ملفات تعريف الارتباط مع الحليب المكثف - 7 وصفات لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع اللذيذة

ملفات تعريف الارتباط مع الحليب المكثف هي حلوى مفضلة ليس فقط للأطفال ، بل وأكثر من ذلك للبالغين ، لأن هذا العلاج اللذيذ يذكرهم بالطفولة. مع وصفات بسيطة ، سنساعد في إحياء أعز ذكرياتك. "المكسرات" ، "المخاريط" ، يعامل الرمال ... كل هذا وشيء آخر ستجده في هذه المقالة.

ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع "المكسرات" مع الحليب المكثف

في كل كتاب طبخ ، توجد دائمًا وصفة للمعجنات الحلوة التي أحببناها منذ الطفولة. بالضبط مثل هذه الحلوى هي "المكسرات" لذيذ مع الحليب المكثف الحلو في الداخل. وكقاعدة عامة ، تُخبز الحبيبات في عسلي خاص ، في حين يجب أن يتحول العجين إلى وردية ومقرمشة.

لملء الحشوة ، لا يمكنك استخدام الحليب المكثف المسلوق فحسب ، بل أيضًا تناول الكسترد أو المربى أو المربى.

المكونات:

• 260 غرام من النفط ؛
• ثلاث بيضات
• 160 غرام من السكر المحبب ؛
• ثلاثة أكواب من الدقيق ؛
• ½ ج. ل. الصودا.
• علبة الحليب المكثف.

طريقة الطبخ:

1. يخفق البيض مع السكر مع الخلاط ، ثم يوضع السمن والدقيق ، ويضاف قليل من الملح والصودا.
2. يعجن العجين. يجب أن تكون القاعدة سميكة وزيتية ، ولكن ليست سائلة.
3. نقوم بتوصيل جوزة البندق بالشبكة ، ونضع عجينة خاصة قليلاً ونخبز نصفين المكسرات.
4. نبدأ قطع العمل مع الحليب المكثف ، والجمع في أزواج والحصول على "المكسرات" لذيذ.

علاج الرمال

ملفات تعريف الارتباط السريعة اللذيذة التي تحتوي على حليب مكثف ستقدر بالتأكيد أحبائك. للحصول على الوصفة ، ستحتاج إلى عدد قليل جدًا من المنتجات ، وكنتيجة لذلك ستحصل على حلوى لذيذة للشاي.

المكونات:

• عبوة السمن
• نصف كوب من السكر المحبب ؛
• 60 مل من الحليب المكثف ؛
• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق ؛
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
• رقائق الشوكولاته (رقائق).

طريقة الطبخ:

1. طحن السكر مع السمن ، دون إيقاف الخلاط ، إضافة الحليب المكثف وخلاصة الفانيليا.
2. ثم صب الدقيق في الكتلة الناتجة مع مسحوق الخبز وإضافة رقائق الشوكولاته في نهاية الدفعة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الزبيب أو الفواكه المسكرة.
3. من العجين نقوم بتكوين فراغات في شكل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
4. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

من المعجنات النفخة

تحب العديد من ربات البيوت المعجنات النفخة ، لأنه من السهل طهي مجموعة متنوعة من الأطباق منه. علاوة على ذلك ، في عصرنا في كل متجر ، يمكنك شراء قاعدة جاهزة والبدء فورًا في إعداد تحفة الطهي.

واليوم سوف نطبخ الخبز بالحليب المكثف.

المكونات:

• نفخة التغليف المعجنات.
• نصف كوب من الحليب المكثف المسلوق.
• البيضة.

طريقة الطبخ:

1. تذويب العجين ولف كل ورقة في طبقة بسمك لا يزيد عن 3 مم. الآن نحن نقطع الفراغات المستطيلة إلى مثلثات.
2. على الجانب العريض ، ضعي الحليب المكثف وفرد العجينة بلفافة.
3. ضعي الخبز على البرشمان ، وادهنه ببيضة مخفوقة واتركيها لمدة 20 دقيقة في الفرن (درجة حرارة 180 درجة مئوية)
4. يرش الحلوى النهائية مع السكر المثلج.

الكوكيز "الخوخ" مع الحليب المكثف المغلي

ليس كوخ الخوخ مجرد معجنات لذيذة ، بل هو تحفة حقيقية في الطهي تزين أي طاولة عطلة ، وعلى الأخص عطلة للأطفال.

المكونات:

• 170 غ سمن
• رطل من الدقيق.
• ثمانية ملاعق كبيرة من السكر ؛
• بيضتان بالإضافة إلى صفارتين ؛
• عصير نصف ليمون.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
• نصف علبة من الحليب المكثف المسلوق.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الجزر وعصير البنجر.

طريقة الطبخ:

1. نمزج البيض مع صفار البيض ونضربهم بالخلاط مع السكر.
2. ثم نضع الزيت ، قليل من الملح وعصير الحمضيات ، ونضرب العجينة ونعجنها ، نضيف الدقيق ومسحوق الخبز. نرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
3. من التكوين الناتج ، نقوم بتشكيل الكرات ووضعها على ورقة الخبز مع شهادة جامعية. أخبز لمدة 15 دقيقة (درجة الحرارة 200 درجة). يجب أن تظل ملفات تعريف الارتباط خفيفة ، لذلك من المهم عدم المبالغة في ذلك.
4. نحن نقطع الفراغات إلى النصف ، ونبدأ بالحليب المكثف ، ومن أجل إعادة توصيل النصفين ، نغطي أيضًا حوافها.
5. نحن ندهن جانبًا من ملفات تعريف الارتباط بعصير الجزر ، والآخر بعصير البنجر ، ونخبز الخبز بالسكر ونحصل على "خوخ" جميل ولذيذ.

