حلوى الرائب - 12 وصفة لذيذة وصحية ، بسيطة

منذ الطفولة ، يعرف الجميع فوائد الجبن ، لكن الكثيرين لا يحبون مذاقه. سوف تأتي حلوى الجبن المنزلية التي يمكن إعدادها في غضون دقائق لإنقاذك. سيتم الاستمتاع بهذه الأطعمة ليس فقط من قبل البالغين ، وسيستمتع الأطفال بالجبن الريفي بكل سرور. نحن نقدم لتنويع النظام الغذائي مع الحلويات المقترحة ، أفضل.

حلوى الجبنة المنزلية مع الجيلاتين والفواكه

خيار جيد للغاية لصنع الحلوى دون الخبز. بفضل مزيج من الفواكه والجبن المنزلية ، تغذي الأطعمة الشهية الجسم بالمواد المغذية والفيتامينات.

المكونات:

• الجبن الطري الناعم - 550 جم ؛
• أي ثمار ، الأمر أفضل - 450 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 320 مل.
• السكر حسب الذوق
• ماء - 200 مل ؛
• الجيلاتين - 32 جم.

طريقة التحضير:

1. فاز الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة. صب السكر والمزيج.
2. صب الجيلاتين على الماء. عقد ربع ساعة. استخدام مكون فوري للطهي. الميكروويف والذوبان. من الأفضل تسخين النبض حتى لا تغلي الكتلة.
3. صب الجيلاتين في كتلة الرائب. إثارة.
4. في النموذج المعد ، ضع الفواكه المفرومة وسكب في الكتلة السائلة. ضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

الموز وصفة الطبخ

الحلوى طرية وناعمة ولذيذة للغاية.

المكونات:

• الجبن المنزلية - 550 غرام ؛
• الشوكولاته.
• سكر - 200 غرام ؛
• الحليب - 550 مل ؛
• فانيلين - 1 جهاز كمبيوتر.
• موز - 3 قطع ؛
• الجيلاتين - 40 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 150 مل.

طريقة التحضير:

1. صب الجيلاتين على الحليب. ترك لتنتفخ. الحرارة على النار حتى يذوب تماما. بارد.
2. ضعي الجبنة المنزلية في الخلاط. صب السكر. أضف الفانيلين. فوز. تُسكب الكريما الحامضة وتغلب عليها حتى تصبح الكريمة كريمية. صب الجيلاتين والمزيج.
3. تحضير طبق الخبز. صب نصف كتلة الرائب.وضع الموز شرائح. صب طبقة رقيقة من اللبن الرائب ووضع الموز. كرر حتى تنفد الأطعمة.
4. يُغطّى الكيس ويُوضع في الثلاجة لمدة ثماني ساعات.
5. خفض الجزء السفلي من القالب لمدة ثماني ثوان في الماء الساخن. اقلب الحلوى والموز على الطبق.
6. صر الشوكولاته على مبشرة راقية ، ورشها.

خثارة عيد الفصح

يجب أن يكون هذا الطبق موجودًا على طاولة عيد الفصح. حسب تفضيلات ذوقك ، يمكنك إضافة ليس فقط الزبيب إلى التركيبة ، ولكن أيضًا الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والتوت والقرفة.

المكونات:

• جبنة منزلية ذات وزن كبير - 550 غرام (20 ٪ محتوى الدهون) ؛
• الجوز المفروم - 35 غرام ؛
• صفار - 2 قطعة ؛
• الفاكهة المسكرة - 120 غرام ؛
• سكر - 80 جم ؛
• الحليب - 450 مل ؛
• سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 110 غرام.

طريقة التحضير:

1. أضعاف القماش القطني في طبقتين. ضع الرائب والضغط.
2. صب السكر في صفار وطحن. صب في الحليب. يقلب ويوضع للحرارة. طبخ حتى سميكة. لا يمكنك الغليان.
3. أضف الزبدة. إثارة. صب سكر الفانيليا. أضف المكسرات والفواكه المسكرة. أضف الجبنة المنزلية في أجزاء صغيرة ، في كل مرة تمتزج الكتلة جيدًا.
4. وضعت في كيس من الشاش وشنق لمدة 11 ساعة.
5. ضع الكتلة في شكل خاص واحفظها في الثلاجة لبضع ساعات.

حلوى الجبن المنزلية سهلة على حمية دوكان

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فأنت غالبًا ما ترغب في تناول وجبة حلوة. نحن نقدم وصفة مثالية تلبي احتياجات الجسم ولا تنتهك النظام الغذائي. يتم تحضير الحلوى بسرعة دون الخبز ، ولكن تبين أنها لذيذة جدًا.

