شرحات لحم الخنزير - 8 وصفات لصنع شرحات العصير واللذيذ

شرحات لحم الخنزير مغذية ، جميلة ، لذيذة. يمكن أن تكون مقلية ، على البخار ، خبز. بغض النظر عن طريقة الطهي ، سيبقى لذيذًا دائمًا.

كرات اللحم المقلي في مقلاة

لجعل الطبق أسهل في الهضم ، ضع قطعة من التفاح في كل كستلة.

المكونات:

• الثوم - 3 فصوص ؛
• لحم الخنزير المفروم - 750 غرام ؛
• النفط؛
• بروتين الدجاج - 2 قطعة ؛
• التفاح - 2 قطعة ؛
• الملح.
• الفلفل.

طريقة التحضير:

1. يرش اللحم المفروم مع الملح والفلفل.
2. للفوز على البروتينات المخفوقة في الحشو.
3. طحن الثوم ، مع الجمع بين حصاد اللحوم.
4. اقطع التفاح ، بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة.
5. تشكل كرة من اللحم المفروم. من الأفضل أن تبلل يديك بالماء ، ثم لن تلتصق قطعة العمل بكفك.
6. ضع تفاحة في الوسط.
7. صب الزيت في المقلاة ، دافئ ، ضع الشغل.
8. يقلى على كل جانب حتى يصبح ذهبيا.
9. تغطية مع غطاء. إخماد ربع ساعة.

شرحات لحم الخنزير العصير في الفرن

بفضل الخبز في الفرن ، تعتبر شرحات العصير والعطرية. أنها مخبوزة بالكامل والذوق الدقيق. أضف فقط الرغيف الذي لا معنى له والمملوء مسبقًا بالماء المغلي.

المكونات:

• لحم الخنزير المفروم - 650 غرام ؛
• الخبز - 120 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح.
• الخبز الأسود - 120 غرام ؛
• الفلفل (الخليط).

طريقة التحضير:

1. ضع الفرن على القمة (180 جم).
2. صب الخبز بالماء المغلي.
3. يُملح اللحم المفروم ويُرش بالفلفل ويُحرَّك المزيج.
4. صر البصل باستخدام مبشرة جيدة أو تمر عبر المروحية ، واخلطها مع اللحم المفروم.
5. ضغط الخبز ، وإرسالها إلى المنتجات الأخرى. إثارة.
6. كرات لفة ، وضعت على ورقة الخبز ، وتغطي مع احباط.
7. اخبز ساعة.

كيف تبخر في طباخ بطيء؟

كثير من الناس يفضلون هذا الجهاز.بالمقارنة مع طرق الطهي الأخرى ، لا ينفث الزيت حوله ، ليست هناك حاجة لمشاهدة حتى لا يحترق الطعام.

المكونات:

• لحم مفروم - 850 جم ؛
• التوابل.
• لحم الخنزير الدهون - 160 غرام ؛
• الملح.
• الثوم - 4 فصوص ؛
• دقيق - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• البيض - 2 قطعة ؛
• ماء - 310 مل ؛
• البصل - 2 قطعة.

طريقة التحضير:

1. يقطع الشحم إلى قطع صغيرة ، ويوضع في اللحم المفروم.
2. صر البصل ، استخدم أفضل مبشرة. يمكنك تطبيق الخلاط.
3. يقطع الثوم.
4. يُمزج المنتج مع اللحم المفروم ويُسكب في البيض والملح ويُضاف التوابل. إثارة.
5. لتشكيل الكرات ، تراجع في الدقيق.
6. صب كمية السائل المطلوبة في الوعاء.
7. تعيين رف الأسلاك لتبخير.
8. نقل الشغل.
9. ضبط وضع "تبخير".
10. اضبط الموقت لمدة نصف ساعة.

شرحات لحم الخنزير المفروم

شرحات طهي لذيذة من قطع صغيرة من لحم الخنزير. الشيء الرئيسي هو عدم تعريض الفراغات في المقلاة بشكل مفرط بحيث لا يفقد الطبق العصير.

المكونات:

• خنزير الرقبة - 550 غرام ؛
• بصل - 4 قطع ؛
• الفلفل.
• سميد - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الملح.
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• البيض - 2 قطعة ؛
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

1. قطع اللحم إلى قطع صغيرة. إنه أكثر ملاءمة لاستخدام قطعة مجمدة قليلاً ، ثم سيكون من السهل قطعها.
2. تقطيع البصل إلى مكعبات ، في حجم سوف تتحول مثل اللحم والملح ، مع رش الفلفل.
3. يُضاف الدقيق والسميد ويُسكب المايونيز.
4. صب البيض. إثارة. تغطية مع حقيبة.
5. يصر ساعة.
6. ضعي كتلة اللحم في مقلاة ساخنة مع الزبدة ، واقليها في اتجاهين.
7. تغطية مع غطاء. وعاء ثماني دقائق.

