12 وصفة ملفات تعريف الارتباط - بسيطة ولكنها لذيذة

الآن يمكنك شراء العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط وربات البيوت أقل وأقل إعداد هذه الحساسية في المنزل. ومع ذلك ، يمكنك جعل الحلوى نفسك أسرع من الذهاب إلى المتجر. والمعجنات ستكون طازجة وشهية. يمكنك اختيار أي وصفة لملف تعريف ارتباط بسيط ولكنه لذيذ ، وقضاء بضع دقائق ممتعة مع عائلتك مع كوب من الشاي.

وصفة لملف تعريف الارتباط بسيطة ولكنها لذيذة في المنزل

إذا كان لديك أطفال ، فسيكونون بالتأكيد سعداء بتجربة هذه الحساسية.

المكونات:

• دقيق - 670 جم ؛
• القشدة الحامضة - 300 غرام ؛
• سكر - 150 جم ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• زيت الفلاح - 75 غرام ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.

رش:

• الجوز - 75 غرام ؛
• قشر الليمون - 2 ملعقة صغيرة.
• دقيق - 150 جم ؛
• سكر - 75 جم ؛
• زيت الفلاح - 60 غرام ؛
• عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة ملعقة.

طريقة التحضير:

1. يجب أن يكون الزيت ناعمًا. للقيام بذلك ، أخرجه من الثلاجة مسبقًا ، ضعه في حاوية ملائمة للجلد.
2. يُمزج مع السكر ، يدق.
3. تضاف البيض ، تضاف القشدة الحامضة. إثارة.
4. خلط مسحوق الخبز مع الملح والدقيق. تغفو على النفط.
5. دلك. تحصل على عجينة ناعمة لن تلتصق بيديك. أدخل الدقيق تدريجيا. أكثر أو أقل قد تكون هناك حاجة.
6. تغطية مع حقيبة. يترك لمدة نصف ساعة ، مع إزالة البرد.
7. للحشوة ، تحتاج إلى زيت بارد ، يجب تقطيعه إلى شرائح رقيقة. وضعت في الدقيق. فركها بيديك إلى هذه الحالة التي يتم الحصول على فتات.
8. تقلى المكسرات
9. أضف إلى فتات.
10. الجمع بين السكر والعصير والحماس مع المكونات المذكورة أعلاه. إثارة.
11. إلى المأوى.
12. طرح العجين ، تحصل على مستطيل كبير.
13. تغطيتها مع فتات. نشمر. والنتيجة هي لفة.
14. مقطعة إلى قطع ، كل منها يجب أن لا يزيد عن سنتيمترين.
15. أضف ملعقة من زيت عباد الشمس إلى البيضة المخفوقة. لخلط. تليين تكوين الشغل.
16. أخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.

محلية الصنع وصفة السمن

تحضير المعجنات بسرعة وفقا لهذه الوصفة.

المكونات:

• بيضة - 1 قطعة ؛
• الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة.
• دقيق - 300 غرام ؛
• السمن - 150 غرام ؛
• سكر - 125 جم ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• سكر الفانيليا - 1 كيس.

طريقة التحضير:

1. تحريك السكر والبيض. فاز حتى تذوب بلورات السكر تماما.
2. الهريس السمن ، واستخدام شوكة لهذا الغرض.
3. تخلط مع خليط الحلو. يجب أن تبدو مثل الجبن المنزلية.
4. صب مسحوق الخبز والدقيق. يعجن العجين.
5. قطع في النصف. صب الفانيليا في الشوط الأول. في الثانية - الكاكاو. اتضح ، حسب وصفة واحدة ، طعمين.
6. طرح أخذ قوالب وقطع الفراغات.
7. باستخدام فرشاة سيليكون ، دهن ورقة الخبز بالزيت ، ثم انتشر الأرقام. اخبز في الفرن.

الطبخ على الكفير

تعد ملفات تعريف الارتباط القصيرة محلية الصنع لذيذة وصحية للطهي على الكفير. جرب هذا الخبز وسوف يصبح علاجك المفضل للشاي.

المكونات:

• السمن - 90 غرام ؛
• دقيق - 370 جم ؛
• سكر - 125 جم ؛
• الكفير - 125 مل ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• سكر - 30 جم للرش.
• الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
• الملح.

طريقة التحضير:

1. يتم وضع السكر في وعاء. أعرض البيض والملح. أضف السمن المخفف.
2. صب الكفير. صب صودا الخبز. لا تحتاج إلى إطفاء ، سيتم تنفيذ هذه الوظيفة من قبل kefir. صب في الدقيق. دلك.
3. وستجعل العجين كثيف. اتركيه لمدة نصف ساعة.
4. طرح يجب ألا يتجاوز السمك سنتيمترًا واحدًا.
5. قطع قواطع ملفات تعريف الارتباط. إذا لم تكن هناك علب ، يمكنك لف الدوائر بيديك أو قطع شرائح بسكين.
6. تراجع في السكر. اخبز في الفرن.

