الكشمش هي من بين أكثر شجيرات التوت شعبية التي تزرع في الحدائق والحدائق. ويرجع ذلك إلى المحتوى الذي يحتويه عدد كبير من المواد الغذائية والفيتامينات ، وكذلك الطعم والرائحة اللطيفة. تستخدم على نطاق واسع بعض أنواع النباتات (الكشمش الألبي) لتحوط الحدائق والمناظر الطبيعية.
محتوى المواد:
الكشمش: وصف وأصناف وفروق شجيرة متنامية
الكشمش هو شجيرة تتكون من عدة فروع تختلف في العمر. يصل ارتفاع هذه الشجيرة من 1 إلى 2.5 متر وقد يكون لها شكل مضغوط أو متراكم ، اعتمادًا على الأنواع والتنوع. أوراق الكشمش مفصصة ، والزهور الصغيرة تتجمع في النورات في شكل شرابات ، ويتم ترتيب الثمار في مجموعات. يبدأ الاثمار بعد 3 - 5 سنوات بعد زراعة الشتلات.
بعد النزول ، يحتاج إلى رعاية منتظمة. من المستحسن أن تكون التربة مغذية ، فضفاضة ، مع رطوبة كافية ولها خصائص الصرف.بالنسبة للعمال الحاليين ، من الأفضل اختيار موقع يتمتع بإضاءة جيدة وحماية من المسودات ، لكنه يتكيف أيضًا مع ظروف النمو الأخرى (تسامح الظل ، وينمو داخل المدينة).
أفضل أنواع الكشمش الأسود
مجموعة متنوعة من أصناف الكشمش الأسود ضخمة. تربى الأصناف المتكيفة مع أي ظروف مناخية مع فترات مختلفة من نضج الفاكهة ، مع طعم حامض أو حامض حلو.
الأكثر شيوعا والمطلوبة بعد:
1. الدرجات المبكرة:
- الغريبة - مضغوط ، شجيرة مستقيمة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، بها توت كبير حلو ، مع رائحة غنية. مجموعة متنوعة مقاومة الصقيع ومقاومة للأمراض.
- مقيم الصيف - شجيرة منخفضة مترامية الأطراف. يتميز بخصوبة عالية وفواكه كبيرة حلوة. الحصاد طويل ، لأن التوت لا تنضج بشكل متزامن. التلقيح المتبادل ضروري لمحصول أفضل. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والآفات المختلفة.
- Selechenskaya 2 - شجيرة طويلة ومستقيمة. العائد جيد. التوت كبير ، طعم الحلو والحامض (يعتبر الأكثر لذيذ). زيادة محتوى فيتامين (ج) مقاومة للجفاف والبرد ، أنثراكنوز والعفن البودرة.
2. الدرجات الوسطى:
- Dubrovskaya - شجيرة صغيرة ، مدمجة. متوسط العائد ، التوت هو من الحجم الطبيعي ، مع طعم الحلو والحامض. مجموعة متنوعة التلقيح الذاتي ، ومقاومة الصقيع. مقاومة جيدة لأنثراكنوز وسوس الكلى.
- دوبرينيا - ضعيف ، شجيرات مستقيمة. توت كبير حلو بأعداد كبيرة. مقاومة الصقيع الربيعي والجفاف الصيف. مقاومة جيدة ضد البياض الدقيقي ، أنثراكنوز وسوس الكلى.
- زبيب - متوسطة الحجم ، بوش مترامية الأطراف. عالية الغلة ، التوت كبيرة وحلوة جدا. يتحمل الصقيع والجفاف. مقاومة البياض الدقيقي.
3. الأصناف اللاحقة:
- فينوس - شجيرات طويلة مترامية الأطراف. غلة عالية مستقرة ، التوت كبيرة جدا وحلوة. مجموعة متنوعة مقاومة للجفاف والصقيع.
- فولوغدا - شجيرة منخفضة مترامية الأطراف جدا. فرع احتياطية المطلوبة. محصول جيد ، فواكه كبيرة ، حلوة حامضة. إنه يمتد بشكل جيد ، لكن الصقيع الربيعية يمكن أن تتلف النبات الأمراض والآفات المختلفة ليست فظيعة.
- حورية البحر - شجيرة مترامية الأطراف من ارتفاع صغير. التوت كبيرة ، والحلوى. الإنتاجية صغيرة نسبيا. لا يخاف من الشتاء البارد. الخير محصن ضد الأمراض والآفات.