للحصول على قاعدة مشرقة ، ضعي الخضروات شبه المصنعة من السبانخ والشبت والبقدونس. لن تزين الطبق فحسب ، بل ستضفي عليها أيضًا طعمًا جديدًا.

الخبز والخبز الخيار

هذا هو الخيار الكلاسيكي تقريبا. الفرق الوحيد هو أن التكوين لا يشمل البيض.

المكونات:

• لحم الخنزير المفروم - 570 غرام ؛
• رقائق الشوفان.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب - 130 مل ؛
• الفلفل.
• الخضر - 45 غرام ؛
• الملح.
• رغيف - 160 جم.

طريقة التحضير:

1. ضع الرغيف في الحليب. بعد ربع ساعة ، ضعيها في مكان مفروم من اللحم المفروم والملح مع رش الفلفل. ختم الخضر. إثارة.
2. فاز البصل باستخدام خلاط. يتم تقديم الملاط الناتج في الحشو.
3. نشمر شرحات.
4. طحن رقائق.
5. تراجع الشغل في الكتلة الناتجة.
6. يُسكب الزيت في مقلاة ، تقلى المنتجات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
7. غطاء ، أغمق لمدة 20 دقيقة.

لحم البقر المفروم ولحم الخنزير

طبق دقيق مع قطعة من الزبدة في الداخل سيسعد الجميع بتناول وجبة عائلية. يمكن أن تأخذ شرائح اللحم المفروم ولحم الخنزير مكانها الصحيح في كتاب الطبخ. ستكون راضيًا عن طريق تجربة الوصفة المقترحة.

المكونات:

• لحم الخنزير المفروم - 270 غرام ؛
• لحم البقر المطحون - 270 جم ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• الخضر.
• زيت زيتون
• الملح.
• زبدة - 140 غرام.

طريقة التحضير:

1. تقطع الزبدة إلى قطع وتقطيع الخضر.
2. امزج نوعين من اللحم المفروم ، صب البيض ، أضيفي الخضر. ملح ، مزيج.
3. نشمر الكرات ، ضع الزبدة في وسط كل منها.
4. سخني الزيت النباتي في مقلاة ، ثم قلي قطع الشغل.
5. تغطي على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.

العصير وصفة الجبن

سوف يعطي الجبن طعمًا فريدًا خاصًا للطبق.

المكونات:

• لحم الخنزير المفروم - 650 غرام ؛
• الشبت.
• الخبز - 120 غرام ؛
• التوابل،
• جبنة الفيتا - 160 مل ؛
• الحليب - 50 مل ؛
• الملح.

طريقة التحضير:

1. ضعي الخبز في الحليب ، ثم انقعيه ليونة ، ثم ضعيه.
2. نقل إلى اللحم المفروم والملح ، مع رش التوابل.
3. يوضع الخضر المفروم في اللحم المفروم ويُحرَّك المزيج.
4. طحن الجبن.
5. جعل التورتيا.
6. ضعي الجبنة في وسط كل منها ، غطيها ، ارمي كرة.
7. مكان على رقائق المغلفة بالنفط ، وتغطي مع احباط.
8. ضعيها في الفرن واخبزها لمدة ساعة.
9. حالة درجة الحرارة 180 درجة.

شرحات العطاء بالسميد

السميد يساعد شرحات تصبح أكثر طرية وجيدة التهوية.

المكونات:

• لحم الخنزير المفروم - 550 غرام ؛
• الملح.
• بيضة - 1 قطعة ؛
• الفلفل.
• سميد - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت عباد الشمس - 55 مل ؛
• الخضر - 45 غرام ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.

طريقة التحضير:

1. يقطع البصل. إلى شرائح لا تنهار أثناء الطهي ، يقطع البصل ناعما جدا.
2. يقطع الخضر ويضاف إلى اللحم المفروم.
3. صب في البيض والفلفل.
4. يُضاف المايونيز ، يُغطّى بالسميد ويُضاف الملح. إثارة.إتاحة الوقت للسميد لتنتفخ. لتشكيل الكرات.
5. ضع الخليط في مقلاة ساخنة بالزيت والقلي.
6. تغميق مع غطاء.