في غياب الوقت لساعات طويلة من الطهي ، تتبادر العديد من ربات البيوت إلى الذهن لصنع السباغيتي بالنقانق. مع مساعدة من المكونات البسيطة ، من السهل إعداد طبق لذيذ ولذيذ ، يقدم مع السلطة ، المشوي ، الصلصات.
محتوى المواد:
السباغيتي الأساسية وصفة مع النقانق
للأطفال ، يمكنك إعداد وصفة مثيرة للاهتمام. وقال انه لن يترك غير مبال القليل "روائح".
لصنع طبق ، تحتاج إلى أن تأخذ:
- 300 غرام من النقانق ، ويفضل منتجات الألبان أو الكريمة ؛
- 350 غرام معكرونة ؛
- بعض الزبدة
- الملح حسب الرغبة.
لطهي الأخطبوطات من النقانق والسباغيتي ، تحتاج إلى التقاط العناصر الطويلة.
طريقة التصنيع:
- قشر النقانق ، مقطعة إلى أجزاء متساوية.
- النقانق تخترق السباغيتي غير المطبوخة ، أشياء مثل الكباب.
- يُغلى المزيج في قدر ، ويُقلّل المعكرونة المحشوة بالنقانق. من المهم التأكد من غمر السباغيتي بالكامل في الماء.
- طبخ في مقلاة مفتوحة لمدة 10 دقائق.
- قم بإزالة النقانق المعدة بعناية من المعكرونة من الداخل إلى المصفاة. استنزاف الماء.
- قبل التقديم ، اسكبي الزبدة. سيؤدي ذلك إلى تحسين طعم الطبق النهائي.
من الممكن استخدام المضافات المفضلة لديك ، في شكل صلصة الطماطم والجبن.
في صلصة الطماطم
لتحضير المعكرونة اللذيذة في صلصة الطماطم ، يمكنك استخدام معجون الطماطم العادي.
لصنع هذا الطبق البسيط ، يجب أن تأخذ:
- 350 غرام معكرونة ؛
- اثنين من البصل الصغيرة.
- اثنين ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- ثلاث فصوص من الثوم ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب ؛
- 200 غرام من النقانق
- 1 كومة مياه نقية
- 3 ملاعق كبيرة. ل. أي زيت نباتي ؛
- ورقة الغار.
طريقة التصنيع:
- قطع البصل صغيرًا قدر الإمكان ، ضعيه في مقلاة وضعيه على نار خفيفة.
- النقانق مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- تمييع معجون الطماطم في الماء النقي. يجب أن تحصل على اتساق سميك. إلى الملح.
- يقلى النقانق مع البصل على نار خفيفة بحيث يصبح لونها بني.
- صب ببطء الصلصة المطبوخة. وضع ورقة الغار. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع إغلاق الغطاء.
- ضغط الثوم على النقانق ، اخلطيها.
- صر الجبن.
- تغلي معكرونة.
- يرش إسباجيتي حار بالجبن ، ثم يُسكب الصلصة مع النقانق. تأكد من ذوبان الجبن بالكامل.
الطبخ مع الجبن
وصفة بسيطة للغاية ومثيرة للاهتمام هي السباغيتي مع النقانق والجبن.
لجعله ستحتاج:
- السباغيتي.
- ثلاثة نقانق.
- بيضة دجاج واحدة
- 50 غرام من الجبن الصلب ؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب.
طريقة التصنيع:
- طبخ المعكرونة.
- تقلى شرائح النقانق لمدة 2 دقيقة.
- تضاف المعكرونة الجاهزة إلى النقانق ويقلى لمدة دقيقتين.
- امزج البيض مع الحليب ، امزجي واسكبه معكرونة
- صر الجبنة على مبشرة الخشنة. أضف إلى الكتلة. يقلى كل شيء لمدة 3 دقائق. في النهاية ، يضاف الفلفل والملح حسب الرغبة.
معكرونة مع النقانق في طباخ بطيء
لتناول العشاء ، يمكنك طهي السباغيتي بالنقانق في طباخ بطيء.
للحصول على طبق لذيذ ، عليك أن تأخذ:
- 350 غرام معكرونة ؛
- 200 غرام من النقانق
- ½ لتر من الماء النقي.
- بعض زيت عباد الشمس.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الطماطم أو معجون الطماطم
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
طريقة التصنيع:
- قطع النقانق إلى دوائر. قم بتشغيل برنامج "الطهي" على multicooker. صب الزيت النباتي في الغابة. يقلى النقانق لمدة 5 دقائق مع فتح الغطاء ، مع التحريك في بعض الأحيان مع ملعقة بلاستيكية. ملح ، فلفل ، يضاف الكاتشب. استمر في قلي جميع المكونات لمدة 3 دقائق.
- أضف معكرونة ، امزج كل شيء. صب في مياه الشرب بحيث تغطي المكونات بنسبة 0.5 سم. خلاف ذلك ، يمكنك الحصول على العصيدة من المعكرونة. تحريك مرة أخرى. أغلق غطاء الطباخ. طبخ لمدة 15 دقيقة على برنامج Plov. في هذا الوقت ، يمكنك تقطيع السلطة ، والتي ستكون إضافة رائعة للطبق المطبوخ.
- بعد الطهي ، دع المعكرونة تقف لمدة 5 دقائق مع إغلاق الغطاء.
- ثم تخلط بلطف. خدمة ساخنة.
مهم! يجب توخي الحذر عند إضافة الماء. لن يسمح حجم أصغر من الماء بطهي المعكرونة تمامًا.
المرق لذيذ من النقانق إلى المعكرونة
معكرونة مع النقانق من النقانق سيكون خيار غداء كبيرة ومرضية دون الكثير من المتاعب.
هذا سوف يتطلب:
- 250 غرام من السباغيتي.
- اثنين من البصل المتوسطة.
- ثلاثة نقانق.
- ثلاث فصوص من الثوم ؛
- 150 غرام من القشدة الحامضة وصلصة الطماطم ؛
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس.
كيف تطبخ:
- يقطع البصل صغيرًا قدر الإمكان. صب الزيت النباتي في مقلاة ساخنة. ضع البصل المطبوخ. يقلى على نار خفيفة مع التحريك في بعض الأحيان.
- اطبخي السباغيتي في نفس الوقت.
- وضع النقانق تنظيفها من الفيلم في مقلاة.
- أضف صلصة الطماطم. الفلفل والملح.
- حرك بلطف لإضافة الكريما الحامضة والثوم المفروم. يخنة لمدة 5 دقائق.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة في شكل الجبن المبشور والأعشاب المجففة.
السباغيتي مع النقانق هو طبق سريع ولذيذ ، والذي يتم إعداده بسهولة في أشكال مختلفة ، كل هذا يتوقف على المكونات.
