سلطة دجاج - 9 وصفات

غالبًا ما يتم تحضير سلطة الدجاج على طاولة احتفالية والعديد منها له طابعه الخاص ، لكن بفضل سرعة الطهي ، يمكنك إرضاء عائلتك بهذا الطبق في يوم عادي. لحم الدجاج ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا صحي للغاية ومرضية. يتم الجمع بين اللحوم البيضاء بشكل مثالي مع الخضروات والمكسرات والفواكه والجبن وغيرها من المنتجات. لذلك ، اخترع العديد من الوصفات. نقدم انتباهكم إلى أنجح الخيارات لإعداد السلطات.

سلطة الدجاج والأناناس

هذه السلطة طرية. من السهل جدا التحضير. بفضل الأناناس ، يصبح الطبق رائجًا ويكتسب نكهة فريدة من نوعها. للطهي ، يمكنك استخدام ليس فقط المعلب ، ولكن أيضا الأناناس الطازج.

المكونات:

• الجبن المبشور - 160 جم ​​؛
• فيليه الدجاج - 2 قطعة.
• الجوز - 30 غرام ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• المايونيز - 220 مل ؛
• الأناناس - 200 غرام المعلبة.

طريقة التحضير:

1. ضعي شرائح في قدر.
2. صب في الماء. غليها.
3. بارد. قص. مكعبات صغيرة هي الأفضل.
4. يمكنك تقديم هذا الطبق في وعاء السلطة أو في أجزاء ، ثم إعداد حلقات خاصة مقدما.
5. ينشر اللحم المحضر في طبقة متساوية.
6. تنتشر مع المايونيز.
7. ختم الأناناس.
8. مكان على الدجاج.
9. رمي البيض في الماء المغلي. يغلي. بارد. تخلص من الصدفة.
10. صرير السناجب. استخدام مبشرة غرامة.
11. يرش الاناناس.
12. تنتشر مع المايونيز.
13. صر الجبن. استخدام مبشرة طحن المتوسطة.
14. يرش سلطة.
15. طحن صفار البيض.
16. يرش الطبق.
17. رمي الجوز في الخلاط. طحن لا يستحق كل هذا العناء.
18. ينتشر على السطح.

مع الجزر الكورية

سلطة مع الدجاج والجزر الكورية جيدة للذواقة. حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون مثل هذه الجزر ، فإن هذه المقبلات ستكون حسب مذاقهم ، لأن الطعم الحار يذوب البيض والجبن والدجاج جيدًا.

اقرأ أيضا: دجاج مدخن وسلطة جزر كورية

المكونات:

• الملح.
• فيليه الدجاج - 320 غرام ؛
• لتزيين أوراق البقدونس ؛
• البيض - 5 قطع ؛
• الجزرة الكورية - 370 غرام ؛
• الجبن الصلب - 210 غرام من الصنف الهولندي ؛
• مايونيز - 160 مل.

طريقة التحضير:

1. صب الماء في قدر.
2. ضع فيليه. غليها.
3. ضع البيض في الماء المغلي. يغلي. استنزاف الماء. بارد. انزع القشرة.
4. صر البروتين. استخدام مبشرة الخشنة.
5. طحن صفار البيض مع مبشرة غرامة.
6. المسيل للدموع شرائح في قطع صغيرة. إلى الملح. إثارة.
7. باستخدام مبشرة الأرض ناعما يقطع الجبن.
8. تنتشر في طبقات: فيليه ، مايونيز ، جزر ، جبنة ، مايونيز ، بروتين ، طبقة خفيفة من المايونيز ، صفار.
9. انتشرت أوراق البقدونس على السطح.

كيف تطبخ بالفطر؟

السلطة مع الدجاج والفطر بديل جيد للسلطات المعتادة على طاولتنا.

المكونات:

• الجزرة - 2 قطعة ؛
• البطاطا - 430 غرام ؛
• المايونيز - 230 مل ؛
• فيليه الدجاج - 320 غرام ؛
• بيضة - 3 دجاج ؛
• البصل - 170 غرام من البصل.
• شامبانيا معلبة - 230 غرام ؛
• الخضر - 30 غرام.

