سلطة هام - 16 وصفات محلية الصنع

هام منتج ممتاز للسلطات ، الأمر الذي سيساعد في جعل الطبق أكثر إرضاءًا ومغذيًا. هذا المكون على ما يرام مع أي نوع من الفطر والجبن والطماطم والفلفل. سلطة لحم الخنزير تنضج بسرعة وتبدو لذيذة جدًا.

سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والجبن والخيار

اتضح مرضية ومغذية. وفقًا لهذه الوصفة ، يتم إعداد الطبق في العديد من العائلات لقضاء الإجازات.

المكونات:

• الملح.
• خس - 170 جم ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• لحم خنزير - 160 جم ​​؛
• فلفل أسود
• خل النبيذ - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل - 1 جهاز كمبيوتر. البلغارية.
• الخردل الفرنسي - 1 ملعقة صغيرة.
• الكرز - 260 غرام ؛
• زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الجبن - 120 غرام من الصعب.

طريقة التحضير:

1. قطع لحم الخنزير (تحتاج مكعبات). طحن الفلفل.
2. صب البيض بالماء ، ويغلي. إزالة قذيفة وختم.
3. صر الجبن وختم الخيار.
4. نصف الكرز. يترك الخس المسيل للدموع بيديك. لا يمكنك تقطيع السلطة بسكين ، وإلا فإن القطع ستظل مظلمة ، ستفقد الرائحة ويصبح المظهر قبيحًا.
5. صب زيت الزيتون في الخل. يضاف الخردل ويرش بالفلفل. الملح وخلط الصلصة.

تخلط المنتجات المفرومة وتصب في الصلصة.

الطبخ مع بكين الملفوف

سلطة مع بكين الملفوف ولحم الخنزير خفيفة ومرضية.

المكونات:

• فلفل أسود
• البازلاء - 0.5 علب المعلب.
• ملفوف - 420 جم؛
• بيضة السمان - 5 قطع ؛
• لحم خنزير - 200 غرام ؛
• ليمون - 0.5 قطعة
• الملح.
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيتون.

طريقة التحضير:

1. تغلي بيض السمان. بارد وتخلص من القذائف.
2. ختم الملفوف.سوف تحتاج إلى القيام بذلك في شكل مكعبات. أضف الملح.
3. قم بضغط العصير من الليمون واسكب الخضار فوقه وحرك.
4. يقطع الفلفل. في المظهر ، تحتاج إلى قشة. تتحد مع الملفوف.
5. قطع لحم الخنزير وإرسال القش الناتجة إلى الخضروات. صب البازلاء وتخلط.
6. صب في الزيت ، إضافة الملح وإضافة الفلفل المطحون. إثارة.

تقطع البيضة إلى أرباع وتزين الطبق.

فول وهام سلطة

هذا الاختلاف سريع وسهل. أي حبوب مناسبة للطهي - اللون لا يلعب أي دور. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ الفول في عصير خاص بك ، دون إضافة عصير الطماطم.

المكونات:

• الثوم - 2 فصوص ؛
• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• المايونيز -85 مل.
• المفرقعات - حزمة.
• الشبت - 25 غرام ؛
• الملح.
• الفاصوليا - جرة.

طريقة التحضير:

1. استنزاف الفول وشطف الفاصوليا تحت الماء.
2. يقطع لحم الخنزير. تلقى مكعبات للفاصوليا.
3. تُطحن فصوص الثوم وتُمزج مع المايونيز. يقطع الشبت ، ويرسل إلى المايونيز ويخلط.
4. أضف لحم الخنزير والفاصوليا إلى الكتلة الناتجة ، أضف الملح وتخلط مرة أخرى.

يبقى لرش المفرقعات على المقبلات وتقديمها على الفور.

المقبلات القلبية مع الفطر

توضع الشمبانيا المعلبة في سلطة مع لحم الخنزير والفطر. بفضل هذا ، ليس عليك قضاء الكثير من الوقت في الطهي.

المكونات:

• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• المايونيز.
• فطر - 1 علبة؛
• الملح.
• زيت - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيتون ؛
• الطماطم - 2 قطعة ؛
• بصل - بصل واحد.

