إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو لا ترغب في تناول منتجات الطحين ، فالتفاح الذي يتم خبزه بالجبن المنزلي في الفرن يناسبك. الحلوى حلوة جداً ومرضية وصحية.
محتوى المواد:
فرن خبز الجبن المنزلية حمية التفاح
لا ترقى وصفات النظام الغذائي دائمًا إلى مستوى التوقعات ، لأن الأطباق يتم إعدادها من مكونات منخفضة السعرات الحرارية وغالبًا ما تكون مكونات صحية وليست لذيذة. لكن سوف تستمتع بالتأكيد هذا علاج.
المنتجات المطلوبة:
- 100 غرام من الجبن المنزلية.
- الفانيلين حسب ذوقك
- ثلاثة تفاح
- ملعقتان من الزبيب.
عملية الطبخ:
- اشطف التفاح جيدًا ، ثم قم بإزالة الجزء العلوي منها وقطع الوسط بحيث تتشكل مساحة فارغة داخل الفاكهة.
- اخلطي الجبن مع الزبيب والفانيليا.
- مع هذه الكتلة ، املأ فراغات التفاح وضعه في الفرن الدافئ حتى 200 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
وصفة لأم تمريض
الوصفة المقترحة مناسبة للأم المرضعة ، عندما يتم حظر العديد من المنتجات. هذا إفطار سريع ومبتكرة.
المكونات الأساسية:
- السكر لترضيك.
- خمسة تفاح
- 200 غرام من الجبن المنزلية ؛
- 50 غراما من القشدة الحامضة.
- حفنة من الفواكه المجففة.
عملية الطبخ:
- شطف التفاح جيدا ، وإزالة الجزء العلوي منها ، حوالي نصف سنتيمتر.
- اقطع الوسط بأكمله بحيث تبقى الجدران فقط والفاكهة بداخلها فارغة.
- يُمزج الجبن مع الكريما الحامضة ويُضاف كمية مناسبة من السكر حسب تفضيلاتك. يرش الفواكه المجففة فرما ناعما. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع الفانيلين أو القرفة.
- نمزج الكتلة جيدًا ونملأها مع التفاح.
- أخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
مع الزبيب
يمكن طهي التفاح مع الجبن والزبيب دون إضافة السكر على الإطلاق ، لأن الكتلة نفسها حلوة للغاية.
المنتجات المطلوبة:
- خمسة تفاح صغير
- 200 غرام من الجبن المنزلية ؛
- أربع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ؛
- 30 غراما من الزبيب.
- القرفة والسكر والفانيلين حسب ذوقك.
عملية الطبخ:
- صب الزبيب مع كمية صغيرة من الماء الساخن ، واترك 10 دقائق على الأقل لجعلها أكثر ليونة ، ثم الملح وتجفيف السائل.
- ضع جبنة الكوخ في وعاء ، تذكر قليلاً مع شوكة ، أضف الكريما الحامضة والزبيب والفانيليا والقرفة مع السكر إليها ، إذا قررت الطبخ مع هذه التوابل.
- نحن نغسل التفاح ونقطع القبعة ونقطع الوسط تمامًا ونملأها بكتلة الخثارة المطبوخة.
- نضع التفاح في النموذج ، ونسكب القليل من الماء هناك ، حرفيًا نصف سنتيمتر ، ونستعد في الفرن ، ساخنة إلى 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
التفاح مع الجبن المنزلية والعسل
إذا كنت ترغب في جعل الحلوى أكثر إثارة للاهتمام وغنية في الذوق ، ثم خبز التفاح مع الجبن والعسل.
المنتجات المطلوبة:
- تفاحان
- 100 غرام من الجبن المنزلية.
- ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة ؛
- العسل لذوقك.
عملية الطبخ:
- يتم تحضير التفاح المشوي وفقًا لهذه الوصفة بدون سكر ، لكن إذا أردت ، يمكنك إضافته أو جعله أكثر حلاوة بسبب العسل.
- شطف التفاح ، وقطع الجزء العلوي ، ثم قطع الوسط.