المكونات:

• الجيلاتين - 15 جم ؛
• عصير ليمون
• الكاكاو - 30 غراما خالية من الدهون.
• الحليب - 125 مل ؛
• بديل السكر
• الكفير - 125 مل ؛
• فانيليا.
• الجبن المنزلية - 250 غرام خالية من الدهون.

طريقة التحضير:

1. صب الكفير في الرائب. أضف التحلية حسب الرغبة. صب الفانيليا وسكب عصير الليمون حسب الرغبة. فوز.
2. صب الحليب في الجيلاتين والحرارة حتى تذوب البلورات تماما. تبرد وتصب في كتلة الرائب.
3. يرش الحاوية مع الكاكاو. صب كتلة الرائب ووضعها في الثلاجة لتصلب. سوف يستغرق حوالي تسع ساعات.

لإعداد الحلويات ، لا يمكنك استخدام جبن الكوخ الرطب ، ولكن إذا لم تجد آخر ، فضع الشاش وشنق لمدة ساعة. سوف تتدفق مصل اللبن الزائد خلال هذا الوقت وسيصبح الجبن المنزلي هو الاتساق اللازم.

لفائف حلوة مع الجبن المنزلية

ستجذب هذه الوصفة الأطفال بشكل خاص وستصبح جديرة بتزيين طاولة عطلة للأطفال.

المكونات:

• الجبن المنزلية - 210 غرام ؛
• رقائق الشوكولاته - 50 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الفطائر رقيقة - 6 قطع ؛
• الأناناس - 110 غرام ؛
• الفراولة - 10 قطع ؛
• الكيوي - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. تُسكب الكريما الحامضة في الجبنة المنزلية وتُخفق مع الخلاط. الكتل لا ينبغي أن تبقى.
2. قطع الفراولة إلى أرباع ، وسوف تكون هناك حاجة الكيوي والأناناس في قطع صغيرة.
3. على حافة فطيرة مع شريط وضع كتلة الرائب. مكان قريب الفواكه والفراولة. لفة في لفة. غطي الفراغات بفيلم واختبئ في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. قبل التقديم ، اقطع كل لفة إلى ثمانية أجزاء.

الطبخ دون الخبز الكعك

كعكة سريعة للشاي ، لا تحتاج إلى خبز ، ستجمع جميع أفراد الأسرة على الطاولة.

المكونات:

• كعكة الغريبة الكوكيز - 650 غرام ؛
• الجوز - 55 غرام ؛
• الجبن الطري الناعم - 550 جم ؛
• الزبيب - 55 غرام ؛
• الحليب - 210 مل ؛
• سكر - 210 جم ؛
• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• زبدة - 160 غرام ناعمة.

طريقة التحضير:

1. صب السكر في الزبدة وطحنها. إضافة الجبن المنزلية. فاز مع خلاط. توضع جانبا لمدة دقيقتين. الوقت سوف يساعد السكر يذوب تماما.
2. صب الكاكاو. رمي الزبيب. إثارة.
3. تراجع كل ملف تعريف الارتباط في الحليب.
4. ضعي طبقة سميكة على طبق. تليين مع كريم. ضعي ثلاث طبقات أخرى من الكعك على الكريم.
5. ينشر الكريم على كامل سطح الحلوى ويرش بالمكسرات. لجعل الطعم أكثر رقة ، ضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

الرائب الحلوى بلانانج

الطهي سهل التحضير ، لا يستغرق وقتًا طويلًا ولذيذًا وصحيًا.

المكونات:

• الحليب - 120 مل ؛
• الجبن المنزلية الخالية من الدهون - 260 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 120 مل.
• الفانيلين - قرصة.
• السكر المثلج - 25 جم ؛
• الجيلاتين - 15 جم ؛
• فراولة - 160 جم

طريقة التحضير:

1. يُسكب الجيلاتين في اللبن ويترك لمدة نصف ساعة.
2. صب مسحوق السكر في الجبن المنزلية وتصب القشدة الحامضة. فوز. يجب أن تتحول الكتلة الرائعة. صب الفانيليا.
3. قم بتسخين الحليب حتى يذوب الجيلاتين ، ولكن لا تغلي. تبرد وتصب في كتلة الرائب. إثارة.
4. شريحة التوت. يمكن استبدال الفراولة بأناناس أو أي فاكهة.
5. خلط التوت مع الكتلة الناتجة. تحريك وتصب في القالب. يترك لمدة ثماني ساعات في الثلاجة.

الكعك سريعة مع السكر

الطيبة التي يحبها الكثيرون منذ الطفولة هي الكعك. نحن نقدم لإعداد الحلوى مع إضافة الجبن المنزلية.

