no heu de recollir greixos a prop d’intercanvis de transport, abocadors i grans empreses industrials.

El tret de salobre no hauria de tenir encara més de 30 cm de llarg, no s'ha de tallar, no tallar-se, i és millor recollir els germinats no més d'una setmana. Tenint en compte la taxa mitjana de creixement vegetal al dia - 6 cm, i després amb una longitud superior als 40 cm, val la pena abandonar l'exemplar seleccionat i les seves parts verdes.

Es considera que el millor moment per recollir falguera és la fase d '"eliminació de la flexió" i "splines". Corresponen a 4 dies de creixement. Els vayi es recullen en feixos de 6 cm de diàmetre, embenats amb una banda elàstica a una distància de 4 cm des de la part inferior, tallats per alinear-se.

Després d’haver recollit falguera per a decapar, queda per a la seva implementació només 10 hores, no més. Mantingueu el cultiu a l'ombra, a l'aire lliure, no apileu en polietilè. Per augmentar la vida útil, les seccions fresques s’han de buidar en sal i refrigerar. Al nostre país, la falguera és salada per a l’exportació al Japó, i allà es menja. Per a la preparació es necessita una gran quantitat de sal i el compliment de la formulació, s'obté un producte de qualitat a la sortida.

La falguera seca, per a la seva cuina, és més freqüent a Corea com a complement alimentari i com a matèria primera per a la producció de decoccions mèdiques. L'assecat de fulles es produeix a l'aire lliure. Hi hauria d’haver molt de sol, però es pre-solden durant 3 minuts. És important protegir el producte sec de la rosada, la pluja i la condensació.

Ús mèdic

A Rússia, la medicina oficial no utilitza bracken per a la preparació de medicaments. Tot i això, entre les persones s’ha generalitzat. La seva decocció s'utilitza com:

  • laxant;
  • tònica;
  • analgèsics per a mals de cap i gastralgia;
  • èczema i abscessos;
  • reumatisme;
  • diàtesi.

Ja al segle XI, es van recopilar descripcions detallades de l’ús de claudàtors amb finalitats mèdiques. Europa a finals del segle XVIII va afegir aquesta planta a la seva farmacopea com a remei per a cucs i també com a ajuda en l'artritis i la poliartritis.

Ús de granja

La falguera s'utilitza àmpliament com a repel·lent per a paneroles, mosques, bestioles i aranyes. Sovint s'utilitza per al paisatgisme decoratiu d'una habitació o jardí.
Els cargols de germenes de falguera es mengen frescos i es preparen pastissos i pa de les arrels. Les fulles grans ajudaran a evitar que els fruits es podreixin. I es posen al bestiar a l'establiment del pis, i es donen pollastres per evitar epidèmies.

Una salobra és bona com a adob, com el combustible, i a l’edat mitjana es cobria amb teulades. Els detergents i blanquejadors es preparen a partir de cendres de les plantes. L’arrel és capaç de tenyir el negre de la llana i totes les tonalitats de groc, i les fulles donen un to d’oliva i pintura verda. Els indis en teixien xarxes, en feien paraigües i es feien cistelles de pecíols.

Contraindicacions

Està prohibit l’ús de salobre normal per a dones embarassades i en lactància. Els nens també han de tenir precaució com a medicament, només prèvia consulta amb un herbolari amb experiència.

Bracken és força tòxic, sobretot quan és fresc. I no heu de menjar brots vells de plantes. Una sobredosi pot provocar una intoxicació, la qual cosa provoca:

  • nàusees
  • vòmits
  • mal de cap
  • rampes musculars.

Si es detecten aquests senyals, heu de trucar a un metge, beure una solució dèbil de manganès, posar un ènema. És important controlar el pols i la pressió del pacient, per supervisar el seu estat general.

Relacionat:Més de l’autor: