اجعل عطلة الأطفال مشرقة ولا تنسى. للقيام بذلك ، يمكنك طلب كعكة مذهلة من الحلوانيون. ولكن بالنسبة لأي طفل ، سيكون من الرائع أن ترى حلوى تحضرها أيدي الأم على طاولة الأعياد. نحن نقدم لخبز تحفة الحلويات - كعكة السلحفاة. بفضل خيارات الطهي المفصلة المقترحة ، ستتمكن أي أم من التعامل بسهولة مع هذه المهمة.

كعكة السلحفاة - وصفة كلاسيكية في الفرن

تسبب هذه الحلوى إعصارًا كاملاً من المشاعر الإيجابية لدى الأطفال ، ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في الذوق.

المكونات:

  • بيضة - 6 قطع ؛
  • الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • دقيق - 2 كوب.
  • سكر - 1 كوب ؛
  • تتصدر الحلويات.
  • الصودا - 1 ملعقة شاي مذبوحة.

كريم:

  • زبدة - 110 غرام ؛
  • حليب مكثف - 200 غرام ؛
  • القشدة الحامضة - 850 مل.

الصقيل:

  • الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
  • السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
  • زبدة - 55 جم ؛
  • الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

  1. اضبط الفرن على عملية الاحماء. أخرج الزيت من الثلاجة مسبقًا. يجب أن يخفف تكوينه.
  2. فاز البيض. استخدام خلاط. ينبغي أن تجعل رغوة الخصبة. صب السكر. فاز حتى يذوب تماما. صب الكاكاو مختلطة مع الدقيق. أضف الصودا. فوز.
  3. ادهن ورقة الخبز بالزيت. تأخذ ملعقة صغيرة وسكب العجين في الفطائر الصغيرة. إرسالها إلى الفرن لمدة سبع دقائق. كرر العملية حتى ينتهي العجين.
  4. جانبا ست قطع الانتهاء. سيكون الكفوف والذيل والرأس.
  5. يخفق الزبدة الطرية ويصب السكر. صب في القشدة الحامضة والسوط كريم.
  6. اغمس القشرة في الكريما وضعها على طبق. وضع شريحة ، بحيث شكل قذيفة السلحفاة.
  7. قم بتزييت الشغل المودعة من جانب ووضعها في أماكن يجب أن تكون عليها الساقين والرأس والذيل. فرشاة ما تبقى من كريم مع قذيفة.
  8. تذوب الزبدة.صب الحليب ، وصب السكر. أضف الكاكاو. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى تكثف الكتلة.
  9. ملء قذيفة مع الصقيل الناتجة. ارسم عيون السلحفاة. تسليط الضوء على الحلويات المربعات على قذيفة.

خيار طبخ بسيط في مقلاة

هذه هي الطريقة الأسهل والسريعة بشكل لا يصدق لإعداد علاج أصلي يمكنك إرضاء أطفالك لتناول الإفطار.

المكونات:

  • القشدة الحامضة - 220 مل.
  • البيض - 3 قطع ؛
  • بسكويت الشوفان - 6 قطع ؛
  • زيت زيتون
  • زبدة - 75 غرام ؛
  • دقيق - 1 كوب ؛
  • القشدة الحامضة - 200 مل.
  • الشوكولاته - 210 غرام ؛
  • سكر - 150 جم.

طريقة التحضير:

  1. صب البيض في السكر ونبض. يسكب الدقيق ويعجن العجين.
  2. يُسكب المقلاة بزيت الزيتون. خبز الفطائر. إذا كنت ترغب في أن تكون المستحضرات أكثر روعة ، فيمكنك إضافة مسحوق الخبز إلى العجينة.
  3. نشر الفطائر مع وعاء في شكل قذيفة ، تلطيخ طبقات مع القشدة الحامضة.
  4. نذوب الزبدة والشوكولاته في فرن الميكروويف وتغلي الفطائر.
  5. ضع الرأس والذيل والكفوف من ملفات تعريف الارتباط.

