Funchoza الكورية - 7 وصفات محلية الصنع

لم يكن المصطلح المستخدم في طهي الفانكوز سراً منذ فترة طويلة - هذا هو شعرية الأرز ، والذي يسمح لنا بجعل نظامنا الغذائي أكثر ثراءً. اكتسب المطبخ الكوري شعبية لفترة طويلة. مزيج من funchose حساسة ونفاذة من بهارات piquant سائدة بين الأطباق الأخرى. من السهل جدًا تحضير funkoza باللغة الكورية ، وستتيح لك الوصفات السهلة إعداده في دقائق!

الكورية خلع الملابس الفطريات

يقدم المطبخ الكوري عددًا كافيًا من التوابل في الوصفات. يمكنك تجربة المضافات العطرية عن طريق تعديلها حسب ذوقك. ومع ذلك ، هناك المنتجات التقليدية التي يجب أن تضاف عند إعداد الضمادات ل funchose.

في مراكز التسوق ، يقدمون تركيبة جاهزة ، لكن يمكنك القيام بذلك بنفسك.

مجموعة البقالة الأساسية:

• صلصة الصويا الكلاسيكية - 30 غرام ؛
• نبيذ أو خل الأرز - 25 جم ؛
• حبيبات السكر - ملعقة واحدة.
• ويفضل كلوريد الصوديوم.
• الفلفل الأسود والحار.

خطوات التنفيذ:

1. تخلط صلصة الصويا مع الخل في وعاء زجاجي.
2. حل السكر والملح في التكوين.
3. صب الفلفل ، وضبط الحدة لذوقك.
4. صب الصلصة في طبق زجاجي ، ضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أسابيع.

بفضل الملابس ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة في أي وقت ، وقضاء ما لا يقل عن الوقت.

Funchoza الكورية - وصفة أساسية مع الخضروات

استنادًا إلى الوصفة الأساسية ، يمكنك طهي وجبة خفيفة مع مجموعة متنوعة من المنتجات ، إضافة السمك واللحوم والمأكولات البحرية والفطر والخضروات وحتى الفواكه. في كل مرة ستتلقى شيئًا أصليًا ، العب مع الذوق والتجربة. التميز الطهي الخاص بك سوف يتجاوز التوقعات! يمكن إعداد Funchoza مسبقًا ، ويتم تخزين محطة الوقود عمومًا لفترة طويلة جدًا. لا يتم طهي المعكرونة ، بل يتم طبخها ببساطة بالماء المغلي.هذا الطبق هو حكاية خرافية!

مجموعة البقالة الأساسية:

• الشعرية الأرز - 100 غرام ؛
• جزر متوسطة
• خيار طازج - 1-2 قطعة
• بصل احمر
• فص ثوم.
• الملح والتوابل.
• زيت مكرر
• بذور السمسم.
• خلع الملابس ل funchose - 35 مل.

خطوات التنفيذ:

1. صب فطيرة البحر بالماء الساخن لبضع دقائق حتى تصبح طرية. استنزاف المياه ، ووضعها في مصفاة وبردة.
2. قطع الخضروات إلى شرائح. امزجها معًا ، وقم بضغط الثوم من خلال الضغط.
3. صب الخضروات مع خلع الملابس ل funchose. أضف المعكرونة ، اخلطيها.
4. يقلى في كمية صغيرة من بذور السمسم الزيت ، ضعها مع بقية المكونات.
5. رف الثلاجة لعدة ساعات. المشهيات الكورية جاهزة! Https: //youtu.be/GfzXvDoVgHw

لا تحتاج الخضار لهذه السلطة إلى المعالجة الحرارية ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون مقلية قليلاً بالثوم.

كيف تطبخ مع اللحم

مجموعة البقالة الأساسية:

• الشعرية الأرز - 120 غرام ؛
• شرائح لحم العجل - 290 جم ؛
• الزيوت النباتية - 15 غرام ؛
• الجزر.
• البصل.
• الثوم.
• الفلفل الأحمر
• الملح والتوابل.
• خلع الملابس ل funchose.

خطوات التنفيذ:

1. تُقطع العجول إلى شرائح رفيعة جدًا ، وتُضاف الملح والفلفل وتُمزج جيدًا. اتركه ينقع قليلاً ، استنزاف العصير الناتج.
2. يقلى اللحم في مقلاة مسخنة مسبقًا تحت الغطاء ، ولا يجب أن يكون مقليًا ، ولكن ضعيف. جلب لحم العجل للاستعداد ، وإزالة من الحرارة.
3. على البخار الشعرية الماء المغلي ، بارد. خضروات القش. يقلى البصل في حلقات نصف لينعم.
4. الجمع بين جميع المكونات مع اللحوم ، إضافة الثوم وخلع الملابس ل funchose.
5. إذا لم يكن هناك صلصة جاهزة ، صب صلصة الصويا والخل بنسب متساوية. عزز ذوقك مع ملعقة من السكر والتوابل للجزر الكورية.

يمكنك أن تأخذ أي لحم لطهي الوجبات الخفيفة ، الشيء الرئيسي هو أنها ليست صعبة.

مع الجزر الكوري والخيار الطازج

مجموعة البقالة الأساسية:

• الشعرية الأرز - 100 غرام ؛
• الجزر الكوري - 250 غرام ؛
• الخيار - 1-2 قطعة ؛
• بذور السمسم.
• خلع الملابس ل funchose.

