كعكة لصبي - 11 وصفات لصنع كعكة طفل احتفالي

الحلويات للأطفال هي جزء ضروري من العطلة التي يتطلعون إليها. الآباء والأمهات ، واختيار كعكة للصبي ، تسعى جاهدة لتحقيق رغبات عيد ميلاد ، والتأكيد على شخصيته ، والأذواق ، والهوايات. شخصيات حكاية خرافية ، وشخصيات الرسوم المفضلة لديك - رحلة الخيال غير محدودة.

كعكة لصبي عمره عام

لا ينصح الأطفال في هذا العصر بتقديم العديد من المنتجات. الأولوية هي الكعك الخفيفة والفطائر مع الفواكه أو المصطكي. من المرجح أن تجذب الكيك للطفل الذي يبلغ من العمر سنة واحدة الطفل ذو التصميم الملون.

كعكة من ملفات تعريف الارتباط للأطفال والجبن المنزلية دون الخبز

هذه الوصفة مناسبة حتى للأشخاص الذين ليس لديهم مهارات خاصة.

المنتجات:

• 500 غرام من ملفات تعريف الارتباط للأطفال ؛
• 300 غ جبنة منزلية خالية من الدهون ؛
• 250 غرام كريما حامضة قليلة الدسم ؛
• 150 غرام من السكر المحبب ؛
• الفاكهة.

لتشكيل ، يتم اختيار شكل مناسب أو

1. لجعل مناقصة الكتلة متجانسة ، تحتاج إلى ضرب دقيق الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة والسكر.
2. كل ملف تعريف ارتباط مبلل مع الحليب ، وضعت في طبقة زوجية في العفن ، مع انتشار اللبن الرائب.
3. شرائح شرائح الفاكهة. يمكنك تناول الخوخ أو الموز أو الكيوي أو شرائح الحمضيات المقشرة.
4. يتم وضع شرائح الفاكهة على الكريما المخففة ، حيث تتناوب الطبقات.
   الكعك دون الخبز - فرصة فريدة في وقت قصير ، إعداد حلوى لذيذة دون عناء. رش مع فتات من ملفات تعريف الارتباط ، تزيين مع فاكهة ، تعيين شمعة ، رقم 1 أو نقش باسم.

باو باترول الحلوى

الأطفال المفضلة سلسلة الرسوم المتحركة حول الجراء مضحك مضحك يجذب كل من البالغين والأطفال. لحفلات الأطفال ، يتم اختيار الحلويات التي تتميز بشخصياتك المفضلة. كعكة "باو باترول" في التكوين يمكن أن تكون مختلفة جدا.

كعكة العسل

للكعك القصير:

• زبدة - 250 غرام ؛
• سكر - رمل - 250 جم ؛
• العسل - 100 غرام ؛
• البيض - 5 قطع ؛
• دقيق القمح - 550 جم ؛
• الصودا - 10 غرام.

للحصول على كريم:

• القشدة الحامضة 20 ٪ من الدهون - 1 لتر ؛
• حبيبات السكر - 350 غرام.

مراحل التنفيذ:

1. تحضير الأطباق للحمام المائي. بمجرد أن يبدأ الماء في القاع في الغليان ، ضعي فوقه وعاء من الزبد والسكر والعسل.
2. يضاف الصودا إلى الخليط الساخن. يجب خلطها حتى يتحول التكوين إلى اللون الأبيض ويزيد في الحجم عدة مرات.
3. قم بتبريد الخليط قليلاً ، مع أنه لا يزال دافئًا ، أدخل البيض.
4. صب الدقيق ، دلك العجينة.
5. تنقسم إلى عدة كعك ، وطرحها بسماكة لا تزيد عن 1/2 سم.
6. يتم خبز الكعك بسرعة ، لا تزيد عن 5 دقائق على 180 درجة.
7. كريما حامضة ، مخفوقة بالسكر ، تلطف الطبقات.

تزيين الجراء - شخصيات الرسوم المتحركة من المصطكي مع الأشكال أو تغطي السطح مع صورة - مؤامرة.

علاج الأطفال لمدة 5 سنوات

في سن الخامسة ، يبدأ الأولاد في اختيار هوايات أكثر جدية. الكعكة الكلاسيكية مناسبة تمامًا ، بالإضافة إلى الكعك الشهير والفطائر والحلويات من المصطكي.