الكشمش الأبيض - ينمو في الحديقة
الكشمش الأبيض هو قريب من الكشمش الأحمر والأسود ، وكذلك عنب الثعلب. التوت الأصفر والبيج والوردي الفاتح اللون مع الذوق السليم.
هذا مثير للاهتمام:أوراق الكشمش - الخواص الطبية وموانع
هذا النوع من الكشمش يحب أشعة الشمس والحرارة ، في حين أنه مقاوم للصقيع. في الظل ، يتباطأ النمو ، وينخفض مستوى الاثمار ، ويكون أكثر عرضة للأمراض. لذلك ، من الأفضل اختيار مكان في الحديقة على تل ومن دون مسودات قوية. على التربة الخصبة أو المخصبة ، سوف تؤتي ثمارها في أي ظروف جوية بسبب نظام الجذر المتقدمة. هذا شجيرة مقاومة للأمراض والآفات.
أفضل أنواع الإثمار ، حجم التوت ، الذوق ومقاومة الظروف الجوية ، الأمراض هي الأورال ، كريم ، مينوسينسك ، بريموس ، وايت بوتابينكو و بيليانا.
الكشمش: أفضل الأصناف للنمو
للزراعة في الحديقة ، يتم تربيتها العديد من أنواع الكشمش الأحمر وتتميز كل منها من خلال محصولها ، نضج الفاكهة ، وحجم التوت وطعمها.
اقرأ أيضا:الكشمش الأحمر
أفضل أنواع الكشمش:
1. النضج المبكر:
- في وقت مبكر الحلو - الشجيرات الطويلة التي يصل طولها إلى 1.5 متر ، التوت ذو طعم متوسط ، حلو وحامض (على الرغم من أن الاسم يشير إلى خلاف ذلك) ، يتم صيانته جيدًا ومناسب للنقل الطويل. شجيرات هذا الصنف مقاومة للجليد ومقاومة خلال فترة الجفاف ، وهناك مناعة ضد العديد من الأمراض والآفات.
- جونكر فان تيتس - شجيرة طويلة من شكل مترامية الأطراف (في مظهرها يشبه الكرة).تتميز بإنتاجية عالية ، فواكه كبيرة مع الحموضة لفترة طويلة يمكن أن تكون على الفروع دون الوقوع. الصقيع والجفاف لا يؤثران على جودة النمو والإنتاجية. مقاومة للأمراض الفطرية المنشأ.
- Viksne - شجيرة طويل القامة مع شكل منتشر جدا. إنتاجية عالية ، توت متوسط الحجم بطعم حلو وحامض دقيق ، قابل للنقل. مقاوم لأنثراكنوز ودرجات حرارة منخفضة. غالبا ما يعاني من المن.
2. منتصف الموسم:
- شلال - بوش طويل ولكنه مضغوط. عالية الغلة ، والتوت الكبير مع طعم لطيف جدا ومنعش. انها تتسامح مع الصقيع. هناك مقاومة للعفن البودرة والأنثراكنوز ، ولكنها تتطلب معالجة إضافية.
- قلعة هوتون - متوسطة الحجم وشجيرات كثيفة للغاية. الفواكه ليست كبيرة ، ولكن في الوقت نفسه ، غلة عالية جدا. التوت قابلة للنقل ، خصائص الحلوى جيدة. مجموعة متنوعة مقاومة للجفاف والصقيع.
- محبوب - ليست شجيرة طويلة ذات شكل كروي صغير الحجم. عالية الغلة والتوت متوسطة الحجم مع خصائص ذوات عالية ، والعصير والناعمة. مناعة مستقرة للفطريات (البياض الدقيقي ، أنثراكنوز) ، مقاومة الصقيع.
3. النضج المتأخر:
- مدورة - المدمجة ، بوش طويل القامة. مع رعاية جيدة ، يمكنك تحقيق عائد مرتفع. التوت متوسط الحجم ومليء بالعصائر وذوق منعش وممتع. يمكن تخزين الفواكه على شجيرات لفترة طويلة ، ومناسبة للنقل والتخزين. إنه مقاوم للصقيع ، وتتطلب فترة الجفاف عناية إضافية.