خطوات التنفيذ:

1. غلي الشعرية في الماء المغلي ، واستنزاف المياه وتبرد.
2. قطع الخيار إلى شرائح رقيقة ، لا تحتاج إلى تقشير الجلد. ويمكن أيضا أن يفرك على مبشرة خاصة.
3. أضف الخيار إلى الجزر ، امزج كل شيء. يُتبل بالصلصة ، ويُضاف الشعرية المبردة. رش مع بذور السمسم في الأعلى ، تبرد في الثلاجة ويمكن تقديمها.

Funchoza مع الخضروات يحب الجزر ، ولكن لسوء الحظ ، الخيار الطازج لا يتم بيعه دائمًا. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدالها بأخرى مخللة ، سيكون المذاق مذهلاً!

هذا مثير للاهتمام:سلطة الجزرة الكورية - وصفة

الطبخ مع الدجاج والكوسة

مجموعة البقالة الأساسية:

• الفانكوز - 125 غرام ؛
• كوسة أو كوسة - 180 جم ؛
• فيليه الدجاج - 250 غرام ؛
• زيت زيتون
• الثوم.
• الجزر.
• محطة وقود
• ملح ، بهارات.

خطوات التنفيذ:

1. قشر وصر الكوسة مع الجزر مع قش رفيع.
2. يُقطع الدجاج برفق ، ويُخلل المزيج في الفرن ، ويترك قليلاً. يُصفّى العصير ويُقلى حتى يصبح جاهزًا تحت الغطاء.
3. بخار المعكرونة ، بارد ، إضافة الخضار واللحوم لذلك. نمزج المزيج ونخلط فصوص الثوم.
4. نقع في الثلاجة ، تخلط جيدا مرة أخرى ، وجبة خفيفة جاهزة!

تعتبر الكوسة من الخضراوات المذهلة ، فهي لا تحتوي عملياً على السعرات الحرارية ، فهي مفيدة للغاية ولا تتطلب معالجة حرارية. يمكنك وضع أي نوع من أنواع الكوسا والكوسا والإسكواش في سلطة الفونشوزا الكورية.

دجاج كوري فنشوزا

مجموعة البقالة الأساسية:

• الفانكوز - 180 غرام ؛
• فيليه الدجاج - 270 غرام ؛
• خلع الملابس - 35 غرام ؛
• الزيوت النباتية - 15 غرام ؛
• الثوم والملح والتوابل.
• الفلفل الأحمر أو الأخضر.

خطوات التنفيذ:

1. يُرش الدجاج ويُخلل المزيج مع البهارات. يقلى في مقلاة حتى ينضج ، بارد
2. يُقطع الفلفل الرقيق الحلو ويُضاف إلى اللحم. ضغط الثوم العطري.
3. تبخير الشعرية ، والجمع بين كل شيء معا وتخلط. البرد في الثلاجة.

يتم دمج لحم الدجاج بنجاح مع المعكرونة والأرز في الأرز ، وهو ينضج بسرعة ، ويتبين دائمًا أنه طري ولذيذ.

سلطة الروبيان اللذيذة

مجموعة البقالة الأساسية:

• الشعرية الأرز الفنكوز - 200 غرام ؛
• الروبيان الخام - 250 غرام ؛
• فص ثوم
• الكورية خلع الملابس ل funchose - 40 مل.
• فلفل حار طازج
• الخضر.
• الجزر.
• الملح والتوابل والشبت والغار.

خطوات التنفيذ:

1. في الماء المالح مع الشبت و lavrush تغلي الروبيان حتى يصبح طريا. استنزاف ، بارد.
2. بخار الشعرية ، صر الجزر. يُقطع الفلفل ناعماً ، ويعتمد مقداره على الذوق.
3. إلى المعكرونة إضافة الروبيان والجزر والثوم. يُسكب كل الصلصة ويُضاف إلى الذوق والتوابل والملح. اسمح للشرب في الثلاجة حتى يتم تنقع جميع المنتجات.

يمكن أن تؤخذ الروبيان مقشرة أو في قذيفة. إذا تم غليان المنتج ، فلن تكون المعالجة الحرارية مطلوبة. طهي الطعام لفترة طويلة ، أو لا تحتاج إلى قلي ، وإلا فستفقد الطعم.

مع كوكتيل المأكولات البحرية

12-13 لطباعة انتشار جديد

مجموعة البقالة الأساسية:

• الشعرية الأرز - 180 غرام ؛
• كوكتيل البحر - 250 غرام ؛
• الشبت.
• الجزر.
• خلع الملابس ل funchose.
• الثوم.
• زيت نباتي
• التوابل والكزبرة.
• عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة.

خطوات التنفيذ:

1. تذويب كوكتيل البحر ، واستنزاف العصير ، وشطف وإضافة عصير الليمون لإزالة الروائح الزائدة.
2. قم بتسخين الزيت في مقلاة ، ورمي فصوص الثوم المسحوقة إلى القاع ، واخبزها لتشم رائحتها ، ثم أخرجها. يقلى المأكولات البحرية في هذا الزيت حتى يغير لونه. جلب إلى استعداد آل دينت - لكل سن.
3. المعكرونة على البخار ، والجزر صر ، الموسم مع صلصة ، إضافة المأكولات البحرية والتوابل والكزبرة.
4. بارد ، يقدم على طبق مسطح. مقبلات مع greens.https: //youtu.be/JtuDdJemFnk