كعكة الهدية

المنتجات:

• دقيق - 350 جم ؛
• مسحوق الخبز - 15 غرام ؛
• زيت - 300 غرام ؛
• السكر البني - الرمل - 300 غرام ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• قهوة سريعة التحضير - 20 جم ؛
• الجوز غير المقشر - 300 غرام ؛
• السكر المثلج - 350 غرام ؛
• عصير ليمون - 10 غرام ؛
• بياض البيض - 2 ؛
• جبن دسم - 350-400 جم.

يتم إعداده على مراحل.

1. يتم ضرب البيض مع 150 غرام من الزبدة المخففة.
2. يتم تقطيع حبات البندق المقشرة بسكين (كبير) ، مقلي.
3. تذوب القهوة.
4. صب مسحوق الخبز في الدقيق ، والغربلة.
5. يُمزج مع مزيج زبدة البيض ونصف القهوة.
6. أخبز لمدة نصف ساعة على الأقل في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة.
7. تُخفق الزبدة المتبقية مع الجبن
8. تضاف القهوة المتبقية ، نصف السكر المثلج.
9. يتم تبريد الكعكة ، مقطعة إلى 2-3 أجزاء ، لطخت مع كريم.
10. يتكون الصقيل من عصير الليمون والسكر المجفف والبروتين.
11. السطح مطلي بالطلاء الأملس والأيدي المبللة.

يمكنك تشكيل مباشرة في شكل آلة كاتبة ، كتاب ، كرة ، كتابة اسم. إجعله على شكل أرقام ، مع التأكيد على أن الصبي عمره 5 سنوات.

كعكة لصبي التعميد

تم دعوتك إلى التعميد وإثارة مفاجأة الطهي ، مزينة بالفواكه وتستكمل مع كريم.

كعكة مفاجأة

منتجات البسكويت:

• البيض - 15 قطعة ؛
• دقيق القمح - 450-500 جم ؛
• سكر محبب - 450-500 جم.

للحصول على كريم:

• القشدة الحامضة للدهون - 700-800 غرام ؛
• سكر - 300 غرام.

يتم تحضيره بسرعة ، مزين بالفواكه ، المكسرات ، المصطكي ، الجرجير.

1. تبرد البيض وتغلب عليه بنصف السكر.
2. فاز السكر والصفار حتى الكتلة ثلاثة أضعاف ويضيء ، جنبا إلى جنب مع كتلة البروتين.
3. تُخبز الكعكة لمدة نصف ساعة على الأقل عند درجة حرارة 170 درجة. لا تفتح الباب في أول 20 دقيقة حتى لا يحمص البسكويت.
4. لصنع كريم ، فاز كريم الحامض مع السكر.
5. قطع القشرة إلى نصفين ، وفرشاة كريم ، وضع الفواكه المفرومة: الموز والكيوي. التوت الموسمي المناسب والفواكه.

مقبلات مع كريم ، الصقيل أو المصطكي. إذا كانت لديك مهارات في النمذجة من المصطكي - اصنع أشكالًا لطفل ، ولقلق ، ومهد.

علاج 3 سنوات

لجعل العلاج مفيدًا وملونًا قدر الإمكان ، فإن الخيار الأفضل هو استخدام الفاكهة.

حلوى التوت

مثل هذا العلاج لا يتطلب مهارات خاصة. أعدت دون الخبز.

المنتجات:

• فواكه - 500 غرام ؛
• بسكويت جاهز - 350-400 جم ؛
• القشدة الحامضة - 500 غرام ؛
• حزمة الجيلاتين (20-25 جم) ؛
• سكر - 250 غرام.

طريقة الطبخ.

1. يُسكب الجيلاتين مع نصف كوب من الماء البارد ويترك لمدة 20-30 دقيقة.
2. تغطية شكل مناسب أو وعاء مع فيلم تتشبث.
3. نشر طبقة من الفاكهة قريبة من بعضها البعض.
4. قطع الكعكة الاسفنجية إلى مكعبات.
5. طبقات الفاكهة البديلة مع قاعدة البسكويت.
6. طبخ الكريما الحامضة.
7. حل الجيلاتين على النار ، مع التحريك (لا تغلي).
8. مزيج القشدة الحامضة والجيلاتين.
9. تُسكب الحلوى وتبرد لعدة ساعات.

