هذه الفاكهة يمكن أن تسمى "صعبة" ، وكل ذلك بسبب حقيقة أنه ليس من السهل إزالة الجلد منه. ولكن لا يزال ، هناك عدة طرق لتنظيف الرمان بشكل صحيح دون رش كل شيء حوله.
محتوى المواد:
كيفية تنظيف الرمان؟
كثير من الناس يرفضون تمامًا شراء هذه الفاكهة لمجرد أنهم لا يعرفون كيفية تنظيفها. ولكن بعد كل شيء هذا ليس صعبا على الاطلاق للتعلم. قبل الشروع في العملية ، تأكد من شطف الرمان جيدًا ومسحه بمنشفة ورقية حتى تصبح جافة تمامًا.
- استخدم سكينًا حادًا لإزالة الجزء العلوي حتى لا تلمس الحبوب.
- اصنع الشقوق بحرص على طول الخطوط البيضاء ، وحاول فقط تقشير القشرة وعدم لمس التوت.
- خذ أحد الأجزاء المقطوعة بيديك وابدأ في سحبها. نتيجة لذلك ، من السهل جدًا الابتعاد عن المحتويات. افعل نفس الشيء مع جميع الشرائح الأخرى.
إذا كنت لا ترغب في الحصول على شرائح ، ولكن فقط الحبوب دون قشر ، استخدم طريقة أخرى.
- ضع الفاكهة المغسولة والمجففة على السبورة ، وقطع "التاج".
- بسكين حاد للغاية على جلد الجنين ، تقضي أربع قطع على طول ، كما لو كنت تقسمه إلى شرائح.
- الآن يجب عليك الضغط بشكل بسيط بيديك في منتصف الجنين ومن ثم فصله.
- حول كل جزء من الأجزاء المكونة إلى وعاء بحيث تتدفق الحبيبات المنفصلة فيه.
6 - حركة التنظيف
هناك طريقة أخرى لتنظيف الرمان بدون رش ، مع الحفاظ على سلامة الحبوب.
- أسفل "تاج" الجنين مباشرة ، قم بعمل شق دائري وليس عميقًا جدًا.
- فهم الذيل وإزالة بعناية "قطع" قبعة.
- داخل سترى الأغشية البيضاء.حيث تنتهي ، بالقرب من التقشير ، تحتاج إلى إجراء شق في نصف دائرة لقطع الجلد.
- ضع سكينًا رقيقًا في وسط الجنين
- اقلبها في اتجاه عقارب الساعة ، في حين يجب تقسيم القنبلة إلى أجزاء.
- انزع الحبوب بملعقة.
كيفية تنظيف الرمان دون رش في الماء؟
يبدو أن تقشر الرمان الناضج والعصير - المشكلة برمتها. اتضح أنه يمكن نحتها بسهولة في الماء والاستغناء عن فقدان العصير. لكن العملية نفسها ستكون طويلة.
- اشطف الفاكهة جيدًا واتركها تجف أو تجف باستخدام مناشف ورقية.
- ضعه على سطح صلب ، واجعله دائريًا من الأعلى ، أسفل "التاج" ، وأزل "القبعة".
- خذ وعاء عميق ، املأه بالماء ، ثم اخفض الثمرة هناك وقسمه بيديك إلى عدة أجزاء أو نصفين. لجعله أكثر ملاءمة وأسهل للقيام به ، يمكنك تطبيق بعض التخفيضات الطولية على جلد الثمرة نفسها.
- دون إزالة الرمان من الماء ، ابدأ بتقسيمه إلى حبوب. بعد ذلك ، قم بإزالة الجلود المتبقية من هناك وقم بتصفية المحتويات. أو أرسل كل شيء إلى مصفاة وأزل الأجزاء الزائدة.
30 ثانية التطهير
الطريقة التي توضح أن تقشير هذه الفاكهة في الواقع ليست بسيطة فحسب ، بل إنها سريعة جدًا أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتسخ على الإطلاق ، وستظل جميع الحبوب سليمة
- ضع الرمان المغسول والمقشر على سطح صلب حتى يكون "التاج" على الجانب. قصها بسكين حاد مع جزء من الفاكهة.