دقيق الشوفان كوكي وصفة

سيساعد طبخ دقيق الشوفان في المنزل هذه الوصفة. إذا كنت تريد مفاجأة الضيوف بذوق رائع ، أضف الزبيب والشوكولاتة.

المكونات:

• دقيق - 150 جم ؛
• السمن - 160 غرام ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• الشوكولاته - 50 غرام ؛
• فانيليا.
• رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة.
• الزبيب الداكن - 4 ملاعق صغيرة.
• سكر - 80 جم ؛
• القرفة.
• الملح.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. يجب أن تستلقي السمن ساعتين على الطاولة. يمكن استبداله بالزبدة إذا رغبت في ذلك. طحن مع السكر. الشيء الرئيسي هو مراقبة نسب السكر. إذا قمت بإضافة الكثير ، أثناء انتشار العجين ، ستفقد ملفات تعريف الارتباط مظهرها وطعمها.
2. أضف بيضة. فوز.
3. صب القرفة والملح والفانيليا ومسحوق الخبز. إثارة.
4. ضعي دقيق الشوفان. لخلط.
5. يقطع الشوكولاتة. ضعي العجين بالزبيب.
6. صب الدقيق في الخليط. دلك.
7. نشمر الكرات. اعجن لكعكة مسطحة.
8. فرشاة ورقة الخبز مع فرشاة. وضع الكرات. اخبز في الفرن.

الكوكيز الحامضة

السلع المخبوزة محلية الصنع على القشدة الحامضة تتحول دائمًا إلى أن تكون طرية وناعمة.

المكونات:

• سكر - 90 جم ؛
• القشدة الحامضة - 250 غرام ؛
• دقيق - 250 غرام ؛
• الملح.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. صب القشدة الحامضة في وعاء ، صب مسحوق الخبز والملح.
2. صب في السكر. لخلط.
3. أضف الدقيق. دلك. وسوف تتحول العجين مرونة.
4. ترفع في البرد ، وقفت لمدة نصف ساعة.
5. طرح ، وقطع الأشكال. يمكنك استخدام أي قوالب أو كوب.
6. تليين المقلاة بالزيت. توسيع الأرقام. خبز.

من المعجنات shortcrust

لا يوجد شيء أسهل وألذ من ملفات تعريف الارتباط الغريبة. إنه لأمر جيد وجيد أن يقضي الأطفال وقتًا في طهي المعجنات اللذيذة معًا.

المكونات:

• البيض - 2 قطعة ؛
• دقيق - 300 غرام ؛
• سكر - 110 جم ؛
• السمن - 200 غرام ؛
• الملح.

طريقة التحضير:

1. تذوب المارجرين المخفف بالسكر والملح.
2. أضف بيضة. إثارة.
3. صب في الدقيق.
4. غطيها بالكيس واتركيه في البرد.
5. بعد نصف ساعة ، طرح ، وقطع الأرقام المختلفة. يمكنك رش مع السكر.
6. شحم ورقة الخبز. وضع ملفات تعريف الارتباط.
7. ضع في الفرن. اخبز ربع ساعة.

الكوكيز السكر

يمكن تعديل المذاق حسب الرغبة. إذا كنت تحب متموج - لفة العجين رقيقة. إذا كنت ترغب في الحصول على ملفات تعريف الارتباط اللينة ، فقم بطرح العجينة بسمك سنتيمتر واحد.

المكونات:

• القشدة الحامضة - 350 غرام ؛
• دقيق - 750 غرام ؛
• سكر - 170 جم ؛
• السمن - 250 غرام ؛
• سكر الفانيليا - حقيبة ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.

طريقة التحضير:

1. لتحضير ، تحتاج السمن الناعم.يمكن استبداله بالزيت. صب نوعين من السكر ، وطحن مع شوكة.
2. صب في القشدة الحامضة. إثارة.
3. صب مسحوق الخبز في الدقيق. تتحد مع السمن. دلك.
4. تغطية مع حقيبة. يوضع في البرد.
5. بعد نصف ساعة ، طرح ، وقطع الأرقام.
6. وضع المنتجات على ورقة الخبز مدهون.
7. سخن الفرن إلى 180 درجة.
8. اخبز ربع ساعة.

بسكويت الشوكولاتة

هذه الوصفة ستجذب محبي البسكويت. سريع وسهل ولذيذ.

المكونات:

• البيض - 7 قطع ؛
• دقيق - 110 جم ؛
• سكر - 170 جم ؛
• مسحوق السكر - 6 ملاعق صغيرة.
• النشا - 55 غرام ؛
• فانيليا.
• الصودا المخللة - 2 ملعقة صغيرة.
• الكاكاو - 5 ملاعق صغيرة.

