البيض المخفوق في طباخ بطيء - 8 وصفات

Smart Casserole هو جهاز عالمي يتيح لك بسهولة طهي وبسرعة عدد كبير من الأطباق. انها تتواءم مع أبسط يعامل مثل البيض المقلي. يتم طهي البيض المقلي في طنجرة بطيئة في دقائق معدودة. في هذه العملية ، يصبح الحد الأدنى من الأطباق متسخًا.

البيض المقلي في طباخ بطيء

المكونات: 2 بيض دجاج متوسط ​​، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي ، خليط من الفلفل والملح.

1. في المرحلة الأولى ، يتم صب الزيت في وعاء الجهاز. عندما يتم تسخين المنتج جيدًا في الوضع المخصص للخبز ، يمكنك صب بيض دجاج كامل فوقه. هم عصا والفلفل حسب الذوق.
2. إذا لم يكن أحد في العائلة يحب صفارًا كاملًا قبل صب البيض في الوعاء ، فيمكنك ضربهم بخفة بخفق أو بأي جهاز آخر. صحيح ، في هذه الحالة ، لن يكون للطبخ البطيء بيضة مقلية.
3. بالإضافة إلى الملح والفلفل ، تتم إضافة أي أعشاب عطرية حسب الرغبة إلى الطبق.

تقدم ساخنة مع الكاتشب.

كيف لطهي المتكلم؟

المكونات: 3 قطع. البيض ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحليب الدهني ، أي توابل ، ملح ، شحوم لتشحيم الوعاء (على سبيل المثال ، 1 ملعقة صغيرة زبدة).

1. أولاً ، يسكب الحليب البارد على البيض. يتم خلط هذه المكونات بشكل جيد مع شوكة أو خفقت. يضاف الملح والتوابل المختارة إلى الكتلة على الفور.
2. يتم ذوبان الزبدة في وعاء من المقلاة الذكية. يُسكب مزيج حليب البيض المعطر فوقه.
3. برنامج "القلي" يستغرق 6-7 دقائق.

لإعطاء الطبق مذاقًا كريميًا خفيفًا ، يمكنك رش "المتكلم" الساخن النهائي بالجبن المبشور. إذا قمت بإضافة هذا المكون أثناء خلط المكونات ، فسيؤدي ذلك إلى تشديد تناسق الطبق.

بيض مقلي

المكونات: 5 بيضات متوسطة ، طماطم ، لحمة ، بصل ، قليل من الزيت المكرر ، ملح ، خليط من الفلفل المطحون.

1. يعد تحضير البيض المقلي بالطماطم أمرًا أساسيًا وسريعًا. الطماطم تجعل الطبق أسهل وأكثر غض. يمكنك قصها بشكل تعسفي - سواء في مكعبات صغيرة أو في دوائر سميكة.
2. يقطع البصل بمكعب متوسط.
3. أولاً ، يتم تقلي الخضار المعدة بالزيت في وعاء للجهاز. لهذا ، يتم تعيين برنامج القلي لمدة 12-15 دقيقة. لا يحتاج الغطاء إلى الإغلاق.
4. يتم سكب البيض في هذا الوقت في وعاء سلطة منفصلة ، مملح ، مع رش الفلفل الملون والفوز قليلاً. يمكنك استخدام أي أعشاب عطرية حسب الرغبة.
5. عندما تُقلب قطع الخضار المقلية رأسًا على عقب ، يُسكب عليها خليط البيض.
6. مع إغلاق الغطاء ، يتم طهي الطبق في نفس الوضع لمدة 3-4 دقائق.

البيض الساخن المخفوق الساخن مع رش الخضر المفروم.

في طباخ بطيء

المكونات: 4 بيضات دجاج متوسطة ، 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة قليلة الدسم ، قطعة صغيرة من الزبدة ، الملح ، قليل من الفلفل الحلو الحلو ، مجموعة من الخضر.

هذا مثير للاهتمام:عجة في الفرن - وصفة رائعة

1. لطهي زوج من البيض اللذيذ ، أول ما عليك فعله هو تحضير القوالب. وسيتم استخدام حاويات سيليكون مصغرة.
2. في كل القصدير (مدهون بالزبدة) وضعت على ملعقة من القشدة الحامضة. يتم كسر إحدى الخصيتين من أعلى ، ويجب أن يكون كل منهما مملحا ، مع رش الفلفل الحلو والأعشاب المفرومة فرما ناعما.
3. يتم سكب الماء في وعاء "المقلاة الذكية". يتم تثبيت قوالب على شبكة خاصة لتبخير.