سوط وصفة

بفضل مجموعة كبيرة من المعجنات ، يمكنك إرضاء حتى أكثر أحبائهم جواً مع الحلوى اللذيذة. نحن نقدم وصفة سريعة للخبز تستخدم نشا الذرة أو البطاطس بدلاً من الدقيق. ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع مع الحليب المكثف تتحول إلى تهوية جيدة ، بيضاء الثلج ولذيذ للغاية.

المكونات:

• 180 مل من الحليب المركز ؛
• نصف علبة من السمن ؛
• 270 غرام من النشا.

طريقة الطبخ:

1. يعجن العجين من الزبدة والحليب المكثف والنشا. يجب أن تكون القاعدة مرنة ، لذلك يجب إضافة النشا في أجزاء.
2. من العجين نصنع كرات بحجم الجوز. نحن نغطي ورقة الخبز بورق الخبز ونضع الفراغات الخاصة بنا ، ونأخذ الشوكة ونضغط عليها قليلاً.
3. نضع الحلوى المستقبلية في الفرن لمدة 12 دقيقة ، بحد أقصى 15 درجة حرارة.

بسكويت الشوكولاتة

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل الحلوى بدون شوكولاتة ، نقدم علاجات الشوكولاته اللذيذة مع الحليب المكثف.

المكونات:

• 60 غرام من النفط ؛
• 140 غرام سكر قصب ؛
• 30 غرام من الكاكاو.
• 60 غرام من الشوكولاتة ؛
• بيضة
• قليل من الملح والصودا.
• 140 غرام من الطحين ؛
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 210 مل من الحليب المكثف.

طريقة الطبخ:

1. تمتزج الشوكولاتة المكسرة بالسكر والكاكاو والزبدة. ثم نقود البيض ونضيف الدقيق مع الصودا والملح ونعجن العجينة. تضاف الصودا المخللة في عصير الليمون.
2. من العجين نقوم بتصنيع قوالب في شكل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
3. نرسل ملفات تعريف الارتباط لمدة نصف ساعة إلى الفرن ، ودرجة الحرارة هي 175 درجة.
4. بعد هذا الوقت ، نحصل على المعجنات. في أعلى قشرة ملفات تعريف الارتباط ، ولكن بداخلها ستكون رطبة. قم بإزالة الجزء العلوي بعناية ثم ضع الحليب المكثف أعلى الطبقة الرطبة ، ثم ضعه في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق.
5. لإعطاء الخبز نكهة أصلية ، يرش الحليب المكثف مع ملح البحر.

"المخاريط" مع الحليب المكثف

آخر الحلوى التي تستعدها لنا جداتنا وأمهاتنا هي الأقماع مع الحليب المكثف..

إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تختلف الحلوى بإضافة المكسرات أو الشراب أو العسل.

المكونات:

• نصف علبة من الزبدة ؛
• أربع ملاعق كبيرة من السكر المسحوق والمسحوق ؛
• بيضة
• كأسان من الدقيق ؛
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
• علبة حليب مكثف مسلوق ؛

طريقة الطبخ:

1. قم بطحن البيض بالسكر ، لتضيف نكهة صغيرة من الفانيلين (مستخرج أو سكر).
2. ضعي الزبدة ، واسكبي الدقيق مع مسحوق الخبيز ودلك العجينة برفق. لف القاعدة النهائية في غلاف التشبث وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
3. باستخدام مبشرة ، فرك العجين وانتشر رقائق بالتساوي على ورقة الخبز. نضع على المستوى العلوي من الفرن لمدة 15 دقيقة ، ودرجة الحرارة - 200 درجة مئوية.
4. نطحن الكعكة الجاهزة ونقطعها مباشرة إلى قطع مختلفة الأحجام بأيدينا.
5. امزج الفتات مع الحليب المكثف والأقماع المكوّنة ، ولهذا فإننا نأخذ أكوابًا ونظاراتًا بشكل عام أي أطباق تشبه المخروط في الشكل. نحن نغطي فيلم ونملأ النموذج إلى الأعلى ، ونكثف المحتوى قليلاً.
6. بمساعدة فيلم ، يمكننا بسهولة الحصول على "المخاريط" الخاصة بنا ، ورشها بالبودرة وقبل تقديم وجبة صغيرة من الحلوى في الثلاجة.

اقرأ أيضا:ملفات تعريف الارتباط Savoyardi - وصفة

بالمناسبة ، من البسكويت والحليب المكثف والزبدة والكاكاو ، يمكنك طهي وصفة أخرى من الحقبة السوفيتية - كعك البطاطا. ما عليك سوى طحن ملفات تعريف الارتباط في فتات ، واخلطها مع الزبدة والحليب المكثف المسلوق والكاكاو. من العجين نصنع "البطاطا" ، نلفها بالكاكاو ونقدمها بفخر لشرب الشاي في المساء.