- حاصور - شجيرة مترامية الأطراف ذات أذرع قوية ، ذات ارتفاع متوسط. جمع محصول عالية من التوت كبيرة حلوة. الصقيع ليست رهيبة للنمو ، فهي مقاومة لهجمات معظم الآفات والعفن البودرة.
ما هو الفرق بين الكشمش الأسود والأحمر والأبيض
الكشمش الأحمر والأبيض يشبهان بعضهما البعض من حيث التكنولوجيا للنمو والعناية بهم. الفرق الرئيسي هو لون التوت ، وكذلك اختلاف بسيط في التركيب الكيميائي (محتوى فيتامين C أكبر في الكرز الأحمر).
يختلف الكشمش الأسود عن الأبيض والأحمر من حيث النمو والإثمار:
- باللونين الأحمر والأبيض ، يتم جمع براعم الفاكهة الدائمة (2-3 سنوات باللون الأسود) في أغصان باقة وشجيرات سميكة بقليل مع متوسط عمر افتراضي يصل إلى 20 عامًا (يجب تجديد الأسود بعد 6-7 سنوات). ويتطلب تشكيل الأدغال العادية ، كما بسبب زيادة الكثافة ، تقل الإنتاجية وتصبح الأدغال أكثر عرضة للأمراض ؛
- يحتاج نظام الجذر عنب الثعلب باستمرار للرطوبة ، ويتحمل اللون الأحمر والأبيض فترة الجفاف جيدًا ؛
- طورت الكرز الأحمر والأبيض مناعة أكثر ثباتًا للأمراض والآفات ، على عكس الأسود ؛
- يتميز عنب الثعلب بأوراق عطرة ومحتوى عالٍ من فيتامين C ولحوم التوت الحلو وأوراق حمراء وبيضاء بالكاد تنبعث منها رائحة التوت ، كما أن التوت مائي مع حموضة سائدة ؛
- يتم نشر الكشمش الأسود بشكل رئيسي عن طريق العقل ، والأحمر والأبيض - عن طريق تقسيم الأدغال.
اقرأ أيضا:أمراض وعلاج الكشمش
زرع الكشمش في أرض مفتوحة
يمكن العثور على شجيرات الكشمش في أي منطقة في الضواحي ، ولكن ليس كل بستاني يعرف القواعد الرئيسية لزراعة هذا النبات ويرتكب أخطاء تؤدي إلى انخفاض الإنتاجية ، وفي بعض الأحيان إلى موت الأدغال.
إعداد التربة والموقع
يعتمد نشاط النمو والإثمار في المنح إلى حد كبير على المكان المختار للزراعة. مزيد من الشمس ، وأقل الظل والمسودات - المبادئ الرئيسية عند اختيار مكان على الموقع. في هذه الحالة ، من الضروري السيطرة على مستوى الرطوبة ، كما مع الفائض ، قد لا يأخذ نظام الجذر الجذر.
التربة مفضلة الخصبة ، مع الحموضة المعتدلة ، استنزفت. إذا كانت الأرض فقيرة ، قبل شهرين من الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة عليها: الخث ، الأسمدة المعدنية ، السماد العضوي ، ملح البوتاسيوم ، الرماد. مع زيادة الحموضة ، يضاف الجير إلى الأرض. بعد إضافة الأسمدة ، يتم حفر الموقع.
كيف ومتى زرع
لزراعة الشتلات الكشمش ، تعتبر بداية الخريف أفضل فترة. حتى الربيع ، بوش لديه الوقت لتتجذر وتتصلب. إذا حدث الهبوط في الربيع ، فيجب القيام بذلك بمجرد ذوبان الثلوج.
يجب أن تزرع الشجيرات على مسافة لا تقل عن 1.5 متر عن بعضها البعض وبين صفوف يصل طولها إلى مترين ، ويجب أن يبلغ قطر الفتحات الموجودة تحتها 50 سمًا ، وكذلك في العمق. إذا لم يتم تحضير التربة ، يتم صب الأسمدة في قاع الحفرة وسقيها بكثرة (حتى 10 لترات من الماء). يتم وضع الشتلات في الثقوب بزاوية وتعميق الجذور من 8 إلى 10 سم ، مما يسمح لك بتسريع ظهور براعم القاعدية. علاوة على ذلك ، فإن الحفرة مغطاة بالأرض وصدمت ، ولكن ليس بإحكام شديد.