سلحفاة الزمرد مع الكيوي

نحن نقدم لإعداد سلحفاة فيتامين مع الكيوي. ستحصل على كعكة خضراء مضحكة ستشجعك وتمنحك الذوق.

المكونات:

  • كيوي - 950 جم ؛
  • الزبادي.
  • جيلي كيوي - حقيبة ؛
  • الفراولة - 550 جم ؛
  • السكر المثلج - 120 غرام ؛
  • المشمش - 550 غرام ؛
  • الشوكولاته البيضاء - البلاط.
  • الجيلاتين - عبوتين.

المكونات:

  1. إعداد هلام وفقا للتعليمات على العبوة. يذوب الجيلاتين ويبرد ، ثم يخلط مع اللبن.
  2. شريحة الفراولة ووضعها في القالب. صب كتلة هلام. يرش مع السكر البودرة. ضع في الثلاجة لمدة ساعة. قطع المشمش وضعت على الفراولة. صب اللبن. يرش المسحوق ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. تقطع حلقات الكيوي وتضع على سطح الشغل - ستحصل على صدفة. من أنصاف الكيوي ، ضع الأرجل والذيل والرأس.
  4. نذوب الشوكولاتة في الميكروويف وارسم التفاصيل على سطح الكيوي.

كيف لطهي الطعام مع الحليب المكثف؟

يمكنك إعداد حلوى أصلية بسرعة ، وهي مناسبة للاحتفال العائلي.

المكونات:

  • القشدة الحامضة - 210 مل.
  • سكر - 130 جم ؛
  • البيض - 4 قطع ؛
  • حليب مكثف - 160 مل ؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة مرق.
  • دقيق - 180 جم.

الصقيل:

  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الشوكولاته الداكنة - 25 غرام ؛
  • الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

  1. فاز البيض حتى الخصبة. صب السكر مع الاستمرار في الخفق حتى تذوب البلورات بالكامل.
  2. أضف الدقيق. إثارة.
  3. شحم ورقة الخبز. تأخذ ملعقة صغيرة ووضع الدوائر على مسافة. ترسل لمدة ربع ساعة في فرن ساخن (180 درجة).
  4. للحصول عليه. تبرد وترفع من المقلاة. أخبز وجبة جديدة.
  5. صب الحليب المكثف في القشدة الحامضة. إثارة. في الكريمة الناتجة ، اغمس الفراغات وانتشرت على شكل صدفة. وضع الرأس والكفوف والذيل.
  6. نذوب الشوكولاتة بالزبدة. صب السكر. أضف القشدة الحامضة مع الكاكاو. تحريك باستمرار لطهي الصقيل السميك. تراجع فرشاة سيليكون وتشويه قذيفة. ارسم العيون.
  7. الحليب المكثف أو القشدة الحامضة رسم على تفاصيل قذيفة.

الطبخ دون الخبز من ملفات تعريف الارتباط وملفات تعريف الارتباط

الخيار عندما لا يخبز. باستخدام ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك عمل حلوى رائعة ، مما يوفر الوقت والجهد.

المكونات:

  • حليب مكثف - 1 علبة ؛
  • ملفات تعريف الارتباط - 550 جم ؛
  • زبدة - 160 غرام ؛
  • كعك الزنجبيل - 200 غرام.

طريقة التحضير:

  1. فاز الزبدة بسرعة عالية خلاط. يجب أن تتحول الكتلة إلى اللون الأبيض. صب الحليب المكثف في تيار رقيقة. فوز.
  2. انشر ملفات تعريف الارتباط على شكل شريحة ، مع تشحيم كل طبقة بالكريمة.
  3. على سطح قذيفة الانتهاء من وضع ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل. جعل الرأس ، والكفوف وذيل الزنجبيل قطع. ارسم العينين مع الحليب المكثف.

كعكة القشدة الحامضة "سلحفاة"

وقت جيد مع الأطفال. يعد طهي كعكة نشاطًا رائعًا ومثيرًا للإعجاب وسيساعد على تطوير خيال الأطفال.