طريقة التحضير:

1. يقطع البصل. ضع حلقات البصل نصف في مقلاة مع الزيت والقلى.
2. يُصفّى السائل من العلبة ، ويُقطّع الفطر ويُرسل إلى البصل. تغميق لمدة ثلاث دقائق وبارد.
3. يقطع لحم الخنزير وتخلط القشات الناتجة مع القلي.
4. قطع الطماطم وإرم مكعبات الطماطم في لحم الخنزير.
5. يضاف الملح ، ويضاف المايونيز وتخلط.

مع الذرة

سلطة لحم الخنزير والذرة ملونة واحتفالية.

المكونات:

• ذرة - علبة ؛
• الملح.
• لحم خنزير - 320 غرام ؛
• الجبن - 130 غرام ؛
• المفرقعات - حزمة.
• البصل - 50 غرام من الأخضر ؛
• مايونيز - 160 جم.

طريقة التحضير:

1. الزهر لحم الخنزير إلى مكعبات. يقطع البصل وتخلط المكونات.
2. استنزاف ماء مالح من الجرة ودمج المحتويات مع الأطعمة الجاهزة.
3. نرد الجبنة ونضيفها إلى السلطة ونضيف الملح. تُسكب المايونيز وتُمزج.
4. قبل أن تضع وجبة خفيفة على الطاولة ، يجب مزجها مع المفرقعات.

جرس الفلفل وصفة

هذه وجبة خفيفة مفيدة للطهي في فصل الصيف ، عندما تنمو جميع الخضروات اللازمة في الحديقة.

المكونات:

• الفلفل البلغاري - 2 قطعة ؛
• لحم خنزير - 350 جم ؛
• الجبن - 120 غرام ؛
• الشبت - 45 غرام ؛
• الملح.
• خيار - 2 قطعة ؛
• المايونيز.
• الطماطم - 2 قطعة ؛
• البصل - 45 غرام من اللون الأخضر.

طريقة التحضير:

1. يقطع الفلفل. طحن الطماطم. يقطع الخيار. ختم الخضر.
2. مزيج الأطعمة الجاهزة.
3. يقطع لحم الخنزير بالقش ، ويُمزج مع الخضار والملح. تُسكب المايونيز وتُمزج.

إذا كنت تريد وجبة خفيفة ، فتبل بالكريمة الحامضة. يمكنك استخدام اللبن.

كوكتيل سلطة

إن التغير الكامل في الموقف تجاه السلطة سيساعد على إضافة الفواكه ، والتي تعطي ملاحظات المقبلات الحلوة. هذا الطبق كثير العصير.

المكونات:

• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
• دجاج مسلوق - 320 جم ؛
• الملح.
• لحم خنزير - 170 جم ؛
• الكيوي - 2 قطعة ؛
• البقدونس - 20 غرام ؛
• جبنة - 55 جم ؛
• المايونيز - 120 مل ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• الذرة - 55 غرام ؛
• الشبت - 20 غرام.

طريقة التحضير:

1. سوف تكون هناك حاجة الدجاج ولحم الخنزير والكيوي في شكل القش.
2. ختم الخضر. اغلي البيض وختمه. طحن الجبن باستخدام مبشرة الخشنة.
3. رتب الأطعمة المحضرة في طبقات ، مع انتشار المايونيز.

لكي يكون للطعام تأثير ، استخدم طبق التقديم الشفاف.

وجبة خفيفة بسيطة مع المفرقعات

بعد إعداد الحد الأدنى من المنتجات ، يمكنك الحصول على نتيجة مذهلة.

المكونات:

• لحم خنزير - 320 غرام ؛
• الملح.
• جبن - 120 غرام مدخن
• الذرة المعلبة - علبة ؛
• سلطة خضراء - 45 جم ؛
• البيض - 5 قطع ؛
• المايونيز.
• الخضر - 25 غرام ؛
• المفرقعات - 75 غرام.

