الذي لا يحب العطاء ، مرضية وصحية عصيدة الأرز! للتأكد من أن الطبق لا يحترق ، لا يهرب ، طهيه في طباخ بطيء. تتحول عصيدة حليب الأرز في طنجرة بطيئة إلى أن تنهار وتتفتت وتذوب في الفم حاول وصفات لدينا.
محتوى المواد:
عصيدة حليب الأرز في طباخ بطيء - وصفة كلاسيكية
أسهل وأسرع وصفة للطبخ.
ستحتاج:
- زبدة - 60 غرام ؛
- الأرز - 165 غرام ؛
- ماء - 0.4 لتر ؛
- حبيبات السكر - 40 غرام ؛
- الحليب - 0.4 لتر ؛
- ملح - 6 غرام
خوارزمية الإجراءات:
- صب الماء في وعاء الحجمي ، إضافة الحليب إليه ، صب السكر والملح.
- الأرز يغفو في طباخ بطيء. لا يمكنك غسله.
- نلقي هناك قطعة من الزبدة.
- املأ المنتجات بمزيج من الماء والحليب ، أغلق الغطاء.
- جميع multicookers لها أوضاع مختلفة. يمكنك وضع برنامج "عصيدة الحليب" أو "الأرز" أو "العصيدة". ضبط الموقت - 35 دقيقة.
- بمجرد إعطاء multicooker إشارة ، قم بخلط كتلة الأرز ووضعها في وضع التسخين لمدة 5 دقائق.
- الآن يمكنك تقديم الطبق إلى الطاولة. شهية طيبة!
طبق القلبية مع اليقطين
طبخ الأرز مع اليقطين. سوف تتحول أكثر إرضاءً وأكثر فائدة.
قائمة المنتجات:
- الماء المغلي - 0.6 لتر ؛
- اليقطين - 0.15 كجم ؛
- سكر - 35 غرام ؛
- الأرز الأبيض - 0.33 كجم ؛
- الحليب - 0.8 لتر ؛
- شريحة من الزبدة - 20 غرام ؛
- ملح - 3 غرام
كيف لطهي عصيدة الأرز مع اليقطين في الحليب:
- نحن نأخذ اليقطين الناضج بلون برتقالي فاتح ، ولكن ليس من مجموعة العلف - إنه ليس حلوًا. نقوم بتنظيفه من القشرة ، شطف وختم مع مكعبات صغيرة.
- قطع قطعة صغيرة من الزيت وحركها على طول الجدار وأسفل multicooker.
- وضعت قطع من اليقطين في وعاء من multicooker.
- ضعي أرز الأرز في غربال وشطفه بالماء البارد. نحولها إلى اليقطين.
- صب الحليب والماء ، واحدا تلو الآخر ، إضافة المكونات السائبة.
- في قائمة البرامج الخاصة بجهاز المطبخ ، حدد "Porridge" أو "Soup" أو "Rice".
- الوقت يتراوح من 20 إلى 30 دقيقة.
- عندما ينضج الطبق ، اتركه لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم قدمه.
مع كريم والجبن
هذا النوع من العصيدة طري للغاية ، يذوب في الفم. تأكد من تجربته!
مكونات الوصفة:
- ماء - 0.2 لتر ؛
- سكر - 15 جم ؛
- كريم - 50 غرام ؛
- الأرز - 150 غرام ؛
- الحليب - 150 غرام ؛
- قليل من الملح.
- الجبن الصلب - 50 غرام ؛
- زبدة - 15 غرام
كيف لطهي عصيدة الأرز الحليب:
- حبوب الأرز المعالجة بالماء الجاري.
- وضعت في وعاء من multicooker ، وملء بالماء ، صب الملح والسكر.
- قم بتشغيل برنامج رايس. اطبخ الطعام حتى يختفي الماء.
- بعد ذلك ، اسكبي الحليب وأضفي الكريما واطهي العصيدة ، وشغلي وضع "القلي".
- بمجرد غلي الطبق ، شغِّل برنامج "Stew" واطبخي 10 دقائق أخرى.
- في هذا الوقت ، صر قطعة من الجبن على مبشرة وتهبط في طباخ بطيء.
- ثم يتم طهي العصيدة بالكامل ، واتركها لمدة 10 دقائق. سوف تذوب الجبنة وتذوب في كتلة الأرز.
الدخن الدخن - عصيدة الأرز مع الزبيب
إذا كان لديك القليل من حبوب الأرز والدخن التي تركت على الرف ، فلا تتعجل لرميها بعيدًا. من خلال طهي هذه المنتجات معًا ، ستحصل على عصيدة لطيفة وحلوة.
المكونات الأساسية:
- حبيبات السكر - 25 غرام ؛
- الحليب - 0.8 لتر ؛
- حبوب الدخن - 90 غرام ؛
- زبدة - 30 غرام ؛
- ماء - 100 مل ؛
- الأرز - 80 غرام ؛
- حفنة من الزبيب.
تعليمات خطوة بخطوة:
- نجمع بين كلا النوعين من الحبوب ونشطف بالماء.
- صب الكتلة في طباخ بطيء ، ورمي السكر وإضافة الزيت.
- صب الحليب والكمية المطلوبة من الماء.
- اضغط على زر "العصيدة" ، والوقت 40 دقيقة.
- بعد 30 دقيقة ، ارمي حفنة من الزبيب المغسول وانتظر حتى ينتهي برنامج multicooker.
- استمتع بوجبة إفطار لذيذة ومغذية. شهية طيبة!
على الحليب المخبوز
الكأس يخرج لينة جدا ، مع طعم دقيق من الحليب المخبوز.
تكوين الوصفة:
- ماء - 160 مل ؛
- الأرز - 165 غرام ؛
- ملح - 10 جم ؛
- الحليب المخبوز - 640 مل ؛
- السكر - 50 غرام.
كيف لطهي عصيدة الأرز:
- تتم معالجة حبوب الأرز في العديد من المياه حتى تصبح شفافة.
- نتخلص من كتلة الأرز في الطباخ البطيء. صب الملح مع السكر ، صب الحليب المذاب والماء. نحن نخلط كل شيء.
- ضبط وضع البرنامج "عصيدة". الوقت 60 دقيقة.
- عندما ينضج الطبق ، يمكنك وضع قطعة من الزيت فيه. لذلك سيكون ألذ.
عصيدة الأرز السائل في طباخ بطيء
العصيدة الصغيرة هي أكثر ملاءمة للأطفال الصغار. اتضح كما لذيذ وصحية. السر كله هو استخدام المزيد من الحليب.
ستحتاج:
- شريحة من الزبدة - 30 جم ؛
- الأرز المستدير - 0.16 كجم ؛
- قليل من الملح.
- الحليب - 800 مل ؛
- السكر - 60 غرام.
طريقة الطبخ:
- بشكل منفصل ، نغسل الأرز تحت الصنبور.
- نحن نشرها في الأواني الفخارية.
- أضف السكر ، شريحة من الزبدة والحليب والملح.
- أغلق الغطاء ، على لوحة جهاز المطبخ ، اضغط على الزر "عصيدة الحليب" أو "الأرز" واطهي الطعام لمدة 20 دقيقة.
- بعد أن يخطرك الطباخ البطيء بإشارة ، جرب العصيدة ، وإذا لزم الأمر ، غليها.
- يتحول الطبق إلى سائل يكفيه لتناوله الأطفال الصغار.
- ننشر الطبق على الأطباق ونزينه بقطع من الفاكهة أو المربى. شهية طيبة!
مع التفاح والموز لتناول الافطار
إذا كان طفلك لا يريد تناول الحبوب المنتظمة ، فقم بطهيها مع الموز والتفاح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيينه بالتوت والفواكه.
تكوين الوصفة:
- الحليب - 0.9 لتر ؛
- قليل من جوزة الطيب.
- زبدة - 40 غرام ؛
- موزان
- سكر - 50 غرام ؛
- الأرز المستدير - 330 غرام ؛
- تفاحة واحدة.
خيار الطبخ:
- نقوم بمعالجة حبوب الأرز في الماء البارد.
- نقوم بتحويلها إلى وعاء من multicooker وتعبئته بالكمية اللازمة من الحليب.
- إضافة المكونات بالجملة على القمة. نحن نخلط كل شيء.
- إغلاق غطاء multicooker ، تعيين برنامج "عصيدة الحليب" ، والوقت - 35 دقيقة.
- قبل 10 دقائق من إشارة multicooker ، قشر الموز وقطعهم إلى قطع صغيرة.
- نقطع التفاح إلى شرائح ونزيل الجلد منها وننزع البذور واللب.يقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة.
- شرائح من الفاكهة تحمل في طباخ بطيء للأرز وطهي العصيدة.
- ضع العصيدة في الأطباق ، وزينها بالزبيب أو التوت. سيكون الأطفال سعداء بوجبة إفطار جميلة ولذيذة.