- في الداخل ، سترى أغشية بيضاء تحتاج إلى إجراء تخفيضات عليها.
- ثم اقلب الفاكهة ثم تذكر وضعها في وعاء مُعد مسبقًا.
- من الجانب غير المصقول ، اضغط عليها مع ملعقة كبيرة. افعل ذلك حتى تصبح جميع الحبوب في الوعاء. يرجى ملاحظة أنه يجب أن يكون عميقًا حتى لا تطير البقع.
كيف يتم تنظيف الرمان بحيث يظل سليما؟
يتم وصف خيار التنظيف أدناه عندما يكون لديك ثمرة مستديرة كاملة دون قشر. هنا ، ستكون هناك حاجة إلى السكين فقط للقطعة الأولى ، وبعد ذلك ستذهب العملية برمتها يدويًا.
- كما هو الحال دائمًا ، اشطف الثمرة أولاً ، وأزل الأوساخ عنها وجففها جيدًا.
- استخدم سكينًا لإجراء شق صغير في "تاج" الجنين.
- يمكنك الآن العمل أكثر بسكين وإجراء شق متقاطع ، وفي هذه الحالة ستكون الإجراءات اللاحقة أسهل.
- أمسك أي جزء من الجزء العلوي حيث يكون "تاج" الفاكهة ثم ابدأ بسحبه باتجاهك بعناية فائقة ، دون تمزيقه.
- اسحب وشاهد ما يحدث - يجب أن ترى أسفل الجزء التاج من الأوردة البيضاء ، مما يشير إلى أن الجلد قد بدأ في الانفصال عن الحبوب.
- كرر هذه الخطوات حتى تتم إزالة القشرة بأكملها تمامًا ، لذلك لا تنس إزالة الأفلام. إذا لم يتم ذلك فورًا وتركه خلفه ، فسيكون من الصعب جدًا فصلهم عن الحبوب بعد مرور بعض الوقت.
مغرفة التنظيف
قبل متابعة عملية التنظيف ، قم بإعداد كل ما تحتاجه. ستحتاج إلى وعاء عميق إلى حد ما ، وسكين حاد ومغرفة.
يوصى بإجراء التنظيف باستخدام قفازات مطاطية ، لأنها تساعد على تجنب اصفرار الجلد. يتم رسمه تحت تأثير العصير ومن ثم يصعب للغاية غسل "التمويه". من رش العصير أثناء عملية التنظيف ، احمي الجوانب العالية للوحة.
بالطبع ، في هذه الطريقة ، بدلاً من مغرفة ، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة.
- شطف الرمان جيدا ، حتى يمكنك تحرقه بالماء المغلي. جفف في درجة حرارة الغرفة أو امسح باستخدام مناشف ورقية.
- ضع الفاكهة على السبورة ، بسكين حاد ، وقطع الجزء العلوي أسفل التاج مباشرة. أزلها.
- أعلاه ، بعد زراعة المحاصيل ، سترى جزءًا صلبًا أبيض ، يجب إزالته.
- قطع الجزء السفلي من الفاكهة إلى مستوى الحبوب.
- ضعي الفاكهة جانبًا ، اصنعي قطعًا ضحلة بسكين حتى يقطع الجلد فقط على طول الثمرة ، كما لو كنت ترغب في تقسيمها إلى نصفين.
- أمسك الرمان على صحن عميق (يُنصح بتخفيضه بالقرب من القاع حتى لا يرش العصير) وتقسيمه إلى يديك. في هذه الحالة ، يجب أن تسقط الحبوب المتساقطة في الحاوية.
- بعد الانفصال ، للتأمين ، ضع الصفيحة في الحوض (لا تنس ارتداء القفازات) ، اقلب النصف الفارغ من الرمان وانزل البذور على مغرفة حتى يتم رش المحتويات المتبقية. تفعل الشيء نفسه مع الجزء الآخر. أزل الزائدة من صفيحة بها حبوب مقشرة ، إذا حدث فجأة حدث شيء ما معها.
بطبيعة الحال ، في وطن الفاكهة يؤكل كثيرا وبكل سرور ، وعملية التنظيف ليست صعبة حتى بالنسبة للأطفال. مارس نفسك. سوف تنجح بالتأكيد!
