Състоянието, което обикновено се нарича отравяне, е остър процес, причинен от вредни микроорганизми и токсични съединения, които навлизат в стомашно-чревния тракт отвън. Това се случва поради нарушаване на принципите на личната хигиена и използването на продукти с неподходящо качество или с изтекъл срок на годност. Помислете за принципите на лечение на хранително отравяне у дома.

Видове отравяне с храна

Всички хранителни отравяния се класифицират в микробни и немикробни, в съответствие с вида на патогена на патогена.

  • В първия случай неразположението възниква под въздействието на патогенни микроби, хванати в храносмилателния тракт. Това се случва в резултат на пренебрегване на правилата за хигиена или ядене на ястия, приготвени в антисанитарни условия. А също и острата интоксикация от микробен тип може да провокира продукти, които са напуснали допустимия период на съхранение или са били съхранявани неправилно.
  • Немикробни, токсични отравяния, провокирани от химически или растителни отрови. Болезнено състояние възниква като реакция към храна, съдържаща голямо количество синтетични добавки, лекарства и други токсични съединения, както и в резултат на консумация на потенциално опасни гъби или плодове.

Внимание! Ако има подозрение, че отравянето е провокирано не от бактерии, а от токсини, домашната терапия не се препоръчва. Пациентът се нуждае от спешна професионална помощ.

Симптоми и признаци на хранително отравяне

Реакцията на токсични вещества се проявява малко след навлизането им в стомашно-чревния тракт и протича доста бързо. Симптомите при деца и възрастни са сходни, но за всяка възрастова категория има свои собствени характеристики. Обмислете подробно симптомите на развитието на патологично състояние.

При възрастни

Първият път след навлизането на патогенни бактерии или токсини в тялото, отравянето се проявява с лека слабост, оригване и гадене.

Тогава състоянието преминава в следващия етап, характеризиращо се с такива симптоми:

  • многократно повръщане, даване на краткосрочно облекчение;
  • болка и болка в стомаха;
  • диария;
  • болки в мускулите, ставите и слепоочията;
  • скок на температурата, понякога доста значителен;
  • неправилно кръвно налягане;
  • разбивка.

По-късно, поради многократно повръщане, се появяват симптоми на дехидратация. Пациентът е с повишено изпотяване и се оплаква от пристъпи на силно виене на свят.

При деца

Реакцията на хранително отравяне при дете се проявява по-бързо, отколкото при по-възрастни хора. В началото бебето изглежда уморено и уморено и често се изпотява много.

Тогава следните симптоми се присъединяват към тези признаци:

  • пристъпи на гадене;
  • повтарящо се повръщане;
  • болка в корема;
  • диария;
  • повишаване на температурните показатели.

На следващия етап се появяват признаци на дехидратация. Тя се изразява в бледност и суха кожа, обща слабост, а в някои случаи конвулсивните атаки се присъединяват към тези симптоми.

Внимание! Не се колебайте да се обадите на „линейката“, ако се открие кръв в изпражненията и повръщането на възрастен или дете, както и в ситуации, в които пациентът вилнее или периодично припада.

Първа помощ в случай на отравяне

Ако се открият симптоми на хранително отравяне при детето и при възрастния, лечението трябва да започне незабавно.

Мерките за оказване на първа помощ при опияняване включват:

  1. Почистване на стомаха. За да направите това, трябва да изпиете топъл разтвор от чаша вода и чаена лъжичка сода или да добавите няколко кристала калиев перманганат (калиев перманганат) към течността. Ако не се появи повръщане, леко натиснете езика в основата. По-добре е да не правите това с пръсти, за да не въведете допълнителна инфекция, а вземете чиста чаена лъжичка.
  2. Попълнете обема на течността. В резултат на обилно повръщане може да се появи дехидратация и за да се избегне това, ще е необходимо да се полива пациентът с неподсладен, леко сварен чай, отвара от лайка или преварена вода.
  3. Възстановяване на солевия баланс. Солите не позволяват на водата бързо да напусне тялото, затова при хранително отравяне е показано използването на рехидратиращи разтвори с калий, натрий и хлор. Най-популярният от тези видове лекарства е Regidron. Продава се под формата на прах, който трябва да се разрежда във варена вода преди употреба.
  4. Отстранете токсичните съединения от тялото. За тези цели е препоръчително да се използват ентеросорбенти. За хранителна интоксикация е показан активен въглен или Smecta.