المكونات:

  • بيضة - 6 قطع ؛
  • الكاكاو - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق الجليد.
  • سكر - 2 كوب.
  • سكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق الجليد.
  • دقيق - 2 كوب.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة مرق.
  • زبدة - 160 غرام للتزجيج.
  • زبدة - 310 غرام للكريم.
  • القشدة الحامضة - 1.5 أكواب للقشدة ؛
  • السكر - 1.5 أكواب كريم.

طريقة التحضير:

  1. اسكب البيضة في السكر واخفقها. صب الدقيق مع الصودا. فوز.
  2. قم بتغطية صفيحة الخبز بورشمينت وقلع دوائر العجين. إرسال خبز لمدة ربع ساعة في الفرن. وضع 180 درجة.
  3. فاز الزبدة. صب السكر وتصب القشدة الحامضة. فوز.
  4. نشر الفراغات في شكل قذيفة ، تلطيخ الطبقات مع كريم.
  5. صب السكر في الكاكاو وإضافة الزبدة. تغلي وتشويه سطح الكعكة.
  6. مقبلات القشرة مع شبكة العنكبوت القشدة الحامضة. إرسال نقع في الثلاجة.

وصفة الكسترد

نسخة سريعة من الكعكة مع كريم بسيط.

المكونات:

  • بسكويت الشوفان - 750 غرام ؛
  • زبدة - 210 غرام ؛
  • الكوكيز الجوز 6 قطع.
  • البيض - 2 قطعة ؛
  • الفانيليا.
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • الحليب - 520 مل ؛
  • سكر - 1 كوب.

طريقة التحضير:

  1. صب السكر والفانيليا والدقيق في الحليب. صب في البيض مختلطة. تغلب وتطهى حتى تكثف الكتلة. تضاف الزبدة وتخلط.
  2. انتشر البسكويت مع شريحة ، تلطيخ مع كريم تبريد.
  3. من المكسرات ، اصنع الرأس والكفوف والذيل.

سلحفاة الشوكولاتة

سوف علاج فرحة الأطفال والكبار. الحلوى عطرة ، الأصلي ، غارقة جيدا.

المكونات:

  • حليب مكثف مسلوق - علبة ؛
  • بسكويت رقائق الشوكولاتة - 750 جم ؛
  • الشوكولاته - 2 البلاط.
  • القشدة الحامضة - 550 غرام ؛
  • سكر - 35 جم ؛
  • الكاكاو - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.

طريقة التحضير:

  1. صب الكاكاو في القشدة الحامضة. أضف السكر ووضع الحليب المكثف. فوز.
  2. انشر ملفات تعريف الارتباط ، مع تشحيم كل طبقة بالكريمة. يجب أن يكون الشكل قذيفة.
  3. نذوب الشوكولاتة في المايكرويف ونغطي القشرة. وضع كمامة ، الكفوف والذيل من ملفات تعريف الارتباط.

الحلوى كعكة الاسفنج

كعكة البسكويت اللذيذة طرية وغارقة تمامًا.

المكونات:

  • زبدة - 210 غرام للكريم.
  • دقيق - 1.5 كوب.
  • يرش الحلويات.
  • سكر - 1.5 كوب.
  • البيض - 4 قطع ؛
  • السمن - 100 غرام ؛
  • ملفات تعريف الارتباط - 4 قطع ؛
  • القشدة الحامضة - 2 أكواب كريم.
  • الكاكاو - 3 ملاعق صغيرة.
  • الشوكولاته - 2 البلاط.
  • سكر - 1 كوب من القشدة ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. صب السكر ومسحوق الخبز في الدقيق. يضاف الكاكاو وتخلط. صب البيض والسمن المذاب. فوز.
  2. اخبز ثلاث كعك صغيرة. واحد مقطعة إلى قطع.
  3. مزيج منتجات كريم وضرب.
  4. معطف الكعكة الأولى مع كريم. امزج شرائح الشرائح مع نصف الكريمة المتبقية وضعيها على الكعكة الأولى. تليين مع كريم وتغطي مع الكعكة.
  5. من ملفات تعريف الارتباط ، شكل الرأس والكفوف والذيل.
  6. تذوب الشوكولاته ، ومعطف القشرة.