طريقة التحضير:

1. يوضع البيض في الماء ، ويغلي ويبرد. إزالة قذيفة وختم.
2. يقطع لحم الخنزير. إرسال مكعبات إلى البيض.
3. اقطع الجبنة (اصنع شرائح أصغر). ختم الخضر.
4. استنزاف السائل من الجرة وإرسال الذرة إلى لحم الخنزير.يُضاف الجبن ويُرش بالأعشاب والملح ويُخلط المزيج.
5. يُسكب المايونيز ، ويُرش مع نصف البسكويت ويقلب. تزيين بقية مع بقية.

لحم خنزير و جبنة و طماطم

وجبة رائعة ولذيذة حيث يتم تكديس المنتجات في طبقات.

المكونات:

• البيض - 4 قطع ؛
• الخضر.
• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم - 3 قطع ؛
• المايونيز.
• جبنة - 170 جم.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البيض وقطعه (يجب أن تتحول المكعبات).
2. يقطع البصل ويصب الماء المغلي لإزالة المرارة.
3. هناك حاجة لحم الخنزير في شكل أكواب ، والتي يجب أن توضع في وعاء سلطة ويصب في المايونيز.
4. يُوزّع البصل والملح ويُغطّى بالبيض والشحوم مع المايونيز.
5. طحن الطماطم. وضعت على البيض.
6. صر الجبن باستخدام مبشرة خشنة فقط. يرش الطبق.
7. يقطع الخضر وطحن المقبلات.

"الجمال الروسي" مع الدجاج ولحم الخنزير

أطعم ضيوفك مثل المقبلات ، وسيريد الجميع معرفة وصفتك.

المكونات:

• الملح.
• صدر دجاج - 1 قطعة المدخن.
• لحم خنزير - 250 غرام ؛
• المايونيز.
• الجبن - 270 غرام ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. قطع الثدي ، وهناك حاجة مكعبات.
2. يوضع البيض في الماء المغلي ، ويغلي ، ويبرد.
3. إذا كان الخيار لديه جلد قوي ، فيجب قطعه. فرم الخضروات ناعما.
4. سوف تحتاج لحم الخنزير القش.
5. مزيج الأطعمة ، إضافة المايونيز ، إضافة الملح والمزيج. يصر نصف ساعة.

المقبلات الحبار

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فيمكنك الاستمتاع بسلطة لذيذة.

المكونات:

• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• شامبانيا - 160 غرام ؛
• الملح.
• الذرة - 130 غرام المعلبة ؛
• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• الحبار - 220 غرام ؛
• المايونيز - 120 مل ؛
• البيض - 3 قطع. المغلي.
• الفلفل المطحون.

طريقة التحضير:

1. يقطع البصل. ارم نصف حلقات في الماء المغلي ، واحصل عليها في دقيقة واحدة.
2. يقطع الفطر ويُمزج مع الذرة.
3. يقطع لحم الخنزير. إرسال مكعبات إلى الذرة وتغطي مع البصل.
4. انزع القشرة من الحبار ، ورميها في الماء المغلي واتركها تقف لمدة ثلاث دقائق. تبرد وتتحول إلى القش.
5. اقطع البيض جيدًا وأرسله مع الحبار إلى الفطر.
6. يُرش الملح والفلفل ويُسكب المايونيز ويُخلط المزيج.

حنان سلطة

تسليط الضوء على هذا فاتح الشهية هو البيض. على عكس معظم خيارات الطهي ، فهي ليست مسلوقة ، لكنها مقليّة مثل الفطائر.

المكونات:

• بصل - 3 قطع ؛
• دجاج - 550 جم مدخن
• الملح.
• البيض - 7 قطع ؛
• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• النفط؛
• مايونيز - 220 مل.

طريقة التحضير:

1. يقطع لحم الدجاج.
2. يقطع البصل ويوضع في الماء المغلي. لتحمل ربع ساعة - خلال هذا الوقت ستزول المرارة من الخضروات.
3. حرك بيضة واحدة مع الخفق ، صب في مقلاة مع الزيت والقلى. كرر هذه العملية مع جميع البيض وختم الفراغات الناتجة البيض.
4. طحن لحم الخنزير.
5. ملح الأطعمة الجاهزة ، يضاف المايونيز وتخلط.

سوط مع الأناناس

الأناناس تعطي نكهة حلوة خاصة لفاتح الشهية.