- يُمزج المقدار المحدد من الجبن مع الكريما الحامضة والعسل ، ويُخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
- مع الحشوة المعدة ، قم بملء الفراغات التفاحية ووضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، وقم بتسخينها إلى 180 درجة.
كيفية خبز مع المكسرات
التفاح المحشو بالجبن ، وحتى المكسرات هي خيار إفطار ممتاز لجميع أفراد الأسرة. تأكد من تجربة الطهي. أي المكسرات مناسبة: الجوز والبندق واللوز.
المنتجات المطلوبة:
- خمسة تفاح
- القرفة والفانيلين حسب رغبتك ؛
- 50 غراما من أي المكسرات.
- 250 غرام من الجبن المنزلية.
- سكر أو عسل للحلاوة ؛
- ملعقة من القشدة الحامضة.
عملية الطبخ:
- في جبنة منزلية ، ضعي ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، القليل من العسل أو السكر ، بناءً على ما قررت صنعه من الحلوى ، ثم قرفة صغيرة وفانيلين حسب ذوقك ، فضلاً عن المكسرات التي يمكن تقطيعها. تحريك الكتلة الناتجة حتى الاتساق متجانسة.
- اغسل الثمرة جيدًا ، ثم اقطع الجزء العلوي وأزل الوسط.
- املأ التفاح بملء الخثارة ، بحيث تكون هناك قبعة صغيرة في الأعلى.
- توضع في الفرن وتخبز على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
خيار الطبخ مع الشوكولاته
مثل هذا العلاج مثالي للطفل الذي لا يريد تناول الجبن النقي. مزيج من منتجات الألبان والتفاح والشوكولاته سوف تروق للجميع.
المنتجات المطلوبة:
- خمسة تفاح
- 50 غراما من السكر.
- نصف شريط من أي الشوكولاته.
- 400 غرام من الجبن المنزلية.
عملية الطبخ:
- سوف تحتاج جبنة منزلية للطبق أن تكون رطبة ، إذا كنت تجف ، فسوف تحتاج إلى إضافة القليل من القشدة الحامضة.
- يُمزج مع السكر ، ويُمكن اختيارياً وضع القليل من القرفة أو الفانيلين ، واخلطيها جيدًا.
- شطف الثمرة ، وإزالة الجزء العلوي وقطع النواة ، وترك حوالي سنتيمتر واحد على الحواف.
- مع الحشوة الناتجة ، قم بملء الشغل ووضعه في الفرن ، وتسخينه إلى 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
- قسّم الشوكولاتة إلى قطع وبمجرد أن تحصل على حلوى ساخنة ، ضعي على الفور شريحة من الشوكولاتة على كل تفاحة حتى تذوب.
مع بذور السمسم والجبن المنزلية منخفضة الدهون
التفاح المحشو بالجبنة المنزلية بدون دهن وصفة أخرى للحمية لتناول الافطار ، والسمسم سيعطي نكهة غير عادية. بذوره هي مصدر الكالسيوم والفيتامينات.
المنتجات المطلوبة:
- 100 غرام من الجبن منخفض الدسم ؛
- ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
- ملعقتان من العسل أو حسب رغبتك ؛
- تفاحين كبيرين.
عملية الطبخ:
- تأكد من شطف التفاح ، وإزالة الجزء العلوي بسكين ، ثم استخدم الملعقة لإزالة الوسط بحيث تكون الحواف والفواكه الموجودة بداخلها فارغة فقط.
- اخلطي الجبنة مع العسل. إذا كانت الكتلة جافة ، يمكنك إضافة القليل من القشدة الحامضة إليها.
- املأ التفاح بهذه الحشوة ، وضع في قالب أو ورقة الخبز ، وهو أمر مرغوب فيه للشحوم مع كمية صغيرة من الزيت حتى لا تلتصق الحلوى. رش مع بذور السمسم على القمة.
- يُطبخ على حرارة تتراوح بين 180 و 200 درجة في فرن مسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، أو يخرج على الفور ، بمجرد أن ترى أن كلا من التفاح والجبن المنزلي محمران بالفعل.
