ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات ليست مجرد أشياء جيدة ، ولكنها لذيذة. معطر ، هش ، ذوبان في الفم المنتجات كبيرة لشرب الشاي الأسرة. هناك العديد من الوصفات لملفات تعريف الارتباط الجوز. الأكثر لذيذ بالتأكيد يستحق إعداد نفسك.
محتوى المواد:
كعكة الغريبة الكوكيز
المعجنات Shortcrust رقيقة جدا ومتفتت.
المقادير:
- السمن - 150 غرام ؛
- مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- دقيق القمح - 200 غرام ؛
- الفول السوداني - 100 غرام ؛
- فانيلين - 1 كيس.
تسلسل:
- الفول السوداني المشوي في مقلاة جافة وقشر. طحن في الخلاط.
- يخفق السمن الطري مع المسحوق والمكسرات والفانيليا. حرك الدقيق في عدة أجزاء.
- تبرد العجينة لمدة 30 دقيقة.
- تمزيق القطع الصغيرة وتشكيلها في كرات.
- تُغطّى ورقة الخبز برق ، وتسخين الفرن إلى 160 درجة ، وتوضع الكعك في المستقبل وتخبز لمدة 25 دقيقة.
- لفة الكعك النهائي في جوز الهند.
تسير ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل جيد مع القهوة العطرية.
علاج اللوز
يتم الحصول على ملف تعريف ارتباط بسيط ولذيذ جدًا من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة:
- زبدة لينة - 200 غرام ؛
- سكر - 150 جم ؛
- بيض الدجاج (صغير) - قطعتين ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
- المكسرات (اللوز) - 50 غرام.
تسلسل:
- ضجة في الزبد والسكر ، إضافة بيضتين واحدة في وقت واحد.
- يقلى ويطحن المكسرات. صب في العجين.
- امزج مسحوق الخبز مع الدقيق وأضف الأجزاء إلى العجين. يعجن جيدا.
- شكل العصي الصغيرة.
- درجة حرارة الخبز 170 درجة. الوقت 15 دقيقة.
معكرون معطر لذيذ في حد ذاته. يمكنك إضافة ملاحظات الشوكولاته إذا قمت بتزيين الحلوى مع الشوكولاته المذابة.
مع ملء الجوز
كانت هذه الوصفة شائعة خلال فترة الأمهات والجدات. طعم الطفولة محلية الصنع من ملفات تعريف الارتباط المليئة بالمكسرات والعسل لن يترك الكثير من اللامبالاة.
للاختبار سوف تحتاج:
- دقيق القمح - 750 غرام ؛
- زيت الفلاحين (كريم) - 150 غرام ؛
- القشدة الحامضة - 250 غرام ؛
- قليل من الملح.
لملء:
- الجوز - 250 غرام ؛
- عسل الزهور - 50 غرام ؛
- سكر - 250 غرام ؛
- صفار البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
تسلسل:
- يمكن أولاً عجن العجينة في الخلاط. يتم إرسال الزيت مع قليل من الملح إلى الخلاط ويخفق حتى يصبح ناعمًا. اثارة بلطف مع كوب من القشدة الحامضة. أخيرًا ، أضف الدقيق المنخل. اعجن العجينة بيديك لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح ناعمة ومرنة.
- لتحضير الحشوة ، اخلطي المكسرات المطحونة والعسل والسكر.
- قم بطرح العصائر المستطيلة من العجين وانتشر الحشوة. تحريف في أنبوب.
- وضع الأنابيب على ورقة الخبز مغطاة بورق الخبز.
- الشحوم مع صفار ويخبز في 190 درجة.
مقبلات مع مسحوق الحلو قبل التقديم.
اقرأ أيضا:بسكويت الكوكيز - وصفة
الكوكيز العجاف
هل يمكنني خبز الكعك اللذيذ بدون زبدة؟ هناك وصفة رائعة لملفات تعريف الارتباط الجوز العجاف. أساس الاختبار هو عصير!
للاختبار سوف تحتاج:
- سكر - 1 ملعقة كبيرة.
- عصير فواكه (أي) - 200 مل ؛
- الزيوت النباتية - 100 مل ؛
- دقيق - 350 جم ؛
- مسحوق الخبز - واحد ونصف ملعقة شاي.
الحشوة:
- حوالي 100 غرام من المكسرات ؛
- بعض القرفة والسكر.
تسلسل:
- لتحضير العجينة تحتاج إلى الجمع بين العصير والسكر والزبدة.
- اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز وأضيفي جرعتين إلى العجينة. يعجن جيدا.
- نخرج العجينة إلى طبقة رقيقة. اسكب المكسرات على السطح بالكامل ثم لفها. من أجل إعطاء الكبد شكل الأذنين ، تحتاج إلى الضغط على لفة في الوسط وقطع.
- أخبز في 180 درجة حتى لونها بنيا ذهبيا.
لا الدقيق المضافة
سيتم إيقاف تشغيل ملف تعريف ارتباط رائع بدون إضافة دقيق. سوف المكسرات الأرض تحل محلها تماما.
للحصول على 1 بيضة بيضاء ، فأنت تحتاج إلى نصف كوب (250 مل) من المكسرات المختلفة.
تسلسل:
- فاز البروتين في رغوة قوية. خلط بلطف مع المكسرات.
- نضع ملعقة على الرق ونخبز لمدة 10 دقائق عند 170 درجة.
من المؤكد أن المنتجات المقرمشة غير السكرية تجذب البالغين والأطفال.
الجوز مرنغ
تباين من البن والجوز مرنغ. حساسية منخفضة السعرات الحرارية ، والتي من السهل جدا التحضير.
المقادير:
- بياض البيض - 4 قطع ؛
- المكسرات المطحونة - 2 كوب (250 جم) ؛
- حبيبات السكر - 5 ملاعق كبيرة.
- قهوة فورية - 3 ملاعق كبيرة.
تسلسل:
- أصعب جزء في الوصفة هو التغلب على البيض جيدًا. سوف يتحولون إلى رغوة أنيقة إذا قمت بضربهم مبردًا ، مضيفًا قليلًا من الملح.
- يخلط السكر مع القهوة ويضاف تدريجيا إلى رغوة البروتين. هناك أيضا إرسال المكسرات المفروم السكر قليلا.
- ضعي مزيجًا من البروتين السميك بدلاً من ذلك على صفيحة خبز مغطاة بورق الخبز ورشها بالمكسرات وقطع من شوكولاتة الحليب. يجب ألا تزيد درجة حرارة الخبز عن 100 درجة. سيتم خبز المرينغ لمدة ساعة تقريبًا. ثم اتركها في الفرن لمدة ساعة أخرى.
يمكنك كسر ملفات تعريف الارتباط المقرمشة بطريقة فوضوية والتمتع بها أثناء تناول القهوة العطرية.
بسكويت الشوفان
علاج سريع وصحي. لذيذ جدا في تركيبة مع الحليب.
المقادير:
- دقيق الشوفان (رقائق طرية) - 2 كوب (250 مل) ؛
- المكسرات (المفروم) - 100 غرام ؛
- الزبدة (الفلاحين) الزبدة - 100 غرام ؛
- العسل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بيض من الفئة C1 - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
- سكر أو مسحوق - 150 غرام ؛
- القشدة الحامضة (الدهون) - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
تسلسل:
- يقلى المكسرات في مقلاة عميقة.
- أضف الزبدة والسكر والعسل والقشدة الحامضة. امزج النار مع الاستمرار لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.
- نقل إلى وعاء ويبرد قليلا.
- تخلط مع دقيق الشوفان والبيض.
- وضعت على ورقة الخبز مغطاة حصيرة سيليكون وتخبز في درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبا.
ملفات تعريف الارتباط عطاء للغاية. له طعم دسم مدهش.
مع الشوكولاته
يتم دمج الشوكولاتة والمكسرات بشكل متناغم مع الذوق. لذلك ، في كعكة الجوز ، إضافة الشوكولاته ، سوف يتحسن الذوق فقط.
المقادير:
- أي المكسرات (المفروم) - 150 غرام ؛
- دقيق - 100 غرام ؛
- زيت الفلاح - 100 غرام ؛
- بيضة صغيرة - 1 قطعة ؛
- مسحوق أو سكر - 150 غرام ؛
- الشوكولاته - 50 غرام.
تسلسل:
- مزيج المكسرات والسكر.
- يُخفق الزبدة مع البيض ويُضاف إلى المكسرات.
- تخلط جيدا في أجزاء لإضافة الدقيق.
- قم بتشكيل كرات ، وقم بتسويتها قليلاً ووضعها على حصيرة سيليكون.
- للخبز ، تحتاج فقط إلى 20 دقيقة وتسخين متوسط للفرن (180 درجة).
- صب أكثر من الشوكولاته المذابة.
ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات لذيذة وصحية وسهلة التحضير.