طريقة التحضير:

1. ضعي البطاطا في الماء. لا تقم بإزالة الجلد. غليها. استنزاف الماء. بارد.
2. صب الماء في قدر. ضع فيليه. يغلي. للحصول عليه. بارد.
3. ضع البيض في الماء المغلي. يغلي. استنزاف الماء. بارد.
4. قشر الدرنات البطاطس.
5. باستخدام مبشرة الخشنة ، صر.
6. لحم مفروم مسلوق أصغر.
7. يقطع المصابيح.
8. رمي في مقلاة ساخنة. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. إضافة فطر. اخماد.
9. غلي الجزر. انزع الجلد. فرك. استخدام مبشرة الخشنة.
10. انزع قشر البيض.
11. استخدام مبشرة غرامة وصر السناجب.
12. على مبشرة غرامة - صفار.
13. ضع البطاطا على الطبق.
14. إلى الملح.
15. تنتشر مع المايونيز.
16. توزيع الدجاج.
17. إلى الملح.
18. الشحوم مع المايونيز.
19. ضع القلي.
20. تنتشر مع المايونيز.
21. انتشار الجزر.
22. طبقة المايونيز.
23. يرش بالبروتينات ، ويوضع بطبقة من الصفار.
24. ختم الخضر. يرش المقبلات النهائية.

وصفة الدجاج المدخن

سلطة الدجاج المدخن هي طبق صحي ولذيذ.

المكونات:

• لحم خنزير مدخن - 1 قطعة ؛
• مايونيز - 175 جم ؛
• الفاصوليا المعلبة - 320 غرام أحمر.
• بصل أخضر - 65 جم ؛
• الملح.
• الجزرة الكورية - 270 غرام ؛
• البطاطس - 5 الدرنات.

طريقة التحضير:

1. شطف درنات البطاطا. صب في الماء. يغلي.
2. استنزاف الماء. بارد.
3. قشر الدجاج ولحم العظم.
4. طحن ، والأفضل في شكل القش.
5. وضعت في وعاء.
6. استنزاف الفول.
7. تغفو على اللحوم.
8. رتب الجزر.
9. يقطع البصل. تغفو على الدجاج.
10. طحن البطاطا. للحصول على وصفة تحتاج مكعبات.
11. إرسال إلى المنتجات الأخرى.
12. إلى الملح.
13. صب في المايونيز.
14. إثارة.

سلطة مع الدجاج والخوخ

هذا العلاج لمحبي مزيج من الدجاج والخوخ. خيار جيد لطاولة احتفالية أو عشاء رومانسي.

المكونات:

• الملح.
• بيضة - 4 كبيرة ؛
• المايونيز.
• صدر دجاج - 320 جم ؛
• الخوخ - 170 غرام (محفور) ؛
• خيار - 2 مخلل.
• الفلفل.
• الجبن - 130 غرام من الصعب.
• الجوز - 85 غرام من الجوز.

طريقة التحضير:

1. صب الماء في قدر. إلى الملح.
2. رمي الدجاج.
3. يغلي. استنزاف الماء. تبريد اللحوم.
4. قص. يجب أن تكون القطع صغيرة.
5. يقطع المكسرات. يمكنك استخدام الخلاط أو الضرب باستخدام دبوس متداول.
6. اسلقي البيض. بارد. تخلص من الصدفة.
7. صر البروتين بشكل خشن.
8. صفار - على مبشرة بخير.
9. طحن الجبن باستخدام مبشرة متوسطة.
10. قطع الخيار. وهناك حاجة مكعبات صغيرة.
11. صب الخوخ المغسول بالماء. نقع لمدة ربع ساعة. استنزاف الماء. مقطعة إلى شرائح.
12. ضع جميع المنتجات في حاوية.
13. إلى الملح.
14. يرش الفلفل.
15. صب مع المايونيز.
16. إثارة.

إذا كنت تريد أن تكون السلطة أكثر رقة ، فقم بخلط المايونيز والزبادي بنسب متساوية.

سلطة أصلية مع بطاطا مقلية

تريد مفاجأة الأقارب؟ جهز طبقًا أنيقًا سيكون من أبرز طاولتك.

المكونات:

• فلفل أسود
• دجاج - 530 جم ؛
• التوابل،
• بطاطا مقلية - 320 جم ؛
• بيضة - 2 كبيرة ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• البصل - 35 غرام من اللون الأخضر ؛
• المايونيز.
• الشبت - 25 غرام ؛
• الملح.
• الزيوت النباتية.

طريقة التحضير:

1. أضيفي الدجاج إلى الماء. لموسم. إلى الملح. يغلي. للحصول عليه.
2. بارد.
3. ضع البيض في الماء المغلي. دعها تغلي لمدة سبع دقائق. بارد.
4. صب الزيت النباتي في المقلاة. تسخين.
5. ضع البطاطا. للقلى.
6. وضعت على منشفة ورقية. بارد.
7. طحن الدجاج الى قطع.
8. شريحة الخيار. تحتاج قشة.
9. إزالة قشر البيض. فرك. استخدام مبشرة الخشنة.
10. ختم الخضر.
11. ضع جميع المنتجات في حاوية.
12. إلى الملح.
13. يرش الفلفل.
14. صب مع المايونيز.
15. إثارة.