في أول 5 أيام بعد الزراعة ، يجب تسقي الشتلات.
هذا مثير للاهتمام:شجرة التوت
رعاية الكشمش في أوقات مختلفة من السنة
على الرغم من أن الكشمش ليس نباتًا غريب الأطوار ، إلا أنه من الضروري إعطاءه الكثير من الاهتمام والرعاية لموسم الحصاد الجيد.
جدول الري
بعد فصل الشتاء الثلجي ، هناك ما يكفي من الرطوبة في الأرض ويمكنك تخطي سقي الينابيع. خلاف ذلك ، خلال فترة نمو الربيع ، ينبغي توفير الري في بعض الأحيان. عندما يكون تكوين المبيض والفاكهة قد بدأ بالفعل ، يتم سقي وفرة مرة واحدة في 5 أيام. هذا ضروري بشكل خاص في الأيام الحارة والجافة. للاحتفاظ بالرطوبة حول الأدغال ، يتم إجراء المهاد.
مهم! بعد الحصاد ، يحتاج الكرز أيضًا إلى سقي وفير ومنتظم لتخزين الرطوبة لفصل الشتاء.
أعلى الملابس وعلاج الشجيرات
يتم التخلص من شجيرات الكشمش ، المزروعة في التربة المحضرة والمخصبة ، لمدة عامين. في نهاية هذه الفترة ، للنمو الصحي والحصاد الجيد ، يحتاج النبات بالفعل إلى مغذيات إضافية.
في أوائل الربيع ، يجب أن تتكون التغذية للكرات من الأسمدة النيتروجينية. للقيام بذلك ، استخدم اليوريا أو الأسمدة المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. لن تكون الأسمدة المعدنية زائدة عن الحاجة ، حيث يمكن استخدام الرماد في جودته. هذا يساهم في تحسين تطور براعم الشباب والأوراق.
أثناء تكوين المزهرة والمبيض ، إلى جانب الأسمدة النيتروجينية ، يتم تقديم صلصة الفوسفور والبوتاسيوم. هذه الأسمدة تتناوب مع تلك العضوية - السماد العضوي ، mullein ، فضلات الدجاج. كل هذا يؤثر على جودة وكمية الفواكه (الحجم ، طعم التوت).
من أجل أن يكون المصنع قادرًا على نقل الشتاء بدون ألم ، في الخريف ، من الضروري إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاس المعقدة والأسمدة العضوية.
لتوفير منح الحصانة للأمراض والآفات ولتحسين تكوين المبيض ، يوصي الخبراء العديد من الضمادات الورقية. للقيام بذلك ، من الضروري علاج الشجيرة بمحلول مائي من حمض البوريك وبرمنغنات البوتاسيوم والفيتريول في الفترة من يونيو إلى يوليو. يتم إجراء مثل هذا العلاج الأدغال بالضرورة في المساء وفي غياب الرياح.
كيف لرعاية الكشمش الاثمار ، والحصاد
خلال فترة الاثمار ، فإن رعاية المنح ليست عملية معقدة.
من الضروري فقط مراعاة بعض القواعد:
- توفير سقي جيد وفي الوقت المناسب ، وخاصة في الأيام الحارة والجافة.
- لإزالة الأعشاب الضارة والتخلص من الأمراض والآفات ، ليس فقط مع المواد الكيميائية ، ولكن مع العلاجات الشعبية.
- نفذ التغذية الجذرية والورقية ، من أجل تحسين نمو ونضج التوت.
- يتم ربط أو رفع فروع فروع الكشمش المثمرة ، مما يسهل سقي وتضميد الأدغال ، كما يمنع الانحناء وكسر البراعم تحت عبء من الفواكه.
- لتحسين نضج التوت ، يمكنك إزالة جزء من الأوراق التي تحجبها.
- ينبغي جمع التوت بشكل فردي ، حيث تنضج ، ولكن ليس في حفنة. هذا يمكن أن يضر النبات وتقليل العائد للعام المقبل.
مهم! قبل الحصاد ، توقف عن الري وخلع الملابس لمدة 2 إلى 3 أسابيع.
الفروق الدقيقة المحاصيل حسب الصف
تشذيب الكشمش الأسود والأحمر والأبيض مختلفة قليلاً.هذا يرجع إلى حقيقة أن براعم الكرز الأحمر والأبيض تحتفظ بعائد أطول.