يمكن تزيين الحلوى بشوكولاتة أو ذوبان ، فواكه ، عناصر زخرفية. يُنصح باستخدام الفواكه الموسمية الطازجة.

ما لطهي الطعام لمدة 10 سنوات لصبي

في سن العاشرة ، يبدأ الأولاد في الانخراط في العلوم والتكنولوجيا والرياضة والموسيقى والسفر. لكنهم جميعًا ما زالوا أطفالًا ولهم شخصيات مفضلة في الأفلام والبرامج التلفزيونية.

كيك "أبيض وأسود"

ستؤكد كعكة مخططة من الكعك متعدد الألوان على جدية الحدث وتصبح زخرفة حقيقية للعيد.

المنتجات:

• البيض - 8 قطع ؛
• سكر - 250-300 جم ؛
• دقيق - 500 غرام ؛
• مسحوق الكاكاو - 25-30 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 800-900 غرام.

مراحل التنفيذ:

1. فاز البيض بالسكر حتى يتحول الخليط إلى ثلاثة أضعاف في الحجم ، أدخل الدقيق.
2. يقسم العجين النهائي إلى جزئين ، يضاف الكاكاو إلى واحد.
3. يجب حفظ الكريما الحامضة والسكر بعد الخفق على الخفق.
4. تُخبز في الفرن ، وتُسخّن إلى 170-180 درجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
5. قطع الكعك إلى 2 أجزاء والشحوم ، بالتناوب في اللون.

يمكنك تزيين الأشكال من المصطكي ، إضافة الديكور من القشدة والفواكه أو المكسرات.

كعكة لمدة 14 ، 15 سنة

في سن 14 ، يحصل المراهقون على جوازات سفر. لذلك ، أصبح صنع الكعك مع "جوازات السفر" الصالحة للأكل اتجاهًا شائعًا. تتشكل أذواق الأطفال ، يمكنك الاختيار من بين العديد من الخيارات.

كيك "ساحرة"

منتجات للاختبار:

• البيض - 4-5 قطع ؛
• دقيق القمح - 300 غرام ؛
• سكر - 200-250 جم ؛
• مسحوق الخبز - 15-20 غرام ؛

للكاسترد:

• الحليب الدسم - 400 مل ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• سكر - 200 غرام ؛
• دقيق - 100 غرام ؛
• زبدة - 350-400 جم.

للتزجيج:

• الشوكولاته - 100 غرام ؛
• زبدة - 50-60 جم.

وتنقسم العملية إلى عدة مراحل.

1. فاز البيض مع السكر حتى يزيد الخليط 3 مرات ويغير لونه إلى النور.
2. امزج مسحوق الخبز مع الطحين والغربلة.
3. في خليط البيض ، أدخل الدقيق في أجزاء صغيرة.
4. أخبز في درجة حرارة 170-180 درجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

إعداد الكسترد مقدما.

1. فاز البيض والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً ، أضف الدقيق ، امزجي.
2. يُسكب الحليب في مجرى رفيع ويُطهى مع التحريك ، حتى يبدأ الكريم في التسميك.
3. يُمزج مع الزبدة الناعمة.
4. قطع كعكة البسكويت ، كريم وسكب مع طلاء دافئ ، على نحو سلس.

جمع الكعكة ، ونشر الكعك. إذا رغبت في ذلك ، قبل نقع في شراب أو عصير الفاكهة. صب مع الصقيل أو غطاء مع المصطكي ، تزيين.

الطبخ من حليب الأطفال

مزيج الكعك الطفل هي تقنية الطبخ شعبية. انها بسيطة جدا والميزانية ، لا يتطلب تدريب خاص.

منتجات كعكة:

• سكر - 250 غرام ؛
• خليط الحليب الجاف - 250 غرام ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• دقيق - 250-300 جم ؛
• مسحوق الخبز - 25 غرام.

للحصول على كريم:

• سكر - 100-120 جم ؛
• حليب الأطفال - 100 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 100-120 غرام.

مراحل التنفيذ:

1. فاز البيض مع السكر.
2. يُضاف الدقيق ومسحوق الخليط إلى مزيج سكر البيض ، يُضاف خليط الطفل.
3. أخبز في 150 درجة 30 دقيقة.

للديكور ، اختر الكريمة المخفوقة والفواكه.

