معركة الغذاء: المنتجات التقليدية مقابل المنتجات الشائعة

الاتجاهات تخترق جميع مجالات حياتنا. الطبخ لم يكن استثناء. اتجاهات الموضة تتحول الجميع آيس كريم مألوف للحلوى أسود ، ويتم استبدال نوتيلا حلوة بالعجينة الملونة ، كما لو كانت مصنوعة من دموع وحيد القرن.

اليوم قمنا بتجميع مجموعة من اتجاهات تذوق الطعام الأكثر غرابة. هل سيتجذرون أم لا ، سيقول الوقت. الأقوى سيفوز في هذه المعركة - المنتج الذي سينخفض ​​إليه اختيار المستهلكين!

الآيس كريم الأسود مقابل العادية

كان رائدا في إنتاج الآيس كريم الأسود واحدة من المقاهي الصغيرة في نيويورك تسمى "Morgenstern`s". هناك ، تم صنع هذا المنتج غير العادي عن طريق إضافة إلى الآيس كريم. رماد جوز الهند. كل شيء بسيط: القشرة مقشرة من جوز الهند ، ثم تحترق في الفرن. لم يتأثر الطعم بشكل خاص بهذا الملحق.

تم اختيار الفكرة من قبل الشركات المصنعة الأخرى. في المقاهي المحلية ، غالبًا ما يضيفون القليل لصنع الآيس كريم الأسود الكربون المنشط. اختار اليابانيون ل بذور السمسم الأسود. صحيح أن الحلوى الموجودة في أرض الشمس المشرقة من هذا لا يتم الحصول عليها باللون الأسود ، ولكن الرمادي. في مقاهي البلدان الأخرى ، بالإضافة إلى المنتجات المدرجة ، وضعوا الآيس كريم غير عادية في عرق السوس ، الخوخ ، حبار الحبار.

المعكرونة "من دموع وحيد القرن" أو نوتيلا المعتادة؟

الاتجاه الأكثر شعبية الطهي في الآونة الأخيرة هو اللون المعكرونة الحلوة لملفات تعريف الارتباط أو الخبز. اذا حكمنا من خلال الظل ، كما لو كانت مصنوعة من دموع وحيد القرن. تحقيق هذا خلط الألوان أمر سهل. للقيام بذلك ، تضاف ألوان الطعام إلى كريم فطيرة الجبن ، بعد تقسيم الكتلة الكلية إلى عدة أجزاء. ثم اخلط بلطف حصص الكريم بألوان مختلفة. انها تبدو جميلة جدا. لكن مؤيدي الطعام الكلاسيكي يفضلون هذا الاتجاه. نوتيلا الشوكولاته اللذيذة.

سهل مقابل قوس قزح الخبز

ولكن حتى معجون الطهي هذا لم يكن كافيًا. وقرروا إنشاء خبز قوس قزح. في الواقع فكرة جيدة لأولئك الذين لديهم أطفال. سوف الاطفال بالتأكيد مثل هذا الخبز. لكن الخبز العادي ، بالطبع ، من غير المرجح أن يحل محل هذا التحسين.

كعكة الوفل الكلاسيكية المضادة للثلج

بالنسبة للكثيرين منا ، فنجان القهوة لدينا هو وسيلة جيدة للتعبير عن أفكارنا وترتيبها. لذلك ، أصبح استخدام هذا المشروب شعيرة خاصة. كل شخص يخلق حفل القهوة الخاص به. أحدث الابتكارات بين عشاق القهوة شرب سكب في مخروط الهراء الآيس كريم.

ميلك شيك ضد. حلب اللبن ضخمة

رغبات المستهلك أصبحت أكثر تطورا. لذلك ليس من المستغرب أن العاديين مخفوق الحليب على نحو متزايد يمكن أن ينظر إليه هنا بطريقة غير عادية. هذا الجمال أمر مؤسف!

الكرواسان عادي والأسود

في الكرواسان الأسود ، كما هو الحال في الآيس كريم مماثلة ، إضافة الكربون المنشط. لذلك ، فهي تعتبر أكثر فائدة. الكرواسون الأسود مغرمون بشكل خاص بأنصار التخلص من السموم.

الآيس كريم الكلاسيكية المضادة للفة

يختلف هذا المنتج الرائد عن الآيس كريم المعتاد في شكله فقط. لكن هذا لم يتوقف عن أن يصبح الآيس كريم ذو الشعبية الكبيرة في شكل لفائف.

الفطائر ضد الفطائر الملونة

المؤيدين للاتجاهات الحديثة سيكونون راضين بالتأكيدالفطائر المخبوزة بألوان "يونيكورن". عادة ، يتم تقديم الفطائر مكدسة مع بعضها البعض وطخت مع كريم الحلو.

المعكرونات الكلاسيكية مقابل المعكرونات كما حيدات

المعكرونات العادية هي الكعك جولة الملونة. تمتلئ المسافة بين الجزأين بكريمة لذيذة. لا يتم تجنب الاتجاهات وهذه ملفات تعريف الارتباط ، والتي تتم الآن في كثير من الأحيان في شكل حيدات.

الكعك الملونة

إذا قارنت الكعك الملون مع الكعك العادي ، فهي أيضًا مناسبة للأطفال. الألوان مشرقة جدا! ولكن بالنسبة للكثيرين ، لا تزال المعجنات الكلاسيكية أكثر شهية.

بوريتو مقابل سوشي بوريتو

بوريتو دعا الطبق الذي جاء إلينا من المكسيك. يتم لف المكونات المختلفة في التورتيا: الخضروات واللحوم والتوابل. في الواقع ، تشبه البوريتو شاورما عادية.

قرر الطهاة الحديثون خلط هذا الطبق مع السوشي. وهذا ما حدث.

الشعرية الكلاسيكية مقابل الاسكواش

اختيار المشجعين الحديثة من نمط حياة صحي - الاسكواش "الشعرية". بديل جيد! هذا فقط لن تتغذى لفترة طويلة.

الماء العادي مقابل الأسود

الشركات المصنعة القيام به ماء أسود إضافة مجمع الدبالية الخاصة لذلك. هذا هو السبب في أن يصبح المنتج أسود. الماء لا يفقد فوائده من هذا.

لذا ، ما نوع الطعام الذي تختاره - كلاسيكي أم عصري؟ هل تعتقد أن ابتكارات الطهي العصرية تستحق العناء لتفضيل كلاسيكياتها؟ شارك في التعليقات.