Фантастични, но много полезни екзотични плодове (селекция от снимки)

Какви екзотични плодове няма да видите на рафтовете на магазините! Нови необичайни „гости” от тропиците непрекъснато пристигат по ширините на постсъветското пространство. Но естественото разнообразие на плодове в тропическите страни изглежда неизчерпаемо - независимо колко широк е диапазонът,така или иначе всеки път се появява нещо ново. Днес сме съставили колекция от най-необичайни тропически плодове. На външен вид изглеждат странно. Но, както знаете, външният вид е измамен. И за мнозина тези чудеса станаха любими екстри.

махвам

Този плод е малко като кестен. Повърхността му е покрита с шипове. Вътре е жълтоподобна каша. Плодовете растат в Южна Америка и Южна Африка.

Цитрусов лист Моринда (Нони)

Расте в Азия и се среща и в Северна Австралия. Вкусът на Нони не е много приятен. Но тя има способността унищожава свободните радикали, следователно се използва за лечение и профилактика на рак.

Тайландски плод: дуриан

Името на плода идва от малайската дума „допинг“, което означава „трън“. Плодовете могат да достигнат тегло от 8 кг. Различни хора описват вкуса на дуриана по съвсем различни начини. Човек изглежда като крем. Друг плод прилича на банан. Но що се отнася до миризмата, тогава всички са единодушни: тя е непоносима. Дурианът мирише на канализация и гнили храни: чесън, риба. Поради тази причина дурианът не може да бъде пренесен в кабината.

Sausep (Soursop)

Подобно на Нони, Sausep има високи антиоксидантни свойства. Расте в Мексико, Бахамските острови, Австралия, Перу. Саусеп прави различни десерти, чайове.

мангостан

Вътре мангостинът напомня на всички за познатия чесън. Домашен плод - Тайланд. За полезните свойства на мангостина той бил наречен "цар на плодовете". Мангостинът е богат на специален вид антиоксидантии следователно действат като отлична профилактика на рака. Също така този плод се използва срещу мигрена.

Longan

Расте в северната част на Тайланд. По вкус (и по външен вид също), longan е подобен на личи. Този плод има добро тонизиращи свойства.

Джакфрут (източноиндийски хляб)

Расте в тропически ширини на огромни дървета, подобни по размер на дъбове. Теглото на един джакфрут може да достигне 34 кг. Корите на тези плодове миришат неприятно, но месото е вкусно.

Тамаринд (индийска дата)

Използва се от жителите на Индия за придаващи на ястията кисел вкус. Вътрешността на тамаринд е сладка и кисела. Плодът има противовъзпалителни свойства. Но поради вкуса си, не се препоръчва на хора, страдащи от стомашни заболявания.

Покрив Pandanus

Расте в Океания и Югоизточна Азия. Аборигените го ядат. Пандан се използва и за главоболие и за повишаване на общия тонус на тялото.

Листата на пандан изглеждат така.

 

В Тайланд пандановите листа се добавят към хляба, което прави печенето светло зелен нюанс.