طريقة التحضير:

1. افصل صفار البيض عن البيض.
2. تحريك نصف السكر مع صفار البيض. فاز على الثانية مع البروتينات ، يجب أن تحصل على كتلة بيضاء كثيفة.
3. يُمزج النشا مع الدقيق.
4. أدخل صفار البيض والصودا في البروتينات ، مع التحريك.
5. صب الدقيق على البيض ، وحرك برفق.
6. تُسكب العجينة في مظروف للحلويات. يمكنك أن تأخذ حقيبة عادية وقطع الحافة.
7. قم بتغطية ورقة الخبز بورق الخبز ، ثم قم بضغط ملفات تعريف الارتباط. ينبغي أن يكون النقانق حوالي خمسة سنتيمترات. اترك بعض المساحة بين المنتجات. سوف يزيد حجم العجين.
8. يرش مع مسحوق. بعد خمس دقائق ، يرش مرة أخرى ويرسل إلى الفرن.
9. احصل عليه في ربع ساعة. الاستعداد للتحقق مع مسواك.

kurabe

ملفات تعريف الارتباط Kurabye دائما على شكل زهرة. هناك مربى في الداخل. يرجى نفسك مع هذا الطهي الشرقي المطبوخ في المنزل وفقا لأبسط وصفة.

المكونات:

• بروتين - 2 قطعة ؛
• السمن - 120 غرام ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• المربى.
• السكر المثلج - 10 ملاعق صغيرة.

طريقة التحضير:

1. يجب أن تكون السمن لينة في بداية الطهي. امزجه مع المسحوق.
2. إدخال البروتين. فوز.
3. صب في الدقيق. تحصل على عجينة ناعمة وسيولة.
4. صب العجين في كيس المعجنات.
5. الضغط على مسافة سنتيمتر واحد من بعضها البعض ، ودهن ورقة الخبز مقدما مع النفط.
6. ضع المربى في المنتصف.
7. اخبز ربع ساعة. سخن الفرن إلى 180 درجة.

الكوكيز الرائب

عند إضافة جبن كوخ إلى المعجنات ، لن تحصل على علاجات لذيذة فحسب ، بل وأيضاً صحية.

المكونات:

• السمن - 1 حزمة ؛
• سكر - 50 جم ؛
• دقيق - 300 غرام ؛
• الجبن المنزلية - 350 غرام ؛
• الصودا المخللة - 0.5 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. فاز الجبن المنزلية والسمن.
2. أعرض الصودا. صب في الدقيق. دلك.
3. يوضع في البرد.
4. بعد ساعة ، انتقل إلى تشكيل خمسة ملليمترات.
5. قطع الاقداح مع كوب.
6. تراجع كل جزء في السكر.
7. انهيار في النصف.
8. ضعي السكر مرة أخرى.
9. أضعاف مرة أخرى.
10. اغمس المثلث الناتج في السكر.
11. ادهن ورقة الخبز بالزيت. وضع المثلثات. اخبزيها في الفرن حتى تنضج.

سافوياردي في المنزل

تم إعداد هذا الطهي ، فخر المطبخ الفرنسي ، لأول مرة لأمير سافوي. بعد تذوق الحلوى في منزله ، أخذ ملك فرنسا وصفة طبخ وأطلق عليها اسم ملفات تعريف الارتباط تكريما للأمير.

المكونات:

• بيضة - 6 قطع ؛
• دقيق - 300 غرام ؛
• سكر - 300 غرام ؛
• السكر المثلج - 100 غرام.

طريقة التحضير:

1. ضع صفار البيض في حاوية واحدة. السناجب - في مكان آخر.
2. فاز صفار البيض مع نصف نسبة السكر.
3. فاز على القاعدة الأخرى مع البروتينات. الحصول على كتلة سميكة من البيض.
4. خلط اثنين من الجماهير.
5. يُسكب الدقيق في الخليط ، ويُمزج ببطء.
6. ملء كيس المعجنات. يمكنك أن تأخذ حقيبة منتظمة ، وقطع الحافة.
7. ادهن ورقة الخبز بالزيت.
8. ضغط من النقانق حوالي 15 سم في الحجم.
9. يرش الدقيق من خلال غربال.
10. ضع في الفرن. لخبز. بعد ربع ساعة ، احصل على المنتج النهائي.

حمية وصفة لزبادي

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، ولكنك ترغب في تناول الحلويات ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط باستخدام اللبن.

المكونات:

• القشدة الحامضة - 4 ملعقة شاي.
• زبادي - 6 ملاعق صغيرة ؛
• دقيق القمح - 150 غرام ؛
• الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
• دقيق الذرة - 75 غرام ؛
• الفركتوز - 4 ملعقة شاي.
• الزيوت النباتية - 30 مل ؛
• جوزة الطيب.
• ماء - 10 مل ؛
• الأناناس.
• القرفة.
• الملح.

طريقة التحضير:

1. تخلط نوعين من الدقيق ، صب القشدة الحامضة واللبن.
2. أضف الزيت. إثارة.
3. صب الفركتوز والقرفة وجوزة الطيب والملح. إثارة.
4. ضع الصودا والليمون في ملعقة كبيرة ، أضف الماء ، انتظر حتى يمر التفاعل. صب في العجين. إثارة.
5. انتشار المنتجات على ورقة الخبز مع ملعقة.
6. تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
7. يمكنك أن تأخذ أي مربى ، وملفات تعريف الارتباط الشحوم والغطاء مع واحدة ثانية في الأعلى.