عند التقليم ، تتم إزالة البراعم التي يزيد عمرها عن 7 سنوات من المنح الحمراء والبيضاء ، ويتم إزالة السود الذين تزيد أعمارهم عن 3-4 سنوات. في شجيرات عنب الثعلب ، قم بقرص قمم البراعم لتحسين المتفرعة ، ولكن باللونين الأحمر والأبيض لا ، يتكون المبيض الرئيسي هناك.
يتكون الكشمش الجذري عن طريق إزالة جميع الأغصان والأوراق من اللقطة الرئيسية إلى ارتفاع 40 سم ، وبهذه الطريقة في التقليم ، تنمو الأشجار على شكل شجرة.
كيفية تقليم الكشمش في الربيع والخريف
ينقسم شجيرة التقليم إلى ثلاثة أنواع:
- الصرف الصحي - إزالة الفروع الجافة والتالفة.
- التكويني - لإعطاء شكل للأدغال.
- مكافحة الشيخوخة - إزالة البراعم القديمة غير الخصبة.
تم اختيار الربيع للتقليم الصحي. يجب أن يتم ذلك بمجرد ذوبان الثلج ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. هذه فترة قصيرة جدا. إذا قمت بتشديد الإجراء ، فلن يكون للجروح وقت للشفاء وقد يصيب النبات.
في الخريف ترك مكافحة الشيخوخة وتشذيب. يتم تنفيذها عندما لا تبقى أي أوراق تقريبًا على الشجيرات حتى نهاية الخريف. يسمح لك هذا التقليم بإعداد النبات لفصل الشتاء ، وتحفيز نمو جديد في الربيع والتخلص من الطفيليات التي يمكن أن تستقر هناك.
التحضير لفصل الشتاء
قبل فصل الشتاء ، يتم قطع الأشجار ، وتنفذ جذر الماء والري الوفير ، ويتم حفر الأرض حولها ، وتخفيفها وتغطيتها بأوراق الشجر أو العشب ، بحيث تجف بدرجة أقل وتتجمد.
في المناطق التي لوحظ فيها الصقيع في فصل الشتاء دون -25 درجة. فروع شجيرات الكشمش ينحني على الأرض والغطاء. هذا سوف يساعد على حماية الأدغال من التجمد والأضرار التي تسببها الرياح.
الوقاية والتخلص من الآفات والأمراض
التدابير الوقائية الرئيسية ضد الأمراض والآفات هي:
- تشذيب صحي
- إزالة الأعشاب الضارة.
- جذر وخلع الملابس.
- علاج الربيع من الكشمش من الأمراض والآفات بالماء المغلي.
مهم! إذا تعرضت الأدغال للمرض ولم يساعد العلاج بهذه التدابير ، تتم إزالة وحرق الأوراق والفواكه والفروع التالفة ، ويعالج النبات بمواد كيميائية خاصة أو علاجات شعبية (أثناء الاثمار).
استنساخ الكشمش: الطرق الرئيسية
لاستنساخ المنح ، تستخدم الطرق التالية:
- graftage - لهذا ، يتم قطع قصاصات يصل طولها إلى 20 سم من براعم سنوية ، ويتم دفنها في الأرض وتزويدها بسقي منتظم وخلع الملابس العلوي ؛
- الصنابير - براعم من 2 إلى 3 سنوات مناسبة. يميل إطلاق النار إلى الأرض ، ويتم إجراء شق ، وعلى مسافة 15 سم من الأدغال ، يتم تثبيته وحفره في الأرض. يتم ربط الجزء العلوي من تبادل لاطلاق النار. سقي والأسمدة مطلوبة. بعد تكوين نظام الجذر ، يتم نقل الصنبور إلى مكان منفصل ؛
- تقسيم الأدغال - باستخدام فأس أو مجرفة ، يتم تقسيم الأدغال إلى جزأين ، بحيث يظل نظام جذر جيد في كل جزء. يجلس النصفان ويغذيان بانتظام ويسقيان حتى يتم تجذيرهما بالكامل.
إن المكان المناسب والتربة المحضرة والجهد القليل عند العناية بالكشمش والشجيرات الكشمالية الجميلة والصحية لن يزين فقط أي حديقة أو قطعة أرض ، بل سيسعد أيضًا بحصاد جيد مع التوت اللذيذ والصحي.
