كم مرة نطبخ شيئًا على عجل لتناول الإفطار ، نركض بين المطبخ وغرفة الأطفال وطاولة الزينة. في الوقت نفسه ، تحترق البيض المقلي ، والسقوط السندويشات الزبدة أسفل ، والبيض المغلي لينة تصور تناسب الجدران في الوقت المناسب تماما. شيء آخر هو دقيق الشوفان كسول في جرة! نخرج الطبق النهائي من الثلاجة ونستمتع بتناول وجبة صحية ولذيذة.
محتوى المواد:
دقيق الشوفان كسول في جرة على الماء - لفقدان الوزن
إن وجود الألياف في دقيق الشوفان "يمنع" بداية الجوع ، مما يعني أن الشخص يستهلك كميات أقل من الطعام ، وبالتالي يفقد الوزن. 40 غراما فقط من الحبوب يوميا ، و - ناقص السوائل الزائدة و يكره كيلوغراما!
المكونات المكونات:
- مياه الشرب (الماء المغلي) ، محسوبة على حجم الأطباق ؛
- دقيق الشوفان - علب.
- كمية الملح التي نستخدمها وفقا لتفضيل.
طريقة الطبخ:
- نشتري دقيق الشوفان ونقيس الكمية المناسبة من الرقائق ونجففها (لا تزيد عن دقيقة) في الميكروويف.
- صب الحبوب في جرة نظيفة (0.5 لتر) ، وملء بالماء المثلج وتخلط جيدا.
- يُنصح بكسر رقائق كبيرة جدًا بخلاط أو في مطحنة القهوة. يتضخم هذا المنتج بشكل أسرع ويتم تشريبه بحشو سائل. يبقى إغلاق الحاوية وإرسالها في الثلاجة حتى الاستقبال في الصباح.
الشوفان الكسول في جرة لفقدان الوزن له تأثير أكبر في الحالة الباردة ، لأنه في هذا الطعام يتم تخزين المواد المفيدة بشكل أفضل وأطول.
كيف نفعل مع اللبن
حرارة الصيف يغير نظامنا الغذائي المعتاد. إذا اخترنا وجبة غداء أوكروشكا على نحو متزايد ، فإن الإفطار الأكثر متعة سيكون دقيق الشوفان البارد مع اللبن.
مجموعة من المكونات:
- مربى البرتقال - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- زبادي طبيعي - نصف كوب ؛
- عسل عالي الجودة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- رقائق الشوفان - 50 غرام ؛
- مزيج من التوت المفضل - اختياري ؛
- الحليب كامل الدسم ½ كوب.
عند اختيار اللبن ، نركز على تكوينه. نحن نفضل شرب مشروب مع المكونات الطبيعية. كلما طالت القائمة ، كان المنتج أسوأ!
ميزات الإعداد:
- نضع رقائق رقيقة في جرة. نأخذ كيس من الفاكهة من الثلاجة. يمكننا تركها مؤقتًا للذوبان الطبيعي أو إرسالها على الفور إلى جرة من دقيق الشوفان.
- نضيف مربى البرتقال إلى الفطور المستقبلي ونملأ المنتجات بتركيبة سائلة من مزيج من الحليب واللبن.
- أغلق الوعاء بإحكام وهز محتوياته عدة مرات حتى تكون جميع مكونات الطبق متصلة جيدًا.
نرسل دقيق الشوفان "الكسول" مع اللبن إلى الثلاجة ، حيث نقوم بتخزين الطعام لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
عصيدة على البخار مع التفاح
لهذه الطريقة في الحصول على وجبة إفطار سريعة ، نشتري الحبوب التي لا تحتاج إلى غليها. نقرأ معلومات الشركة المصنعة على الحزمة.
المنتجات المطلوبة:
- ماء معبأ - 150 مل ؛
- رقائق من دقيق الشوفان الفوري "إضافي" - 150 جم ؛
- التفاح (كبير ، الحلو والعصير) ؛
- رقائق جوز الهند ، والفواكه المسكرة ، والزبيب الزبيب - 1 ملعقة صغيرة لكل؛
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
بالطريقة التقليدية لصنع دقيق الشوفان اللذيذ ، عادة ما نصب الحبوب في قاعدة سائلة ساخنة. من خلال تطبيق طريقة تبخير العصيدة ، فإننا نعمل على عكس ذلك تمامًا: صب الماء المغلي في الأطباق مع رقائق تنتظر بالفعل.