كعكة - الآيس كريم في المنزل

من أفضل الأطعمة للأطفال والكبار الآيس كريم. من الممكن طهيه بنفسك ، بعد أن تشكلت في شكل كعكة للاستمتاع بها.

المنتجات:

• كريم الدهون - 400-500 مل.
• الحليب - 250 غرام ؛
• التوت - 600-800 غرام (الفراولة ، التوت ، الكشمش) ؛
• سكر - 150-200 جم ؛
• صفار البيض - 6 قطع.

طريقة الطبخ:

1. اطبخ الحليب والقشدة حتى تصبح سميكة.
2. اخفق صفار البيض مع 120 غرام من السكر حتى تزداد الكتلة ، واخلطيها بمزيج كريم الحليب.
3. ضع الوعاء في الميكروويف للتدفئة. تأكد من أن الخليط لا يغلي. البرد في الثلاجة.
4. يرش التوت مع السكر ويضاف إلى الآيس كريم.
5. توضع في قالب كيك ، وتوضع في الفريزر لمدة 4-6 ساعات.

سوف الشوكولاته المبشور ، رقائق جوز الهند تساعد على إضافة الطعم والتذوق.

الحلوى مع السيارات المصطكي

آلات تزيين الحلوى للأولاد هي وسيلة شائعة. شخص ما يحب كعكة في شكل سيارة ، شخص ما يختار عدة تفاصيل للزينة.المصطكي ، كمادة بلاستيكية وسهلة الاستخدام ، ويستخدم للزينة.

المصطكي الحليب

المنتجات:

• مسحوق الحليب - 300 غرام
• السكر المثلج - 300 غرام ؛
• حليب مكثف - 300 غرام ؛
• عصير ليمون - 10 جم

من الضروري خلط السكر المجفف ومسحوق الحليب ، صب الحليب المكثف والعجن. يمكنك إضافة الأصباغ أو الصبغ المصنوع من العصائر الطبيعية من الفواكه والخضروات.

انهم العفن السيارات المصطكي حسب تقديرهم ، وتجربة اللون والشكل والحجم.

كعكة "آلة"

المنتجات:

• البيض - 12 قطعة ؛
• سكر - 500 غرام ؛
• مسحوق الخبز - 15 غرام ؛
• فانيليا.
• حليب مكثف - 2 علب.
• الخطمي - 1.5 كجم ؛
• السكر البودرة - 1 كجم ؛
• عصير ليمون - 20 جم ؛
• شوكولاتة الحليب - 2 البلاط.
• تلوينات الطعام.

وتنقسم العملية إلى عدة مراحل.

1. فاز نصف السكر في رغوة شديدة الانحدار مع السناجب.
2. يضاف النصف المتبقي من السكر إلى الصفار ، ويضرب حتى تزيد الكتلة في الحجم بمقدار 3 مرات ويغير لونها.
3. اخلطي الخليط بلطف ، من الأسفل إلى الأعلى.
4. اسكب الدقيق في أجزاء صغيرة ، واعجن حتى يصبح المزيج ناعمًا.
5. أخبز في 180 درجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
6. نقع الكعك مع عصير التوت أو شراب الفاكهة إذا رغبت في ذلك.
7. لتحضير الكريما ، اترك الزيت في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات ، مع حليب مكثف.

السيارات هي طريقة شائعة لإعداد المفاجأة الأصلية للأطفال.

صبي تزيين كعكة عيد ميلاد

يمكنك فرحة الأطفال مع الحلوى غير عادية في عيد ميلاد من خلال تزيينه ، مع مراعاة المصالح والعمر.

الأكثر شعبية للبنين:

• كرة القدم أو ملعب كرة القدم ؛
• السيارات والسفن والحافلات والطائرات.
• شخصيات كرتونية
• الحيوانات.

تظل الكعك ذات صلة دائمًا في صورة شخصية تقابل عيد ميلاد رجل الميلاد أو اسمه أو رغباته.

في حالة الحماس الرياضي ، يتم عرض عناصر الملاكمة والتنس والهوكي.

لتنويع أحذية رياضية أو أحذية رياضية من المصطكي ، الأدوات المفضلة لديك ، والصور المؤامرة. يتم شراؤها جاهزة أو أمر فردي. يتم توفير مزاج احتفالي وذكريات ممتعة للطفل والضيوف لفترة طويلة.