مع إضافة العنب والمكسرات

اصنع المقبلات الشهية باستخدام العنب والدجاج. للطبخ ، استخدم مجموعة من العنب بدون بذور.

المكونات:

• الملح.
• فيليه - 320 غرام دجاج.
• الفلفل.
• العنب - 210 غرام ؛
• الجوز - 170 غرام من الجوز.
• بيضة - 3 كبيرة ؛
• سلطة - 7 أوراق ؛
• المايونيز.
• جبنة - 165 جم.

طريقة التحضير:

1. صب فيليه بالماء. إلى الملح. يغلي.
2. الحصول على اللحوم. بارد.
3. مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. رمي البيض في الماء المغلي. يغلي.
5. بارد. باستخدام مبشرة غرامة ، وطحن.
6. يقلى المكسرات في مقلاة.
7. لطحن. يمكنك استخدام دبوس المتداول. بدوره على خلاط أو طحن في هاون.
8. صر الجبن. وسوف تساعد المبشرة الخشنة.
9. قطع العنب.
10. شطف أوراق الخس. تجف وتوضع على طبق.
11. نشر فيليه على القمة.
12. الفلفل.
13. تنتشر مع المايونيز.
14. يرش مع البيض.
15. توزيع بعض المكسرات.
16. الشحوم مع المايونيز.
17. يرش بالجبن.
18. توزيع ما تبقى من المكسرات.
19. الشحوم مع المايونيز.
20. وضع طبقة من العنب.

قيصر مع صدر دجاج

الجميع يعرف هذا الطبق ، ولكن بفضل الاختلافات المختلفة في التحضير ، فإنه لا يكلف نفسه عناء. اتضح سلطة سيزر لذيذة للغاية مع الدجاج.

المكونات:

• الثوم - 3 فصوص ؛
• فيليه - 320 غرام دجاج.
• زيت زيتون
• الجبن - 110 غرام من الصعب.
• الرغيف الفرنسي - 60 غرام ؛
• بندورة الكرز - 11 قطعة ؛
• سلطة - 7 أوراق ؛
• مايونيز - 1 ملعقة صغيرة.
• الخردل - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت الزيتون لخلع الملابس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• الثوم لخلع الملابس - 3 فصوص؛
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. اسلقي الدجاج إذا كنت تريد علاجًا أقل دهونًا. يمكنك تقطيعه على الفور إلى شرائح ويقلى به زيت الزيتون.
2. بارد لحم الدجاج المسلوق. ثم طحن.
3. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح. ثم - إلى مكعبات.
4. سحق كل فص ثوم مقشر.
5. وضعت في مقلاة. صب في زيت الزيتون. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. للحصول عليه.
6. رمي الرغيف الفرنسي في الزيت العطري. للقلى.
7. قطع الطماطم في النصف.
8. اخلطي المايونيز مع الثوم المبشور والخردل وزيت الزيتون.
9. صر الجبنة باستخدام مبشرة على ما يرام.
10. ضعي الخس على الطبق.
11. ينشر اللحم.
12. صب على الصلصة.
13. رمي أوراق الخس الممزقة.
14. توزيع الطماطم.
15. يرش مع المفرقعات.
16. توزيع الجبن.

سلطة النفخ "الشمس"

سلطة مشرقة ستشجعك وستجذب انتباه الجميع على الطاولة.

المكونات:

• المايونيز.
• فيليه - 420 دجاجة
• الملح.
• بيضة - 5 كبير ؛
• petiole الكرفس - 2 سيقان.
• خيار - 1 كبير ؛
• الذرة - علبة.

طريقة التحضير:

1. الزهر فيليه المسلوق.
2. مكان في وعاء.
3. إلى الملح.
4. تنتشر مع المايونيز.
5. طحن الكرفس.
6. قطع الخيار. نحتاج مكعبات صغيرة.
7. نشر طبقة ثانية.
8. يرش بالملح.
9. الشحوم مع المايونيز.
10. خذ مبشرة ، والتي يجب أن تكون كبيرة. صر البيض.
11. إلى الملح.
12. توزيع المايونيز.
13. استنزاف السائل من الذرة.
14. تنتشر الخس.