يتم تحضير الطبق لمدة 8-9 دقائق في برنامج "Steaming".

بيض الجبن المقلي

المكونات: 3 بيضات دجاج متوسطة الحجم ، 70 جم من لحم الخنزير المقدد ، 50 جرام من الجبن الصلب الحاد ، زوجان من الأغصان من البقدونس الطازج ، ملح الطعام.

1. يقوم الجهاز بتعيين برنامج "Baking" لمدة 20 دقيقة. بادئ ذي بدء ، يتم وضع شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد على الجزء السفلي من الوعاء ، والتي يتم قليها لمدة 5-6 دقائق.
2. بعد ذلك ، يتم تقسيم البيض مباشرة إلى شرائح اللحم. تحتاج إلى محاولة لترك الأمواج كلها. ثم سوف تبدو الطبق النهائي فاتح للشهية بشكل خاص.
3. لا يزال يتم رش البيض النيئ بالبقدونس المفروم والجبن المبشور. يتم تنظيم كمية هذا الأخير وفقا لذوقك الخاص. منتجات لتذوق المملحة.

يتم إعداد علاج قبل إشارة الصوت المقابلة. ليست هناك حاجة لإغلاق الغطاء.

وصفة "الشمس في الغيوم"

المكونات: ملعقتان كبيرتان وشريحتان مربعتان من خبز الجاودار أو القمح ، مزيج من التوابل المفضلة لديك والشبت الطازج والملح الناعم.

1. يتم تقسيم البيض إلى مكونات. يتم الجمع بين البروتينات مع التوابل وجلدها بخلاط حتى تظهر رغوة مستقرة.
2. وضعت الرغوة الناتجة على الخبز. في منتصف القطعة ، يتم إجراء استراحة تصب فيها الأمواج.
3. من الأفضل تحضير الفراغات فورًا في قاع وعاء متعدد الأواني.
4. يتم إعداد الطبق لمدة 8-9 دقائق في برنامج مصمم للخبز.

قبل بضع دقائق من الاستعداد الكامل ، يتم رش العلاج بالشبت المفروم.

البيض المخفوق في "الزهور" متعددة المربعات

المكونات: 2 بيض مائدة ، أي توابل ، زوج من النقانق الكريمية ، زيت الزيتون ، الملح.

وصفة لذيذة:بيض مقلي

1. يتم قطع كل نقانق بدقة. تصنع الشقوق العرضية المصغرة على جوانبها. بعد ذلك ، يتم طي النقانق على شكل أزهار. تحتاج نصائحهم إلى تثبيتها بشكل آمن باستخدام المسواك.
2. الجزء السفلي من الجهاز مدهون بزيت الزيتون. وضعت اللحوم الناتجة "الزهور" على رأسه. يتم تنشيط وضع "القلي".
3. في منتصف كل "زهرة" ناتجة ، يتم وضع صفار البيض مع ملعقة ، مملحة ورشها بالتوابل.

يتم تحضير الطبق في الوضع المحدد حتى تصلب الصفار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن سكب السناجب بجانب "الزهور".

خيار الطبخ مع لحم الخنزير المقدد

المكونات: 3 بيضات دجاج ، 3-4 طماطم كرزية ، 80-90 جم من لحم الخنزير المقدد ، ملح ، أعشاب حسب الرغبة.فيما يلي وصف كيفية تقلي البيض المقلي اللذيذ في طباخ بطيء مع إضافة لحم الخنزير المقدد.

1. أولاً (في برنامج الخبز) يتم تحضير شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد. يكفي قليهم لمدة 5-6 دقائق.
2. كسر البيض فوق اللحم. تحتاج إلى الحفاظ على والحفاظ على صفار البيض كله.
3. توضع الطماطم بجانب البيض ، مقطعة إلى نصفين. المنتجات مملحة حسب الذوق. يمكنك أيضًا صب الخضروات المفرومة ناعماً على القمة.

يستعد الطبق لمدة 3-4 دقائق أخرى.