مبادئ الإعداد:
- نقوم ببخار العصيدة في المساء حتى تتضخم الحبوب بما فيه الكفاية.
- نحن نغسل الزبيب ونسكب الماء المغلي فوقه وننزفه بمنشفة ورقية. ننشر التوت مع دقيق الشوفان في جرة ، نغلق الأطباق ونهتز جيدًا لخلط مكونات الطبق.
- صب الماء المغلي على محتويات الحاوية واتركها بين عشية وضحاها تحت غطاء محكم. في الصباح ، ننقل العصيدة إلى الطبق.
- قطع القشرة من التفاح ، وإزالة البذور مع أقسام الصلب.
- فرك الفاكهة جيدًا أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها مع العسل إلى الطبق النهائي.
يرش العصيدة العطرية مع رقائق جوز الهند ، تزيين مع الفاكهة المسكرة. والآن ، فطور سريع وصحي ومزين بشكل جميل جاهز.
الكرز والشوكولاته وصفه
كيف لا لطهي مثل هذا علاج لذيذ مثير للدهشة؟ لن ينشط هذا فحسب ، بل يوفر أيضًا مزاجًا ممتازًا طوال اليوم.
قائمة المكونات:
- فانيلين - 6 غرام ؛
- الحليب كامل الدسم - 80 مل ؛
- عسل الزهرة الطبيعية - 20 جم ؛
- رقائق الشوكولاته الداكنة - 12 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 50 غرام ؛
- زبادي - 40 مل ؛
- الكرز المجمدة أو الطازجة - كوب.
تكنولوجيا الطبخ:
- صب الحبوب في قعر جرة نظيفة ، نعلق الفانيلين والعسل.
- نمزج اللبن والحليب ونسكب الخليط الناتج في الأطباق مع المنتجات. قم بإغلاقه ، قم بهز المحتويات ووضع الطعام في الثلاجة.
- في الصباح ، يمكنك إرسال الطبق إلى الميكروويف لمدة دقيقة أو تناوله بكل سرور.
كما أن الأطعمة الغذائية التي يعدها الكبار لفقدان الوزن ستجذب الأطفال أيضًا. صحيح أن أهداف أسناننا الحلوة مختلفة تمامًا ...!
"كسول" دقيق الشوفان على الكفير
الشوفان والكفير على اتصال ممتاز مع بعضهما البعض وفقًا للمعايير الفسيولوجية والكيميائية الحيوية ، مما جعل من الممكن إنشاء وصفة لذيذة وصحية.
مجموعة المنتج:
- رقائق الشوفان - 45 جم (½ زجاج متعدد الأوجه) ؛
- السكر العادي - 40 غرام ؛
- الكفير (محتوى الدهون 2.5 ٪) - 130 غرام (نصف كوب) ؛
- التوت المفضل.
ترتيب الإعداد:
- للحصول على دقيق الشوفان "كسول" على الكفير لتناول الإفطار ، ضع الحبوب في جرة نظيفة وسكب السكر الأبيض. يمكن استبدال المكمل الحلو بالعسل عالي الجودة. تخلط مكونات الطبق جيدًا.
- ملء الكتلة مع الكفير الطازج من محتوى الدهون المتوسطة. نحن ربط المنتجات فيما بينها.
- نقوم بغسل التوت المختار ، وتجفيفه ، وإزالة البذور ، إن وجدت ، ووضع اللحم في الوعاء مع العصيدة. نرسل الطعام ليلا إلى الثلاجة.
إلى أن تناول دقيق الشوفان بالزبادي أصبح ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا وجبة فطور صحية ، لكننا نتذكر دائمًا أن مدة صلاحية الطبق لا تزيد عن يومين.
مع البرتقال والعسل
لا يمكن ضمان نجاح هذا الطبق فقط من خلال الخصائص المفيدة من دقيق الشوفان ، ولكن أيضًا من خلال الخصائص القيمة للعسل. صحيح ، يجب أن يكون هذا المكون سائلاً ، قادر على الذوبان في رقائق رقيقة.
قائمة المكونات:
- الحبوب المصنعة - 1 كوب.