المكونات:

• خيار - 2 قطعة ؛
• لحم الخنزير - 220 غرام ؛
• الملح.
• الأناناس - 170 غرام ؛
• الجوز الصنوبر - 50 غرام ؛
• مايونيز - 120 مل

طريقة التحضير:

1. الزهر الأناناس إلى مكعبات. نفس النموذج سوف يتطلب لحم الخنزير. لخلط.
2. يقطع الخيار. إرسال مكعبات لحم الخنزير.
3. الملح ، صب المايونيز والمزيج. يرش بالمكسرات للجمال والنكهة.

سلطة إيطالية مع المعكرونة ولحم الخنزير والطماطم والجبن

قليل من الناس يصنعون السلطة مع المعكرونة ، لذلك حان الوقت لمحاولة صنع طبق جديد وعلاج أصدقائك مع وجبة خفيفة غير عادية.

المكونات:

• الفلفل البلغاري - 2 قطعة ؛
• لحم خنزير - 320 غرام ؛
• الملح.
• الطماطم - 2 قطعة ؛
• الجبن - 220 غرام ؛
• المايونيز.
• المعكرونة - 420 غرام ؛
• الذرة - 300 غرام المعلبة.

طريقة التحضير:

1. استخدم حلزونات المعكرونة للطعام. يجب غليها وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. استنزاف وتبرد.
2. هناك حاجة إلى الفلفل والطماطم في مكعبات. لحم الخنزير - في شرائح رقيقة.
3. طحن الجبن باستخدام مبشرة الخشنة.
4. استنزاف ماء مالح من الذرة.
5. تخلط جميع المكونات وتضاف الملح وتتبل بالمايونيز وتخلط.

سلطة "Capercaillie عش"

طبق مصمم بشكل جميل ويسبب شهية في لمحة.

المكونات:

• خيار - 260 غرام ؛
• لحم خنزير - 550 جم ؛
• بيض السمان - 4 قطع. المغلي.
• البيض - 5 قطع. المغلي.
• زيت زيتون
• الخضر.
• المايونيز.
• البطاطس - 550 جم ؛
• الملح.
• بصل - 110 جم.

طريقة التحضير:

1. قطع لحم الخنزير إلى قطع أصغر.
2. يقطع البصل. صب الماء المغلي. نقع لمدة ربع ساعة واستنزاف السائل.
3. صر البطاطس مع مبشرة الكورية للخضروات.
4. صب الكثير من الزيت في المقلاة ، ضع البطاطا والقلي. لمنع قطع الخضروات معًا أثناء الطهي ، يمكنك قليها في أجزاء صغيرة.
5. ختم الخيار (تحتاج القش رقيقة).
6. طحن البروتين ناعما قدر الإمكان.
7. ختم الخضر.
8. رمي الخيار ، ولحم الخنزير والبصل والسناجب إلى البطاطا. الملح والمزيج. ضع البطاطا جانبا مقدما للزينة.
9. تُسكب المايونيز وتُمزج.

يُسكب الخضر في المنتصف ، ويوضع البطاطس على الحواف. في مكان المقاصة الخضراء بيض السمان المقشر. إذا لم يكن هناك بيض السمان ، فقم بهس الصفار المتبقية ، واخلطها مع المايونيز وقلب البيض.

سلطة "نزوة السيدات" من لسان لحم الخنزير مع لحم الخنزير

طبق لا يصدق وغني وصقل من شأنه أن يسعد الذواقة الأكثر fastidious.

المكونات:

• الفلفل - 1 البلغارية.
• لسان لحم الخنزير - 420 جم ؛
• المايونيز - 170 مل ؛
• الفطر - 220 غرام ؛
• النفط.
• خيار - 2 قطعة. المخللات.
• لحم خنزير - 170 جم

طريقة التحضير:

1. غلي اللسان ، قشر وختم. تحصل قش.
2. يُطحن الفطر ويُوضع في وعاء ويُضاف إليه الزيت ويُقلى.
3. قطع الخيار إلى قطع.
4. الفلفل سوف تحتاج القش. لحم الخنزير - في نفس الشكل.
5. تحريك الطعام ، إضافة المايونيز والملح والمزيج.

يجب تقديم هذه السلطة على الفور - عندما يصر ، يزداد سوء الطعم.