Внимание! Не давайте на жертвата лекарства срещу диария и лекарства, които блокират повръщането. Целта на лечението с хранително отравяне в началния етап е да се отървете от токсините и приемането на тези лекарства ще предотврати това.

Лечение за отравяне в домашни условия

След като на пациента е оказана първа помощ, тялото трябва да бъде възстановено в рамките на 5 до 7 дни. Продължителността на този период зависи от тежестта на отравянето.

Как да се излекува хранително отравяне при възрастен

В периода на възстановяване след опиянение от храна са необходими следните мерки:

  • Прием на ентеросорбенти. Отравящите вещества трябва да бъдат напълно елиминирани от организма, за да се случи трайно подобрение.
  • Лечение с ензимни препарати.След отравяне е необходимо да се намали раздразнителността на лигавицата на стомаха и червата и за тези цели е показано лечение с Мезим, Фестал и подобни лекарства.
  • Пробиотична терапия. Той е необходим, за да се възстанови нормалната микрофлора в червата. Като част от лечението се предписват лекарства, съдържащи щамове на полезни бактерии.
  • Пестеливо хранене. Първите 24 часа след началото на реакция на токсични вещества, пациентът е по-добре да откаже всякаква храна и след това внимателно да въведе в диетата каша от ориз във водата, неподсладен чай, сушене или бисквити. Мастните, пържени или солени храни са строго забранени.
  • Пълна почивка. Тъй като човек изпитва слабост поради отравяне, често придружено със замайване, почивката в леглото е показана в процеса на възстановяване.

Ако пациентът има висока температура и болки в мъките на стомаха, е допустимо да се използват аналгетици и антипиретични лекарства.

Самолечение на заболяване при дете

Крехкото детско тяло реагира на токсините доста бурно и отравянията сред бебетата не са рядкост. Поради тази причина всяка майка трябва да знае какво да прави в такива случаи.

След първа помощ трябва да се справите с проблема със следните методи:

  • давайте на бебето сорбентни лекарства, стриктно спазвайки препоръчителната дозировка;
  • попълнете тялото с течност и електролити, като използвате разтвора "Regidron";
  • възстановяване на чревната микрофлора с помощта на пробиотични препарати;
  • хранете детските зърнени храни във водата и друга безопасна храна;
  • поливайте го с преварена вода, неподсладен чай и отвара от лайка;
  • при повишени температури дават антипиретик.

Графикът на лекарствата и списъкът на необходимите лекарства трябва да бъдат обсъдени с педиатъра, а не да се извършват самолечение.

Внимание! У дома можете да лекувате деца по-големи от 3 години. Малко дете с признаци на интоксикация е по-добре да бъде хоспитализирано.

Какво не може да се направи

За да не се влоши ситуацията по време на отравяне и да не се навреди на здравето, е забранено да се направи следното:

  • приемайте лекарства, които спират повръщането или диарията;
  • пийте сурова, не преварена вода;
  • яжте през първите 24 часа след отравяне;
  • през седмицата да ядете тежки храни, сладкиши, както и газирани и алкохолни напитки;
  • произволно приемайте антибиотици, ако това е микробна форма на заболяването;
  • самолекувайте се в ситуации, когато предприетите мерки не носят облекчение.

Внимание! При оказване на първа помощ е забранено да се предизвиква повръщане, ако човекът е в безсъзнание. И също такива действия не могат да се извършват от жени в състояние на бременност.

Превенция на заболяванията

Не е трудно да се предотвратят хранителни интоксикации и други чревни проблеми, ако се спазват следните правила:

  1. Следвайте препоръките за лична хигиена.
  2. Проверете датите на годност и условията на съхранение на продуктите.
  3. Не яжте храна, чието качество е под съмнение.
  4. Избягвайте ястия на основата на месо, домашни птици или риба, които не са преминали подходяща термична обработка.
  5. Ако е необходимо, обядвайте извън къщата, за да изберете доказани места за кетъринг.
  6. Използвайте хартиени кърпи за еднократна употреба в кухнята и редовно замествайте кърпи от плат.
  7. Сменете гъбите или салфетките за почистване на съдове навреме.

Спазването на тези препоръки ще помогне за намаляване на риска от хранително отравяне и появата на съпътстващи заболявания.

Важно е да се разбере, че интоксикацията, свързана с антисанитарни условия и консумацията на храна със съмнително качество, може да бъде изключително опасна. Подобно заболяване може не само да „избие“ в продължение на няколко дни, но и да доведе до смърт.