- الحليب كامل الدسم - 2.5 كوب ؛
- قد العسل أو مربى الليمون - عن طريق التفضيل.
نقوم بضبط كمية المكونات حسب كثافة العصيدة التي نريد الحصول عليها.
طريقة الطبخ:
- املأ نصف حجم الجرة بالحبوب واملأ المنتج بالحليب. في الوقت نفسه ، نأخذ في الاعتبار أنه لا يزال لدينا مكونات تتطلب مساحة حرة.
- نغلق الأطباق ونهز محتوياتها حتى للتوزيع.
- قشر البرتقال ، قسّمه إلى قطع صغيرة وأضيفه إلى دقيق الشوفان بالعسل أو مربى الليمون.
إفطارنا السريع جاهز تقريبًا ، ونتركه على رف الثلاجة ، ونتطلع بكل سرور إلى وجبة صباح لذيذة ومغذية.
فطور موز صحي
دقيق الشوفان يا سيدي! اكتسبت كلمات البطل كونان دويل بين الناس اسمًا تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن إعداد طبق إفطار بسيط ليس فقط مفيدًا ، ولكن أيضًا ممتع وممتع وممتع.
المكونات المكونات:
- الموز الناضج - قطعتان ؛
- دقيق الشوفان - 1 كوب.
- الحليب الخالي من الدسم - 1 كوب ؛
- مسحوق الكاكاو - 4 ملعقة شاي.
- زبدة الفول السوداني - 2 ملعقة شاي.
يمكن تخزين الجرار التي تحتوي على دقيق الشوفان "كسول" في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد ، إذا قمت بملء ما لا يزيد عن ثلثي حجم الأطباق ، حتى لا تجمع أجزاء منها لاحقًا.
طريقة الطبخ:
- قشر الموز من القشر وعجن الثمار بعناية بالشوكة حتى تتشكل كتلة متجانسة. يضاف مسحوق الكاكاو وتخلط جيدا.
- ملء عصيدة مع جرة نظيفة. لجعل الوجبة تبدو جذابة وشهية بشكل خاص ، ننشر الأطعمة الجاهزة في طبقات رقيقة ، بالتناوب مع دقيق الشوفان مع مزيج الموز. ضع زبدة الفول السوداني في الأعلى واترك الأطباق مع الطعام طوال الليل في الثلاجة.
- في الصباح ، نحصل على الطعام ونرش الكمية المطلوبة من رقائق الشوكولاته الداكنة ونستمتع بالوجبة.
تناول إفطارنا "الكسول" بمظهر جميل جديد واكتسب مجموعة كاملة من الأذواق الرائعة. سيد هنري لن يرفض مثل هذه الوجبة!
مع اليوسفي
الطهي على وجبة الإفطار "كسول" الشوفان مفيد من جميع الجهات. يمكنك "اعتراضه" أو التأخر عن العمل أو الذهاب إلى التدريب أو حتى تناول الطعام في القطار.
اقرأ أيضا:كيف لطهي دقيق الشوفان في الماء
قائمة المنتجات:
- زبادي (عادي ، بدون حشو) - ½ كوب ؛
- اليوسفي.
- مربى البرتقال - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق الشوفان ½ كوب ؛
- جودة العسل - 1 ملعقة شاي.
- الحليب كامل الدسم - 1/3 كوب.
إعداد وجبات الطعام:
- ضع رقائق الشوفان في جرة. يُمزج اللبن والحليب بشكل منفصل ، يُسكب المزيج في الأطباق مع الحبوب. أضف العسل السائل ، مربى البرتقال.
- نغلق الحاوية ونهز مكونات العصيدة جيدًا حتى تختلط تمامًا معًا.
- نقوم بتنظيف اليوسفي ، وفصل الشرائح ، وإزالة الأوردة البيضاء وقطع اللحم إلى قطع صغيرة. إزالة الغطاء ، إضافة الفواكه العطرية.
نغلق الجرة ونرسلها إلى الثلاجة. نحن الآن هادئون لتناول فطور الصباح وصحتنا.
على الرغم من حقيقة أن طحين الشوفان الكسول في جرة هو ضربة جديدة نسبيا الطهي ، هناك اليوم عدد كبير من الاختلافات الطهي. نختار ونجرب ونصنع روائعنا الخاصة!