المكونات:

• الجبن المنزلية - 270 غرام ؛
• ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• السكر المثلج ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
• دقيق - 8 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• زيت زيتون
• السكر - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

1. صب البيض في الرائب. صب السكر والدقيق. أضف الصودا. إلى الملح. إثارة.
2. صب الزيت في ستيوبان. الاحماء.
3. كرات لفة من العجين. حجم أكبر قليلا من الجوز. مكان في الزيت والبني من جميع الجوانب.
4. مكان على منشفة ورقية. بعد دقيقتين ، نقل إلى طبق ويرش مع مسحوق.

"قديم ريغا" - وصفة كلاسيكية

يتم إعداد علاج الهلام ، الذي تضاف إليه الفواكه والزبيب ، ببساطة شديدة ، وستسعدك النتيجة بطعم ورائحة غير مسبوقة. في أيام الصيف ، يمكن أن تحل الحلوى بسهولة محل الآيس كريم إذا احتفظت بها لمدة ربع ساعة في الثلاجة.

المكونات:

• حليب مكثف - 100 مل ؛
• الأناناس المعلب - 650 غرام ؛
• الزبيب - 20 غرام ؛
• عصير أناناس - 550 مل ؛
• فانيلين - 0.25 ملعقة شاي.
• الجبن المنزلية - 420 غرام ؛
• الجيلاتين - 25 جم ؛
• القشدة الحامضة - 210 مل.

طريقة التحضير:

1. سخني العصير وصب الجيلاتين. توضع جانبا لمدة نصف ساعة.
2. يُسكب الفانيليا في جبنة الكوخ ، ويُسكب في الحليب المكثف والقشدة الحامضة. باستخدام خلاط ، فاز على الكتلة.
3. في قالب سيليكون في القاع ، ضع نصف حلقات الأناناس. ما تبقى مقطعة إلى مكعبات وتخلط مع الرائب. صب في الجيلاتين. صب الزبيب والمزيج. اسكب دوائر الأناناس بالمزيج وأرسله للتجميد في الثلاجة.

اللبن الرائب والحلوى

رائحة القهوة صحية وخفيفة ولذيذة بشكل لا يصدق.

المكونات:

• موز - 1 قطعة ؛
• الجبن المنزلية - 210 غرام ؛
• قهوة سريعة التحضير - 3 غرام ؛
• بتلات اللوز - حفنة.
• سكر بني - 1 ملعقة صغيرة.
• الشوكولاته - 12 غرام ؛
• الماء المغلي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

1. صب القهوة في الماء وأضف السكر. إثارة.
2. ضع موزة في الخلاط وتغلب عليها. أضف الجبنة المنزلية وحركها.
3. صب في القهوة. إثارة. الكتلة ليست متجانسة. الانتقال إلى وعاء وإرسالها إلى الثلاجة.
4. احصل عليه في ساعتين. يرش مع رقائق الشوكولاته وبتلات اللوز. ملف على الفور.

حمية تشيز كيك

عادة ، يتضح أن فطيرة الجبن عالية السعرات الحرارية ، لكننا نقترح استخدام الجبن الخالي من الدهون كعنصر رئيسي ، مما يجعل العلاج مفيدًا وغذائيًا.

المكونات:

• السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• زبادي - 100 غرام ؛
• كعكة الغريبة الكوكيز - 240 غرام ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• النشا - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الجبن المنزلية - 650 غرام خالية من الدهون.
• عصير التفاح - 50 مل ؛
• قشر.
• عصير الليمون - 50 مل.

طريقة التحضير:

1. تحويل ملفات تعريف الارتباط إلى فتات. صب عصير التفاح. يحرك ويدوس في القالب. تشكيل الجانبين.
2. صب عصير الليمون في اللبن. أضف الحماس والسكر مع الجبن. صب النشا ، صب البيض. يقلب ويوضع على ملفات تعريف الارتباط.
3. ضعيها في فرن ساخن لمدة ساعة. وضع 170 درجة.

سوفلي الجبنة المنزلية الصنع

اتضح لطيف مثير للإعجاب ومتجدد الهواء. الطبق سهل التحضير ويمنح فرصة غير محدودة لتجربة النكهات المختلفة.

المكونات:

• البيض - 2 قطعة ؛
• الجبن المنزلية - 320 غرام ؛
• السكر المثلج - 120 غرام ؛
• التفاح الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

طريقة التحضير:

1. قشر التفاح. مقطعة إلى قطع وتغلب عليها بخلاط. ضغط العصير.
2. أضف الجبنة المنزلية وصفار البيض إلى عصير التفاح. تحريك حتى سلس.
3. فاز السناجب. صب مسحوق في أجزاء ، الجلد باستمرار. ستكون الكتلة سميكة وجيدة التهوية. نقل بلطف إلى الجبن المنزلية ويقلب.
4. يوضع في القالب ويخبز في الفرن لمدة نصف ساعة. وضع 190 درجة.